Упаковка: понятие, назначение, классификация, требования, предъявляемые к ней

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

23

2.Тарные операции.

          Под оборотом тары понимают ее обращение между двумя последовательными заполнениями. При этом интервал времени между двумя ее последовательными заполнениями называется периодом оборота тары.

  
      В торговле выполняется целый ряд операций, связанных с обращением тары. Основными из них являются:

 
• приемка тары, поступившей с  товаром;  
• вскрытие тары и высвобождение ее из-под товара;  
• хранение тары;  
• возврат тары;  
• документальное оформление операций с тарой.  
  

           На предприятиях торговли происходит приемка тары по количеству и качеству. Она осуществляется в порядке, установленном договором купли-продажи или поставки. При этом стороны договора могут ссылаться в нем на правила, записанные в инструкциях о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству и качеству.  
   

          

 

24

            Приемка тары осуществляется материально ответственными лицами одновременно с приемкой поступившего в ней товара. Количество поступившей тары сверяется, с указанным, в сопроводительных документах.

            При проверке качества и комплектности тары руководствуются положениями соответствующих нормативно-технических документов, устанавливающих требования к ним.  
      Кроме того, проверяется правильность маркировки, нанесенной изготовителем и характеризующей тару. Она должна содержать:

 
• наименование предприятия-изготовителя тары или его товарный знак;  
• обозначение нормативного документа, по которому изготовлена тара;  
• номер тары по нормативному документу;  
• надпись "Многооборотная" (для многооборотной тары).  
   

            Маркировка, в зависимости от материала, из которого  
изготовлена тара, должна быть нанесена окраской по трафарету, штемпелеванием, типографским способом, выжиганием, выдавливанием, прессованием или специальными маркировочными машинами:

 
• на ящиках - в левом верхнем  углу торцовой стенки, свободной от маркировки, характеризующей груз;  
• на ящиках с обечайкой - на боковой стенке ящика;  
                                              25

      • на бочках и барабанах - на одном из днищ, свободном от маркировки, характеризующей груз, или на корпусе;  
• на баллонах - на дне;  
• на канистрах, флягах и других видах транспортной тары - в местах, установленных в нормативных документах на эти виды тары.  

           В случае выявления расхождений в количестве тары или ее ненадлежащего качества покупателем составляется акт, служащий основанием для предъявления претензии поставщику.  
Вскрытие тары производят в определенной последовательности с помощью специального инвентаря, что позволяет избежать ее повреждений.  
     

           Инвентарь для вскрытия тары включает различные приспособления, при помощи которых производится вскрытие деревянной, металлической и мягкой тары. Сюда относят съемники обручей, гвоздодеры-ножницы (для выдергивания гвоздей и резки упаковочной ленты), гвоздодеры ударные (для выдергивания гвоздей и шурупов, головки которых не выступают над поверхностью тары), обыкновенные гвоздодеры, хозяйственные молотки, клещи, ключи для вскрытия резьбовых пробок металлических бочек. Для выполнения комплекса операций по вскрытию тары применяют комбинированные инструменты - молоток-гвоздодер-ножницы, молоток-топорик-гвоздодер (томагавк) и др. Вскрытие тканевых и бумажных мешков производят специальным ножом для вспарывания мягкой тары. Освобожденную из-под товаров тару очищают, сортируют по видам, назначению и категориям.  
                                                   26

            Хранят тару в специально отведенных помещениях или под навесом, защищающим ее от воздействия прямых солнечных лучей и атмосферных осадков. Располагают тару на деревянных решетках, настилах, подтоварниках. Условия хранения тары различных видов и типов определяются соответствующими стандартами.  
Многооборотная тара хранится на предприятиях торговли до накопления отгрузочных партий. Разовая тара после освобождения из-под товара в большинстве случаев подлежит утилизации.  
Гражданским кодексом РФ предусмотрена обязанность покупателя (получателя) возвратить поставщику многооборотную тару и средства пакетирования, в которых поступил товар, если иное не установлено договором поставки. Порядок и сроки возврата тары установлены законом, иными правовыми актами, принятыми в соответствии с ними обязательными правилами или договором. Прочая тара, а также упаковка товара подлежат возврату поставщику лишь в случаях, предусмотренных договором.  
      

           Как правило, договором определяется имущественная ответственность покупателя не только за несвоевременный возврат тары, но и за возврат тары более низкого, чем при получении, качества. Поэтому на многих предприятиях оптовой торговли и в крупных магазинах создаются ремонтные мастерские, производящие ремонт тары перед ее отправкой поставщикам.  

           Завершающая операция с тарой на предприятиях оптовой и розничной торговли - ее вывоз - производится на основании товарно-транспортной накладной.  
                                                27                

          Предприятия торговли могут возвращать многооборотную тару непосредственно поставщикам или сдавать ее на тарные предприятия (склады), основная задача которых - сбор, ремонт, очистка, хранение и возврат тары предприятиям-поставщикам.  

           Тарные склады имеют в своем распоряжении надлежаще оборудованные автомобили для централизованного вывоза тары, а также мастерские, оснащенные современным оборудованием. Организация таких предприятий-складов способствует снижению потерь по таре.  
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

28

Заключение

      При выполнении  работы, я сделала  выводы,  о  том,  как  сегодня важна упаковка для товара,  ведь  без  красочной  упаковки  товар  пользовался  бы приблизительно на 30 % меньше спросом, чем тот  же  товар,  но  в  упаковке. Упаковка дает первое представление о товаре, по одежке  встречают,  и  несет потребителю информацию о составе и  качестве  товара  (продукта).   Конечно, хотелось бы,  чтоб  за  красочной  упаковкой  скрывались  бы  не  «подводные камни», а товар достойного качества, к сожалению  такое в последнее время редкое явление.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

30

Список литературы:

1. Брагин Л.А. Организация коммерческой деятельности: Учеб. пособие для нач. проф. образования /Л.А.Брагина. И.Б.Стукалова. С.С.Шипилова и др.; Под ред. Л.А.Брагина. – М.: Изд. центр “Академия”, 2003. – 176 с.
2. О.В.Памбухчиянц «Организация и технология коммерческой деятельности»;
3. Карасев Ф  «Роль упаковки на продовольственном рынке»;
4. Ларионов В.Г. «Маркетинг в России и зарубежом»;
5. Банько В.Г. Говоров А.И. «Современная технология товародвижения»;
6. stati/ponyatie-o-logistike-upakovka-i-markirovka-tovara
7. znaytovar.ru

 

1. Брагин Л.А Организация коммерческой деятельности. Учеб. Пособие          для нач. проф. Образования /Л.А.Брагина. И.Б.Стукалова. С.С.Шипилова и др.; Под ред. Л.А.Брагина. –М.: Изд. Центр “Академия”, 2003. -176 с.
2. Журнал «Маркетинг в России и за рубежом» - №4 2000

         Памбухчиянц О.В «Организация и технология коммерческой        деятельности». Изд. «Дашков и К»,2007

3     Карасев Ф  «Роль упаковки на продовольственном рынке»// Современная     торговля.- 2007 - №10 – С. 13-16

stati/ponyatie-o-logistike-upakovka-i-markirovka-tovara

znaytovar.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Аннотация

Автор: Бударина Наталья Александровна

Вид работы: Курсовая работа

Тема: Оптимизация упаковки и организация упаковочных и тарных операций

Специальность: 080402 Товароведение

Группа: ТВ-09

Город: Юрга

Год:2011

Общее колличесво:

Страниц

Приложений - 6

Литературных источников -6

 

 

 

      В курсовой работе раскрывается тема, связанная с упаковкой, тарой и тарными операциями. Пояснительная записка содержит понятие, назначение упаковки, её классификация и требования, предъявляемые к ней. Тарные операции, проходящие в торговли. Рассматриваются основные виды упаковки (по материалу изделия, по степени жесткости, по кратности обращения и т.д.).

      Актуальность  темы заключается в том, что упаковка  сопутствует товару на всем пути его движения от производства до потребления, делает товар транспортабельным, гарантирует сохранность его количества и качества при перевозке и хранении, способствует внедрению прогрессивных методов погрузочно-разгрузочных работ.

 

 

 

 

Содержание

1. Введение ……………………………………………………………….4
2. Понятие, назначение  упаковки………………………………………5
3. Классификация  упаковки………………………………………...…10
4. Требования, предъявляемые к упаковке……………………………18
5. Тарные операции………………………………………..…………....24
6. Заключение………………………………………………………...…30
7. Список литературы ………………………………………………….31