Автор работы: Лена Денисенко, 04 Октября 2010 в 11:56, контрольная работа
1. Проведем сравнительный анализ качества трех видов конкретной продукции, а именно, микроволновой печи. Данный вид продукции (товара) используется в основном для подогрева еды и есть практически в каждом доме.
В современной жизни все большее значение приобретает экономия времени на ведение домашнего хозяйства и приготовление пищи. Высвободившееся время используется для улучшения досуга и образования. Значительную помощь в этом важном деле может оказать микроволновая печь. Микроволновые печи (Микроволновка, Microwave, MW, СВЧ-печь) поможет создать на кухне ощущение красоты и гармонии, превратить процесс приготовления пищи в приятное развлечение, сберечь Ваши силы и здоровье.
В микроволновой печи продукт нагревается за счет электромагнитных колебаний молекул воды со сверх высокой частотой (СВЧ). СВЧ-излучение, создаваемое магнетроном, мгновенно проникает вглубь продукта на 2,5-5 см и возбуждает молекулы воды. СВЧ-излучение используют для приготовления, разогрева и поддержания пищи в разогретом состоянии, а также для быстрого размораживания продуктов. Быстрый нагрев и быстрое размораживание быстрозамороженных продуктов и готовых блюд в СВЧ-излучении позволяют максимально сохранить питательные, вкусовые и гастрономические качества продукта. Перечисленные достоинства СВЧ-излучения послужили главной причиной интенсивного развития производства и продаж микроволновые печей.
Величина нагрева в СВЧ-излучении ограничивается температурой кипения воды (100 С), что очень важно для приготовления диетических блюд. Посуда, естественно, должна свободно пропускать СВЧ-излучение и, поэтому она нагревается только от горячего продукта. В СВЧ-излучении можно разогревать блюда даже на бумажных тарелочках и салфетках. Супы можно разогревать в бумажных стаканчиках, молоко – в пакетах, не содержащих фольги.
Подавляющее большинство отказов связано с предельными отклонениями напряжения в сети. Для защиты от бросков напряжения рекомендуется устанавливать стабилизатор напряжения или хотя бы сетевой фильтр типа «Пилот». Использование металлической посуды и включение магнетрона на полную мощность надолго тоже могут вызвать отказы. Иногда, причинами отказов являются повреждения при транспортировке.
Безопасность от облучения, поражения электрическим током, от механических и тепловых травм подтверждается сертификацией по международным стандартам. Несмотря на уголовную ответственность разработчиков и изготовителей микроволновых печей за Вашу безопасность, необходимо строго соблюдать правила установки и эксплуатации.
От
СВЧ-излучения Вы защищены металлическим
кожухом и конструктивными
Высокая потребляемая мощность другая причина повышенной опасности. Если в Вашем доме электрическая сеть имеет третий заземляющий провод, обычная защита от поражения током обеспечит максимальную безопасность.
Использовать
в качестве заземляющего провода
водопроводные или газовые
При отсутствии заземления постарайтесь исключить возможность одновременного касания корпуса микроволновой печи и водопроводных или газовых труб. Вашу безопасность может повысить установка УЗО (Устройство Защитного Отключения).
Для защиты от детей предусматривают блокировку включения микроволновой печи. Тем не менее возможности опасных шалостей детей с кнопками и ручками управления печи нужно исключать.
Срок гарантии – один из значимых показатели конкурентоспособности. Чем больше срок официальной гарантии изготовителя или продавца, тем на большее время Вы будете застрахованы от лишних затрат при обнаружении скрытых дефектов микроволновой печи. Срок гарантии на них может быть от 1 года до 3 лет. Определения «Срока гарантии» и «Срока службы» смотри в терминах, применяемых в бытовой холодильной технике.
Соблюдение правил эксплуатации способствует продлению срока службы микроволновой печи. Нарушение правил эксплуатации лишает Вас права на бесплатный гарантийный ремонт.
Уровень воспринимаемого Вами шума определяется конструкцией узлов, качеством изготовления и местом установки микроволновой печи. Шум зависит от размеров камеры и вентиляторов. Он немного превышает шум холодильника, но доставляет меньше беспокойств, поскольку печь работает очень короткое время.
Совершенный дизайн и красота влияют не только на эстетическое восприятие, но и на настроение и самочувствие человека, а значит и на Ваше здоровье. На удобства пользованием влияют конструктивные параметры и простота управления, а также материал внутренней камеры. Эмалированная сталь обладает высокими гигиеническими качествами и стоит не дорого. Нержавеющая сталь дороже, но отмывать ее легче.
Цена
не всегда отражает качество изделия.
Она зависит от спроса, а спрос
от марки, технико-экономических
Чем престижнее марка, выше функциональные возможности и удобства пользованием, привлекательнее внешний вид, тем выше цена.
2.
Систематизировав данные, получим анкету
(приложение 1).
Приложение 1
№
п/п |
Параметры продукции |
Значение
параметров |
Единичный показатель качества (в баллах) | ||
1 | 2 | 3 | |||
1 | Объем камеры, л. | 17 | 25 | 38 | 7,5
8,5 6,0 |
2 | Внутренне покрытие камеры | Порошковое | Керамическое | Нержавеющее | 5,0
8,0 9,5 |
3 | Мощность нагрева, Вт | 700 | 900 | 1100 | 6,3
8,0 9,0 |
4 |
Панель управления | Кнопочная | Кнопочная | Сенсорная | 5,0
6,5 8,5 |
5 | Язык управления | Английский | Русский | Русский | 3,0
8,0 9,5 |
6 | Электронная память (количество рецептов) | 10 | 30 | 56 | 4,0
7,5 9,0 |
7 | Защита от детей | Да | Да | Да | 8,0 |
8 | Устройство защитного отключения | Нет | Да | Да | 2,0
9,5 9,5 |
9 | Безопасность | Сертификация по международным стандартам | 9,0 | ||
10 | Гарантийный срок, мес. | 36 | 24 | 24 | 8,0
6,0 7,0 |
11 | Внешний вид | - | - | - | 8,0 |
Приложение 2
№ п/п |
Параметры продукции |
Значение параметров | Единичный
показатель качества
(в баллах) |
Сумма баллов | Весовой
коэффи-циент | ||
1 | 2 | 3 | |||||
1 | Объем камеры, л. | 17 | 25 | 38 | 7,5/25
8,5/65 6,0/10 |
187,5
552,5 60,0 |
0,0217
0,0639 0,0069 |
2 | Внутренне покрытие камеры | Порошковое | Керамическое | Нержавеющее | 5,0/30
8,0/35 9,5/35 |
150,0
280,0 332,5 |
0,0174
0,0324 0,0385 |
3 | Мощность нагрева, Вт | 700 | 900 | 1100 | 6,3/40
8,0/40 9,0/20 |
252,0
320,0 180,0 |
0,0292
0,0370 0,0208 |
Продолжение приложения 2
4 | Панель управления | Кнопочная | Кнопочная | Сенсорная | 5,0/30
6,5/30 8,5/40 |
150,0
195,0 340,0 |
0,0174
0,0226 0,0393 |
5 | Язык управления | Английский | Русский | Русский | 3,0/25
8,0/40 9,5/35 |
75,0
320,0 332,5 |
0,0087
0,0370 0,0385 |
6 | Электронная память (количество рецептов) | 10 | 30 | 56 | 4,0/10
7,5/30 9,0/60 |
40,0
225,0 540,0 |
0,0046
0,0260 0,0625 |
7 | Защита от детей | Да | Да | Да | 8,0/30
8,0/40 8,0/30 |
240,0
320,0 240,0 |
0,0278
0,0370 0,0278 |
8 | Устройство защитного отключения | Нет | Да | Да | 2,0/10
9,5/40 9,5/50 |
20,0
380,0 475,0 |
0,0023
0,0440 0,0550 |
9 | Безопасность | Сертификация по международным стандартам | 9,0/40
9,0/30 9,0/30 |
360,0
270,0 270,0 |
0,0417
0,0312 0,0312 | ||
10 | Гарантийный срок, мес. | 36 | 24 | 24 | 8,0/60
6,0/25 7,0/15 |
480,0
150,0 105,0 |
0,0555
0,0174 0,0121 |
11 | Внешний вид | - | - | - | 8,0/20
8,0/40 8,0/40 |
160,0
320,0 320,0 |
0,0185
0,0370 0,0370 |
Итого | 8642,0 | 1,0000 |
3. Расчет коэффициентов.
Наиболее
простой оценкой является среднее
арифметическое по фактору
, где ki – вес фактора для i –
го эксперта. Оно удобно тем, что после
усреднения не нарушается требование
равенства единице суммы весовых коэффициентов.
Усреднение проводится для каждого фактора
в отдельности.
№ | Модель 1 | Модель 2 | Модель 3 | |||
Количество баллов | Весовой коэффициент | Количество баллов | Весовой коэффициент | Количество баллов | Весовой коэффициент | |
1 | 187,5 | 0,0217 | 552,5 | 0,0639 | 60,0 | 0,0069 |
2 | 150,0 | 0,0174 | 280,0 | 0,0324 | 332,5 | 0,0385 |
3 | 252,0 | 0,0292 | 320,0 | 0,0370 | 180,0 | 0,0208 |
4 | 150,0 | 0,0174 | 195,0 | 0,0226 | 340,0 | 0,0393 |
5 | 75,0 | 0,0098 | 320,0 | 0,0370 | 332,5 | 0,0385 |
6 | 40,0 | 0,0046 | 225,0 | 0,0260 | 540,0 | 0,0625 |
7 | 240,0 | 0,0278 | 320,0 | 0,0370 | 240,0 | 0,0278 |
8 | 20,0 | 0,0023 | 380,0 | 0,0440 | 475,0 | 0,0550 |
9 | 360,0 | 0,0417 | 270,0 | 0,0312 | 270,0 | 0,0312 |
10 | 480,0 | 0,0555 | 150,0 | 0,0174 | 105,0 | 0,0121 |
11 | 160,0 | 0,0185 | 320,0 | 0,0370 | 320,0 | 0,0370 |
Итого: | 2114,5 | 0,2459 | 3332,5 | 0,3855 | 3195,0 | 0,3696 |
Таким образом, средняя арифметическая равна:
по модели 1 балла, по модели 2 балла,
по модели 3 балла,
Максимальный средний балл получила модель №2 – 302,95 балла.
Среднекваратичное отклонение рассчитывается по формуле: .
Для каждой модели среднее квадратичное отклонение рассчитаем отдельно.
Модель 1.
№ | Количество баллов | Весовой коэф - т | xi | ni | xini | |||
1 | 187,5 | 0,0217 | ||||||
2 | 150,0 | 0,0174 | 337,5 | 0,0391 | 13,1963 | -152,0 | 23104,0 | 903,3664 |
3 | 252,0 | 0,0292 | 402,0 | 0,0466 | 18,7332 | -87,5 | 7656,3 | 356,7813 |
4 | 150,0 | 0,0174 | 402,0 | 0,0466 | 18,7332 | -87,5 | 7656,3 | 356,7813 |
5 | 75,0 | 0,0098 | 225,0 | 0,0272 | 6,1200 | -264,5 | 69960,3 | 1902,9188 |
6 | 40,0 | 0,0046 | 115,0 | 0,0144 | 1,6560 | -374,5 | 140250,3 | 2019,6036 |
7 | 240,0 | 0,0278 | 280,0 | 0,0324 | 9,0720 | -209,5 | 43890,3 | 1422,0441 |
8 | 20,0 | 0,0023 | 260,0 | 0,0301 | 7,8260 | -229,5 | 52670,3 | 1585,3745 |
9 | 360,0 | 0,0417 | 380,0 | 0,0440 | 16,7200 | -109,5 | 11990,3 | 527,5710 |
10 | 480,0 | 0,0555 | 840,0 | 0,0972 | 81,6480 | 350,5 | 122850,3 | 11941,0443 |
11 | 160,0 | 0,0185 | 640,0 | 0,0740 | 47,3600 | 150,5 | 22650,3 | 1676,1185 |
Итого: | 2114,5 | 0,2459 | 3881,5 | 0,4516 | 221,0647 | 22691,6037 |
Информация о работе Сравнительный анализ качества трех видов конкретной продукции