Методика управления конкурентоспособностью ЗАО "Птицефабрика "Боровская" на рынке потребительских товаров в Тюменской области

Наряду  с факторами давления на отрасль  имеются и факторы успеха:

1. Новые прогрессивные технологии, требующие минимальных затрат.
2. Отрасль функционирует для удовлетворения жизненно-важной потребности людей.
3. Высокое качество товаров.
4. Высокая производительность труда за счет автоматизации производства.

Анализируя  все вышесказанное можно предположить, что данная отрасль  будет интенсивно развиваться в следующих направлениях:

Долгосрочные  перспективы: неуклонное повышение  результативности всех процессов жизнедеятельности  организации и, как следствие, снижение издержек и себестоимости; постоянное повышение качества за счет изучения и внедрения новых технологий и разработок.

Краткосрочные: расширение товарного ассортимента, вытеснение товаров-заменителей низкой ценой и высоким качеством, завоевание новых потребителей.

 

2. Анализ теоретических аспектов конкурентоспособности организации

 

Управление  конкурентоспособностью организации  представляет собой область знаний и профессиональной деятельности, направленных на формирование и обеспечение достижения целей по повышению конкурентоспособности  организации. Конкурентоспособность  организации по структуре и содержанию представлена как взаимообусловленное  единство двух составляющих: конкурентоспособности  продукции и ресурсного потенциала организации.

Сущность  конкурентоспособности организации - совокупность трудового и научно-производственного  потенциала организации, способного создавать  и производить продукцию определённого  уровня конкурентоспособности.

 Продукция  при создании, производстве и  эксплуатации проходит определённый  жизненный цикл. Жизненный цикл  изделия является качественной  характеристикой свойства машин,  это законченный период времени  полного удовлетворения потребности  в продукции данного конструктивного,  технологического или другого  назначения. Жизненный цикл изделия  формируется под влиянием ряда  противоборствующих тенденций. С  одной стороны, ускорение научно-технического  прогресса и повышение конкурентоспособности  товара по потреблению требует  сокращения жизненного цикла  высоких темпов обновления изделий.  С другой стороны, интересы  изготовителя машин требуют большей  стабильности выпускаемой продукции.  Выход из этого противоречия  можно определить по критерию  конкурентности продукции.

Сложность и многоаспектность, а так же разрозненность качественных характеристик конкурентоспособности  в существующих определениях требуют  уточнения понятия конкурентоспособности. Конкурентоспособность товара - это  совокупность потребительских и  экономических характеристик товара, обеспечивающих прибыльность производства и удовлетворение конкретной потребности  покупателя в конкурентных условиях. Конкурентоспособность отдельного товара рассматривается с точки  зрения потребителя и производителя. Покупателя на конкурентном рынке интересует совокупность потребительских и  стоимостных характеристик товара только с тоски зрения эффективности  потребления, а производителя, кроме  того, - эффективность производства. На основании указанного обстоятельства и с целью объективной оценки вводится двойное понятие о конкурентоспособности  товара:

- конкурентоспособность  товара по потреблению – это  совокупность потребительских и  стоимостных характеристик товара  в сфере потребления относительно  аналогичных характеристик товаров-конкурентов;

- конкурентоспособность  товара по потреблению и производству  – это совокупность потребительских  и экономических характеристик  товара в сферах потребления  и производства относительно  аналогичных характеристик товаров-конкурентов. 

С целью  всесторонней, комплексной и количественной оценки уровня и динамики повышения  конкурентоспособности организации  требуется уточнить понятия конкурентоспособности  продукции. Конкурентоспособность  продукции по потреблению – это  средневзвешенный показатель конкурентоспособности  выпускаемых товаров, оцененных  по потребительским и стоимостным  параметрам относительно товаров –  конкурентов. Конкурентоспособность  продукции по потреблению и производству – это средневзвешенный показатель конкурентоспособности выпускаемых товаров, оцененных по потребительским и экономическим параметрам относительно товаров – конкурентов.

Исходя  из вышесказанного,  можно сделать  вывод о различии понятий конкурентоспособность  товара и конкурентоспособность  организации: конкурентоспособность  организации – это способ производить  конкурентоспособный товар; Основными  субъектами оценки конкурентоспособности  выступает как потребитель, так  и производитель, а субъект оценки конкурентоспособности товара –  потребитель; конкурентоспособность  организации определяется более  точным набором характеристик, чем  конкурентоспособность товара, при  этом ключевой целью является выявление  слабых сторон в деятельности организации  и разработка мероприятий по их улучшению.

Разработка  таких мероприятий  должна осуществляться в следующих направлениях:

-        изучение, формирование и прогнозирование  спроса населения на товары  и услуги;

-        утверждение для каждого типа  торгового предприятия обязательного  ассортиментного перечня и установление  контроля за его соблюдением;

-        расширение товарного ассортимента  за счет товаров культурно-бытового  и хозяйственного назначения;

-        улучшение торгового обслуживания  населения путем организации  торговли по образцам, предварительным  заказам с доставкой на дом,  установления удобных для покупателей  режимов торговли.

Для обеспечения  конкурентоспособной деятельности важным является исследование деятельности конкурентов, выбор ими места  расположения, предлагаемый ассортимент, цены, технологию торговли, работу. Необходимо реализовать стратегические  возможности  развития общественного питания  за счет роста выпуска продукции  собственного производства, расширения и обновления ее ассортимента путем  реализации эффективных маркетинговых  стратегий в розничной торговой сети потребительских обществ, что  позволит полнее удовлетворять спрос  сельского населения.

Формированию  устойчивой тенденции роста производства потребительских товаров будет  способствовать реализация мер по активизации  промышленного производства, расширению ассортимента, повышению качества и  безопасности готовой продукции.     

Ассортиментная  и ценовая политика в производственной деятельности должна быть ориентирована  на удовлетворение спроса различных  «по доходам» категорий покупателей, с целью обеспечения максимального  объема производства. Постоянно изменяющийся спрос покупателей обязывает  производителей быть не только грамотными технологами и профессиональными  организаторами, но и высококвалифицированными маркетологами, знающими и чувствующими рынок.

Это требует  повышения уровня подготовки сбытовых структур (специалистов по продажам) кооперативной  промышленности.

Обеспечение конкурентоспособного производства требует  технического переоснащения предприятий  кооперативной промышленности. При  отсутствии у кооперации на эти цели собственных средств необходимо использовать такой эффективный внешний источник финансирования как лизинг.

Развитие  производственной деятельности должно осуществляться на принципах маркетинга. Объективной необходимостью становится тщательное изучение потребностей населения, информации о спросе и предложении, что позволит определять товарный профиль  производств, их мощность, дислокацию, зоны сбыта, возможности создания дополнительных рабочих мест, использования местных  сырьевых ресурсов.

Реализация  этих направлений в обеспечении  конкурентоспособности торговой и  производственной деятельности потребительской  кооперации будет способствовать достижению ее главной цели – выполнению социальной миссии.

Оценка  конкурентоспособности включает в  себя следующие этапы:

- анализ  рынка и выбор наиболее конкурентоспособного  товара;

- определение  сравнительных параметров образцов  товара;

- расчет  интегрального показателя конкурентоспособности  оцениваемого товара.

Конкурентоспособность товара определяет во многом конкурентоспособность  и самого предприятия, его финансово-экономическое  состояние и репутацию.

В отличие  от конкурентоспособности товара, которая  может измениться в короткий срок, устойчивая конкурентоспособность  предприятия достигается в течение  длительного периода.

В связи  с этим следует отметить тот факт, что сельскохозяйственное предприятие  в силу специфики аграрного рынка  функционирует в условиях совершенной (чистой) конкуренции. Это означает, что на таком рынке действует большое количество предприятий, производящих, распределяющих и продающих однородную (стандартизированную) продукцию, которая не отличается по своим химико-биологическим и физическим параметрам, органолептическим признакам. Рынок чистой конкуренции дает возможность новым производителям таких товаров относительно легко войти в данную сферу рынка.

Заключающим этапом является расчет конкурентоспособности  по определенной методике, подходящей именно для вашей организации.

Опишем  наиболее известные методики оценки конкурентоспособности организации:

1. Методика оценки конкурентоспособности по элементам комплекса маркетинга: основана на том, что критерии конкурентоспособности организации группируются по элементам комплекса маркетинга: товар, цена, доведение продукции до потребителя, продвижение. По результатам расчетов определяется положение предприятия на рынке: лидер, претендент на роль лидера, последователь, занявший рыночную долю, банкрот.

• Достоинства - учет эффективности маркетинговой деятельности, объективность результатов;
• Недостатки – методика позволяет получить ограниченное представление о преимуществах и недостатках в работе организации, так как оценивает только маркетинговую и финансовую деятельность.

2. Методика, использующая в качестве основы оценку конкурентоспособности товара. Методика основана на утверждении о том, что конкурентоспособность производителя напрямую зависит от конкурентоспособности товара.

• Достоинства – методика учитывает наиболее важный критерий влияющий на конкурентоспособность организации – это конкурентоспособность товара;
• Недостатки – методика дает ограниченное представление о преимуществах и недостатках предприятия, не позволяет достоверно оценить конкурентоспособность для диверсифицированных предприятий.

3. Методика, основанная на теории эффективной конкуренции. Согласно теории эффективной конкуренции наиболее конкурентны организации, в которых лучше организована работа подразделений и служб. Эффективность работы подразделений и служб оценивается через эффективность использования ресурсов. Комплексный показатель конкурентоспособности оценивается через эффективность производственной, сбытовой и финансовой деятельности, а так же через конкурентоспособность продукции. Используется промышленными предприятиями.

• Достоинства – методика позволяет быстро и объективно получить картину положения организации на отраслевом рынке;
• Недостатки – субъективность определения значимости показателей.

В развитии местных рынков регионов, обслуживающих  потребительской кооперацией, должен осуществляться комплексный поход, т.е. осуществляться  с двух позиций, обеспечивающих – расширение спроса и рост предложения. Для этого  необходимо выявить ряд факторов, оказавших влияние на изменение  спроса и предложения на данном рынке.

 

 

Далее рассмотрим принципы оценки и управления конкурентоспособности  организации:

К основным принципам конкурентоспособности  предприятия относятся:

1. принципы превосходства качества товара на рынке;
2. принципы преобладания товара на рынке;
3. принципы минимизации издержек труда и материально-денежных средств на единицу товарной продукции;
4. принцип экономической выгоды.

Данные  принципы раскрывают основные положения  методики, которую мы выбрали для  оценки конкурентоспособности организации  – методика, основанная на теории эффективной  конкуренции.