Организация производства кафе-кондитерской

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Мая 2012 в 15:05, курсовая работа

Краткое описание

Число потребителей находим по примерному графику загрузки зала.
При определении числа потребителей с учетом оборачиваемости мест в зале расчет ведем по формуле:

Содержимое работы - 1 файл