Размещение и выкладка товаров в торговом зале

Продавцы выглядят всегда аккуратно, следят за своим внешним видом, но всё же необходимо обратиь внимание на корпоративный иммидж и создать единую форму одежды для работников.

Таким образом, атмосфера магазина представляет собой результат сочетания и сложного взаимодействия разнообразных элементов, оказывающих эффективное воздействие на поведение покупателей и формирующих в сознании посетителей благожелательный образ торгового предприятия.

Заключение

Подводя итоги, следует отметить, что в управлении процессами торговли важная роль, отводится организации размещения товаров в торговом зале.

В результате соблюдения законов и правил мерчендайзинга в торговой точке создаются такие условия,  при которых покупатели чувствуют себя свободно, комфортно и легко настраиваются на покупку.

Правильная выкладка товаров играет важную роль в увеличении объема продаж организации. В магазинах, использующих разные методы продаж, а также в зависимости от ассортимента, используются разные способы выкладки товаров:

      горизонтальная (самый распространенный способ);

      вертикальная (применяется для продажи молочных товаров одного производителя);

      декоративная (применяется в магазина, где товары реализуются через прилавок, повышает покупательскую способность).

Выкладка товаров в торговом зале решает такие задачи как: предопределение уровня привлекательности товара для покупателя, создание условий для «перекрестного мерчандайзинга», создание предпочтительных условий для отдельных товаров и торговых марок.

Для успешного использования выкладки товаров (мерчандайзинга) в целях магазина (повышение объема продаж), нужно соблюдать принципы выкладки. Главными из них являются: хороший обзор товара, доступность товара для покупателя, заполненность полок для создания эффекта изобилия, привлекательность упаковки (товары в яркой красивой упаковке продаются быстрее), определенное место на полке для определенного товара (покупатели приобретшие лояльность к какому-либо товару, не пойдут искать его в другое место, если не найдут на старом).

Безусловно, мероприятия по мерчандайзингу требуют времени и затрат. Необходимо распределить обязанности, проинструктировать сотрудников, а также постоянно их контролировать. Но потери магазина (и поставщиков) в случае нарушения основных правил во много раз превышают затраты на соблюдение правил и контроль за их выполнением.

Давая рекомендации по улучшению размещения и выкладке товаров в магазине «Промтовары», можно сказать:

Размещение товаров на торговых стеллажах по мере возрастания цены является очень популярным. Тем не менее, чтобы увеличить продажи, следует размещать «новинки» в ассортименте на самых видных местах. Быть может, покупатель пришел именно за этим товаром, но не знает его цены и, следовательно, вынужден искать товар среди множества остальных. Вот только будет ли он это делать?

Так же стоит обратить внимание на расположение ценников и оформление полок.

Цена на выставленный товар обязательно должна быть обозначена. Видя товар, покупатель должен видеть и его цену. Причем цена должна располагаться на каждой упаковке с левой стороны. Важно также определить, как пойдет поток покупателей. Обычно он движется слева направо.

Ничто не раздражает так, как необходимость долго вглядываться в край полки в поисках цены товара

При оформлении полок необходимо учитывать психологию покупателей. Основное правило - выкладка должна быть насыщенной. При этом важно определить количество единиц товара для выкладки. Так, нередко мерчандайзеры совершают ошибку, выставляя на полке в "затылочек" несколько флаконов духов, одеколонов или упаковок молочных продуктов. Из мировой практики известно, что человеческий глаз может воспринять товар, если рядом с ним представлены, как минимум, 3-5 однотипных товаров, выставленных на полке по горизонтали.

Какой бы ни была ширина полки, товар должен располагаться на ней относительно свободно, иначе он теряется.

Список использованных источников

1.                  Берман Б., Эванс Дж., Джоэл Р., Розничная торговля: стратегический подход. - М.: Вильяме, 2007. - 978 с.

2.                  Бланк И.А. Торговый менеджмент. – Киев: Ника-Центр, 2006. – 780 с.

3.                  Великанов, В. Как правильно организовать розничную торговлю / В. Великанов // Современная торговля. - 2008. - N 1. - С. 72-77.

4.                  Дашков Л. П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли. - М.: Маркетинг, 2009.- 623 с.

5.                  Каплина С.А. Технология торговли. / С.А. Каплина. - Ростов н/Д: Феникс, 2007. - 441 с.;

6.                  Куликов, П. Уловки мерчандайзера: как "зацепить" покупателя / П. Куликов // Современная торговля. - 2009. - N 3. - С. 49-52.

7.                  Максименко Н.В. Экономика предприятий торговли. – СПб.: Издательство "Лига", 2005 – 542с.

8.                  Организация коммерческой деятельности: учеб. пособие для нач. проф. образования/ Л.А. Брагин, И.Б. Стукалова, С.С. Шипилова [и др.], под ред. Л.А. Брагин. - М.: Издательский центр "Академия", 2008 - 176с.;

9.      Парамонова, Т.Н. Мерчандайзинг учеб. пособие для вузов Т.Н. Парамонова, И.А. Рамазанов.- 2-е изд., стер. - М.: КноРус, 2006. - 144 с.

10.             Парамонова, Т.Н. Мерчандайзинг учеб. пособие для вузов Т.Н. Парамонова, И.А. Рамазанов.- 2-е изд., стер. - М.: КноРус, 2006. - 144 с.

11.             Платонов, В.Н. Организация и технология торговли: учебник. / В.Н. Платонов. - Минск: ГЭУ, 2009 - 317с.;

12.             Рамазанов И.А. Мерчендайзинг в розничном торговом бизнесе. – Минск. Деловая литература, 2008. – 121 с.

13.  Снегирева В. Книга мерчандайзера - СПб.: Питер, 2006. - 384 с.

14.             Таборова Л.Г., Умный мерчандайзинг. - М.: "Дашков и К", 2009. - 160 с.

15.             Шур Д.Л., Труханович Л.В. – «Основы торговли. Розничная торговля» - Настольная книга руководителя, главбуха и юриста – М.: Издательство «Дело и сервис» - 2009 г. – 704 с.

31

[1] Таборова Л.Г., Умный мерчандайзинг. - М.: "Дашков и К", 2009. – С. 56

[2] Дашков Л. П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли. - М.: Маркетинг, 2009.- С.343

[3] Бланк И.А. Торговый менеджмент. – Киев: Ника-Центр, 2006. – С.95.

[4] Бланк И.А. Торговый менеджмент. – Киев: Ника-Центр, 2006. – С. 98.

[5] Таборова Л.Г., Умный мерчандайзинг. - М.: "Дашков и К", 2009. – С.60

[6] Дашков Л. П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли. - М.: Маркетинг, 2000.- С.343.

[7] Таборова Л.Г., Умный мерчандайзинг. - М.: "Дашков и К", 2009. – С.62

[8] Дашков Л. П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли. - М.: Маркетинг, 2009.- С.344

[9] Таборова Л.Г., Умный мерчандайзинг. - М.: "Дашков и К", 2009. – С.57

[10] Таборова Л.Г., Умный мерчандайзинг. - М.: "Дашков и К", 2009. – С.58

[11] Куликов, П. Уловки мерчандайзера: как "зацепить" покупателя / П. Куликов // Современная торговля. - 2009. - N 3. - С. 49-52.