Расходы предприятия и их анализы

     Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства и реализации продукции (работ, услуг) материальных, трудовых ресурсов, а также затраты  на производство и реализацию.

     Издержки  обращения представляют собой денежное выражение затрат, необходимых для  доведения товаров от производителей до потребителей.

     Таким образом, понятие «расходы» более  емкое, чем понятия «себестоимость»  и «издержки обращения», и включает в себя следующие составные элементы:

     ООО «ОМНИ-ЮГ» осуществляет следующие основные виды деятельности:

     -     Реализация кондитерских изделий;

     -     Организация собственных торговых  павильонов для реализации приобретенных  у юридических и физических  лиц товаров;

     На  ООО «ОМНИ-ЮГ» обработка бухгалтерской  информации автоматизирована. Автоматизированная форма учета, основная на использовании  программного обеспечение "1-С Предприятие", начиная от сбора первичных учетных  данных до получения бухгалтерской  отчетности. В соответствии с учетной  политикой на предприятии применяется  журнально-ордерная форма ведения  бухгалтерского учета с использование  программного продукта.

     На  данном предприятии не производится экономический анализ хозяйственной  деятельности, это объясняется отсутствием  специалиста в данной области.  

     2.1 Организационно-правовая  характеристика ООО  «ОМНИ-ЮГ»

     Торговое  предприятие ООО «ОМНИ-ЮГ» осуществляет свою торгово-хозяйственную деятельность на потребительском рынке Краснодарского края и по своей организационно-правовой форме является обществом с ограниченной ответственностью. Предприятие является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный счет, круглую печать и действует на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости.

     Торговое  предприятие ООО «ОМНИ-ЮГ» было создано 1992 г. в соответствии с действующим на территории России законодательством. В своей деятельности оно руководствуется Уставом и Учредительным договором, а также соответствующими законодательными актам в сфере предпринимательской деятельности.

     Участники общества имеют право участвовать  в управлении делами общества, занимать в обществе должности, соответствующие  их квалификации, принимать участие в распределении прибыли, получать информацию о деятельности общества и знакомиться с данными бухгалтерского учета и отчетности. Уставный капитал общества составляет 2060 тыс. рублей.

     Основной  целью деятельности ООО «ОМНИ-ЮГ» являются:

     -наиболее  полное и качественное удовлетворение  потребностей потребителей продукцией, реализуемой предприятием в соответствии  с уставными видами деятельности;

     -получение  прибыли и реализация на ее  основе социально-экономических  интересов членов трудового коллектива  и учредителей.

     Основным  видом деятельности ООО «ОМНИ-ЮГ» является осуществление розничной торговли продовольственными товарами (чай, кофе, конфеты, кондитерские изделия).

     Ассортимент продаваемой продукции насчитывает  более 2000 наименований кондитерских изделий:

     ·        Печенье, крекеры, хрустящие и пикантные  закуски 

     ·        Вафли 

     ·        Пряники

     ·        Сладкие кондитерские изделия, конфеты 

     ·        Сладости кондитерские,

     ·        Конфеты мармеладные 

     ·        Конфеты восточные 

     ·        Ириски и карамель, леденцы

     ·        Какао и шоколадные изделия 

     ·        Конфеты шоколадные ассорти, шоколадные наборы

     ·        Чай, кофе

     Складские помещения ООО «ОМНИ-ЮГ» общей площадью 1000 кв.м. Основное направление торговой деятельности происходит в 120 торговых точках Краснодарского края, 4 из которых являются торговыми павильонами на торговых базах города Краснодара (в собственности данной фирмы) и 75 отделов в крупных продуктовых магазинах города Анапы и Геленджика (арендованная торговая площадь). Также ООО «ОМНИ-ЮГ» имеет в аренде склад и офис, который используется для торговли в розницу, а также служит местом хранения продукции закупленной для дальнейшей реализации.

     Учредительными  документами ООО «ОМНИ-ЮГ» являются учредительный договор, подписанный его учредителями, и утвержденный ими устав. Учредительные документы содержат условия о размере уставного капитала общества; о размере долей каждого из участников; о размере, составе, сроках и порядке внесения ими вкладов, об ответственности участников за нарушение обязанностей по внесению вкладов; о составе и компетенции органов управления общества и порядке принятия ими решений.

     Высшим  органом ООО «ОМНИ-ЮГ» является общее собрание его участников, а его исполнительным органом является директор ООО «ОМНИ-ЮГ» назначенный общим собранием. Опубликование сведений о результатах ведения дел ООО «ОМНИ-ЮГ» не требуется.

     Как и любое юридическое лицо, Общество имеет в собственности обособленное имущество и отвечает им по своим  обязательствам, может от своего имени  приобретать и осуществлять имущественные  и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и  ответчиком в суде. Общество действует на основании Устава, утвержденного учредителями, в котором определены цели деятельности, уставный фонд Общества, права и обязанности участников общества, порядок управления деятельностью и другие вопросы.

     Система управления – это система построения взаимосвязи между уровнями управления и функциональными областями, обеспечивающий оптимальное достижение целей организации.

     В данный момент штат сотрудников предприятия  составляет 22 человека. На предприятии  используется линейная-функциональная структура управления. Она характеризуется  разделением деятельности линейных и функциональных звеньев при  усилении координации и функционирования. Данная структура определяет возможность  достаточно четкой специализации функций  и однозначности подчинения. 

     2.2 Анализ результатов  финансово-экономической  деятельности ООО  «ОМНИ-ЮГ»

     Важное  значение в раскрытии содержания и направленности финансово-экономического анализа предприятия имеют принципы его проведения, которые выполняют двоякую роль: с одной стороны, они определяют основы организации и проведения финансово-экономического анализа, а с другой стороны, раскрывают содержание требований (критериев), предъявляемых пользователями к результатам (выводам), полученным в ходе анализа

     Анализ  финансово-хозяйственной деятельности представляет собой целенаправленную деятельность аналитика, состоящую  в идентификации показателей, факторов и алгоритмов, позволяющую дать формализованную  характеристику, факторное объяснение и обоснование фактов хозяйственной  жизни предприятия, как имевших место в прошлом, так и планируемых к осуществлению в будущем.

     Важной  характеристикой анализа является возможность мысленного разложения целого на составляющие его части. Смысл  этой характеристики состоит в выяснении  причин, приведших объект исследования (предприятие) к сложившейся хозяйственной  ситуации или, что более важно, к  той хозяйственной ситуации, что  может сложиться в перспективе.

     Анализ  основных показателей финансово-хозяйственной  деятельности ООО «ОМНИ-ЮГ» за 2009-2010 г.г. проведем на основании таблицы 1 Данные свидетельствуют об улучшении хозяйственной деятельности организации по сравнению с прошлым годом. Объем товарооборота увеличился на 4,75%, при этом комплексный показатель эффективности хозяйствования выше уровня 100% и составляет 106,39%, таким образом, можно сделать вывод об оптимальном повышении общего уровня эффективности использования ресурсного потенциала. Тип развития организации можно оценить как преимущественно интенсивный, что оценивается позитивно, т.к. обуславливает относительную экономию используемых ресурсов и затрат по их содержанию и способствует улучшению финансового результата от продаж.

     Анализируя  основные показатели финансово-хозяйственной  деятельности предприятия можно  сделать следующие выводы: за отчетный год увеличился товарооборот на 287 тыс.руб. по сравнению с прошлым годом, при этом не происходило увеличение численности работников и торговых площадей.

     Оценивая  эффективность использования отдельных  видов ресурсов, можно отметить следующее. Наиболее эффективно из всех видов  ресурсов в отчетном периоде в  сравнении с прошлым использовалась торговая площадь: при неизменном ее размере нагрузка на 1 кв.м.повысилась пропорционально товарообороту- на 4,8%. Высокоэффективно также использовались основные средства: средняя стоимость основных средств уменьшилась на 2,2%, в тоже время фондоотдача повысилась на 7%. Вклад интенсивности использования материально-технической базы в прирост товарооборота составил по торговой площади 100% (104,8/104,75*100), по основным средствам- 93,3% (97,8/104,75*100), таким образом, основные элементы материально-технической базы организации используются преимущественно в интенсивном направлении.

     Преимущественно интенсивным является также использование  трудовых ресурсов. Произошло повышение  такого показателя, как производительность труда на 4,75% как по всему предприятию в целом, так и по торгово-оперативному персоналу, что свидетельствует о повышении эффективности работы персонала. Долевое участие повышения интенсивности труда работающих в общем приросте товарооборота составляет 100% (107,75/104,75*100)

     Основные  фонды предприятия не пополнялись, за текущий год было приобретены 2 кассовых аппарата( на сумму 13 тыс. руб) взамен устаревших и выбывших (на сумму 17 тыс.руб) моделей. Фондоотдача характеризует  объем товарооборота, полученный от использования единицы стоимости  основных фондов, за текущий год  фондоотдача составила 2,75 руб/1рубОФ,это  на 7% больше чем в прошлом году. Фондовооруженность, или стоимость ОФ, приходящаяся на 1 работника снизилась по сравнению с 2009 годом на 2,1%,из этого следует, что данному предприятию необходимо обновление и пополнение ОФ. Об этом говорит и такой показатель как Коэффициент эффективности использования ОФ (фондорентабельность), на данном предприятии он не высок, всего 0,54 тыс.руб/1 руб. ОФ, хотя по сравнению с прошлым годом произошло увеличение этого коэффициента на 26%.

     Оборотные средства предприятия включают в  себя (за 2010год): запасы (873,5 тыс.руб.), денежные средства (47тыс.руб), дебиторская задолженность  (60 тыс. руб).Наблюдается увеличение оборотных средств на 3,9% или в стоимостном выражении на 36,5 тыс.руб. Рост средней стоимости оборотных средств сопровождался ускорением их оборачиваемости на 1 день, это является положительным моментом в работе предприятия.

     Проведенный анализ позволяет дать положительную  оценку результатам хозяйственной  деятельности, поскольку прирост  объема выручки от продажи в анализируемом  периоде на 22,1% сопровождался повышением прибыли от обычной деятельности до налогообложения на 25,2%,что в  абсолютном размере составило 236 тыс.руб.Значит возросшие масштабы деятельности привели  к соответствующей финансовой отдаче, что сказалось на повышении рентабельности деятельности на 3,22%.Среди факторов, влияющих на прибыль от продажи товаров, обращает на себя внимание снижение уровня издержек обращения. В результате воздействия  этого фактора прибыль увеличилась  на 101,36 тыс. руб. (-(Уио1 – Уио0) *Р1/100= -(-1,6)*6335/100). Найдем насколько повлияло изменение оборота розничной торговли на сумму валовой прибыли:

     ⌂ВП (⌂Р) = = (6335-6048) х 51,05 /100=146,5 тыс.руб.

     Найдем  сумму влияния на валовую прибыль  изменения уровня реализованной  торговой надбавки, по формуле:

     ⌂ВП (⌂) =(Увп1-Увп0) х Р1 /100 (52,32-51,05)*6335/100=80,45 (т.р.)

     Рост  оборота розничной торговли привел к увеличению валовой прибыли  на 146,5 тыс.руб., и повышение среднего уровня реализованных торговых надбавок привело к росту товарооборота  на 80,45 тыс.руб.,

     Валовая прибыль предприятия увеличилась  на 227 тыс.руб., уменьшились издержки обращения на 9 тыс. руб.(или на 0,5%).В  общем по предприятию наблюдаем  рост чистой прибыли на 186 тыс.руб.(23,3%) и рост рентабельности конечной деятельности на 2,3%, учитывая, что данное предприятие мелкого масштаба данный рост можно считать положительным моментом в развитии предпринимательской деятельности ООО «ОМНИ-ЮГ». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     3. Оценка средств  ООО «ОМНИ-ЮГ»  на оплату труда

     Проведем  анализ состояния и эффективности  использования трудовых ресурсов предприятия  торговли.