Экономическая эффективность производства зерна

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2012 в 12:38, курсовая работа

Краткое описание

Производство зерна занимает особое место среди других отраслей сельского хозяйства. Данная тема является актуальной, так как:
Во-первых, хлеб – один из основных продуктов питания. На продукты переработки зерна приходиться до 40% общей калорийности пищевого рациона населения и до половины содержащихся в нем белков и углеродов.
Во-вторых, производство зерна – важнейший источник доходов основной части сельских товаропроизводителей.

Содержание работы

Введение
1.Краткая производственно – экономическая характеристика хозяйства.
2.Размер хозяйства и размер производства.
2.1Специализация сельскохозяйственных организаций.
2.2 Интенсификация сельскохозяйственного производства.
2.3. Достигнутый уровень экономики и финансовых результатов.
3. Место производства зерна в экономике хозяйства.
3.1. Производительность труда при производстве зерна
3.2. Себестоимость продукции
3.3. Реализация продукции и эффективность производства.
4.Мероприятия по повышению экономической эффективности производства зерна
5.Выводы и предложения
6. Список литературы

Содержимое работы - 1 файл

курсовая по апк.docx

— 61.51 Кб (Скачать файл)

По расчетам данной таблицы можно сделать  вывод, что уровень товарности  достаточно низкий. Производство зерна  является рентабельным.

 

Мероприятия по повышению экономической эффективности  производства зерна

Основными направлениями дальнейшего увеличения объемов производства и повышения  эффективности возделывания зерновых культур является последовательная интенсификация на базе развития химизации  и мелиорации, внедрения прогрессивных  технологий выращивания и уборки зерна, применение новых более продуктивных сортов и гибридов зерновых культур. Немаловажное значение в повышении  эффективности производства зерна  отводится выбору каналов реализации, повышению качества продукции, государственной  поддержке зернового производства, а также росту материальной заинтересованности при выращивании зерновых культур.

В целях  повышения эффективности сельскохозяйственного  производства на территории Российской Федерации реализуется национальный объект «Развитие агропромышленного комплекса»,  который предусматривает и перспективы развития зернового производства.

Целью государственной  поддержки производства зерна является:

  1. стимулирование собственного производства зерна и зернобобовых культур сельскохозяйственными товаропроизводителями;
  2. увеличение объемов производства продовольственного зерна, что повысит продовольственную безопасность Иркутской области; 
  3. повышение финансовой устойчивости сельскохозяйственных товаропроизводителей.

За последние 6 лет среднегодовое производство зерна составило 581 тыс. тонн, в том  числе продовольственного – 160 тыс. тонн, в 2012 валовое производство зерна  составит 694 тыс. тонн.

Субсидии  из областного бюджета на возмещение затрат по производству зерна и зернобобовых культур исчисляются по ставке на 1 тонну производственного зерна  зерновых и зернобобовых культур  по статистическому отчету за предыдущий год.

Целью осуществления  мероприятий по регулированию рынка  зерна являются его стабилизация и повышение качества и конкурентоспособности  продовольственного и фуражного  зерна на рынке Иркутской области.

Для достижения поставленной цели необходимо решение  следующих задач:

  1. сглаживание сезонных колебаний цен на зерно и продукты его переработки для производителей и потребителей зерна;
  2. увеличение доходов сельскохозяйственных товаропроизводителей;
  3. стимулирование производства продовольственного и фуражного зерна с целью обеспечения потребностей Иркутской области.

Механизм  реализации мероприятий программы  основывается:

  1. на проведение закупок продовольственного зерна в стабилизационный фонд зерна Иркутской области;
  2. реализации зерна стабилизационного фонда зерна Иркутской области организациям хлебопекарной отрасли для стабилизации цен на муку (хлеб);
  3. поставки зерна сельскохозяйственными товаропроизводителями непосредственно организациям хлебопекарной отрасли.

Субсидии  на реализованную продовольственную  пшеницу собственного производства начисляются сельскохозяйственным товаропроизводителям, реализующим  ее организациям по производству хлеба  или в стабилизационный фонд зерна  Иркутской области.

 

 

 

 

 

 

 

                                        Выводы и предложения 

 

Данные, полученные в результате анализа , показывают, что в хозяйстве произошло  недовыполнение плана по производству и реализации продукции. В  результате повысилась себестоимость, уменьшилась  выручка и сумма прибыли, и  как следствие, -  ухудшилось финансовое состояние  хозяйства, его платежеспособность. Для улучшения общего состояния  хозяйства необходимы мероприятия:

        - привлечение квалифицированных  специалистов;

        - повышение образовательного уровня  работников;

        - изучение опыта передовых хозяйств;

  - обеспечение  работникам благоприятных социальных  условий;

  - стимулирование  производительного труда работников;

        - качественное совершенствование  производства;

        - увеличения объема товарной  продукции;

        - введение эффективной системы планирования для составления технологических карт для всех выращиваемых культур;

        - составление нового рациона  кормления;

                 и т.д.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы:

1.Аграрная экономика: Учебник. 2-е издание, перераб. и доп./ Под ред. М.Н.Малыша – СПб.: Издательство « Лань», 2002. – 688с., ил. – (Учебник для вузов. Специальная литература).

2.Попов Н.К.  Экономика отрасли АПК. Курс  лекций. –  «ЭКМОС» 2002. – 368 с.

3.Сергеев  И. В.Экономика предприятия: Учеб. пособие. – 2-е изд., перераб.  и доп. – М.: Финансы и статистика, 2003.

4.Экономика сельского хозяйства: Учебник для студентов высших учебных заведений/ Н.Я.Коваленко, Ю.И. Агибров, И.А.Серова и др.- М.: ЮРКНИГА, 2004. – 384 с. 

5.Экономическая эффективность производства продукции в специализированных хозяйствах Иркутской области. В.И.Ларионов

6.Экономика,  управление АПК. Ежемесячный теоретический  и научно-практический журнал. Москва  ВО «АГРОПРОМИЗДАТ»

7.Годовые  отчеты СПК «Колхоз Труд» за2007-2009гг.

 

 

 

 

 

 



Информация о работе Экономическая эффективность производства зерна