Экономическая эффективность производства зерна

Содержание

Введение

1.Краткая производственно – экономическая характеристика хозяйства.

2.Размер хозяйства и размер производства.

2.1Специализация  сельскохозяйственных организаций.

2.2 Интенсификация сельскохозяйственного производства.

2.3. Достигнутый уровень экономики и финансовых результатов.

3. Место производства зерна в экономике хозяйства.

3.1. Производительность  труда при производстве зерна

3.2. Себестоимость  продукции

3.3. Реализация  продукции и эффективность производства.

4.Мероприятия  по повышению экономической эффективности  производства зерна

5.Выводы и предложения 

6. Список  литературы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                         Введение

 

Производство  зерна занимает особое место среди  других отраслей сельского хозяйства. Данная тема является актуальной, так  как:

Во-первых, хлеб – один из основных продуктов  питания. На продукты переработки зерна  приходиться до 40% общей калорийности пищевого рациона населения и  до половины содержащихся в нем белков и углеродов.

Во-вторых, производство зерна – важнейший  источник доходов основной части  сельских товаропроизводителей.

В-третьих, зерно составляет значительную часть  кормовых ресурсов животноводства и  сырья для пищевой и перерабатывающей промышленности.

Зерновое  хозяйство составляет основу растениеводства  и всего сельскохозяйственного  производства. Это определяется многосторонними  связями зернового производства с сопредельными отраслями сельского  хозяйства и промышленности.

Благодаря высокому уровню механизации и низким затратам живого труда производство зерна в меньшей степени зависит  от наличия трудовых ресурсов и тем  самым выгодно отличается от пропашных  культур.

Зерновые  хорошо сочетаются в севооборотах с  большинством других культур, а побочная продукция (солома) широко используется в качестве корма, подстилки и  как важный источник гумуса.

Целью данной курсовой является изучение и поиск  путей повышения эффективности  зернового производства.

Материалами для исследования данной темы являются годовые отчеты СПК «Колхоз Труд»

 

 

 

 

 

1.Краткая производственно – экономическая характеристика хозяйства

Общие сведения о хозяйстве

         СПК «Колхоз Труд» организован в 1998 г. при реорганизации хозяйства «Гигант» и расположен в юго-восточной части Куйтунского района (с.Каразей) Иркутской области. Село расположено в центре землепользования, в 36 км от районного (п.Куйтун) и 360 км от областного (г.Иркутск) центров. Связь с п.Куйтун осуществляется улучшенной профилированной дорогой и частично шоссейной дорогой Иркутск – Красноярск (Московский тракт), с г.Иркутск железной и шоссейной (Иркутск – Красноярск) дорогами. Форма хозяйствования – производственный кооператив, учредительные документы – коллективный договор

(приложение 1).

За колхозом закреплено 10983га земли, в том числе  сельскохозяйственных угодий 6079, из них  пашни 5555, сенокосов 127 и пастбищ 397.

По состоянию  на 2006 г. колхоз имеет 1688голов КРС, в  том числе 563коров; 90 лошадей; основные производственные фонды сельскохозяйственного  назначения составляют 521150тыс.руб.

Природно-климатические  условия

         Рельеф. Территория колхоза вытянута  с северо-запада на юго-восток. В том же направлении, почти по середине, проходят две широкие и заболоченные пади и разделяющие территорию на две основные гривы. Вершины их плоские, представляющие собой равнины, на которых расположены увальчики и холмы. От большой пади отходит ряд отпадков северного и южного направлений, врезающихся в гривы и придающих дополнительную холмистость рельефу, особенно  в юго-восточной части землепользования.

Почва. Большая часть территории колхоза представлена слабоподзолистыми почвами, меньшее распространение получили серые лесостепные почвы. На вершинах увалов и микроповышениях распространены маломощные светло-серые и серые окультуренные почвы. В падях и микроповышениях почвы имеют более мощный гумусовый горизонт. В наиболее пониженных элементах рельефа среди лесостепных почв встречаются черноземы.

Почвы в  основном требуют внесения органических и минеральных удобрений.

Растительность. Хозяйство относят к Тулуно-Иркутской лесостепи, к подзоне хвойно-лиственных лесов. Типично лесные участки чередуются с массивами лесов. Лесом занято около 40% территории. Травостой под лесом представлен злаково-разнотравной растительностью: пырей, жабрей, хвощ, лютик, герань и др.

Травостой сенокосов и выпасов разнообразен с преобладанием разнотравно-злаковой растительности на пониженных лугах, луговым  разнотравьем с преобладанием злаковых.

Урожайность естественных кормовых угодий составляет: сенокосы 6ц/га сена, пастбища –30ц/га зеленой  массы.

Из сельскохозяйственных культур возделывают: пшеницу, ячмень, овес, горох, рожь, многолетние травы.

Гидрография. Основным источником водоснабжения для хозяйственных целей населения служат шахтные колодцы, пруды, которые расположены около населенных пунктов. Для хозяйственных нужд колхоза расположены 8 буровых скважин, в том числе и на пастбищах.

С северо-запада на юго-восток землепользование колхоза  пересекает  ручей Каразей, образующий большую заболоченную падь. В юго-восточной  части землепользования протекает  ручей Кулгун, образуя такую же падь. Ручьи имеют небольшой запас  воды и в жаркий период лета часто  пересыхают.

Грунтовые воды расположены на глубине 20 метров.

По механическому  составу почвы тяжелосуглинистые  и средне суглинистые. По мощности гумусового горизонта подразделены на маломощные (20-25см) и мощные (более 25см).

Климат. Хозяйство расположено в лесостепной зоне области, характеризуемой резко-континентальным с большими колебаниями температуры воздуха с коротким безморозным летом (90-100 дн.). Период с температурой выше +15⁰ составляет 60-65 дн., обеспеченность теплом недостаточная. 

Средняя температура наиболее холодного  января -21,8⁰ и наиболее теплого июля –16,7⁰С. Амплитуда колебания среднемесячной температуры воздуха самого холодного и самого жаркого месяцев 38,5. Годовая сумма осадков составляет 300-400 мм, в том числе за летний период 10-220мм.

Снежный покров устанавливается в третьей  декаде октября – первой декаде ноября. Начальный период зимы малоснежный. Устойчивый снежный покров лежит 150-160 дн., мощность покрова в конце  февраля составляет 22-30см. в первой половине зимы, когда снежный покров еще не установился, происходит интенсивное  охлаждение почвы, наибольшая глубина  промерзания отмечается  в конце  марта – начале апреля, достигает 212 см. Начало вегетационного периода 4-5 мая и конец 6-8 сентября, продолжительность  периода 120 дней.

В общем  климатические условия хозяйства, сравнительно благоприятные для  возделывания и получения высоких  урожаев сельскохозяйственных культур  при условии соблюдения агротехники, применительно к конкретным культурам  и погодным условиям данного года

Состав земельных угодий

Земля в  сельскохозяйственном производстве выступает  в качестве главного средства производства. Она не может быть заменена другими  средствами производства, при рациональном ведении хозяйства не теряет естественного  плодородия, повышает производительную силу.

Земельные угодья делятся на: 1) сельскохозяйственные угодья в т.ч. пашня, многолетние  насаждения, залежь, сенокосы, пастбища (без оленьих);

2) несельскохозяйственные  угодья в т.ч. леса и кустарники, под разными постройками, дороги  и водные источники, болота, прочие  участки.

                                   

2. Размер хозяйства и размер производства.

Таблица 1 - Размер хозяйства и размер производства  

 

Показатели	СПК «Колхоз Труд»			2009 к 2007 в %
	2007	2008	2009
Размер хозяйства:
Площадь сельскохозяйст-венных угодий	6079	6379	6079	100
В т.ч. пашня	5555	5835	5555	100
Среднегодовая числен-ность работников, заня-тых в основном произ-водстве, чел.	242	221	230	95
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.р.	37585	47362	52144	138.7
Поголовье скота, усл.гол.	1822	1826	1631	89.5
Размер производства:
Валовая продукция (в ценах реализации), тыс.р.	51340	71846	72949	142.09

 

Рассматривая таблицу №1, видно что размеры сельскохозяйственных угодий, в том числе пашни в 2009г по сравнению с 2007г не изменились. Среднегодовая численность работников, занятых в основном производстве в 2009г по сравнению с 2007г уменьшилась на 5%. Среднегодовая стоимость основных средств в 2009г по сравнению с 2007г увеличилась на 38,7%. Поголовье скота уменьшилось на 10,5%.  Валовая продукция увеличилась на 42,09%.

 

2.1. Специализация сельскохозяйственных организаций

Специализация сельского хозяйства  представляет собой форму общественного  разделения труда. Особенность сельскохозяйственного  производства заключается в том, что в этой отрасли человек  имеет дело, с одной стороны, с  машинным индустриальным производством, а с другой – с почвой и живыми организмами. 

Специализация сельскохозяйственной зоны или отдельного предприятия  заключается в выделении главной  отрасли и создание условий для  ее преимущественного развития. Оно  характеризует производственное направление  и определяет отраслевую структуру  зоны или хозяйства.

Экономическое значение рациональной специализации сельскохозяйственного  производства состоит в том, что  она создает условия для более  эффективного использования главного средства производства – земли.

                  

                  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

           Таблица 2 – Структура денежной выручки, тыс.р.

 

 

Показатель	СПК «Колхоз Труд»							2009 к 2007 в %
	2007		2008		2009
		Структура%		Структура%			Структура%
Продукция расте-ниеводство	10302	28,8	21132	38,9		18558	35	180.1
в том числе:
зерно	5556	15,5	12928	23,8		12410	23,4	223.4
Прочая продукция растениеводства	4746	13,3	8204	15,08		6148	11,6	129.5
Продукция живот-новодства	25417	71,1	33237	61,1		34490	65	135.7
В том числе:
КРС	6972	19,5	9858	18,1		12720	24	182.4
Молоко	327	0,9	52	0,1
Прочая продукция животноводства	18118	50,7	23327	42,9		21770	41	120.2
Всего:	35719	100	54369	100		53048	100

 

 

В СПК «Колхоз Труд» плановое направление специализации зерно-мясо-молочное, а анализируя таблицу 2, можно сделать вывод, что в настоящее время в хозяйстве мясное направление(удельный вес товарной продукции по всем годам составляет 71,1; 61,1; 65) )  с развитым производством зерна (28,8; 38,9; 35).

.

 

 

2.2. Интенсификация сельскохозяйственного производства.

Интенсификация  сельского хозяйства зависит  от многих факторов, оказывающих влияние  на ее направление, темпы и эффективность. Важнейшая роль в интенсификации сельского хозяйства принадлежит  развитию научно – технического прогресса  в сельскохозяйственном производстве. Он включает в себя не только прогресс в машинной технике, но и в технологии и организации производства, в  развитии науки, в использовании  передового опыта.