Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2011 в 15:35, курсовая работа
Процесс производства занимает центральное место в деятельности организации и представляет собой совокупность технологических операций, связанных с созданием готовой продукции, выполнением работ, оказанием услуг. Производство обусловлено взаимодействием трех основных факторов — рабочей силы, средств труда и предметов труда. Участие этих факторов в производстве требует соответствующих расходов: во-первых, для обеспечения непрерывного производственного процесса необходима закупка материальных ресурсов, в результате чего формируются входящие расходы; во-вторых, хозяйственные средства расходуются непосредственно в процессе переработки материально-производственных запасов для изготовления продукции и ее продажи — на заработную плату работников, стоимость израсходованных на изготовление продукции предметов труда, амортизацию средств труда, занятых в производстве, обслуживание производства и управление (заработная плата обслуживающего и управленческого персонала, стоимость предметов труда, израсходованных на общепроизводственные и общехозяйственные нужды (отопление, освещение, уборку помещений и т.п.), амортизация зданий и хозяйственного инвентаря цехов и общехозяйственных сооружений и др.).
Содержание
Введение…………………………………………………………………………..3
Глава 1. Теоретические основы управления затратами на производство и реализацию продукции
1.1 Понятие затрат и издержек производства………………………...............5
1.2. Состав и структура затрат, включаемых себестоимость продукции…….8
Глава 2. Анализ себестоимости продукции на базе данных
Улан - Удэнского ЛВРЗ.
2.1. Характеристика предприятия и задачи анализа………………………..15
2.2. Анализ себестоимости отдельных видов продукции................................20
2.3. Анализ комплексных статей себестоимости продукции..........................28
2.4 Анализ затрат на производство продукции................................................36
Глава 3. Пути снижения себестоимости продукции в организации........................................................................................................40
Заключение.........................................................................................................44
Список использованной литературы...........................................................45
Объем выпуска
Уровень затрат на отдельную продукцию + 5511
Итого:
Из полученных данных можно сделать вывод, что на увеличение против плана расхода материальных ресурсов на 2537 тыс. руб. произошло из-за: изменение объема выпуска товарной продукции дало увеличение материальных затрат на 5722 тыс. руб., изменение структурных сдвигов позволило уменьшить материальные затраты на 8696 тыс. руб.. Это означает, что предприятие в отчетном периоде выпускало против плана менее материалоемкую продукцию. И изменение затрат по отдельным видам продукции дало увеличение материальных затрат на 5511 тыс. руб..
В процессе дальнейшего анализа следует установить факторы, под влиянием которых повысился против плана расход материальных ресурсов по отдельным видам продукции.
Уровень расхода сырья, материалов, топлива, энергии всех видов может изменяться под влиянием таких факторов, как нормы, цены, замена.
На основании данных из калькуляции себестоимости серной кислоты башенной устанавливается, какое влияние на ее себестоимость оказала группа факторов, связанных с изменением себестоимости заготовления сырья и материалов, норм их расхода и замены одного вида сырья или материалов другим (табл. 2.4).
Таблица 2.4
Сырье |
План | Отчет | ||||
Кол-во, кг | Цена за 1 кг, руб. | Сумма, руб. | Кол-во, кг | Цена за 1 кг, руб. | Сумма, руб. | |
Сера природная | 3 840 | 68,54 | 263 194 | 3 712 | 69,12 | 256 573 |
Меланж | 4 560 | 81,12 | 369 907 | 4 582 | 80,94 | 370 867 |
Серный колчедан рядовой | 10 824 | 17,81 | 192 775 | — | — | — |
Серный колчедан флотационный | — | — | — | 10 628 | 18,08 | 192 154 |
Итого | 825 876 | 819 594 |
Из приведенных данных устанавливаем, что себестоимость серной кислоты башенной по статье «Сырье и материалы» снизились против плана на 6 282 тыс. руб. (819 594 — 825876).
Таблица 2.5
(в тыс.руб.)
Сырье |
Общие отклонения
|
В том числе в результате влияния | ||
цен | норм | замены | ||
Сера природная | - 6 621 | + 2 153 | - 8 774 | — |
Меланж | + 960 | - 825 | + 1 785 | — |
Серный колчедан рядовой | - 192 775 | — | — | - 192 775 |
Серный колчедан флотационный | + 192 154 | — | — | + 192 154 |
Итого | - 6 282 | + 1 328 | - 6 989 | - 621 |
Из
приведенных данных в таблице
сделаем вывод: Выявленные отклонения
по себестоимости продукции
Уровень трудовых затрат определяется суммой основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих, начисленной за количество выработанной продукции или за отработанное время в отчетном периоде. Кроме того, в эти затраты включаются различные доплаты, вызванные отклонениями от нормальных условий работы и действующих норм, а также выплаты в оплате труда. Источником анализа являются данные годового отчета. Для анализа используем данные таб.2.6.
Фактический расход зарплаты производственных рабочих ниже на 242 тыс. руб. (9979 - 10221), или 2,4 % (8 : 10221 х 100), по сравнению с ее плановым расходом.
Таблица2.6
Расходы по заработной плате за отчетный период по ЛВРЗ
Показатель |
Сумма,
тыс. руб. |
По нормам на плановый объем | 10221 |
По плановой себестоимости на фактический объем товарного выпуска | 9798 |
По фактической себестоимости на фактический объем товарного выпуска | 9979 |
Изменение фактической величины затрат на зарплату против плана вызывается влиянием нескольких одновременно действующих факторов: изменения объема и структуры выпуска товарной продукции и производительности труда. Направление и величина влияния каждого из факторов определяется по следующей методике.
Вычисляется разница между общей суммой затрат на зарплату производственных рабочих, рассчитанных по плановым нормам на фактический объем выпуска продукции, и общей суммой зарплаты, установленной по плановым нормам на планированный объем производства. Эта разница (экономия) равна 423 тыс. руб. (9798 - 10221). Экономия получена в результате одновременного влияния двух факторов: изменения объема и изменения структуры выпуска товарной продукции в отчетном периоде.
Устанавливается влияние каждого фактора на изменение общего уровня затрат на зарплату.
1.
Изменение объема выпуска
2.
Изменение структуры выпуска
продукции. Влияние этого
Следовательно, изменение структуры выпуска обеспечило предприятию экономию зарплаты в сумме 1149 тыс. руб. (—423) — (+726).
Из проанализированных данных можно сделать вывод, что снижение фактических затрат по зарплате на сумму 242 тыс. руб. против величины, предусмотренной планом, обусловлено влиянием следующих факторов:
Изменение структуры выпуска продукции — 1149 тыс. руб.
по отдельным
видам продукции
Итого:
Изменение структуры выпуска продукции показывает увеличение против плана в общем выпуске объема менее трудоемкой продукции.
В процессе дальнейшего анализа нужно установить, по какой продукции сложился перерасход, выявить его причины и разработать мероприятия по снижению трудовых затрат на зарплату.
При анализе калькуляций по отдельным продуктам следует помнить, что отклонение зарплаты производственных рабочих зависит от двух факторов — изменения выработки и уровня зарплаты против плана (см. таблицу 2.7).
Вывод: экономия затрат на зарплату в себестоимости продукции в размере 0,61 тыс. руб. сложилась под влиянием следующих факторов:
Изменение затрат рабочего времени (—2,579) х 0,72 = —1,85 на единицу продукции
Изменение среднечасовой оплаты 0,02 х 62,318 = +1,24
Итого —0,61
Влияние факторов на затраты по оплате труда по ЛВРЗ
показатель |
Затраты времени на 1 кг продукции, нормо-час | Среднечасовая зарплата, тыс.руб. |
Сумма зарплаты на 1 кг. продукции, тыс.руб. |
По плану | 64,698 | 0,72 | 46,58 |
По отчету | 62,118 | 0,74 | 46,97 |
Итого: | -2,579 | +0,02 | -0,61 |
2.3. Анализ комплексных статей себестоимости продукции
Целый
ряд калькуляционных статей затрат
являются комплексными (или косвенными),
т. е. включают затраты различного экономического
содержания и назначения. К их числу
относятся «Расходы на обслуживание
и управление производством», включающие
«Расходы на содержание и эксплуатацию
оборудования», цеховые расходы, общезаводские
расходы, прочие производственные расходы,
потери от брака (только в отчетной
калькуляции), внепроизводственные
расходы. Эти расходы в себестоимости
отдельных видов продукции
Задачи анализа расходов на обслуживание и управление производством состоят в оценке динамики абсолютной суммы расходов в целом и по каждой их составляющей.
Для анализа затрат на обслуживание производства и управления в целом и по видам расходов используем данные, приведенные в табл. 2.8.
Анализ расходов на обслуживание и управление производством ЛВРЗ
Статьи затрат |
Предыду-щий год |
Отчет- ный год |
отклонение | |
В
абс.
пок. |
В % | |||
Валовая продукция, тыс. руб. | 131 128 | 140492 | 9364 | 7,1 |
I.Общепроизводственные расходы | ||||
Расходы на содержание и эксплуатацию | 9055 | 7646 | -1409 | -15,6 |
оборудования, тыс. руб. | ||||
Цеховые расходы, тыс. руб. | 12940 | 12221 | -719 | -5,6 |
II. Общехозяйственные расходы | ||||
Общезаводские и прочие производст-венные | 11662 | 11266 | -396 | -3,4 |
венные расходы, тыс. руб. | ||||
Общий расход затрат на обслуживание | ||||
производства и управления, в тыс.руб. | 33657 | 31133 | -2524 | -7,5 |
и на I руб. валовой продукции, руб. | 25,67 | 22,16 | -3,51 | -13,7 |
В том числе: | ||||
на содержание и эксплуатацию | 6,91 | 5,44 | -1,47 | -21,3 |
оборудования | ||||
цеховые расходы | 9,87 | 8,70 | -1,17 | -11,8 |
общезаводские и прочие | ||||
производственные расходы | 8,89 | 8,02 | -0,87 | -9,8 |