МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И  НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 

Федеральное агентство по образованию 

Тихоокеанский государственный  экономический университет 
 
 
 
 
 
 

                                         Кафедра экономики 

                                         и управления на предприятии 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по  дисциплине «Экономика предприятия» 

ТЕМА:  _______Анализ прибыли в деятельности предприятия. ____________________________________________

            ___________________________________________________ 

Студентка__131К____гр._

________Шарипова Е.Л.______

                                       ^Ф.И.О.

Руководитель   ____Подольский С. В. ______________    ^Ф.И.О.  

Курсовая  работа допущена к  защите: 

«____» _________________ 20   г. 

Курсовая  работа защищена  
с оценкой: _______________________ 

«____» _________________ 20   г. 
 
 

Владивосток – 2011

 

СОДЕРЖАНИЕ 
 

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ  АНАЛИЗА И ОЦЕНКИ  ПРИБЫЛИ ПРЕДПРИЯТИЯ. 4

1.1. Экономическая сущность  и роль прибыли  в деятельности  предприятия. 4

1.2. Классификация прибыли 10

1.3. Факторы формирования  и показатели анализа  прибыли. 14

2. АНАЛИЗ ПРИБЫЛИ  ОАО «ПРИМОРСКИЙ  КОНДИТЕР» 20

2.1. Общая характеристика  ОАО «ПРИМОРСКИЙ  КОНДИТЕР» 20

2.2. Динамика прибыли  ОАО «Приморский  кондитер» и факторы,  на нее влияющие. 24

2.3 Разработка мероприятий  по повышению прибыли  ОАО «Приморский  кондитер» 29

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 31

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 32 
 

 

ВВЕДЕНИЕ

      Для своей курсовой работы я выбрала  тему «Анализ прибыли в деятельности предприятия»  т.к. прибыль характеризует результат любой предпринимательской деятельности. Прибыль – один из основных финансовых показателей плана и оценки хозяйственной деятельности предприятия. За счет прибыли осуществляется финансирование мероприятий по научно-техническому и социально-экономическому развитию предприятий, увеличение фонда оплаты труда их работников.

      Таким образом, данная тема является актуальной.

      Цель работы: рассмотрение теоретических и практических вопросов, связанных с проблемами анализа прибыли и пути ее совершенствования.

      В рамках выделенных цели, предмета и  объекта исследования проводимого  в курсовой работе, позволяет определить комплекс задач, которые необходимо решить в рамках данной работы:

      - рассмотреть теоретические основы  прибыли, сделать анализ литературных  источников;

      - проанализировать финансово-хозяйственной  деятельность выбранного предприятия  на основе его экономических  характеристик;

           - освоение навыков решения задачи повышения прибыли.

      Основные  источники: учебники по экономике предприятия, статьи из сети Internet, журналов, финансовая отчетность анализируемого предприятия.

 

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ  АНАЛИЗА И ОЦЕНКИ  ПРИБЫЛИ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1. Экономическая сущность  и роль прибыли  в деятельности  предприятия

      История экономической мысли дает различные  синонимы понятия "прибыль", которые  выделяются как составляющие прибыли  либо как факторы, прямо или косвенно влияющие на показатель финансового  результата: "богатство", "излишек", "доход", "рента", "капитал", "прибавочная стоимость", "процент" и др.

      Российские  ученые И.Л. Бланк и И.И. Агапова  считают первыми попытками в  истории экономической науки  осмыслить сущность прибыли и  основы ее формирования взгляды античных философов Платона и Аристотеля.

      Платон  осуждал "неблагородную страсть  к наживе", поскольку именно излишек  порождает лень и жадность. Аристотель в процессе анализа капитала вводит термин "хрематистика", которую  он определяет как деятельность, направленную на извлечение прибыли, на накопление богатства. Эту форму организации  хозяйства Аристотель считал противоестественной, а его особое негодование вызывал  процент, ибо, по его мнению, деньги предназначены лишь для обмена и  не могут родить новые деньги. Таким  образом, в античном мире экономические  и этические проблемы нераздельно  связаны.

      Определенное  развитие теории прибыли связано  с представителями экономической  школы физиократов - Ф. Кенэ, Ж. Тюрго, М. Ривьеры. Их подход к источникам формирования прибыли был акцентирован в основном на земледельческом производстве, которое, согласно их концепции, было единственным источником формирования положительного значения суммы прибыли.

      Д. Риккардо, серьёзно углубили исследование сущности прибыли, расширив область  ее рассмотрения сферой промышленного  производства, а затем и непроизводительной сферой. Богатство нации, по их мнению, представляет собой продукты материального  производства, величина которых зависит  от доли населения, занятого производительным трудом, и производительности труда. Экономистами этой школы впервые  была четко сформулирована "факторная  модель формирования прибыли" (т.е. модель формирования прибыли как результата использования факторов производства).

      А. Смит пишет: "Заработная плата, прибыль  и рента являются тремя первоначальными  источниками всякого дохода". Однако прибыль, согласно представлениям А. Смита, - это не только заработная плата за особый вид труда по управлению, она включает и другие элементы, так как очевидно, что размеры  прибыли определяются размерами  капитала и не связаны с тяжестью труда. Тенденции в изменении  размеров прибыли зависят от возрастания  или уменьшения богатства общества: при возрастании капитала заработная плата увеличивается, прибыль снижается.

      Д. Рикардо, разделяя взгляды А. Смита о доходах "главных классов общества", впервые выявил закономерность имеющей место тенденции нормы прибыли к понижению, разработал законченную теорию о формах земельной ренты. В отличие от А. Смита, Д. Рикардо доказывал, что стоимость не складывается из заработной платы, прибыли и ренты, а разлагается на них. Он пишет: "Определение стоимости рабочим временем есть абсолютный, всеобщий закон". Д. Рикардо сделал вывод, что изменение заработной платы без всякого изменения производительности труда не влияет на цену, а изменяет лишь соотношение заработной платы и прибыли в стоимости продукта.

      По  мнению Д. Рикардо, в условиях свободной конкуренции "прибыль имеет естественную тенденцию падать, потому что с прогрессом общества и богатства требующееся добавочное количество пищи получается при затрате все большего и большего труда".

      Дж. Милль видит в ренте, как и  Д. Рикардо, "компенсацию, уплачиваемую за пользование землей". Но, как уточняет Дж. Милль, следует также учитывать, что в зависимости от формы использования земельного участка он может либо обеспечивать ренту, либо, наоборот, потребует издержек, исключающих этот доход. Дж. Милль полагал, что падение нормы прибыли приведет к экономическому застою. Н.У. Сениор рассматривает процент как вознаграждение за "жертву" (воздержание от потребления текущего дохода) капиталиста. Прибыль, по Дж. Миллю, измеряется текущей ставкой процента под наиболее выгодное обеспечение, а последняя определяется сравнительной ценностью, которая приписывается настоящему и будущему в данном обществе.

      В системе марксистского экономического учения исследованию теории прибыли  также принадлежит весомое место, хотя многие выводы этого исследования явились предметом острого критического анализа последующих экономистов. В соответствии с разработанной  К. Марксом и Ф. Энгельсом трудовой теорией стоимости основным источником формирования прибыли является труд работников производственной сферы  экономики. Этот труд создает прибавочный  продукт и прибавочную стоимость, а прибыль при этом представляет собой превращённую форму прибавочной  стоимости.

      К. Маркс не отказывается от трудовой теории стоимости, он заявляет, что  в развитой экономике в превращении  стоимости в цену производства "скрывается от непосредственного наблюдения" ее основа - труд и поэтому "цена производства - это то, что Адам Смит называет естественной ценой, Рикардо - ценой производства, или стоимостью производства, а физиократы - необходимой ценой, так как в длительной перспективе цена производства является обязательным условием предложения".

      Особенность теории прибыли К. Маркса состоит  в том, что этот вид дохода, как  и любой доход предпринимателей, является, по его мысли, внешней, т.е. превращенной, формой возникающей в  процессе эксплуатации наемного рабочего прибавочной стоимости. Отсюда у  него, в отличие от Д. Рикардо, речь идет не просто о норме прибыли, а о ее неких специфических отличиях от так называемой нормы прибавочной стоимости или, по его же терминологии, нормы эксплуатации.

      Используя понятия "норма прибавочной стоимости" и "норма прибыли", К. Маркс демонстрирует  прекрасное понимание "секретов" хозяйственного механизма рыночной экономики в условиях свободной  конкуренции.

      Суть  теории ренты в "Капитале" почти  аналогична теории ренты Д. Рикардо. Разница, пожалуй, в дополнении К. Маркса о существовании наряду с "дифференциальной" рентой ренты "абсолютной". Возникновение последней автор "Капитала" связывает со специфически низкой в сельском хозяйстве органической структурой капитала и с частной собственностью на землю. В связи с первым фактором, полагает он, ценность сельскохозяйственной продукции всегда выше ее "цены производства", а в силу второго фактора в сельском хозяйстве не может срабатывать механизм "перелива капитала", который бы довел норму прибыли здесь до среднего показателя.

      И.Г. фон Тюнен, представитель немецкой экономической школы, в труде "Изолированное государство в его отношении к сельскому хозяйству и национальной экономике" писал о трех составляющих частях валовой прибыли: проценте на капитал, страховой премии и заработной плате за управление предприятием. Одни и те же факторы - воздержание, риск, напряженный труд - требуют соответствующего вознаграждения и должны получить его из валовой прибыли.

      Значительный  прогресс в развитии теории прибыли  связан с исследованиями маржиналистов, в частности С. Джевонса, К. Менгера, Е. Бем-Баверка, Л. Вальраса, Дж. Кларка. Основу их экономической парадигмы составляла теория предельной полезности, разработка которой оценивается экономистами как революционная. В Неоклассические экономические теории прибыли значительно углубили отдельные сущностные ее характеристики и определили многие количественные параметры, связанные с ее формированием. Среди этих теорий особого внимания заслуживают теория предпринимательской прибыли (увязывающая ее уровень с уровнем риска), теория инновационной прибыли (увязывающая дополнительный ее размер с внедрением инноваций) и др.