Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Августа 2011 в 16:42, курсовая работа
Предметом исследования выступает магазин, расположенный на автозаправочной станции.
В соответствии с поставленной целью в работе решаются следующие задачи:
организация и технология завоза товаров на розничные торговые предприятия;
организация приема товаров по качеству;
организация приема товаров по количеству;
анализ организация приемки товаров в магазине;
разработка путей совершенствования по организации приемки на торговых объектах.
Введение……………………………………………………………………………...5
1 Общая характеристика изучаемой темы…………………………………………6
Организация приемки товаров по количеству……………………………….6
Организация приемки товаров по качеству…………………………………13
Вывод…………………………………………………………………………...16
2 Анализ изучаемой проблемы……………………………………………………19
2.1 Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия (магазина)……………………………………………………..........19
2.2 Организация приемки товара на изучаемом торговом объекте……………19
2.3 Вывод………………………………………………………………………….. 22
3 Пути совершенствования процесса приемки товара………………………….25
Заключение………………………………………………………………………….27
Список использованных источников……………………………………………..28
ПРИЛОЖЕНИЕ
При обнаружении товар ненадлежащего качества или необходимо составление двустороннего акта (например, если это предусмотрено в договоре), также следует вызывать продавца на место приемки.
Продавец может уполномочить на участие в приемке покупателем товара юридическое или физическое лицо, которое находится в месте получения товара. В этом случае удостоверение или доверенность представителю выдается лицом, выделившим его, либо самим продавцом. Если удостоверение или доверенность выдаются не самим продавцом, то в удостоверении или доверенности должна быть сделана ссылка на документ, которым продавец уполномочил данное лицо выделять представителей для участия в приемке товара.
Проверка качества товара производится с участием представителя (представителей) органов, осуществляющих государственный контроль качества товара (центры гигиены и эпидемиологии Минздрава, центры стандартизации и метрологии Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации), а также органов сертификации товаров, испытательных центров и лабораторий, аккредитованных Комитетом по стандартизации, метрологии и сертификации, если: представитель продавца по вызову покупателя в установленный срок не явился, покупатель не получил ответа на вызов, вызов представителя продавца необязателен. При отсутствии иного юридического лица в месте нахождения покупателя, при его отказе, а также при отказе государственного контролирующего органа выделить представителя или его неявке проверка производится с участием компетентного представителя местного органа управления или самоуправления, выделенного с согласия этого органа. Также к приемке товара по качеству может привлекаться представитель профсоюзной организации покупателя.
Один и тот же представитель иного юридического лица, а также представитель общественности может участвовать в приемке товара у данного покупателя не более двух раз в месяц.
В случае неучастия представителей тех юридических лиц (в т.ч. государственных органов), которые указаны выше, а также при отсутствии профсоюзных организаций у покупателя приемка товара осуществляется покупателем самостоятельно.
Приемка товара может быть осуществлена односторонне покупателем также и в случае, если продавец дал согласие на одностороннюю приемку товара покупателем без участия представителей.
Представители, в соответствии с текстом Положения не вправе получать вознаграждение за участие в такой приемке от покупателя.
Для участия в приемке товара должны направляться лица, компетентные в вопросах определения качества и комплектности подлежащего приемке товара.
Покупатель вправе производить приемку товара на складе покупателя, на складе продавца или в ином месте в соответствии с условиями договора (например, на складе временного хранения).
В соответствии с Положением приемка товара по качеству на складе покупателя производится в следующие сроки: при поступлении товара из другого населенного пункта – не позднее 20 дней, а скоропортящегося товара – не позднее 24 ч после его получения от транспортной организации или поступления на склад покупателя; при поступлении товара из данного населенного пункта – не позднее 10 дней, а скоропортящегося товара – не позднее 24 ч после его получения от транспортной организации или поступления на склад покупателя[4, с.29].
Если возникают основания для приостановки приемки, то срок прерывается для вызова представителя продавца или незаинтересованного лица и продолжает исчисляться после возобновления приемки.
Покупатель приостанавливает приемку продукции и составляет акт о приостановке приемки, если: обнаружено несоответствие качества, маркировки товара, тары или упаковки требованиям нормативно-технической документации, образцам (эталонам), договору либо данным, указанным в маркировке и сопроводительных документах, удостоверяющих качество (технических паспортах, удостоверениях о качестве и др.), обнаружен товар с истекшим сроком годности (реализации), указанным в маркировке, или если этот срок в нарушение требований законодательства не указан.
В акте о приостановке приемки товара указываются количество осмотренного товара и характер выявленных дефектов.
При этом покупатель обязан обеспечить хранение некачественного товара в условиях, предотвращающих дальнейшее ухудшение его качества и смешение с другим однородным товаром.
Если при приемке товара недостатки в качестве не обнаружены, то получатель делает запись в товарно-транспортной накладной о том, что товар принят. В соответствии с п.22 постановления Минфина РБ от 14.05.2001 № 53 «Об утверждении бланков товарно-транспорной накладной [ПРИЛОЖЕНИЕ В] формы ТТН-1, товарной накладной на отпуск и оприходование товарно-материальных ценностей формы ТН-2 и инструкций по их заполнению» (с изменениями и дополнениями) в строках, которые отражают прием-передачу груза материально ответственным лицом, производящим прием (оприходование) товаров, указываются образец (или номер) оттиска пломбы, которой произведено опломбирование доставленного груза (при перевозке груза в контейнерах, цистернах и т.п. под пломбой), общее количество мест груза или контейнеров (прописью), общая масса доставленного по данной товарно-транспортной накладной груза в тоннах с точностью до 0,01 т (прописью).
В строке «Сдал водитель (экспедитор)» последний своей подписью удостоверяет сдачу груза грузополучателю.
В строке
«Принял получатель»
Если при приемке товара будут выявлены дефекты в продукции, то в товарно-транспортной накладной делается соответствующая запись об этом. Кроме того, результаты приемки оформляются актом, составляемым в день их выявления.
Важным элементом качественной приемки является экспертиза, которая осуществляется на основе соответственного договора или гарантийного письма. Экспертиза может проводиться: Министерством здравоохранения Республики Беларусь, Министерством торговли Республики Беларусь, а также ее местными организациями, Торгово-промышленной палатой Республики Беларусь и ее структурами, санитарно-эпидемиологическими центрами, центрами стандартизации и метрологии. Срок проведения экспертизы — 14 дней. Ее результаты оформляются соответствующим актом экспертизы. При несогласии с оценкой экспертизы возможна повторная экспертиза или решение вопросов в суде[4, с 35].
Акт составляется о приемке товара, как по количеству, так и по качеству.
В акте о приемке должны обязательно содержаться реквизиты, предусмотренные Положением, и иные данные, которые, по мнению лиц, участвующих в приемке, необходимо указать в акте для подтверждения недостачи или ненадлежащего качества и некомплектности товара.
При достижении согласия между представителем продавца и покупателем о количестве недостающих товаров, их стоимости, характере недостачи, характере выявленных дефектов и причинах их возникновения факты недостачи товаров и их некачественности могут быть зафиксированы совместным актом в произвольной форме, избранной представителем продавца и покупателем.
При подготовке товара к розничной продаже или при его розничной продаже в течение гарантийного срока изготовителя товара или в сроки, установленные обязательными правилами, продавец независимо от проверки качества товара, произведенной им в соответствии с Положением, вправе составлять акты о скрытых недостатках товара, если они будут обнаружены[4, с.38].
Под скрытыми недостатками товара понимаются недостатки, которые не могли быть обнаружены при обычной для данного вида товара проверке.
Акт о скрытых недостатках товара должен быть составлен в течение 5 дней с момента обнаружения этих недостатков, но не позднее гарантийного срока или сроков, установленных обязательными правилами.
Если для участия в составлении акта вызывается представитель продавца, то к установленному 5-дневному сроку добавляется время, необходимое для его приезда.
Акт о скрытых недостатках товара, гарантийный срок на который исчисляется с момента его продажи через розничную торговлю, может быть составлен в период хранения товара до его продажи.
На основе
вышеизложенного материала
Положение содержит в себе информацию о месте приемки товара, о ее сроках, о лицах, которые могут принимать участие в приемке, об оформлении документации связанной с этим процессом и подробную инструкции действий, которые следует предпринять в случае обнаружения несоответствия данных сопроводительных документов с фактическими данными по количеству и качеству товара. Кроме этого в Положении указываются основные документы и обязательные реквизиты к ним, которые используются для приемки товара.
Коротко процесс приемки показан на рисунке 1.
Далее будет рассмотрен процесс приемки с технической точки зрение, и на основании предшествующего материала, можно будет сделать сравнительный анализ организации приемки товара по количеству и качеству на теоретическом и практическом уровнях.
2 Анализ изучаемой проблемы
2.1
Организационно-экономическая
характеристика торгового
предприятия (магазина)
Магазин, на основе которого я буду изучать организацию приёмки товаров, является не отдельным торговым объектом, а находится в составе комплекса, предназначенного для заправки автомобилей различными видами топлива, т.о. это не отдельно стоящее здание, а входящее в общую конструкцию автозаправочной станции. Он располагается по адресу: Гурского, 24а. В периметре, прилегающей к зданию территории имеется парковка для автомобилей как служебных, так и личных, кроме этого предусмотрен тротуар для пешеходов, скамейки в очень благоустроенной природной зоне. Общая площадь здания, в котором непосредственно находится магазин составляет 252,7 м2, площадь магазина—107 м2, общая площадь складских помещений—78 м2. По типу торговых предприятий магазин относится к универсальным. Кроме разнообразных автопринадлежностей там реализуются продукты первой необходимости: хлеб, молоко, сахар, табачные изделия и алкогольная продукция, а также некоторые другие продовольственные товары. На ряду с этими товарами в магазине широкий перечень товаров промышленного назначения: игрушки, сувениры, хозяйственные принадлежности, товары для личной гигиены, компакт-диски и многое другое.
Товарооборот
данного торгового предприятия
составляет примерно 2,5-3 млн. руб. в
день, а за месяц около 80-100 млн.руб.
Время обращение продаваемых
товаров разное. По продовольственной
группе оно составляет примерно 6-7 дней
не считая хлеба, там около 1-2 дней, по
непродовольственной группе от 7
дней до 1 месяца и даже года, в зависимости
от наименования, времени года и
цены на товар.
Информация о работе Пути совершенствования процесса приемки товара