Косметика по догляду за шкірою

У разі встановлення розбіжностей за кількістю товарів у тарному  місці приймання призупиняється, вся партія товарів поміщається  у відокремлене приміщення, а про  виявлену невідповідність у кількості  товарів складається односторонній  акт за підписами осіб, які брали  участь у прийманні товарів. Акт  передається адміністрації торговельного  підприємства.

Повідомлення про виклик представника постачальника (виробника) необхідно направити не пізніше  ніж через 24 години після виявлення нестачі або надлишку товарів. У повідомленні про виклик представника вказується: найменування продукції, її кількість, якість, дати і номери рахунків і транспортних документів, характер нестачі, основні виявлені недоліки, стан пломб, час, на який призначене приймання.

Остаточне приймання товарів  за кількістю має бути проведене  в такий строк:

- товари з обмеженими термінами зберігання — не пізніше ніж через 24 години;

- усі інші товари — не пізніше ніж через 10 днів після їх надходження. Остаточні результати приймання товарів за кількістю оформляються Актом про встановлення розбіжностей за кількістю під час приймання товарів, який складається в день закінчення приймання. До акту повинні бути прикладені копії супровідних документів, документ, який засвідчує повноваження представника постачальника, тощо. Акт повинен бути підписаний всіма особами, котрі брали участь у прийманні товарів за кількістю, і затверджений керівником підприємства-одержувача не пізніше від наступного дня з моменту його складання.

В акті про встановлення розбіжностей за кількістю під час приймання товарів вказують такі дані: найменування продукції (вантажу), адреси відправника і отримувача; дата і номер: акта про нестачу, телеграми і телефонограми про виклик представника відправника (виробника), рахунка-фактури і транспортної накладної, комерційного акта (якщо його склали); місце і час приймання товарів; дані про осіб, котрі брали участь у прийманні товарів, їх посвідчення; дату відправлення і прибуття товарів, час видачі вантажу, розкривання вагона чи контейнера, Його доставки на склад отримувача; стан тари й упаковки в момент огляду товару, а також маркування тари; умови зберігання товарів на складі отримувача до приймання, відомості про способи визначення кількості продукції, якої не вистачає, і підтвердження про користування справними вагами та іншими вимірювальними приладами, вивіреними в установленому порядку; ким зважені, опломбовані та відправлені товари, справність пломб, фактичну масу товарів згідно зданими документів та трафарету; точну кількість товарів, яких не вистачає, і їх ціну; детальний висновок про причини і місце виникнення нестачі або надлишків товарів.

Окремий порядок приймання  товарів передбачений у разі постачання їх у магазини в тарі-обладнанні. Він регламентується вимогами Інструкції про особливості приймання товарів  народного споживання, які доставляються  в тарі-обладнанні.

Приймання товарів за якістю полягає в зіставленні якості товару, що надійшов, та його комплектності, а також тари, упаковки, маркування з вимогами стандартів, ТУ, договорів  з даними супровідних документів постачальника. Приймання товарів  за якістю повинно проводитися з  точним дотриманням вимог стандартів, ТУ, інших обов'язкових для сторін правил, а також за супровідними документами, які посвідчують якість і комплектність товарів, - технічного паспорту, сертифіката, специфікації та ін.

Перевірка товарів за якістю може бути суцільною або вибірковою, а для визначення якості товарів  можуть застосовуватися методи лабораторної або органолептичної оцінки. За органолептичними показниками (зовнішній вигляд, запах, смак, консистенція) товари перевіряють  попередньо — в місці отримання, а в магазині проводять остаточне  приймання.

У разі якщо угодою торговельного  підприємства та постачальника передбачене  проведення приймання товарів за якістю на основі норм зазначених вище інструкцій, остаточне приймання товарів за якістю проводиться в такі терміни:

- при місцевому постачанні товари з обмеженими термінами зберігання повинні бути прийняті за якістю протягом 24 годин з моменту отримання, а всі інші товари — не пізніше ніж через 10 днів;

- при іногородній поставці товарів відповідно 24 години та 20 днів з моменту надходження товарів на склад товароодержувача.

Товари у транспортній тарі приймають за якістю одночасно  з розкриттям тари, зразу ж після  приймання товарів за кількістю  одиниць у тарному місці. У  разі виявлення невідповідності  товарів за якістю, комплектністю, маркуванням  вказаним вимогам одержувач зобов'язаний повідомити відправника (виробника) про необхідність участі його представника у двосторонньому прийманні.

Одночасно з перевіркою якості товарів перевіряють зміст і  правильність їх маркування (за даними маркування визначають виробника виробу, найменування, сорт товару, дату виготовлення та інші дані, передбачені стандартами або ТУ; маркування повинне бути нанесене або безпосередньо на товар (виріб) або на прикріплений на нього ярлик).

Перевірка тари й упаковки передбачає визначення відповідності  її вимогам стандартів або ТУ та здатності забезпечувати збереження кількості та якості товарів під  час перевезення (у договорі поставки можуть вказуватись номери стандартів і ТУ на тару або упаковку, в яких повинен поставлятись товар).

Терміни прибуття місцевих та іногородніх представників виробника (відправника) для участі в прийманні товарів за якістю та комплектністю аналогічні термінам приймання товарів за кількістю. Однакові також порядок призначення представника постачальника (відправника) і характер посвідчення, яке йому видається. Якщо представник постачальника в установлені терміни не прибув, то перевірка якості товарів здійснюється експертом Бюро товарних експертиз.

За підсумками приймання  товарів за якістю та комплектністю  з участю осіб, які брали участь у ньому, у день закінчення приймання  складається двосторонній акт, зміст  якого регламентується Інструкцією. В цьому акті мають бути сформульовані  висновки про характер виявлених  дефектів у товарах, причини та винуватців їх виникнення. Товари, щодо якості яких складено такий акт, магазин повинен  прийняти на відповідальне зберігання до отримання рішення постачальника  щодо їх дальшого використання. Акт  приймання затверджує керівник підприємства-одержувача не пізніше ніж через 3 днів після  складання. Затверджений акт служить  підставою для оформлення претензії  до постачальника, порядок подання  якої визначений законодавством України.

Важливою особливістю  процесів приймання товарів за якістю в магазинах є те, що чинним законодавством передбачено право підприємств  роздрібної торгівлі документально  оформляти і висувати відповідні претензії до виробників товарів  у зв'язку з виявленням виробничих вад товарів навіть за межами встановлених термінів приймання за якістю.

Працівники торговельного  підприємства мають право документально  оформити акт про виявлення виробничих вад у товарах, якщо вони виявлені під час підготовки товарів до роздрібного продажу або під  час роздрібного продажу протягом 4 місяців після отримання товарів.

У разі виявлення прихованих вад у товарах відповідний  акт повинен бути оформлений протягом 5 днів після виявлення, але не пізніше  від 4 місяців від дня надходження  товарів на склад підприємства, котре  виявило ці недоліки (якщо інші терміни  не встановлені договором сторін). При цьому під прихованими  вадами розуміють такі, що не можуть бути виявлені під час звичайної для даного товару перевірки і можуть виявитися в процесі зберігання, підготовки до продажу або використання товарів.

Якщо на товари встановлені  гарантійні терміни експлуатації або  зберігання, то акт про приховані  вади повинен бути складений протягом 5 днів, але в межах установленого  гарантійного терміну. Якщо ж гарантійний  термін на товари встановлюється з  моменту їх роздрібного продажу, то акт про приховані вади товарів  може складатися також у період зберігання перед продажем незалежно від  часу отримання товарів.

Особлива роль процесів приймання  товарів за кількістю та якістю в  забезпеченні збереження товарно-матеріальних цінностей обумовлює необхідність їх якісної організації, зокрема  через дотримання певних рекомендацій та здійснення відповідних організаційно-технічних  заходів.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3. Підготовка  товарів до продажу

Більша частина товарів  надходить у роздрібну мережу непідготовленою до відпуску у великогабаритній тарі й навалом, розсипом і т. п. Це потребує відповідної підготовки їх до продажу. Підготовка товарів до продажу  має важливе значення для раціональної організації технологічного процесу  у магазині, впровадження прогресивних форм продажу, підвищення культури торговельного  обслуговування туристів і підвищення ефективності роботи магазину.

Технологічний процес підготовки товарів до продажу полягає у  приведенні виробів у товарний вигляд і переміщення їх до місця продажу.

Технологічні операції з  підготовки товарів до продажу класифікують на загальні, характерні для всіх товарів, наприклад, розпакування, сортування, маркірування, придання товарного вигляду, укладання у контейнери, візок  до подачі у торговельну залу сортування та специфічні характерні тільки для  окремих товарів (дозування, фасування, перевірка у дії, комплектування та ін.).

Розпакування полягає  у звільненні товарів від тари, у якій вони потрапляють від постачальника. Розкривають тару спеціальним інструментом. При цьому необхідно зберегти якість товару, а також тару, щоб  забезпечити її багаторазове використання.

Сортування полягає у  групуванні виробів за розміром, фасоном, сортом, ціною та іншими асортиментними ознаками. Це необхідно для прийняття  товарів за кількістю, так і для  наступного зберігання у магазині.

Надання товарного вигляду  полягає у очищенні від пилу, прасуванні, видалення мастила, знищення втраченого першопочаткового вигляду верхнього ряду продовольчих товарів, усунення дрібних дефектів.

При підготовці товарів до продажу, слід врахувати наявність  товарних запасів у торговельній залі. Підготовлений до продажу товар  переміщають до торговельної зали —  у відділи, секції або споживчі комплекси, мікро комплекси.

 

 

 

2.4. Розміщення  та викладка товарів на робочому  місці

Для організації робочого місця продавця важливе значення має розміщення та викладка товарів. Розміщення товарів – це система  розташування їх в торгівельному  залі за групами, підгрупами, видами, цінами з метою забезпечення гарного  огляду і доступності для покупців:

нові товари розміщують у  місцях, доступних для огляду;

великогабаритні і важкі  товари розміщують біля виходу з торгівельного  залу.

Під викладкою товарів  розміщують спосіб їх розміщення, укладання  та показу на обладнанні в торгівельному  залі. Способи викладки залежить від  властивостей товарів. Розрізняють  три способи викладки: горизонтальний, вертикальний та комбінований. При  горизонтальній викладці однакові за найменуванням товари розміщують на одній або двох полицях по всій довжині обладнання.

При вертикальному способі  викладки товари однакового найменування викладають на полицях однієї гірки  в кілька рядів зверху донизу.

Комбінований спосіб поєднує  горизонтальну і вертикальну  викладки.

2.5. Організація  продажу даних товарів в магазині

Магазинна форма продажу  товарів має домінуюче становище  в організації торговельного  обслуговування населення. У магазині покупцю може бути наданий найширший  асортимент косметичних товарів, а  також можливість вибирати. Застосування обладнання, правильної організації  торгово-технологічного процесу, застосування гарної викладки товарів значно спрощують  процес вибору товарів, підвищують культуру обслуговування. Можливість організації  надання додаткових торговельних послуг створюють покупцям комфортні умови  перебування у магазині.

Одним з найважливіших  елементів обслуговування покупців у спеціалізованому  магазині косметики  є операція показу товарів, яка виконується  після виявлення намірів покупця. Правильна організація показу косметичних  товарів може бути забезпечена лише на основі добре продуманої схеми  розміщення косметики, застосування сучасних способів її викладання. При показі косметики продавець повинен  запропонувати кілька різновидів продукції  того ж самого типу , звернути увагу  покупця на особливості цього  типу, запропонувати інші подібні  товари в тому разі, якщо потрібний  покупцеві товар у даний час  відсутній у магазині. У процесі  ознайомлення покупця з косметичними товарами продавець зобов'язаний надати покупцеві кваліфіковану консультацію з питань призначення, відмінностей між однотипними товарами різних марок, способів їх експлуатації та особливостей зберігання, відповідності товару сучасним тенденціям, розкрити товарознавчі, естетичні властивості товару, якість косметичних виробів тощо. Одночасно з цим продавець повинен звернути увагу покупця на наявність нових товарів даного призначення, та порекомендувати супутні товари.

При наданні консультації важливо не обмежуватися лише повідомленням  інформації щодо товару, яка цікавить покупця, але й забезпечувати  пропагування нових товарів та сприяти  вихованню естетичних смаків покупців.