Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2012 в 20:04, курсовая работа
Цель курсовой работы: определить влияние потребительских свойств и ассортимента хозяйственных изделий из пластмасс на выбор предприятий-изготовителей, поставщиков, вид пластмассы, назначению данного хозяйственного изделия.
Задачи данной курсовой работы:
• теоретическое исследование формирования потребительских свойств хозяйственных товаров из пластмасс в процессе производства, контроль качества, маркировка, упаковка и хранение;
• анализ ассортимента хозяйственных изделий из пластмасс.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..………3
1.Литературный обзор………………………………………………………….…6
1.1.Формирование потребительских свойств хозяйственных товаров из пластмасс в процессе производства (виды пластмасс, способ производства, декорирование)…………………………………………………………………....6
1.2.Классификация ассортимента хозяйственных товаров из пластмасс…....20
1.3 Ассортимент хозяйственных товаров из пластмасс……………………….21
1.4.Признаки доброкачественности хозяйственных товаров из пластмасс…35
1.5.Маркировка, упаковка и хранение хозяйственных товаров из пластмасс…………………………………………………………………………38
2.Практическая часть……………………………………………………………40
2.1.Основные предприятия-производители хозяйственных товаров из пластмасс…………………………………………………………………………40
2.2.Анализ ассортимента хозяйственных товаров из пластмасс по поставщикам…………………………………………………………………..…45
2.3. Анализ ассортимента хозяйственных товаров из пластмасс по видам пластмасс…………………………………………………………………………46
2.4. Анализ ассортимента хозяйственных товаров из пластмасс по назначению…………………………………………………………………….…48
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….……49
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………..…
Изделия из аминопластов составляют 10,4%. Аминопласты характеризуются твердостью, механической прочностью, достаточной химической стойкостью, светостойкостью, термостойкость невысокая, при действии на них горячей воды может выделять токсичное вещество (формальдегид), поэтому из аминопластов изготавливают посуду только для холодной пищи.
Изделия из оргстекла составляют 9,3%. Органическое стекло обладает хорошей химической стойкостью, атмосферостойкостью, стойкостью к старению, нетоксично, окрашивается в различные цвета.
Изделия из поливинилхлорида составляют 6,7%. Поливинилхлорид обладает стойкостью к истиранию, химической стойкостью, механической прочностью.
Изделия из фенопласта составляют 5,8%. Изделия из него достаточно механически прочные, твердые, теплостойкие, под действием горячей воды фенопласты выделяют токсичный фенол, поэтому из них не изготавливают посуду.
Изделия из
целлулоида составляют 5%. Целлулоид
гибкий эластичный, хорошо полируется,
устойчив к действию воды и
минеральных масел, под
2.4. Анализ ассортимента
хозяйственных изделий из
Рассмотрим
ассортимент хозяйственных
Таблица 3
Анализ ассортимента хозяйственных изделий из пластмасс по назначению.
Назначение |
Количество разновидностей |
Удельный вес,% |
Изделия для кухонного обихода |
8 |
10,3 |
Изделия для приготовления пищи |
6 |
7,7 |
Изделия для сервировки стола |
14 |
17,9 |
Изделия для ухода за посудой |
5 |
6,4 |
Изделия для интерьера жилых помещений и ухода за ним |
12 |
15,4 |
Изделия для ванных комнат и туалета |
13 |
16,7 |
Изделия для ухода за одеждой, бельем и обувью |
9 |
11,5 |
Изделия для сада и огорода |
8 |
10,3 |
Полуфабрикаты из пластмасс хозяйственного назначения |
3 |
3,8 |
Как видно из таблицы 3 в магазине «Хозтовары» в ассортименте хозяйственных изделий из пластмасс больший удельный вес составляют изделия сервировки стола (17,9%), изделия для ванных комнат и туалета (16,7%), изделия для интерьера жилых помещений и ухода за ним (15,4%).
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
Производство пластмасс - самостоятельная отрасль химической промышленности, получившая широкое развитие. Пластмассы широко используют во всех отраслях народного хозяйства вместо металла, дерева, стекла, кожи и других традиционных материалов.
Для придания пластмассам новых свойств в связующие вводят другие компоненты: наполнитель, пластификатор, краситель, преобразователь, стабилизатор и др.
Пластмассы обладают разнообразными свойствами. Одни из них жесткие, прочные и твердые, как металлы, другие - мягкие, гибкие, эластичные, но все характеризуются небольшой плотностью. Последнее обусловливает применение пластмасс в тех изделиях, массу которых нужно облегчить. Пластмассы отличаются высокими электроизоляционными свойствами, устойчивостью к коррозии к гниению, действию агрессивных сред и растворителей, низкой теплопроводностью. Кроме того, пластмассы обладают высокими технологическими свойствами, что облегчает процесс изготовления из них различных изделий, а также низкой себестоимостью.
Однако пластмассы имеют некоторые недостатки. К их числу следует отнести ограниченную теплостойкость т. e. способность сохранять физико-механические свойства при повышенных температурах. Свойства многих пластмасс изменяются со временем в результате их старения: изменяется цвет, увеличивается жесткость, хрупкость, снижается прочность, ухудшаются другие свойства. Кроме того, многие пластмассы характеризуются способностью электризоваться (накапливать на поверхности статическое электричество), что приводит к быстрому загрязнению поверхности изделий из них.
Некоторые виды пластмасс несут прямую угрозу нашему здоровью. Так при производстве поликарбоната, из которого сделана некоторая наша посуда, используется Бисфенол А, который, согласно исследователям западных учёных, вызывает гормональные нарушения, что в итоге ведёт к ожирению, бесплодию, раннему половому созреванию, значительно увеличивает вероятность развития онкологических заболеваний.
И в заключение: по возможности следует отказываться от пластмассовой посуды в пользу деревянной, стеклянной, фарфоровой, металл (вместо пластмассовой разделочной доски использовать деревянную, пластиковую бутылку в походе можно заменить металлической флягой); внимательно следить за маркировкой пластмассовой продукции, особенно когда покупаете детские игрушки; стараться избегать термической обработки пластмасс с низкой термостойкостью.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.
1.Брилевский О.А. Товароведение
непродовольственных товаров. М.: Луч,
2003.
2.Козюлина Н.С. Товароведение непродовольственных
товаров. М.: ИНФРА-М, 2005.
3.Кутянин Г.И. «Пластические массы, химические товары», М.: Экономика, 2008.
4.Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных товаров. М.: Луч, 2002.
5.Николаева М.А. Теоретические основы товароведения. М.: НОРМА, 2006.
6.Осмоловская В.И. Товароведение непродовольственных товаров. М.: Прогресс, 2004.
7.Петрище Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. М.: Луч, 2004.
8.Сытько В.Е. Товароведение непродовольственных товаров. Мн.: Вышейшая школа, 2005.
9.Тимофеева В.А. Товароведение непродовольственных товаров. М.: Феникс 2008.
10.Федорцова Р.П. Товароведение
непродовольственных товаров. М.: Феникс,
2003.
11.Чогвадзе Н.Г., Голь В.Н. Справочник товароведа
непродовольственных товаров.М.: Экономика,
2002.
12.Уткин З.Р. Товароведение. М.: Экономика, 2007.