Исследование показателей качества и расчет конкурентоспособности меховых товаров на рынке г.Владивостока

     На  практике конкурентоспособность оценивают  чаще всего с помощью товара-образца, который уже пользуется спросом на рынке и близок к общественным потребностям. Таким образом, образец выступает как воплощенные требования, которым должен удовлетворять товар, пользующийся спросом. Параметры, участвующие в оценке, определяются на основе результатов изучения рынка и требований покупателей. При этом должны использоваться критерии, которыми оперирует потребитель при выборе товара. Степень важности каждого критерия может определяться с помощью экспертных и социологических методов.

     Некоторые специалисты разграничивают составляющие конкурентоспособности на условно жесткие, которые легко поддаются измерению (например, уровень качества, цена), и условно мягкие, которые связаны с особенностями восприятия товара покупателем и не всегда легко измеримы (например, имидж товара) [5].

     1.3 Факторы, определяющие конкурентоспособность товаров и услуг

     Критерий  конкурентоспособности - это качественная и количественная характеристика продукции, служащая основанием для оценки её конкурентоспособности.

     По  отношению к количеству характеристик, учитываемых при оценке конкурентоспособности, следует различать единичный и комплексный критерии.

     Единичный критерий конкурентоспособности относится  к одной из простых характеристик, определяющих конкурентоспособность. Примерами являются продажная цена, степень автоматизации прибора.

     Комплексный критерий конкурентоспособности относится  к совокупности характеристик, определяющих конкурентоспособность. Разновидностями комплексного критерия являются групповой и обобщенный критерий.

     Групповой критерий конкурентоспособности - это комплексный критерий, который относится к группе характеристик, определяющих конкурентоспособность товара с той или иной стороны.

     Обобщенный  критерий конкурентоспособности - это  комплексный критерий конкурентоспособности, по которому принимают решение о результатах оценки конкурентоспособности продукции. Примером являются уровень конкурентоспособности продукции, рейтинг товара [6].

     Уровень качества как критерий конкурентоспособности  представляет собой относительную характеристику, основанную на сравнении показателей качества оцениваемой продукции и аналога.

     Качество  продукции - это совокупность свойств  и характеристик продукции, обусловливающих её способность удовлетворять установленные или предполагаемые потребности. Оценка качества продукции состоит в проверке соответствия продукции требованиям к качеству - перечню количественных характеристик и качественных признаков.

     Законодательной основой требований к качеству служат:

     - Законы Российской Федерации  «О стандартизации», «О защите прав потребителей», «Об охране природной окружающей среды», «О пожарной безопасности», «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», «Об энергосбережении» и пр.;

     - Государственные стандарты Российской  Федерации (ГОСТ), Санитарные правила  и нормы (СанПиН) и пр.;

     - Стандарты отраслей, стандарты научно-технических,  инженерных и других общественных объединений (СТО), стандарты предприятий (СТП);

     - Технические условия (ТУ).

     Показатель  качества продукции - это количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих её качество [7].

     В зависимости от характера решаемых задач по оценке уровня качества показатели качества можно классифицировать по ряду признаков (Таблица 1). 
 
 
 

Таблица 1 – Классификация показателей качества

     Показатели  назначения характеризуют свойства товара, определяющие его основные функции. Значимость этих показателей определяется ст. 4 Законом РФ от 07.02.92 № 2300-1 «О защите прав потребителей», которая обязывает продавца передавать товар, качество которого соответствует обычно предъявляемым требованиям к такого рода товарам. При этом переданный товар должен быть пригодным для использования по назначению.

     Эргономические  показатели характеризуют соответствие конструкции изделия особенностям человеческого организма. Насколько конструкция подходит человеку, настолько товар удобен для него. Удобство по отношению к пользе выступает в качестве своеобразной количественной характеристики затрат сил и энергии человека, которые надо применить, чтобы получить от товара желаемый полезный эффект.

     Показатели  надежности характеризуют способность  изделия выполнять заданные функции  в течение требуемого промежутка времени или требуемой наработки.

     Показатели  безопасности характеризуют степень  защиты человека от воздействия опасных  и вредных факторов, возникающих  при использовании товара. Соблюдение мер безопасности обуславливает  отсутствие недопустимого риска для жизни, здоровья и имущества потребителя.

     Экологические показатели характеризуют способность  товаров не оказывать вредного воздействия  на окружающую среду при их эксплуатации и утилизации.

     Эстетические  показатели характеризуют способность товаров выражать свою общественную ценность в чувственно-воспринимаемых признаках формы [8].

     Стабильность  уровня качества товаров определяется нестабильностью значений показателей качества. Следует различать два вида нестабильности качества:

     1) нестабильность значений показателей качества в пределах выпускаемой партии и колебания значений показателей от партии к партии - «стабильность в объеме»;

     2) нестабильность значений показателей  качества в период использования  (эксплуатации) - «стабильность во времени».

     Отклонение  показателей качества от нормативных  значений возникают на всех этапах жизненного цикла продукции. Эти  отклонения (несоответствия, или дефекты) могут быть выявлены на стадии изготовления либо на последующих стадиях -- обращения  и потребления (эксплуатации). Дефекты в конечном счете ведут к потерям (экономическим, материальным, трудовым), которые не могут не отразиться на себестоимости и продажной цене.

     Обеспечение стабильности качества требует системного подхода, в частности определенной системы контроля качества. Эпизодический контроль в торговых предприятиях не дает эффекта.

     Нестабильность  во времени определяется надежностью, то есть способностью товара сохранять  значения потребительских показателей  качества при длительном использовании товара.

     Наиболее  эффективным способом упреждения нестабильности товара в условиях его эксплуатации является проверка надежности конструкции  нового товара экспериментальным методом. Он заключается в проверке функционирования товара в реальных условиях эксплуатации. Этот метод очень трудоемок, но позволяет дать точный прогноз надежности.

     Формирование  потребительской новизны товара начинается на этапе научного анализа задела - патентных документов, научных статей, то есть информации о завтрашних товарах.

     Главное условие эффективного обновления ассортимента - инвестиции в разрабатываемые новинки. Но вложение средств - половина дела. Главное, чтобы в результате внедрения новшества был получен эффект - инновация.

     Информативность товара как критерий конкурентоспособности характеризует качество информации о конкурентных преимуществах товара.

     Информация  для потребителя в зависимости  от вида и технической сложности  товара может быть представлена:

     - текстом и (или) маркировкой  на потребительской таре;

     - эксплуатационным документом (паспортом, руководством по эксплуатации, этикеткой) [9].

     Общими  требованиями к товарной информации являются достоверность, доступность, достаточность, обозначаемые как «три Д».

     Знаком  уважительного отношения к потребителю  следует считать указание изготовителем на некоторые ограничения в пользовании товаром на основе сложившегося мнения специалистов, не дожидаясь заключения и рекомендаций официальных органов. Примером такой информации могли бы быть такие рекомендации в тексте на упаковке жевательной резинки - «употреблять желательно после еды в течение 5-10 мин». Такой неформальный подход к составлению текста маркировки вносит элемент доверительности. Поэтому можно дополнить правило «трех Д» четвертым «Д» - доверительность.

     К факторам конкурентоспособности товаров и услуг относятся:

     - производственные;

     - рыночные;

     - сбытовые;

     - сервисные.

     Производственные  факторы. Во многих странах мира, в  том числе и в России, используется система показателей оценки организации любой сферы деятельности, именуемая «критерии премии по качеству». Эта модель позволяет оценить деятельность организации по повышению качества и конкурентоспособности товаров и услуг.

     В основу модели премии заложены принципы всеобщего управления качеством: ориентация на потребителя; осознание и выполнение руководством роли лидеров в работе по качеству; установление партнерских взаимоотношений с поставщиками и потребителями; нацеленность на постоянное совершенствование; системное управление процессами; взаимодействие с обществом; ориентация на результаты.

     Модель  премии включает две группы критериев:

     - первая группа характеризует,  как организация добивается результатов  в области качества и конкурентоспособности, что делается для этого («возможности»);

     - вторая группа критериев характеризует,  что достигнуто («результаты») [10].

     Оценка  по характеристикам, лежащим в основе рыночных факторов, позволяет получить ответ на вопрос: как рынок примет конкретный товар.

     Острота конкуренции возрастает при отсутствии на рынке лидеров и аутсайдеров  и при наличии конкурентов, владеющих примерно равными долями.

     Ускоренный  рост емкости рынка при равномощности  конкурентов может отодвигать на задний план многие проблемы, в том  числе и конкуренции. При противоположном  процессе конфликты между компаниями возникают по малозначительным поводам.

     Существенным  фактором является рыночная новизна. В  отличии от потребительской новизны, определяемой относительно потребностей человека, рыночная новизна определяется относительно потребностей региона, на рынок которого продвигается товар.

     Сбытовые  факторы непосредственно влияют на конкурентоспособность услуги и  опосредованно, через сервисные факторы, - на конкурентоспособность товаров. Если специалисты фирмы-изготовителя сумели создать удачную конструкцию и технологию нового товара, но менеджеры фирмы не смогли обеспечить его эффективный сбыт или найти квалифицированных торговцев, то фирму ждет неудача [9].