Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2012 в 20:22, курсовая работа
Целью моей работы было исследование ассортимента и качества синтетических моющих средств на примере порошков, реализуемых в магазине «Пятёрочка». Для достижения поставленной цели были определены задачи:
изучить рынок товаров бытовой химии в России;
ознакомиться с классификацией и ассортиментом синтетических моющих средств;
проанализировать потребительские свойства синтетических моющих средств;
провести анализ ассортимента синтетических моющих средств, реализуемых в магазине «Пятёрочка»;
дать анализ результатов оценки качества порошков.
Введение
1. Формирование качества и потребительских свойств синтетических моющих средств
1.1. Рынок товаров бытовой химии в России
1.2. Классификация и ассортимент синтетических моющих средств
1.3. Потребительские свойства синтетических моющих средств
2. Исследование ассортимента и качества порошков, реализуемых в магазине
2.1. Характеристика объектов исследования
2.2. Анализ ассортимента синтетических моющих средств, реализуемых в магазине «Пятёрочка»
2.3. Результаты оценки качества порошков
Список используемой литературы
Ассортимент
магазина «Пятерочка» представлен продовольственными
(70%) и непродовольственными группами товаров
(30 %).
Рис.
В свою очередь стиральные порошки занимают около 40% группы непродовольственных товаров. Большая часть ассортимента представлена порошками:
Рис.
В
настоящее время синтетические
моющие средства (СМС) представляют собой
одну из наиболее значимых групп товаров,
пользующихся повседневным спросом. Современный
ассортимент СМС весьма разнообразен
и обладает широким спектром потребительских
свойств, которые часто бывает сложно
оценить, так как градация СМС по качеству
отсутствует, то не только потребителям,
но и специалистам торговли трудно определить,
какими потребительскими характеристиками
отличается продукция, имеющая разную
цену.
Таблица 5. Разброс цен на отечественные стиральные порошки(фасовка по 450 гр.)
|
Таблица 6. Разброс цен на импортные стиральные порошки (фасовка 450 гр.)
|
Сегодня
российскому потребителю
2.3.
Результаты оценки качества порошков
Продукция
бытовой химии на сегодняшний
день представлена большим разнообразием.
В частности, марок стирального
порошка насчитывается
В
соответствии с Номенклатурой продукции,
подлежащей обязательно сертификации
соответствия, сертификация стиральных
порошков по ГОСТ Р является обязательной.
Это требование относится как к порошкам
отечественного производства, так и к
импортным. До 1 января 2008г. требование
обязательно сертификации распространялось
только на стиральные порошки (порошкообразные
средства для стирки). Начиная с 1 января
2008г. все средства для стирки (порошкообразные,
гранулированные, жидкие, пастообразные
и т.д.) должны быть сертифицированы в обязательном
порядке в соответствии с ГОСТ Р 52488-2005
«Средства для стирки. Общие технические
условия».
Список
используемой литературы:
Товароведение
и экспертиза промышленных товаров:Учебник/Под
ред.проф. А.Н.Неферова.-М.:МЦФЭР,2006.-(
Товароведение
и экспертиза бытовых химических товаров:Учеб.пособие
для студ.высш. учеб.заведений/Валентина
Никитична Паршикова.-Издательский центр
«Академия»,2005.
Аналитический
портал химической промышленности
Большая Советская
Энциклопедия
Российская электронная
библиотека
Сайты:
Allbest.ru
RCCnews.ru
Stiraem.com
www.newchemistry.ru
ruhim.ru
www.submeral.ru
Информация о работе Формирование качества и потребительских свойств синтетических моющих средств