Исследования по фармакогностическому изучению и стандартизации препаратов грецкого ореха

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Декабря 2011 в 20:02, автореферат

Краткое описание

Целью исследования является фармакогностическое изучение ореха грецкого листьев, получение настойки гомеопатической матричной Югланс на его основе и их стандартизация.
Для достижения указанной цели необходимо решить следующие основные задачи:
1. Провести фармакогностическое исследование свежих и высушенных ореха грецкого листьев, исследовать основные группы биологически активных веществ (БАВ) и разработать методики их качественного и количественного определения.
2. Изучить динамику накопления БАВ с целью установления оптимальных сроков заготовки сырья, составить проекты фармакопейных статей (ФС) на свежее и высушенное сырье ореха грецкого, а также проект инструкции по заготовке сырья.

Содержимое работы - 1 файл

ареф Грецкий орех.doc

— 437.00 Кб (Скачать файл)

     Наличие радионуклидов определяли на сцинтилляционном γ- спектрометре МКГБ-01 по методике ОФС 42-0011-03.

     Испытания на микробиологическую чистоту проводились  в соответствии с ГФ XI (вып.2), изменениями № 3 к ГФ ХI от 19.03.03.

      УФ - спектры поглощения записывали на приборе              «GELIOS – γ» (США).

      Анализ  методом ВЭЖХ проводили на хроматографе марки «GILSON» (Франция), а также  на хроматографе  марки «SHIMADZU» (Япония) с последующей компьютерной обработкой результатов исследования с помощью программы «Мультихром для Windows».

      Изучение  производных нафтохинона осуществляли методом ЯМР-13С спектроскопии на приборе АС-200 фирмы «Bruker», используя в качестве растворителей ацетон и метанол.

     В аналитических исследованиях применяли статистические расчеты принятые ГФ ХI (вып.1, С.199) с использованием критерия Стьюдента.

     Настойки  гомеопатические матричные, полученные из свежих и высушенных листьев ореха грецкого и их разведения (D4, D3, D2 и D1) исследовали методами in vivo и in vitro на молекулярных тест-системах: каталаза (КАТ), глутатионпероксидаза (ГП) и глутатионредуктаза (ГР). 

     2.Фармакогностический анализ ореха грецкого листьев свежих и высушенных

     В ходе исследования определены макро- и микродиагностические признаки ЛРС, а также установлены нормативы таких числовых показателей как влажность, содержание тяжелых металлов,  измельченность, содержание минеральной и органической примеси, золы общей и нерастворимой в 10%  растворе кислоты хлористоводородной, экстрактивных веществ, микробиологическая чистота и наличие радионуклидов.

     При определении морфолого-диагностических  признаков сырья ореха грецкого листьев было установлено, что цельное  сырье представляет собой цельные  или частично измельченные листочки яйцевидной или обратнояйцевидной формы непарноперистосложного листа, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу более светлые и матовые, в углах жилок с бородками волосков. Запах слабый, специфический. Цвет темно-зеленый с сероватым оттенком. Вкус водного извлечения горько-пряный.

     Измельченные  листья ореха грецкого представляют собой кусочки цельнокрайних  листочков различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями размером  2 мм сверху темно-зеленые, блестящие, снизу более светлые и матовые, в углах жилок с бородками волосков. Цвет темно-зеленый с сероватым оттенком. Запах слабый, специфический. Вкус водного извлечения специфический, слегка вяжущий.

     К специфичным микродиагностическим признакам ореха грецкого листьев  следует отнести наличие на эпидермисе листовой пластинки многоклеточных железистых волосков  расположенных вдоль жилок, 6-8 клеточных железок, заполненных темно-окрашенным смолистым веществом, а также извилистостенность эпидермиса и наличие устьиц аномоцитного типа.

    Кроме того, определена микробиологическая чистота анализируемого сырья и содержание в нем радионуклидов.

    В результате проведенных исследований для ЛРС установлены пределы  нормирования, представленные в таблице 1.

     Полученные  показатели включены в проект ФС «Ореха грецкого листья свежие» и «Ореха грецкого листья». 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Таблица 1

Числовые  показатели качества сырья ореха  грецкого листьев свежих и высушенных

Наименование  показателя Норма по показателю, включенному в проект ФС, %
  Свежее

цельное

сырье

Высушенное

цельное сырье

Высушен. Измельчен. сырье
Влажность (содер-жание сока), % не менее 60 % не более 13 % не более 13 %
Зола  общая, % не более 8,2 % не более 14 % не более 14 %
Зола, нерастворимая в соляной кислоте не более 2,1 % не более 3 % не более 3 %
Содержание  экстрактивных веществ, % не менее 13 % не менее 13 % не менее 13 %
Органическая  примесь, % не более 2 % не более 2 % не более 2 %
Минеральная примесь, % не более 1 % не более 1 % не более 1 %
Частиц, не прох.сквозь сито с диам. отв. 7 мм,  % - не более 1 % -
Частиц, прох. Сквозь сито с диам. отв. 2 мм,  % - -  
не  менее 60%
Микробиологичес. чистота Категория 4б Категория 4б Категория 4б
Радиационная  чистота Соответ.

ОФС 42-001-03

Соответ.

ОФС 42-001-03

Соответ.

ОФС 42-001-03

 

    3. Фитохимическое изучение и определение показателей качества ореха грецкого листьев свежих и высушенных

     Для изучения качественного состава  БАВ и  определения  подлинности  сырья использовали сок и водные или водно-спиртовые (спирт этиловый 70 %) извлечения из высушенных ореха грецкого листьев в соотношении (1:10) (Таблица 2). 
 

Таблица 2

Результаты  качественного фитохимического анализа

№п/п Группа  БАВ Листья  ореха грецкого
свежие высушенные
1 Флавоноиды +++ +++
2 Фенолкарбоновые кислоты ++ +
3 Дубильные вещества +++ +++
4 Нафтохиноны +++ ++
5 Алкалоиды - -
6 Сапонины + +
7 Терпеноды + +
8 Кумарины - -
9 Гликозиды - -

Условные обозначения: "+++" – высокое содержание БАВ; "++" - умеренное содержание БАВ; "+"  - следы БАВ; "-" БАВ отсутствуют; 

      Полученные  данные предварительного фитохимического анализа свидетельствуют о том, что основными группами БАВ ореха грецкого листьев как свежезаготовленных, так и высушенных являются фенольные соединения:  флавоноиды, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты, а также нафтохиноны. Такие группы БАВ как кумарины, алкалоиды, терпеноиды, сапонины и сердечные гликозиды отсутствуют или представлены в следовых количествах и дальнейшего интереса для исследований не представляют.

     Изучение состава отдельных групп БАВ осуществляли методом ВЭЖХ на приборе LC-10AVP  фирмы SHIMADZU, хроматографическая колонка ZORBAX 80A Extend-C 18, 5 μм производства фирмы Agilent (США) длиной 250 мм.

    В качестве подвижной фазы - 0,1 % H3PO4, метанол,  скорость потока: 1 мл/мин, температура термостата 30° С. Детектирование проводилось с помощью УФ-детектора при длине волны 340 нм. В хроматограф вводили по 20 мкл исследуемых растворов и растворов стандартных образцов (СО). Результаты исследований приведены на рисунке 1. 

    

 

    Рис.1. – ВЭЖХ-хроматограмма фенольных соединений сока листьев ореха грецкого свежих: 1 – галловая кислота, 2 – хлорогеновая кислота,   3 – гиперозид, 4 – юглон 

    На  хроматограмме идентифицированы пики галловой и хлорогеновой кислот, гиперозида и нафтохинона – юглона,  которые совпадают с таковыми пиками стандартных образцов. Приведенная методика включена в раздел «Подлинность» проекта ФС на ореха грецкого листья свежие и высушенные. Поскольку для разработки методов количественного определения БАВ необходимы стандартные образцы, то представлялись актуальными исследования, связанные с изучением компонентного состава нафтохинонов листьев ореха грецкого и выделение преобладающего соединения, как возможного стандартного образца. Использование метода ВЭЖХ позволило определить, что этим соединением является 5-гидрокси-1,4-нафтохинон – юглон. Следующим этапом исследований явилась разработка схемы его выделения, очистки и установления структуры.

                                                                                            

Юглон

(5-окси-1,4-нафтохинон)               альфа-гидроюглон                            бэта-гидроюглон 

     Выделенный  комплекс нафтохинонов и очищенный  юглон были исследованы методами ВЭЖХ, УФ- спектрофотометрии, ЯМР – С13 спектроскопии и определены его растворимость, температура плавления (Таблица 3).

      Данные, представленные в таблице свидетельствуют  о схожести физико-химических характеристик  СО юглона (Aldrich № H 47003) и соединения (Ю1), выделенного из листьев ореха грецкого.

    Это подтверждает правильность разработанного способа выделения производных  нафтохинона из ЛРС и эффективность  способов их очистки.

Таблица 3

Сравнительная характеристика юглона – стандартного образца и юглона, выделенного  их листьев ореха грецкого

Характеристика Данные анализов

СО юглона

Данные  анализов

юглона (соединение Ю1)

Описание порошок оранжевого, или оранжево-коричневого цвета порошок оранжево-коричневого  цвета
Растворимость растворяется  в органиче-ских растворителях, спирте этиловом,  при растворении в 5 % хлороформе раствор становится светло-коричне-вым растворяется в органи-ческих растворителях, спирте,  при раство-рении в 5 % хлороформе раствор становиться светло-коричневым
Температура плавления 161-163° С 162 -163° С
УФ-спектр 2 максимума: 250нм±2  нм, 425±2 нм  2 максимума: 250нм±2  нм, 425±2 нм 
Спектры ЯМР – 13 С химические  сдвиги ядер 13С в слабом поле-191,3м.д. и 184,6 м.д., С5 – в ацетоне-Д6 -161,6 и 161,8 м.д. химические  сдвиги ядер 13С совпадают с аналогичным сдвигом ядер 13С СО юглона.
 

    С использованием СО галловой кислоты, гиперозида и юглона методом ВЭЖХ идентифицированы и количественно определены суммы дубильных веществ в пересчете на галловую кислоту,  суммы флавоноидов в пересчете на гиперозид и суммы нафтохинонов в пересчете на юглон. Результаты представлены в таблице 4. 
 
 

    Таблица 4

    Результаты  количественного определения содержания

    основных  групп БАВ в ореха грецкого листьях.

№ серии Содержание суммы флавоноидов

в пересчете  на гиперозид), %

Содержание суммы дубильных веществ в пересчете на

галловую кислоту, %

Содержание  суммы нафтохинонов

в пересчете  на юглон, %

Свежее  ЛРС Сухое ЛРС Свежее ЛРС Сухое

ЛРС

Свежее ЛРС Сухое ЛРС
1 1,243 0,921 14,826 12,981 5,339 4,221
2 1,226 0,921 14,921 13,106 5,167 4,204
3 1,237 0,940 15,058 12,845 5,387 4,245
4 1,246 0,921 14,675 12,882 5,122 4,225
5 1,225 0,953 14,604 12,981 5,195 4,243
Хср 1,235 0,931 14,816 12,956 5,242 4,227
,%
±2,6 ±2,6 ±3,3 ±0,97 ±3,3 ±0,57
Норма, % не менее

1%

не менее

0,9 %

не менее

14 %

не менее

12 %

не менее

5 %

не менее

4,2 %

Информация о работе Исследования по фармакогностическому изучению и стандартизации препаратов грецкого ореха