Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Ноября 2010 в 19:30, курсовая работа
В данной работе проводится разработка комплекса маркетинга по товару кофе Nescafe Classic . Данный товар актуален для исследования, так как в настоящее время является одним из популярнейших марок кофе, употребляемых на российском рынке.
Введение 4
1. Анализ потребностей, удовлетворяемых товаром 6
2. Проведение маркетингового исследования 7
2.1 Анкетный опрос 7
2.2 Характеристика выборочной совокупности 12
2.3 Сегментация рынка потребителей 13
2.4 Характеристика предпочтений потребителей товара 14
2.5 Определение спроса на товар 14
2.6 Позиционирование товара на рынке 15
3. Товарно-марочный анализ 18
3.1 Определение вида товара 18
3.2 Правовая защита товара 18
3.3 Упаковка и маркировка товара 20
3.4 Сервис товара 22
3.5 Товарный ассортимент 22
3.6 Жизненный цикл товара 23
4. Формирование ценовой политики 26
4.1 Цели ценообразования 26
4.2 Влияние спроса на цену 26
4.3 Оценка издержек 27
4.4 Анализ цен товаров конкурентов 28
4.5 Выбор метода ценообразования 28
4.6 Установление окончательной цены 29
4.7 Стратегии ценовой политики 30
5. Организация товародвижения и сбыта товара 32
5.1 Выбор каналов распределения 32
5.2 Формы оплаты труда 33
6.Разработка системы продвижения товара 36
6.1 Выбор рекламных средств 36
6.2 Виды рекламных сообщений 36
6.3 График рекламных сообщений и бюджет рекламы 38
7. Разработка программы (стратегии) маркетинга 40
Заключение 42
Библиографический список 44
Приложение А 45
Таблица
6. Рекламные инвестиции за 2007 – 1-10/2009 года
в категории "Растворимый кофе" по
видам медианосителей (без скидок и наценок
в долларах США)
7. Разработка
программы (стратегии)
Nestle — крупнейшая в мире компания — производитель продуктов питания и напитков, эксперт в области правильного питания и здорового образа жизни. Кредо Nestle — делать жизнь лучше, предлагая потребителям только качественные и полноценные продукты.
Ориентиром при выборе стратегии может служить классическая матрица Маккинси с девятью полями:
|
x
с р 0 ш а я |
6. «?» .
Сосредоточиться вокруг сильных сторон, бросать бизнес, если рост отсутствует, выборочно инвестировать в получение «живых денег». |
3. Победитель (не
лидер, но и не проигравший).
Увеличивать долю рынка, |
1. Победитель (лидер
рынка).
Защищать свое положение на рынке, инвестировать в развитие, угроза – усиление конкурентов. |
с
р е д н я я |
8. Проигравший.
Минимизировать
инвестиции, улучшить организацию,
поиск возможного улучшения |
5. Средний бизнес.
Защищать существующую программу, сконцентрировать усилия в тех сегментах, где большая норма прибыли и небольшой риск |
2. Победитель (явные преимущества). Увеличивать долю рынка, объем продаж, противостоять конкурентам. | |
п
л 0 x а я |
9. Проигравший.
Быстро уходить, сокращать постоянные издержки, избегать инвестиций, получить прибыль и уходить. |
7. Проигравший.
Медленно уходить, обновлять ассортимент, получать прибыль, которая возможна, не инвестировать, защищать свои позиции в наиболее прибыльных сегментах. |
4. Созидатель
прибыли
Стараться заработать сегодня, защищать свои сильные стороны, инвестировать для получения дохода. | |
плохие | средние | хорошие | ||
Собственные возможности |
Координата фактического состояния фирмы попадает в зону победителя с явными преимуществами (зона роста). В данной ситуации целесообразна маркетинговая стратегия, направленная на развитие способности противостоять конкурентам, повышение доли рынка, рост прибыли, рост объемов продаж и инвестиции в развитие.
Поскольку фирма Nestle попадает в зону роста по показателям «ситуация на рынке – собственные возможности» и является победителем с явными преимуществами, то маркетинговая стратегия фирмы будет направлена на:
Данные
мероприятия позволят компании укрепить
свое положение на рынке кофе и
занять лидирующие позиции.
Заключение
В ходе данной работы был разработан комплекс маркетинга для кофе Nescafe Classic. С помощью анкет было опрошено 30 респондентов различного возраста, пола, материального положения, социальных групп и с разными потребительскими предпочтениями.
Был проведен анализ конкурентоспособности товара, который показал, что кофе данной марки являются бесспорным лидером рынке растворимого кофе во всем мире.
В ходе данной работы рассмотрена так же ценовая политика компании Nestle. Был выбран метод ценообразования и стратегии ценовой политики.
Анализ потребительских предпочтений свидетельствует о том, что покупатели кофе Nescafe не имеют ярко выраженных предпочтений, поскольку приверженность постоянно снижается, а динамика притока и оттока почти идентичны. Все это свидетельствует о том, что при соответствующей маркетинговой стратегии можно повлиять на покупательские предпочтения и, следовательно, расширить ряды потенциальных покупателей и затем, увеличить объемы продаж.
Доля рынка кофе Nescafe под влиянием потребительских предпочтений снижается наряду со снижением доли рынка компании Tchibo и ростом Jacobs. Следовательно, маркетинговая стратегия должна быть направлена на рост доли рынка компании Nestle.
Проведя сравнительную характеристику кофе Nescafe с другими товарами-аналогами, можно сделать вывод, что по качеству и цене он практически не уступает кофе Tchibo, и конкурентоспособен по отношению к кофе Jacobs. При сравнении данных марок кофе у Nescafe можно выделить ряд недостатков, устранение которых позволит повысить его конкурентоспособность.
Фирма
Nestle занимает высокое положение на рынке
и имеет явные преимущества. В данной ситуации
целесообразна маркетинговая стратегия,
направленная на развитие способности
противостоять конкурентам, повышение
доли рынка, рост прибыли, рост объемов
продаж и инвестиции в развитие.
Библиографический список:
1. В. Анурин, И. Муромкина, Е. Евтушенко Маркетинговые исследования потребительского рынка 2004
2. Вильямс, 2007 . Котлер, Ф Основы маркетинга: краткий курс: пер. с англ. / Ф. Котлер.— М.; СПб
3. Зиннуров У., Ильясов Ю Маркетинговые исследования объектов промышленной собственности// Маркетинг. 2005
4. Морий И.М., «Формирование и оценка конкурентоспособности товаров и услуг», – Учебное пособие – М: Юрайт-Издат, 2004
5.Т.Д. Маслова, С.Г. Божук, Л.Н. Ковалик «Маркетинг (Маркетинговые исследования. Товары и цены. Коммуникационная политика)»; изд-во «Питер», 2004 г
6. «Торговое дело: экономика, маркетинг, организация», учебник, 2 – е издание, перераб. И доп./ Под общ. ред. проф. Л.А. Брагина и проф. Т.П. Данько – М: ИНФРА-М, 2001
7. Трудовой кодекс Российской Федерации
8.Закон РФ от 23 сентября 1992 г. № 3520-I "О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров"
9. www.nestle.ru
10.www.nescafe.classic.ru
Приложение А
Анкетный лист
1. Ваш пол
□ Мужской □ Женский
2. Ваш возраст
□ до 30 □ от 30 до 50 □ более 50
3. Ваше социальное положение
□ учащийся/студент □ рабочий □ служащий □ предприниматель
□ безработный □ пенсионер
4. Что предпочтительнее для Вас?
□ чай □ кофе □ одинаково важно
5.Как часто пьете кофе?
□ несколько раз в день □ каждый день на завтрак
□ раз в неделю □ очень редко
6. Какие сорта зерен кофе Вы предпочитаете?
□ арабика □ робуста □ затрудняюсь ответить
7. Какому виду кофе отдаете предпочтение?
□ в зернах □ растворимый
8. Средний ежемесячный доход:
□ до 3000 □ 3000-5000 □ 5000-10000□10000-15000 □ более 15000
9. Вы предпочитаете кофе, который:
□ готовите сами □ продается в автоматах
□ подают в кофейнях □ не имеет значения
10. Как Вы относитесь к кофейным автоматам:
□ положительно, поскольку это очень удобно
□ нейтрально □ негативно
11. Кофе какой марки Вам наиболее известен:
□ Nescafe □ Tchibo □ Jacobs
12. Кофе какой марки Вы предпочитаете:
□ Nescafe □ Tchibo □ Jacobs
13. Пробовали ли Вы кофе Nescafe Classic:
□ да, но предпочитаю другую марку □ да, много раз
□ да, предпочитаю эту марку □нет
14. Каким видам кофе Nescafe Вы отдаете предпочтение:
□ Классик □ Голд □ Альта-Рика □ Эспрессо
15. Как Вы оцениваете ассортимент кофе Nescafe:
□ достаточно широкий □ мало новинок □ недостаточный ассортимент
16. Знаете ли Вы какая фирма производит кофе Nescafe Classic:
□ да □ нет
17. Что для Вас является главным качеством кофе:
□ вкус и аромат □ содержание кофеина □ доступная цена
18. Что для Вас является определяющим фактором при выборе кофе?
□ цена □упаковка
Информация о работе Разработка комплекса маркетинга для кофе Nescafe Classic