Отчет по практике в ООО "ЮВЕЛИРТОРГ"

Целевым сегментом магазина "ЮВЕЛИРТОРГ" можно определить как людей с  высоким и средним уровнем  дохода (от 20 тыс. руб. до 50 тыс. руб. в месяц), среднего возраста (30-40 лет) и молодоженов (25 - 30 лет). По половому признаку: преимущественно женщины. По образу жизни традиционалисты - их взгляды консервативны (если однажды приобретенный ими товар им понравился, они вряд ли поменяют свои предпочтения в будущем).

Целевой сегмент магазина " ЮВЕЛИРТОРГ " это преимущественно женщины  в возрасте 30 - 40 лет, с примерной  годовой доходностью от 30 до 80 тыс. руб. (в месяц) и выше. Что касается определения образа жизни целевых потребителей в данном случае приоритетны эстеты - ценят в товаре качество, надежность, красоту, сгармонированность компонентов. Их предпочтения – это удобные и приятные в использовании товары. Высокая стоимость товара для них не проблема.

 

Основные конкуренты ювелирной сети ООО «ЮВЕЛИРТОРГ» в г. Санкт-Петербург (Конкурентный анализ составлен на основе экспертного метода):

1. ООО «Янтарь».

 Данный  конкурент занимает 5% ювелирного  рынка Санкт-Петербурга. Раньше на  этой базе существовал первый  ювелирный магазин г. Санкт-Петербурга «Янтарь» Адрес: г. Санкт-Петербург, проспект Ленинский, д 107. Был образован в 1938 году, на этом месте сначала находился книжный магазин, потом ювелирный отдел. Оставался единственным ювелирным магазином города Санкт-Петербург до 1991 года.

Основная  масса изделий покупалась в государственных  ювелирных заводах «Русские самоцветы», «МЮЗ», «МЭЮЗ», «Красное Село», «Северная  чернь» г. Санкт-Петербурга, «Ленинградская ювелирная фабрика»

30% ассортимента  составляли комиссионные ювелирные изделия в комиссионном отделе. Скупались изделия частных лиц, ювелирных предприятий, которые с целью уклонения от уплаты налогов, продавали ювелирные изделия через подставных лиц. Сейчас ассортимент магазина «Янтаря» представляет ювелирные изделия российских заводов, импортного производства (Турция, Сингапур, ОАЭ)

2. ИП Гилевич В.П. Магазин «Изумруд».

«Изумруд» занимает 5% от доли ювелирного рынка  в Санкт-Петербурге. Ювелирные отделы ИП Гилевича В.П. впервые появились  в 1997 году, были расположены в различных районах Ленинградской обл. В 1998 году в Санкт-Петербурге ИП Гилевичем был создан ювелирный цех, где было налажено производство ювелирных изделий из золота и серебра. Ювелирные изделия Гилевича были низкого качества , и даже при низкой цене, не могла конкурировать с изделиями московских, петербургских и зарубежных ювелирных заводов. В 2001 году ювелирный цех ИП Гилевича прекратил свое существование. Жена Гилевича при разводе получила часть ювелирных отделов, которые после распродажи товарного запаса прекратили свое существование. ИП Гилевич в настоящее время арендует помещение под ювелирный магазин «Изумруд».

Ассортимент ювелирных изделий – это изделия  собственного производства под торговой маркой «Злато», ювелирные изделия  импортного, неизвестного происхождения. Ювелирные изделия из Китая, неизвестного происхождения.

3. ИП Пономарева Е.А.Магазин «Русское Золото».

Ювелирный отдел «Русское золото» ИП Пономаревой, занимающий 8% от ювелирного рынка Санкт-Петербурга, впервые появился по адресу г. Санкт-Петербурга пр. Ю.Гагарина, дом 7 в 2002 году в 2004 году был закрыт. В 2005 году двухкомнатная квартира по ул. Елизарова, д.32 была переоборудована в ювелирный магазин «Русское золото», в 2008 году квартира по ул. Дзержинского д.33 была переделана в ювелирный магазин «Русское золото».

Ассортимент ювелирных изделий – это изделия  ювелирных заводов «МЮЗ», «МЭЮЗ», «Красное Село», «Топаз», «Ленинградская ювелирная фабрика».

4. ИП Воробьева Магазин «Золото»

Магазин «Золото» был образован в 1998 году в г. Санкт-Петербург по ул. Беленца д.17. В настоящее время доля ювелирного рынка магазина «Золото » не превышает 12 %. В 1990 году был выкуплен магазин «Молочная кухня» на Беленца д.17, который и стал основой магазина «Золото». Затем Игнатовой Евгенией ИП Воробьевой в 2005 году была выкуплена квартира в этом же доме, которую переделали в ювелирный магазин «Золото» . Ювелирные изделия магазина «Золото» представляли собой изделия из Турции низкого качества, но после изъятия этих изделий в 2002 году ИП Воробьева, перешла на торговлю ювелирных изделий из Сингапура и Турции, прошедшие оформление в таможне и продажу ювелирных украшений российского производства. Магазины «Золото» не раз уличали в торговле ворованных украшений, деятельность этого магазина и до настоящего времени имеет признаки криминального характера – контрабанды, обмана покупателя, мошенничество, продажа ворованного имущества.

Ассортимент ювелирных изделий – это ювелирные  изделия импортного происхождения. Ювелирные изделия из Турции и  Сингапура. А также российские ювелирные изделия в незначительном количестве.

5. ИП Куликов В.В. Магазин «Черный Бриллиант», магазин «Золотые Этажи».

 В  настоящее время доля ювелирного  рынка ИП Куликова не превышает  10%. Фирма ИП Куликова В.В. начинала  с оптовой торговли ювелирными изделиями в 1994 году. В 1996 году компания ИП Куликова приступила к организации ювелирных отделов по проспекту Ленина. В 2001 году компания ИП Куликова приобрела магазин по адресу пр. Фрунзе д.46 - «Черный Бриллиант». В 2006 году ИП Куликов приобрел магазин по адресу ул. Красноармейская д.122 «Золотые Этажи». ИП Куликов осуществляет тесное сотрудничество с ювелирным холдингом «Алтын»; торговля различных групп ювелирных изделий. Ассортимент ювелирных изделий – это ювелирные изделия импортного происхождения. Ювелирные изделия поставляются в основном из Турции и Сингапура. Российские ювелирные изделия составляют 30 % от всего ассортимента украшений ИП Куликова.

 

Нестабильная  ситуация на рынке золота хоть и  вызвала значительное повышение  цен на ювелирную продукцию из этого драгметалла (рост порядка 30%), но это не отразилось на покупательском спросе и объемах продаж «ювелирки». Санкт-Петербург давно превратился в крупный рынок сбыта ювелирных изделий, местный рынок активно развивается и прирастает все большим числом новых магазинов. В Санкт-Петербурге представлены такие известные ювелирные сети, как «Алмаз-холдинг», «Жемчужина», «Золотые купола», «Адамас» и ряд небольших компаний.

Большая часть рынка продаж ювелирных  изделий в Южно-Сахалинске и по области приходится на тройку ведущих ювелирных компаний: «Алмаз Холдинг», «Жемчужина» и «Золотые купола». По обороту и объемам оптовых продаж в десятку лидеров среди российских оптовых компаний входит ювелирный оптовый центр «ЮВЕЛИРТОРГ».

Сегодня в Санкт-Петербурге работает несколько десятков ювелирных магазинов и выбор изделий довольно неплохой – из золота и серебра, с любыми драгоценными камнями (натуральными и синтетическими) как российского, так и импортного производства, за исключением, пожалуй, изделий «люксового» сегмента, который представлен в нашем городе скупо, хотя спрос на эти украшения есть. Известные мировые ювелирные бренды сегодня предлагают только четыре игрока: салон «Ника», салон «Золотые купола» ТК «Плаза», магазин «Жемчужина» сети «Жемчужина» и ювелирный бутик «Мадам Брошкина». Каждый из этих салонов является мультибрендовым и стремится разнообразить свой ассортимент.

В отличие  от советских времен, когда прилавки были заполнены украшениями одного и того же дизайна, сегодня формируются  новые тенденции ювелирного рынка. В частности, динамично увеличивается доля покупок дорогостоящих ювелирных изделий из бриллиантов (рост порядка 30% в год). Современные покупатели все больше внимания уделяют качеству продукции, бренду и стране-изготовителю, привлекательному дизайну и эксклюзивности драгоценных изделий. Стабильное развитие ювелирного рынка является результатом повышения благосостояния населения и, как следствие, роста его покупательской способности.

Монополистов  на местном рынке давно уже  нет: цены на «ювелирку» диктуются не игроками, а формируются в зависимости от ситуации на мировом рынке. Более того, за счет большого количества компаний и существующей конкуренции между ними, стоимость драгоценных изделий в Ленинградской области ниже по сравнению с соседними областями.

Грядущее  вступление России в ВТО и современные  условия рынка диктуют производителям и продавцам ювелирных изделий  новые правила игры: чтобы быть конкурентоспособными, компании вкладывают средства в оптимизацию производства, расширяют ассортимент своей продукции и создают собственный рынок сбыта. Значительную часть расходов составляют затраты на рекламные кампании (различные акции, скидки, раздача флаеров и т. п.), которые используются как средство повышения узнаваемости своего бренда и увеличения объемов продаж.

Наиболее  заметной и агрессивной выглядит грандиозная раздача флаеров  от сети ювелирных магазинов «ЮВЕЛИРТОРГ  Холдинг». Компания выбрала экстенсивный путь развития: с 2006 года в массовом порядке открываются новые салоны в регионах РФ. В начале 2008 года их количество по всей России достигло 200. В планах компании – к концу 2009 года увеличить число магазинов до 400. В Санкт-Петербурге на сегодняшний день открыто 5 торговых точек этой сети. Чтобы войти на местный рынок ювелирных изделий и занять на нем существенную долю, «ЮВЕЛИРТОРГ Холдинг» применила прием, основанный на эффекте обвальных скидок – порядка 50–60%, а также использовала акцию «1=2», когда при покупке 1 изделия второе покупатель получает в подарок. Однако в реальности итоговая цена за грамм золота в данной сети оказывается не ниже среднерыночной: такие большие скидки возможны лишь в случае высокой первоначальной наценки – около 200%.

Вообще-то под скидкой принято подразумевать  своеобразный комплимент в адрес  клиента. Как правило, скидка делается не за счет дополнительной наценки на товар, а за счет осознанного уменьшения компанией собственной прибыли: компания делает скидку, понимая, что при этом она меньше заработает, но готова на это пойти, завоевывая лояльность постоянных клиентов. В то же время не все потребители могут провести в уме сложные математические расчеты соотношения наценки и реальной скидки, да и не каждый будет сравнивать цены в разных магазинах, тем более что ювелирные изделия даже при внешнем сходстве могут различаться по граммам и наличию в них драгоценных или полудрагоценных камней – этим-то и пользуются некоторые компании.

В условиях нестабильной ситуации на рынке, постоянного  роста цен на сырье и меняющегося  спроса на ювелирные изделия, компании стремятся сохранить высокий уровень спроса на их продукцию. При этом они могут применять разную маркетинговую политику: ценовые войны (демпинг), расширение производства (закупка нового оборудования), создание торговых сетей заводами-производителями, применение схем импорта-экспорта, расширение ассортимента, увеличение рекламной активности.

Среди основных факторов торможения на российском ювелирном  рынке необходимо в первую очередь  выделить непродуманную и неэффективную  государственную политику, отсутствие четких законодательных правил игры на рынке, высокие импортные пошлины. Это приводит к дальнейшему развитию теневого ювелирного рынка в современной России.

 

 

5. Выявление     основных     проблемных     зон     компании,     факторов неопределенности  и риска, влияющих на эффективность достижения текущих и стратегических целей компании. Позиционирование компании, выявление ее стержневой компетенции.

 

Наиболее перспективные для  ювелирной торговли сегменты посетителей:

● женщина от 30 до 50 лет, руководитель высшего звена;

● мужчины от 20 до 60 лет, среднего и  выше среднего звена;

● молодожены от 18 до 40 лет.

 

Позиционирование  основной продукции:

 

Несмотря  на то, что многие отраслевые предприятия  в условиях кризиса сделали ставку на более дешевую продукцию из серебра, в ассортиментных предпочтениях покупателей по- прежнему лидирует золото (73%).

Наряду  с золотом в числе лидеров  – бриллианты и драгоценные камни: украшения с ними хотят приобрести 8% и 19% покупателей соответственно.

 

Профиль целевых  сегментов и количественные параметры:

 

Возрастной  категории от 30 до 40 лет можно  предложить любую ювелирную продукцию. Если учесть, что данный целевой  сегмент – это примерно 30% населения  Санкт-Петербурга, то это может составлять 66000 человек. Учитывая долю рынка 12%, то  число посетителей данного сегмента может достигать 7920.

 

 

6. Анализ    конкретных    проектов,    осуществляемых    компанией,    с выделением конкретного вклада студента в реализацию этих проектов

 

Мероприятия по развитию продукта:

 

Тонкая проработка всех линий и узоров в концепции задуманного художником-модельером ювелирного изделия создает эффект объемности при малом весе самого изделия.

Маркетинг рынка показал, что легковесные  ажурные ювелирные изделия пользуются большим спросом у широкого слоя населения со средним достатком в силу своей дешевизны. Тем не менее, с применением в наших изделиях драгоценных камней или изготовление эксклюзивных образцов, или по заказу найдут своего более обеспеченного потребителя.

Производимая продукция ООО  «ЮВЕЛИРТОРГ» займет определенную нишу в широком диапазоне ювелирной продукции благодаря художественным разработкам художника-модельера в совокупности с другими мероприятиями.

 

Мероприятия по ценовой политике:

 

Цена на произведенную ООО «ЮВЕЛИРТОРГ» массового характера может быть на уровне или ниже, чем у других производителей (в зависимости от ценовой и сбытовой политики) или выше благодаря своей новизне.

Цена и объем реализации будут  во многом зависеть от предварительной  рекламной политики фирмы, что частично было произведено нашими работниками.

Стратегия маркетинга сбыта продукции  должна быть направлена на быстрый  возврат оборотных средств путем  оптовых продаж, выполнения предварительно оплаченных заказов, выездных торговых мероприятий на крупные предприятия, учреждения и т.д.