Особенности маркетинга на предприятии производства шоколада на примере компании Риттер Спорт

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2011 в 17:13, курсовая работа

Краткое описание

Маркетинг - это система управления и организации по разработке, производству и сбыту товаров или предоставлению услуг, базирующаяся на комплексном учете происходящих на рынке процессов, ориентированная на удовлетворение личных или производственных потребностей и обеспечивающая достижение целей фирмы.

Содержание работы

Введение 3
I. Инструменты маркетинга. 4
II. Маркетинг на предприятии производства шоколада. 9
1. Современный российский кондитерский рынок. 10
2. Отраслевой мейнстрим. 11
3. Бренды и тренды. 14
4. Рост цен на сырье. 16
5. Обзор Российского рынка шоколада 2010-11 гг. 17
III. «Alfred Ritter GmbH & Co» крупный производитель плиточного шоколада. 19
1. Alfred Ritter GmbH & Co в России. 19
2. Шоколад «Ritter Sport». 20
3. Маркетинг компании Alfred Ritter GmbH Co. 21
4. «Ritter Sport» в России. 22
IV. Мероприятия для укрепления позиций компании «Alfred Ritter GmbH Co» и марки плиточного шоколада «Ritter Sport» на Российском рынке шоколадной продукции. 25
Вывод. 27
Список использованной литературы. 29

Содержимое работы - 1 файл

курсовик Риттер спорт печатать.docx

— 59.12 Кб (Скачать файл)

     Третье  место по популярности у российских потребителей занимают шоколадные конфеты  в коробках.  Поэтому введение шоколадных ассорти наборов имело  бы успех на российском рынке. Компания выпускает на европейские рынки  наборы  «Ritter Sport» состоящие из 10 и более уменьшенных плиток шоколада разного вкуса в красочной современной картонной упаковке. Наличие такого продукта на российском рынке имело бы спрос как повседневно, так и в сезоны праздников. И главное преимущество, что в этом случае компании не стоит создавать новый продукт, достаточно вывести уже созданный и проверенный продукт на российский рынок.

 

    Вывод.

     В данной курсовой работе были рассмотрены  инструменты маркетинга в целом  и особенности маркетинга в отрасли  производства шоколада. Рынок шоколада очень привлекателен для производителей т.к. очень востребован потребителями, что привело к высокой конкуренции и требованию качественного маркетинга. Чтобы сделать продукцию конкурентоспособной, нужно учитывать реальные ценности бренда; эффективное позиционирование, ориентированное на целевую аудиторию и адаптированное к текущей конъюнктуре рынка; оптимальное соотношение цена – качество, соответствующее восприятию продукта потребителями; мероприятия по формированию знания и лояльности; рекламная поддержка и сопровождение.

     Так же в данной работе был подробно рассмотрены особенности российского  рынка шоколада за 2010-2011 год с  прогнозами развития. Сегмент шоколада остается самым крупным и наиболее динамично развивающимся на российском кондитерском рынке.

     В качестве практического примера  представлена немецкая компания «Alfred Ritter GmbH Co» и её марка плиточного шоколада «Ritter Sport». Рассмотрен маркетинг и особенности компании и предложены мероприятия по укреплению позиций на российском рынке. Компания занимает сильное положение на европейском рынке и имеет большой потенциал развития на российском  рынке.

 

     Список  используемой литературы.

  1. Нагапетьянц Н.А. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учеб. пособие / Под ред. Н.А. Нагапетьянца. — М.: Вузовский учебник, 2007. — 272 с.
  2. Журнал «Just Marketing» №3-4 , 2011 г.
  3. abrikosov-sons.ruobzor_rossiyskogo_rynka_
  4. BiblioFond.ruview.aspx?id=455526
  5. id-marketing.ruproduction/rinok-shokolada-i…nego…
  6. cfin.rupress/practical/1999-03/04.shtml
  7. ritter-sport.ru
  8. 4market.ruБрендыritter-sport

Информация о работе Особенности маркетинга на предприятии производства шоколада на примере компании Риттер Спорт