Маркетинговое исследование СОАО "Коммунарка"

     Также зарегистрированными торговыми  марками до 2017 года на территории Республики Беларусь являются «Беловежская пуща», «Белорусская картошка», «Бременские музыканты», «Столичные», «Суфле», «Минчанка», «Славянский» и другие.

     В 2006 г. была подана заявка на регистрацию  в Белгоспатент (НЦИС) торговых марок  карамели, шоколадных конфет, упаковки ОАО «Коммунарка» на территории Республики Беларусь, а также международные заявки на регистрацию торговых марок ОАО «Коммунарка» на территории РФ, США, Израиля, Германии.

     Столичная «Коммунарка» – это легендарная  отечественная марка, имя, знакомое с детства, кондитерская фабрика, заложившая основы классической белорусской кондитерской промышленности. У фабрики есть хорошее имя, а это неотъемлемая часть выражения брэнда. Поэтому по результатам опроса потребителей в рамках Национального конкурса «Брэнд года» «Коммунарка» признана победителем в номинации «Самый известный брэнд» и «Самый предпочтительный брэнд».

     Для стимулирования покупателей на предприятии  разработана и внедрена система  оптовых скидок при отгрузке продукции  на внутренний и внешний рынки, размер которых зависит как от объемов  отгружаемой продукции, так и от условий оплаты за продукцию.

     Для наиболее полного удовлетворения требований потребителей предприятием была организована реализация продукции через фирменные  магазины. В них широко представлена,  классическая продукция предприятия,  новинки производства, эксклюзивные кондитерские изделия ручной работы. В «Баре Шоколадном» покупателям предлагают настоящий горячий шоколад. Цены на кондитерские изделия, выпускаемые фабрикой, более низкие по сравнению с ценами на аналогичную продукцию в розничной торговой сети. Приветливый торговый персонал всегда готов оказать услуги по консультации о составе продукции, помочь сделать выбор среди большого разнообразия кондитерских изделий.

Тема  5 

ПОЛИТИКА  РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ТОВАРОВ 
 

     Каналы  товародвижения на СОАО ”Коммунарка” - смешанные, т.е. с определенной группой потребителей устанавливаются прямые связи (когда хозяйственные связи между фирмами-контрагентами непосредственны), а с остальными косвенные (когда между ними находится один или несколько посредников).

     Отгрузка  кондитерских изделий СОАО «Коммунарка» осуществляется по следующим каналам:

• через фирменную торговую сеть;
• предприятиям оптовой торговли по всем областям Республики Беларусь;
• отделом прямых продаж через предприятия торговли г. Минска и Минской области;
• отделом прямых продаж через предприятия торговли Могилева и Могилевской области;
• предприятиям и организациям напрямую через фабрику по гарантийным письмам для собственного потребления;
• на экспорт (ближнее и дальнее зарубежье).

     Поставки  кондитерских изделий на внутренний рынок осуществляются через оптовые звенья. В настоящее время СОАО «Коммунарка» представляют 18 оптовых организаций (в г. Минске ОАО «Минбакалеяторг», ОАО «Белбакалея», а также крупные покупатели во всех остальных областях).

     Одним из наиболее эффективных каналов  распределения кондитерских изделий  в г. Минске и Минской области  является отдел прямых продаж, который  был образован на фабрике в  январе 2003 г. В обслуживании Минского региона им принадлежит ведущая  роль по сравнению с любой из крупнейших оптовых баз. На сегодняшний день отдел прямых продаж заключил договоры на поставку кондитерских изделий с 530 предприятиями торговли г. Минска и 520 Минской области.

     Каналы  товародвижения на СОАО ”Коммунарка” выполняют очень важные функции:

     - проводят маркетинговые исследования  – сбор информации, необходимой  для планирования и облегчения  обмена;

     - определяют условия закупки и  продажи продукции;

     - стимулируют сбыт;

     - налаживают и поддерживают контакты  с постоянными покупателями;

     - согласуют цены.

     В 2010 г белорусские производители кондитерских изделий экспортировали 19 тыс. тонн продукции. Экспортные поставки выросли на 26.7% по сравнению с 2009 годом, что, однако не привело к полному восстановлению утерянных ранее позиций на внешних рынках и не позволило достичь уровня 2008 года. Проблемы с экспортом возникли после закрепления крупнейшими российскими производителями кондитерских изделий прав на использование советских брендов. Ключевая роль в попытке восстановления утраченных позиций на российском рынке принадлежит ТД «Белкондитер», организованном при участии 4 крупнейших белорусских производителей кондитерских изделий: СОАО «Спартак», СОАО «Коммунарка», ОАО «Слодыч» и ОАО «Красный мозырянин». Основные каналы сбыта – отгрузка через ООО «Белкондитер» г. Москва, DESLY Incorporation г. Нью-Йорк, ООО «Вейсалоглы» г. Баку.

     Одной из проблем, которую приходилось решать предприятию – нехватка собственных складских помещений для хранения готовой продукции. Это является причиной постоянных затрат на аренду помещений. Кроме того, склады находятся в разных частях города Минска, что значительно усложняет схему движения автотранспорта при транспортировке товара на хранение и доставке продукции до потребителя.

     В такой ситуации все большее число  производителей  обращается к логистическому сервису как к средству повышения конкурентоспособности. Допустим, что на рынке есть несколько поставщиков товаров одинакового качества. В этом случае потребитель отдаст предпочтение тому из них, который в процессе поставки способен обеспечить более высокий уровень сервиса, например, доставит товар во время, в удобной таре, приемлемыми партиями, с подобранным ассортиментом и т. п.

     С целью решения данной проблемы на предприятии созданы и функционируют отдел складской логистики и отдел транспортной логистики, приобретены автотранспортные средства различной грузоподъемности, что позволяет осуществлять своевременную доставку кондитерских изделий транспортными средствами СОАО «Коммунарка».

     Политика  складской логистики предприятия направлена на правильное использование складских объемов и снижение трудозатрат по приемке, обработке, хранению и отгрузке кондитерских изделий в адрес покупателя, организацию повышения пропускной способности склада не увеличивая численности складских работников.

     Хранение  продукции на складах ведется  по ассортименту и в соответствии со сроками годности, контроль которых  осуществляется с применением автоматизированных систем управления предприятия.

     Сроки годности влияют не только на отбор, но и на  размещение продукции в пространстве склада. Для того, чтобы предотвратить отбор некорректных сроков годности кондитерские изделия по ассортименту и срокам должны храниться на складе  в разных местах и не на одной смешанной паллете. Недостаточность складских площадей на сегодня вынуждают предприятие прибегать к аренде складов временного хранения.

     Для исключения затрат на содержание продукции  на арендуемых складах ответственного хранения необходим собственный  складской  логистический комплекс, который  позволит обеспечить сохранность всего товара, создание необходимого товарного запаса, предварительное  комплектование заказов, уменьшение простоев автотранспорта под загрузкой.

     С целью решения данной проблемы инвестиционным планом  предприятия предусматривается  в 2010 году строительство нового корпуса склада готовой продукции.

       Одним из наиболее эффективных каналов распределения в г. Минске является группа торговых агентов, которая была образована на фабрике в январе 2005 г. В обслуживании Минского региона им принадлежит ведущая роль по сравнению с любым из дилеров. В основные обязанности торговых агентов входят:

              - поиск новых потенциальных клиентов и заключение договоров на поставку кондитерских изделий;

              - отслеживание и поддержание по возможности наиболее полного ассортимента в обслуживаемых торговых точках;

              - обеспечение магазинов продукцией, по срокам поставки, количеству, качеству и ассортименту соответствующей заявкам;

              - организация своевременного обмена продукции ненадлежащего качества;

              - сопровождение кондитерских изделий информацией о составе, сроках годности, ценах, упаковке, расфасовке;

              -  предоставление рекламной и другой фирменной продукции (календари, листовки, каталоги, ручки, фирменные стеллажи и т.д.);

              - организация оптимальной выкладки кондитерских изделий ОАО «Коммунарка», наличии их в кондитерском отделе, прикассовой зоне и т.д.;

             - отслеживание платежей и погашение дебиторской  задолженности.