Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Января 2013 в 19:54, реферат
Сегментирование рынка - выделение в пределах рынка четко обозначенных групп потребителей, различающихся по своим потребностям, характеристикам или поведению, для обслуживания которых могут потребоваться определенные товары или маркетинговые комплексы.
Чай/кофе
Хлеб
Вариант 200руб
Салат «Витаминный» 150гр
Суп-лапша грибная 300гр
Курица « По-восточному» 150/130гр
Мороженое 100гр
Мин.вода н/г - 500мл.
Чай/кофе
Хлеб
Вариант220руб
Салат «Грибник» 150гр
Борщ «Слободской» в горшочке 300гр
Свинина «Деликатесная» с рисом 150/100/гр
Блины с медово-ореховым соусом 100гр
Масло сливочное порционно 20гр
Мин.вода н/г - 500мл.
Чай/кофе
Хлеб
2 вид:
Вариант220 руб
Салат «Столичный» 150гр
Суп-лапша с грибами 300гр
Судак в сухарях с отварным картофелем 150/100/гр
Мороженое 100гр
Масло сливочное порционно 20гр
Мин.вода н/г - 500мл.
Чай/кофе
Хлеб
Вариант 240 руб
Салат «Оливье»/ «Столичный»150гр
Борщ «Слободской» в горшочке 300гр
Жаркое «По-деревенски» 150/130гр
Блины с медово-ореховым соусом 100гр
Масло сливочное порционно 20гр
Мин.вода н/г - 500мл.
Чай/кофе
Хлеб
Вариант 240 руб
Вегетарианское:
Овощное ассорти 150гр
Свекольник «По-русски» 300гр
Жаркое с картофелем и грибами в горшочке 150/100гр
Яблоко в медовом соусе 100гр
Мин.вода н/г - 500мл.
Чай/кофе
Хлеб