Маркетинговая деятельность мясокомбината

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Сентября 2013 в 12:55, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является разработка направлений совершенствования комплекса маркетинга мясокомбината “Содружество”

В соответствии с поставленной целью, необходимо решить следующие задачи:
изучить теоретические аспекты комплекса маркетинга предприятия;
провести анализ комплекса маркетинга мясокомбината “Содружество”;
разработать направления совершенствования комплекса маркетинга мясокомбината “Содружество”.

Содержание работы

Введение
Организационно-производственная характеристика предприятия
Существующая система маркетинговых коммуникаций
Реклама как элемент комплекса маркетинговых коммуникаций
Стимулирование сбыта
Связи с общественностью
Личные продажи
Основные направления по совершенствованию элементов системы маркетинговых коммуникаций
Заключение

Содержимое работы - 1 файл

практикаЕ.docx

— 48.96 Кб (Скачать файл)

- водитель.

Сроки проведения PR-кампании.

PR-кампания будет проводиться  в течение четырёх месяцев.

Первый месяц осуществляется точный анализ общественного мнения, разработка и планирование стратегии.

Второй месяц разработка нового имиджа.

Третий месяц проводится эксперимент на основе телепередачи «Контрольная закупка».(2раза)

Четвертый месяц осуществляется анализ результатов, оценивается достигнутые  результаты.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    1. ЛИЧНЫЕ ПРОДАЖИ

 

 

Личная продажа - это реализация продукции ОАО «Содружество» через коммерческих агентов и через фирменную торговую сеть. Стимулирование сбыта заключается в разработке системы льгот и скидок. Все вышеперечисленные мероприятия при их правильной разработке и выполнении должны способствовать успеху ОАО «Содружество», но так как среда, в которой осуществляет свою деятельность завод, непостоянна и последствия этих изменений не всегда благоприятные для акционерного общества, то необходимо учесть все риски.

  Маркетинговая среда  состоит из сфер, в которых  предприятие должно искать для  себя новые возможности и следить  за возникновением потенциальных угроз. Она включает в себя все силы, сказывающиеся на способности фирмы устанавливать и поддерживать контакты с целевым рынком.

 

   Системный подход, который характерен для маркетинга, заключается в том, чтобы при  анализе деятельности предприятия  рассматривают микро- и

макросреду в тесной совокупности и взаимосвязи, во всей их полноте, потому, что невнимание к какому-либо из элементов той или иной среды

 способно привести к серьезной неудачи на рынке.

 

 

 

 

 

 

 

 

    1. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ЭЛЕМЕНТОВ СИСТЕМЫ МАРКЕТИНГОВЫХ КОММУНИКАЦИЙ

 

В целях оптимизации запаса готовой продукции на предприятии  формирование объема реализации, ассортимента товара по регионам целесообразно осуществлять по поступающим заявкам от торговых представителей. Работа по совершенствованию  продукции с учетом срока прохождения  жизненного цикла товара, проведение ответных действий конкурентов, реагирование на реакцию потребителей, требований к упаковке, ее параметрам и внешнему виду должна быть осуществлена через  обратную связь – торговых представителей, службы маркетинга компании и привлекаемых консалтинговых компании. В связи  с этим необходимо усовершенствовать  организационную структуру предприятия.

Первоначально необходимо сделать  упор на сетевые каналы сбыта (супермаркеты, магазины формата "у дома"), так  как они являются наиболее развитыми  и в них реализуется наибольший объем колбасных изделий в  целевых городах.

При самостоятельном вхождении  на рынок наиболее оптимальным вариантом  является заключение дистрибьюторского  соглашения с одним из ведущих  оптовиком в городе, осуществляющим доставку продукции до розничных  точек. Оптовики имеют уже налаженные связи с сетевиками. При формировании ценообразования в стоимость продукции необходимо закладывать бонусы для торгового представителя, дистрибьютора и для вхождения в сети. Одним из факторов, влияющих на заинтересованность оптовиков в том или ином производителе, является договор эксклюзивного права реализации. Вхождение в розницу целесообразно начинать с крупных сетей, так как наличие товара в них является уже дополнительным аргументом в переговорах с более мелкими форматами розницы, где холодильные прилавки сильно ограничены.

Для выхода на федеральный  уровень сбыта продукции мясокомбината “Содружество” необходимо рассмотреть 3 варианта взаимодействия со сбытовыми структурами в целевых городах.

Вариант 1.

Наиболее эффективным  вариантом выхода на федеральный  рынок колбасных изделий является установка партнерских отношений  с одним из крупнейших Российских производителей – обладателем зонтичного бренда и выпуск продукции в рамках данной торговой марки, но под отдельным  концептуальным брендом (например - продукция  натурального происхождения или  продукция для детей, или диетические  продукты и т.п.).

Преимущества данного  подхода заключаются в том, что  происходит:

• Значительное снижение затрат на продвижение;

• Легкое вхождение в сети;

• Готовая логистика;

• Быстрая раскрутка.

Недостатки:

• Выполнение требований крупного федеральное производителя

• Небольшие объемы реализации

• Риск отказа от сотрудничества со стороны крупных производственных концернов.

Вариант 2.

Заключается в создании собственной  торговой марки. Создание фирменной  символики и полной ассортиментной линейки продукции, то есть во всех ценовых сегментах (причем в каждом ценовом сегменте необходимо создание отдельного бренда со своей системой позиционирования, продвижения и  отличительными признаками) и не менее 100 наименований.

При этом необходимо уделить  особое внимание брендингу, регистрации торговых марок и системе продвижении. Это связано с тем, что для успешного вхождения в розничные сети необходимы прежде всего: известность марок продукции среди населения, постоянная реклама и акции по продвижению товара (определенный бюджет), а также качество продукции и низкая цена.

Преимущества:

• Собственное имя

• В случае успеха, большие объемы реализации

Недостатки:

• Слишком большие средства на раскрутку

• Большой период для достижения узнаваемости

• Сети устанавливают слишком низкие закупочные цены и слишком высокие цены входа.

Вариант 3.

Заключить соглашение о производстве продукции под маркой предоставляемой  той или иной крупной федеральной  розничной сетью (Privat Lable).

Преимущества:

• Экономия средств на продвижение марки

• Готовая упаковка

• Обеспечение сбыта

Недостатки:

• Небольшой объем сбыта

• Отсутствие собственного имени

• Навязывание условий со стороны торговой сети.

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Важнейшим условием эффективного развития предприятий  в условиях растущей конкуренции является их успешная деятельность на рынке. Она предполагает знание  спроса на выпускаемую продукцию  и удовлетворение запросов потребителей, а также умение предприятий гибко  реагировать на все изменения  предпочтений потребителей и выработку  необходимых мероприятий, направленных на  соответствующие преобразования в производственно-сбытовой деятельности и адаптацию ее к постоянно  меняющимся условиям рыночной конъюнктуры. Таким образом, актуальной становится проблема совершенствования комплекса  маркетинга, который обеспечит устойчивые конкурентные преимущества компании, завоевание прочных рыночных позиций.

Комплекс маркетинга —  это оперативная деятельность, каждая составляющая которой — результат  глубокого экономического анализа  и коммерческих расчетов. Составляющими  комплекса маркетинга являются: товарная политика, коммуникационная политика (продвижение товара на рынок), сбытовая (дистрибьюционная) политика и ценовая политика.

Комплекс маркетинга для  перерабатывающего предприятия  имеет особое значение, т. к. хорошо сформированный набор маркетинговых  инструментов дает предприятию дополнительное конкурентное преимущество. Особую значимость это имеет в мясной отрасли, где  конкуренция очень высока, продукция  имеет схожие характеристики, а цены в основном определяются себестоимостью продукции.

Рассмотрев производственно-коммерческую деятельность мясокомбината, можно  сделать вывод, что она имеет  положительную динамику развития.    Т. е. наблюдается увеличение важных показателей — объема товарной продукции, прибыли от реализации, рентабельности, объема экспорта.

Анализ комплекса маркетинга на мясокомбинате ”Содружество” позволил выявить некоторые недостатки и наметить мероприятия по их устранению:

1. Актуальными для мясокомбината являются разработка  и выпуск новых видов продукции, обогащенных витаминами и минералами, а также выпуск детской группы продуктов.

2. Предприятию следует дополнить внешнюю запоминаемость и узнаваемость оболочки для колбасных изделий возможностью увеличения сроков реализации.

3. Поиск компонентов, оптимальных по качеству и цене (например, применение пищевых добавок для стабилизации цвета и улучшения вкусовых качеств), позволит выйти мясокомбинату на более низкую отпускную цену.

4. Стремление снизить количество посредников при заключении договоров на поставку и отпуск  продукции, максимальное использование сырья и снижение издержек производства позволит создать резерв для снижения цен на продукцию  мясокомбината.

5. Для продвижения бренда следует расширить используемый комплекс медиа-носителей, уделить особое внимание рекламе на радио и телевидении.

6. Для увеличения объемов реализации мясокомбинату следует проводить более гибкую политику в части расчетов за свою продукцию.

7. Необходимо расширить сеть фирменных магазинов.

8. Увеличить объемы реализации через предприятия розничной торговой сети можно с помощью расширения оказания услуг мерчендайзеров.

Таким образом, предложенные направления совершенствования  комплекса маркетинга позволят мясокомбинату “Содружество” повысить эффективность производственно-хозяйственной деятельности, сократить затраты на производство продукции, выйти на новые и расширить имеющиеся рынки сбыта.

 


Информация о работе Маркетинговая деятельность мясокомбината