Контрольная работа по "Маркетингу"

  Хорошей тенденцией для российских производителей можно назвать уменьшение зависимости  отрасли от мировых цен на целлюлозу  и картон в связи с перепроизводством  картона и бумаги в странах  Запада, но другой стороной этого процесса является усиление конкуренции с  импортерами готовой продукции. Тем более что лоббисты добились снижения ввозных таможенных пошлин на мелованный картон с 15% до 5%. В 2005 году по сравнению с 2004 годом объемы импорта  в натуральном выражении возросли на 39%. В денежном выражении импорт увеличился на 74,3%, что во многом связано  с серьезным ростом цен на европейский картон. Тонкий картон ввозится в РФ как минимум из 15 стран. Лидирующее положение занимает Финляндия, доля которой составляет 30,8% от общего объема импорта картона.

  Впрочем, российские производители картона  тоже получили своего рода подарок  — отмену правительством РФ пошлины  на экспорт картона в начале июня этого года. Первая половина 2006 года вообще характеризовалась высоким  уровнем спроса на рынке картона. Это в основном было связано с  высокой загруженностью мощностей  по переработке картона в США  и закрытием ряда убыточных комбинатов в Европе. По оценкам "Леспром  индастри консалтинг", столь благоприятная  ситуация сохранится до конца года.

  В любом случае главным фактором на рынке были и остаются предпочтения потребителей упаковки: производители  упаковки стремятся придать своему товару индивидуальный характер буквально  для каждого крупного покупателя, ведь сегодня для заказчика качество упаковки, как правило, важнее ее стоимости. Но вот с качеством у российских производителей дела пока обстоят не очень хорошо.

  По  словам директора проекта гофроупаковки  корпорации "Илим Палп" Юрия Айвазова, компании, занимающиеся выпуском бумажной тары, чувствуют конкуренцию и  стараются соответствовать требованиям, которые предъявляет заказчик к  производимой упаковке. "Мы понимаем тенденции рынка и стараемся  в этом вопросе идти как минимум  в ногу с новыми разработками,—  говорит он.— Сейчас главное направление  — это снижение веса гофроизделий".

  Еще две тенденции, отчетливо заметные на рынке упаковки,— повышение  ее пригодности для длительной транспортировки  и упрощение утилизации. "Деревянная возвратная тара постепенно уходит, а  бумажная упаковка находит все больший  спрос и применение ввиду простоты утилизации",— говорит Юрий Айвазов.

  Помимо  новых форм и материалов современная  упаковка еще и нацелена на то, чтобы  защитить товар от подделок. По данным International Association of Conference Centers, общая стоимость  подделок на мировом рынке сейчас составляет $600 млрд. Компания M-Real для  защиты от подделок разработала несколько  методик печати и предпечатной подготовки, которые позволяют свести к минимуму вероятность подделки. Особенно успешно  эти методы применяются при производстве упаковки из гофрированного картона. К  примеру, мелованный крафт-лайнер Kemiart Graph позволяет печатать полутоновые  изображения и цвета с оптической печатью. Keimart Ultra, мелованный крафт-лайнер с белым покрывным слоем, специально разработан для высококачественной флексопечати в линию и традиционной послепечатной подготовки. Также  у M-Real есть крафт-лайнер, обладающий стабильной прочностью даже при малой плотности  и в различных климатических  условиях,— Keimart Brite.  
 
 

  Игра  формы 

  Бумага, используемая для современной упаковки, может быть разных видов: мешочная, оберточная и собственно упаковочная. Основная особенность мешочной бумаги — ее высокая прочность. Упаковка из мешочной бумаги может выдержать  вес до 11 кг. Оберточная бумага обладает светозащитными свойствами и предохраняет от воздействия внешней среды. Она  применяется для пищевых продуктов, медикаментов и промышленных изделий, а также изготовления пакетов. Упаковочная  бумага может быть использована для  упаковки пищевых продуктов различной  влажности и жирности (жиров и  концентратов, молочных и кондитерских изделий, чая, кофе, соли, сахара, пряностей, мороженого, бакалейных товаров и  др.), а также промышленных изделий (например, промасленных деталей). Наиболее прочная бумага — натуральный  крафт, универсальный материал для  изготовления технической тары и  многослойной упаковки с использованием гофрированного картона.

  Всего за 2005 год в России произведено  около 250 тыс. тонн картона (в ценовом  выражении это на 16,9% больше, чем  в предыдущем году) предназначенного для изготовления потребительской  тары и упаковки.

  Впрочем, пока что по-настоящему сложные конструкции  доступны в основном иностранным  производителям тары. Конечная упаковка должна быть не только оригинальной —  она должна сохранять легкость, которую  можно достичь только за счет использования  высококачественного сырья. До сих  пор в этой области лидером  рынка остается шведская компания "Тетра  Пак", которая по несколько раз  в год предлагает рынку новые  серии упаковки.

  "Наша  новая упаковка Tetra Recart очень конкурентоспособна, например, по сравнению с жестяной  банкой. Можно упаковать и сгущенку, и тушенку, и рыбные консервы  в картон. Помимо удобства открывания  и маленького веса картонная  тара выгодна по себестоимости",—  говорит президент ЗАО "Тетра  Пак в России" Игорь Акимов.

  Помимо  этого у компании скоро появятся и новые формы упаковки для  жидкостей. Это картонная бутылка  с пластиковым верхом Tetra Aptiva Aseptic и упаковка со скошенным треугольным  верхом для более удобного наливания Tetra Gemina Aseptic. Производителям пищевой  продукции "Тетра Пак" может  предложить новую упаковочную линию Tetra Pak A3\Speed. Это самый быстрый  упаковочный автомат, способный  производить 15 тыс. упаковок в час.

  Бумажной  и картонной упаковке сейчас не просто конкурировать с пластиком, который  является ее первым конкурентом. Тем  не менее производители верят, что  именно у бумажной упаковки самые  радужные перспективы, поскольку ее можно полностью переработать и  снова пустить в оборот.  

                                                                          Журналист ЕЛИЗАВЕТА КОЗЛОВА  
 
 
 

  Функции сбытовые (логистические) упаковки

  Сбытовые (торгово-логистические – удовлетворение требованиям каналов сбыта к упаковке с точки зрения облегчения транспортировки, хранения и обращения товаров) функции (торговые, то есть упаковка должна подходить по размерам и форме к торговому оборудованию и витринам; обеспечивать необходимую выкладку товаров на торговом оборудовании; иметь место для нанесения цен; минимизировать кражи; быть привлекательной и др.; логистические, то есть упаковка должна подходить по размеру, форме и материалам параметрам транспортного средства, погрузочно-разгрузочного оборудования, склада и т.п.).

  Фактически, любая упаковка означает, прежде всего, ограничение в некотором объеме определенного количества продукции. Главная цель такого ограничения  – сделать возможным прохождение  продукта через систему распределения.

  Производство, погрузочно-разгрузочные работы, складирование  и транспортная сеть как развитых, так и развивающихся стран  в одинаковой мере нуждаются в  такой функции упаковки для того, чтобы перемещать промышленные и  сельскохозяйственные изделия с  одного места на другое.

  В итоге, продукт обретает возможность  быть эффективно доставленным до места  торговой сделки, позволяющей покупателям  приобретать его там, где это  им наиболее удобно. При этом для  многих товаров становится совершенно необходимым иметь специальную  упаковку, обеспечивающую эту возможность.

  Упаковка  влияет на уровень издержек всей логистической  деятельности. Контроль за состоянием запасов во многом определяется точностью  идентификации грузов, а идентификационную  маркировку несет в себе упаковка. Скорость, точность и эффективность  подсборки заказов тоже зависит  от надежности идентификации упаковок, их формы и габаритов, а также  от пригодности их к грузопереработке. Расходы на транспортировку и  хранение прямо зависят от качества упаковки. Упаковка должна быть прочной, удобной, информационно насыщенной и соответствовать экологическим  стандартам. Наличие всех этих свойств  повышает потребительские качества продуктов и соответственно уровень  логистического сервиса.

  Различают два типа упаковок: потребительскую, обращенную к конечному потребителю  товаров и, следовательно, выполняющую  маркетинговые функции, и промышленную, обеспечивающую удобство логистических  операций.

  Потребительская упаковка разрабатывается из соображений  удобства для потребителя, привлекательности  для покупателей, эффективного использования  торговых площадей и защиты товаров  от повреждений. Если упаковка привлекает внимание потребителя своей необычной  формой и габаритами, она по тем  же причинам неприемлема для логистики, так как продуманная конструкция  упаковки обязательно должна учитывать  требования всех компонентов логистической  системы.

  Для повышения эффективности грузопереработки готовые продукты (или отдельные  их компоненты) обычно группируют в  более крупные единицы, укладывая  в коробки, мешки, ящики или бочки. Все эти емкости, служащие для  первичного объединения отдельных продуктов, называют промышленной упаковкой. Иногда для удобства грузопереработки промышленные упаковки сводят в более крупные грузовые отправки. Этот процесс называется контейнеризацией, или созданием укрупненных грузовых единиц.

  Промышленная  упаковка и укрупненная грузовая единица являются основными объектами  грузопереработки в логистическом  канале.

  Упаковка  в логистике выполняет три  основные функции: защита от повреждения, обеспечение удобства транспортировки  и грузопереработки, и информирование.

  Защита  от повреждений и воровства - главная  функция промышленной упаковки в  процессе хранения и транспортировки. Для достижения этих целей необходимо подобрать упаковку, соответствующую  характеристикам продукта, найти  правильное сочетание материала  и конструкции упаковки. Главными факторами при этом являются ценность (стоимость) и прочность продукта: чем продукт дороже, тем более  надежной должна быть упаковка. Но, если дорогостоящий продукт непрочен, то и издержки абсолютной защиты тоже будут очень велики.

  Надежность  упаковки определяется тем, каким воздействиям внешней среды она подвергается в процессе хранения и транспортировки.

  Полезность  упаковки определяется ее влиянием на эффективность и производительность логистической деятельности. От полезности, или технологичности упаковки зависят  показатели производительности всех логистических  операций - от продуктивности загрузки подвижного состава и подборки заказов  на складе до коэффициента использования  складского пространства и грузовместимости транспортных средств.

  Информационная  функция упаковки играет ключевую роль в идентификации грузов, контроле за их прохождением и грузопереработке, приобретая тем самым все более  важное значение для конечного успеха всего логистического канала.

  Самое очевидное предназначение упаковки - информировать участников логистического канала о ее содержимом, т. е. о помещенных в упаковку грузах. Обычно в состав такой информации входят сведения о  производителе, наименовании тары, количестве продуктов и их номер по универсальному коду продукции (UPC). Нанесенная на упаковку информация служит для "распознавания" грузов при получении заказов, подборке и проверке отправок. Главное требование к маркировке - заметность.

  Еще одно важное предназначение упаковки в логистике - информационное обеспечение  контроля за прохождением грузов. Хорошо налаженная система грузопереработки непрерывно отслеживает движение продуктов  через стадии получения, хранения, подборки заказов и отправки. Такой контроль за всеми перемещениями грузов уменьшает  потери и воровство товаров и  очень полезен для наблюдения за динамикой производительности труда  работников.

  Наконец, упаковка должна содержать информацию, предотвращающую повреждение продукции  в процессе грузопереработки. В частности, на нее должны быть нанесены обозначения, указывающие на необходимость особого  обращения с хрупкими предметами, границы допустимого температурного режима, специфические требования к штабелированию или экологические ограничения. При работе с опасными веществами информация на упаковке или в сопроводительной документации должна содержать инструкции на случай их утечки или повреждения тары. 

  Практический  пример: упаковка в  рекламе на месте  продажи (в месте  выкладки товаров) 

  Оформление  мест продаж

  Само  восприятие человеком рекламной информации в месте продажи товара изучено не достаточно глубоко. В месте с этим очевидный факт – покупателю порой нелегко ориентироваться в обилии продукции. Зарубежные исследования говорят, что во многих магазинах, супермаркетах, зачастую не учитываются психологические мотивы оформления мест продаж. В России пока редко призывают на помощь специалистов, которые могут применять законы психологии и использовать стилевые особенности интерьера, чтобы оптимально оформить рекламное пространство на местах продаж. В большинстве случаев хозяева торговых точек не приглашают специалистов психологов, а возлагают эти обязанности на персонал магазина, продавцов. Однако только психолог, встав на место покупателя, зашедшего в магазин, может дать необходимые рекомендации, которые обеспечат комфортное восприятие рекламы.

  В зависимости от применяемых рекламных  средств места продажи делят  на зоны: