Анализ изменения потребления продуктов питания в связи с кризисом на примере г. Сыктывкара

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Декабря 2011 в 18:58, курсовая работа

Краткое описание

В связи с мировым финансовым кризисом выбранная тема является актуальной, поскольку России также грозит продовольственный кризис. В отдельных городах и регионах уже установлен жесткий контроль над ценами на продукты в торговых сетях. Впрочем, в условиях рыночной экономики у властей нет никаких правовых механизмов, чтобы диктовать цены магазинам. Поэтому, если в условиях дефицита наличности новые закупки товаров будет просто не на что производить, то бизнесмены вполне могут "залежалые" продукты продать раза в три дороже.
По официальным данным Росстата, россияне уже активно закупаются продовольствием, тем самым искушая коммерсантов повышать цены еще больше. Федеральная антимонопольная служба России уже взяла на контроль социально значимые продукты - хлеб, молоко, масло. Помимо этого ФАС также будет следить за наличием этих товаров в продаже.
Целью проведенного исследования является анализ изменения структуры потребления продуктов питания в г. Сыктывкаре.

Содержание работы

Введение
1. Кризис на продовольственном рынке России.
1.1. Состояние продовольственного рынка России в период кризиса
1.2. Влияние кризиса на розничную торговлю
2. Анализ изменения потребительского спроса на продукты питания г. Сыктывкара

2.1. Исследовательская часть: анализ изменения потребительского спроса на продукты питания в г. Сыктывкаре
Заключение
Список использованной литературы
Приложение

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая.doc

— 378.00 Кб (Скачать файл)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Группировка по доходам 
 

Вопросы Доходы
До 3 3-5 5-7 7-9 9-11 11-15 15-20 Св.20
Количество 8 22 28 12 16 22 8 6
1 Да 4 4 14 6 4 6    
Нет 4 18 14 6 12 16 8 6
2 А 2 2 4 2 2      
Б   2     2 2    
В 2   6 4   4    
Г     4          
3 А 4 8 14 8 8 4 2  
Б   8 4         2
В 2 2 2 2 6 10 6 2
Г 2 4 8 2 2 8   2
4 Да     6 2 2 2    
Нет 8 22 22 10 14 20 8 6
5 А     4 2 2 2    
Б                
В                
Г     2          
6 А     2     2    
Б     2 2        
В                
Г     2   2      
7 А     4 2 2   4 2
Б 4 10 8 4 6 18   4
В 4 12 16 4 8 2 4  
Г       2   2    
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Группировка по социально –  профессиональному  статусу 

Вопросы Социально – профессиональный статус
Рабочий/

обслуж. персонал

Служащий/

специалист

Предприни-

матель

Учащийся/

студент

Домохозяйка

безработный

Пенсионер
Количество 26 30 6 28 10 22
1 Да 8 8 2 8 4 8
Нет 18 22 4 20 6 14
2 А 6     6    
Б   4 2     2
В   4   2 4 4
Г 2         2
3 А 20 4   16 2 6
Б 4 2 2     6
В 2 12 2 8 6 4
Г   12 2 4 2 6
4 Да 4 2 2 2 2  
Нет 22 28 4 26 8 22
5 А 4 2 2   2  
Б            
В            
Г            
6 А   2   2    
Б 2       2  
В            
Г 2   2      
7 А 2 4 4     4
Б 8 22 2 14 6 4
В 16 4   14   14
Г         4  

Информация о работе Анализ изменения потребления продуктов питания в связи с кризисом на примере г. Сыктывкара