Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2011 в 21:26, отчет по практике
Виробнича практика — складова навчального процесу у виробничих умовах. Її метою є поглиблення і закріплення теоретичних знань, одержаних у процесі навчання, набуття навичок розв'язання прикладних завдань, підготовка до самостійної роботи.
Завдання практики: ознайомитися з виробничою структурою, потужністю підприємства; вивчити склад його матеріально-технічної бази; дослідити всі етапи виробничого процесу; виявити всі плюси та мінуси в системі організації праці, методи, якими користується фірма для мотивації своїх робітників, а також методи прийняття рішень.
Базою проходження практики є ТОВ АФ “Соняшник”.
Сільське господарство — галузь матеріального виробництва, що займається вирощуванням сільськогосподарських культур та розведенням сільськогосподарських тварин для забезпечення населення продуктами харчування, а промисловості — сировиною. Воно включає дві взаємопов'язані великі галузі — рослинництво (його ще називають землеробством) і тваринництво, які поділяються на менші галузі, підгалузі, виробництва.
Вступ
Загальна характеристика підприємства
Виробнича та організаційна структура підприємства
Організація виробничого процесу
Номенклатура продукції
Склад матеріально-технічної бази підприємства
Організація і культура управлінської праці
Технічні засоби управління
Підготовка і прийняття рішень
Висновок
Продовження таблиці 4.1.
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Солома
яч ТМЦ-000478
Кіл-ть |
11,376.59 1,542.250 |
7,527.10 1,020.400 |
3,849.49 521.850 |
|||
Новодворська
Н.В. 000000020
Кіл-ть |
2,029.08 750.000 |
657,300.12 262,920.000 |
656,771.96 262,649.000 |
2,557.24 1,021.000 |
||
Молоко
0000000192
Кіл-ть |
2,029.08
750.000 |
657,300.12
262,920.000 |
656,771.96
262,649.000 |
2,557.24
1,021.000 |
||
Ткаченко
В.М. 0000000015
Кіл-ть |
3,525.56 45.785 |
15,525.00 521.000 |
16,856.51 493.650 |
2,194.05 73.135 |
||
М’ясо
гов. 000000644
Кіл-ть |
1,030.83
26.085 |
15,360.00
510.000 |
14,196.78
462.950 |
2,194.05
73.135 |
||
М’ясо
гов. Збой 000000645
Кіл-ть |
165.00 11.000 |
165.00 11.000 |
||||
Мед 000000459
Кіл-ть |
2,494.73
19.700 |
2,494.73
19.700 |
||||
Трутень
Н.Г. МХ-0000001
Кіл-ть |
831.52 22.300 |
82.44 9.160 |
913.96 31.460 |
|||
Віск
000000460
Кіл-ть |
831.52
22.300 |
82.44
9.160 |
913.96
31.460 |
|||
Разом розгорнуте | 6,194,564.83 | 327,496.57 | ||||
Разом | 6,194,564.83 | 2,814,308.17 | 8,681,376.43 | 327,496.57 |
Матеріально-технічна база підприємства представлена в наступному переліку:
6. Організація
і культура управлінської праці
У процесі управління менеджер здійснює ряд конкретних функцій, серед яких: організація і планування діяльності колективу і своєї власної роботи; розподіл завдань і інструктаж підлеглих; контроль за ними; підготовка і читання звітів; перевірка й оцінка результатів роботи; ознайомлення з усіма новостями у світі бізнесу, техніки і технології, висування і розгляд нових ідей і пропозицій; рішення питань, що виходять за межі компетенції підлеглих; знайомство з поточною кореспонденцією; відповіді на і прийом відвідувачів; проведення зборів і представництво; заповнення форм звітності; ведення переговорів; підвищення кваліфікації. На підприємстві “Соняшник” ці функції виконує керівник адміністративного персоналу.
Завдяки правильній роботі керівника в колективі панує дружня атмосфера, він виступає як злагоджений механізм, вся робота виконується вчасно, якісно, без помилок.
За керівником закріплені також обов'язки, пов’язані зі спілкуванням з партнерами, з колегами, з підлеглими, з начальством.
Мотивуванням
працівників теж здебільшого
займається керівник. На фірмі застосовується
метод матеріального
Використання саме цього методу зумовленне в першу чергу фінансовим станом всієї країни. В такому положенні працюючи будуть зацікавлені в поліпшенні свого фінансового становища, а не в рості по службовій драбині. Також такий вибір є результатом бесід, в ході яких керівник виявив приоритетну потребу свого колективу.
Але
не велика частка нематеріального стимулювання
все ж присутня. До нього відноситься поліпшення
умов праці, моральні заохочення, сприятливий
психологічний клімат.
7. Технічні
засоби управління
Організаційна техніка (оргтехніка) — це сукупність технічних засобів, які механізують і автоматизують допоміжні (технічні) операції і дії в управлінській праці. Вони підвищують оперативність і знижують трудомісткість виконання управлінських робіт.
Використовуючи оргтехніку, керівник може досягти суттєвого підвищення ефективності особистої роботи та роботи підлеглих при мінімальних витратах праці.
Конкретний перелік оргтехніки керівник встановлює, виходячи із специфіки роботи та індивідуальних особливостей своїх та свого колективу.
Оргтехніка ТОВ АФ “Соняшник” має різноманітне призначення у процесі управлінської роботи. Корото розглянемо склад технічних засобів фірми.
Переговорні пристрої і засоби оперативного зв´язку. Вони здійснюють приймання і передачу оперативної інформації з двома і більше абонентами, груповий виклик прямих абонентів. До них відносяться телефони з автонабирачами, телефонні підсилювачі (дають змогу провадити телефонну розмову не користуючись телефонною трубкою), використання магнітофонів (для запису телефонних розмов).
Електронні обчислювальні машини є основними технічними засобами, що входять нарівні із засобами збору, фіксуванням, передаванням та зберіганням інформації до складу автоматизованих систем управління організації.
ЕОМ забезпечують можливість розв´язання широкого кола задач різного типу на дуже високих швидкостях. Операції, пов´язані з обробкою інформації та розрахунками варіантів планів виконуються за допомогою комп’юторів.
Для
зняття копії з документа або
його розмноження в кількох
Процес функціонування управлінських рішень містить такі взаємопов’язані етапи:
Підготовка проекту управлінського рішення передбачає:
1. Визначення проблеми, необхідності рішення та його мети.
2.Визначення завдань рішення і добір виконавців його проекту.
3.Вивчення законодавчих і нормативних актів та спеціальної літератури з відповідних питань.
4. Аналіз необхідної інформації, фактичного стану справ.
5. Вивчення і врахування регіональних, галузевих та інших особливостей.
6.Збір пропозицій, вироблення варіантів проекту рішення.
7.Відбір найвідповіднішої альтернативи.
8. Вироблення проекту рішення, узгодження його в підрозділах.
9. Подання проекту управлінського рішення керівництву підприємства.
Процес
прийняття управлінських рішень
складається з наступних
Важливо визначити відповідальність як тих, хто приймав рішення, так і виконавців кожного визначеного заходу чи завдання.
Саме
в єдності підготовки якісних
проектів управлінських рішень, виваженого
їх прийняття, організації виконання і
контролю за реалізацією - важлива умова
ефективного управління.
Висновок
Сільське
господарство є однією з основних
галузей народнго господарства, оскільки
виробництво продуктів
На даний час ТОВ АФ “Соняшник” ефективно працює для росту с/г галузі в Україні та для росту свого підприємства. Успіх справи зумовлений, зокрема своєчасним й якісним виконанням польових та інших робіт. І не заважає така особливість землеробства, як нерегулярний характер виробництва(тут має місце розрив між робочим періодом і кінцевим результатом, праця витрачається з перервами , пов’язаними із зростанням і визріванням рослин, протягом року), а також залежність результатів виробництва від погодних умов.