Совершенствование системы управления производственными запасами

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2012 в 01:18, курсовая работа

Краткое описание

Запасы могут иметь значительный удельный вес не только в составе оборотных активов, но и в целом в активах предприятия. Это может свидетельствовать о том, что предприятие испытывает затруднения со сбытом своей продукции, что, в свою очередь, может быть обусловлено низким качеством продукции, нарушением технологии производства и выбором неэффективных методов реализации, недостаточным изучением рыночного спроса и конъюнктуры. Нарушение оптимального уровня материально-производственных запасов приводит к убыткам в деятельности компании, поскольку увеличивает расходы по хранению запасов, отвлекает из оборота ликвидные средства, увеличивает опасность обесценения запасов и снижение их потребительских качеств, приводит к потере клиентов, если это вызвано нарушением каких-либо характеристик готовой продукции.

Содержимое работы - 1 файл

Весь.docx

— 99.17 Кб (Скачать файл)

     ВВЕДЕНИЕ 

     Запасы  различного рода играют важнейшую роль при функционировании любой экономической  системы и возникают практически  во всех звеньях народного хозяйства.

     Ни  одно производственное  предприятие  не может существовать без материально-производственных запасов. От их объема и уровня в  значительной мере зависят результаты коммерческой деятельности предприятия. Они чутко реагируют на любые  изменения рыночной конъюнктуры, и, в первую очередь, на отношение спроса и предложения. Сам факт их существования  не приносит их владельцам ничего, кроме  затрат и убытков.

     В качестве материально-производственных запасов принимаются активы: используемые при производстве продукции (выполнение работ, оказание услуг), предназначенной  для продажи (сырье и основные материалы, покупные полуфабрикаты); предназначенные  для продажи (готовая продукция  и товары); используемые для управленческих нужд организации (вспомогательные  материалы, топливо, запасные части).

     Основная  часть материально-производственных запасов используется в качестве предметов труда в производственном процессе. Они целиком потребляются в каждом производственном цикле  и полностью переносят свою стоимость  на стоимость производимой продукции.

     Управление  запасами направленно на повышение  рентабельности и скорости обращения  вложенного капитала.

     Политика  управления запасами представляет собой  часть политики управления оборотными активами, которая направлена на оптимизацию  размера и структуры запасов  товарно-материальных ценностей, снижение затрат на их обслуживание, создание системы  контроля за их движением. Разработка политики управления запасами предусматривает  такие этапы, как анализ товарно-материальных ценностей в предшествующем периоде; определение целей формирования запасов; оптимизацию размера основных видов текущих запасов; оптимизацию  всей суммы товарно-материальных ценностей  организации; формирование эффективной  системы контроля за движением запасов в организации.

     Задача  управления запасами возникает, когда  необходимо создать запас материальных ресурсов или предметов потребления  с целью удовлетворения спроса на заданном интервале времени (конечном или бесконечном). Для обеспечения  непрерывного и эффективного функционирования практически любой организации  необходимо создание запасов. В любой  задаче управления запасами требуется  определять количество заказываемой продукции  и сроки размещения заказа. Спрос  можно удовлетворить путём однократного создания запаса на весь рассматриваемый  период времени или посредством  создания запаса для каждой единицы  времени этого периода.

     Таким образом, решения относительно размера  заказа и момента его размещения могут основываться на минимизации  соответствующей функции общих  затрат, включающих затраты, обусловленные  потерями от избыточного запаса и  дефицита.

     Запасы  могут иметь значительный удельный вес не только в составе оборотных  активов, но и в целом в активах  предприятия. Это может свидетельствовать  о том, что предприятие испытывает затруднения со сбытом своей продукции, что, в свою очередь, может быть обусловлено  низким качеством продукции, нарушением технологии производства и выбором  неэффективных методов реализации, недостаточным изучением рыночного  спроса и конъюнктуры. Нарушение  оптимального уровня материально-производственных запасов приводит к убыткам в  деятельности компании, поскольку увеличивает  расходы по хранению запасов, отвлекает  из оборота ликвидные средства, увеличивает  опасность обесценения запасов  и снижение их потребительских качеств, приводит к потере клиентов, если это  вызвано нарушением каких-либо характеристик  готовой продукции. Таким образом, вопросы определения и поддержания  оптимального объема запасов являются важным разделом менеджмента. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     ГЛАВА 1. Теоретические  аспекты управления производственными  запасами 

     1.1 Содержание производственных  запасов 

     Необходимость создания материально-производственных запасов обуславливается сущностью  производственного процесса. Он заключается  в том, что производство продукции  осуществляется ежечасно, ежедневно, т.е. непрерывно во времени за исключением  выходных дней постановки оборудования на ремонт. Это означает, что сырье  и материалы, топливо необходимые  для изготовления производственной продукции, должны поступать непрерывно, бесперебойно, а этого можно достичь  только при условии создания запасов  сырья и материалов, топливо соответствующей  величины. Производственные запасы является составной частью активов предприятия.

     На  производственном предприятии существует три вида запасов материально-товарных ценностей, определяющих его функционирование: производственные запасы, незавершенное  производство, запасы готовой продукции. Все они по своему содержанию имеют  натуральную и стоимостную оценку (схема 1).

Виды запасов

Производственные запасы

Незавершенное производство

Готовая продукция

Текущий запас

Подготовительный запас

Страховой запас

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Схема 1. Виды запасов материально-товарных ценностей 

     Как видно на схеме к производственным запасам, на перерабатывающих предприятиях, относят сырье и основные материалы, покупные полуфабрикаты, вспомогательные материалы, которые либо придают продукции необходимые свойства или товарный вид, либо служат для ухода за техникой и проведения химических анализов, топливо и горючее, тара.

     В том числе, тара делится по категориям в зависимости от следующих факторов:

     - способу использования тара делится на оборотную и разовую;

     - по роли в производственном процессе – на тару для затаривания сырья и для готовых изделий;

     - по месту изготовления – на тару собственного изготовления и покупную;

     - по отражению в бухгалтерских документах – на отражаемую в счетах «Сырье и материалы», «Тара», и «Готовая продукция».

     Таким образом, производственные запасы представляют собой, с одной стороны, вещественные факторы производства, а с другой - денежное выражение стоимости товарно-материальных ценностей, которые участвуют в  процессе производства продукции или  находятся на складе для обеспечения  его непрерывности.

     К незавершенному производству относят ту продукцию, которая на момент расчета находится на какой-либо стадии завершения. В этот запас включается в том или ином объеме стоимость товарно-материальных ценностей, также количество труда, затраченное на изготовление, потребленная электроэнергия, вода. [2, с.47]

     В состав прочих предметов труда входит незавершенное производство сельского хозяйства, а также все затраты, которые сделаны в настоящее время, но будут включены в себестоимость продукции в последующие периоды.

     В запасы готовой продукции включается стоимость товаров, изготовленных в производстве и готовых к реализации, а также остатков готовой продукции находящейся на складе. Как правило, готовая продукция определенное время находится на складе, где комплектуется и упаковывается, а затем отгружается потребителю. Эти затраты тоже добавляются в издержки, идущие на производство продукции.

     Для удобства планирования, регулирования  и контроля за образованием и расходованием  оборотных средств по созданию производственных запасов последние обычно подразделяются на текущие, страховые, подготовительные и сезонные. Различие между ними состоит в той роли, которую  они выполняют, в процессе функционирования производства. Например, текущие запасы обеспечивают непрерывное функционирование производственного процесса; страховой запас создается на случай непредвиденных обстоятельств (задержка в поставках сырья, материалов, поставка некачественного сырья). [4, с.61]

     Продукция, как известно, изготавливается не сразу. Пройдет несколько этапов обработки сырья и материалов с расходом топлива и затратами  труда, прежде чем производственные запасы перейдут в форму запасов  готовой продукции. Отсюда на каждый момент имеется и незавершенное  производство.

     На  практике бывают случаи, когда поступающие  сырье и материалы сразу не могут использоваться в производственном процессе, а нуждаются в проведении качественного анализа, предварительной обработке, т. е. в соответствующей подготовке сырья для производства.

     Сезонным  называется запас, обеспечивающий непрерывность  производства при сезонном поступлении  и потреблении материалов. Его  особенность состоит в том, что  время его действия ограничено и  определяется периодом сохранения полезных веществ в сырье (виноград, томаты и т. д.). отсюда вытекают и особые требования к сохранению такого сырья  и методом его переработки.

     Получение денег – конечная и главная  цель всей производственно-хозяйственной деятельности. Это - источник жизненной силы предприятия. Из этих средств оплачиваются счета за купленное сырье и материалы (производственные запасы и незавершенное производство), выплачивается заработная плата. Вычитая сумму наличности из оборотных средств, получают оборотные средства (оборотный капитал), находящиеся в товарно-материальных запасах, неоплаченных счетах и т. д. Возрастание этой части означает отток наличности, что приводит к финансовым затруднениям в деятельности предприятия. Уменьшение же сумм товарно-материальных ценностей способствует притоку денежных средств. Из этого следует, что эффективное решение вышеуказанной задачи (получение денег) предполагает соответствующую организацию хозяйствования с оборотными средствами.

     Большое влияние на производственные результаты и финансовое состояние предприятия  оказывает качество производственных запасов.

     В целях нормального хода производства и сбыта продукции запасы должны быть оптимальными. Накопление запасов  свидетельствует о спаде активности предприятия. Большие сверхплановые  запасы приводят к замораживанию  оборотного капитала, замедлению его  оборачиваемости, в результате чего ухудшается ФСП. Кроме того, увеличиваются  налы на имущество, возникают проблемы с ликвидностью, увеличивается порча  сырья и материалов, растут складские  расходы, что отрицательно влияет на конечные результаты предприятия. В  то же время недостаток запасов (сырья, материалов, топлива) также отрицательно сказывается на финансовом положении  предприятия, так как растут цены за срочность поставок, сокращается  производство продукции в связи  с простоем, повышается чувствительность к росту цен на сырьевые ресурсы, уменьшается сумма прибыли. Поэтому  каждое предприятие должно стремиться к тому, чтобы производство вовремя  и в полном объеме обеспечивалось всеми необходимыми ресурсами и  в то же время, чтобы они не залеживались на складах.

     Для анализа состава, длительности и  причин образования сверхнормативных остатков готовой продукции по каждому  ее виду используются данные аналитического и складского учета, инвентаризации и оперативные сведения отдела сбыта, службы маркетинга. С целью расширения и поиска новых рынков сбыта необходимо изучать пути снижения себестоимости продукции, повышения ее качества и конкурентоспособности, структурной перестройки экономики предприятия, организации эффективной рекламы. Производственные запасы являются составной частью активов предприятия. Они существенно влияют на финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия, так как занимают наибольший удельный вес в структуре затрат предприятий большинства отраслей производства различных сфер деятельности. [11, с.53] 
 

     1.2. Методики и способы оценки производственных запасов 

     Методическими указаниями по учету производственных запасов предусмотрена оценка запасов для ситуации, когда осуществляется оценка запасов, оказавшихся в излишке (обнаруженных при инвентаризации).

     Перечень  затрат, признаваемых в фактической себестоимости материально-производственных запасов, приобретенных за плату, не является закрытым.

Информация о работе Совершенствование системы управления производственными запасами