Совершенствование ценообразования на услуги предприятия

Цены на услуги оздоровительных  комплексов в Екатеринбурге колеблются в среднем от 600 до 2500 рублей в час (помещение рассчитано в среднем на 8-12 человек).

Структура реализованных  услуг обычно оценивается с точки  зрения увеличения удельного веса высокорентабельных услуг в их общем объеме. К высокорентабельным услугам можно отнести услуги саун и саун VIP, оздоровительные услуги, услуги «красоты».

Если анализировать  структуру объема реализации услуг  с точки зрения их предложения  субъектами хозяйственной деятельности, то можно сделать вывод, что наибольший удельный вес имеют услуги оздоровительных  комплексов, оказанные крупными и средними предприятиями.

Ниже приведем структуру  объема реализации в целом по Екатеринбургу. Одновременно следует отметить наличие  в этой сфере неформальных структур, которые обеспечивают примерно 1/10 часть  совокупного объема реализации услуг оздоровительных комплексов согласно рисунку 2.1.

 

 

 

Рисунок 2.1 –  Структура объема реализации услуг  оздоровительных комплексов.

В результате проведенного исследования по книге отзывов и  пожеланий в «ОО РЕУС» получена более подробная информация  о потребителях услуг финской сауны и русской бани.

Наш оздоровительный  комплекс направлен на оказание услуг  потребителям в возрасте от 20 и старше. Данная группа потребителей является достаточно состоятельной, ее платежеспособность выше средней. Именно   потребители, как финской сауны так и русской бани оказывают наибольшее влияние на деятельность оздоровительного комплекса, т.к. устанавливая спрос на тот или иной вид услуг, они влияют и на ценовую политику и на объем реализации предприятия.

Можно выделить основные причины, ограничивающие потребителей услуг оздоровительного комплекса:

- высокая цена  на услуги русской бани– 

- далеко и  неудобно расположено – 

- не устраивает  качество услуг –

Результаты исследования показали, что число потребителей наших услуг заметно возрастет (за счет привлечения новых потребителей и изменения частоты посещения  уже имеющихся потребителей). Число потенциальных потребителей услуг (из числа опрошенных) может увеличиваться и составить в среднем:

- число потребителей  услуг русской бани – 32%

- число потребителей  услуг финской сауны – 53%

На рисунке 2- представлено изменение числа потребителей оздоровительного комплекса под воздействием вышеперечисленных факторов, т.е. реальные и потенциальные потребители этих услуг.

 

Рисунок 2- реальные и потенциальные потребители  услуг

 

Далее проводим анализ частоты  потребления услуг русской бани и финской сауны. На рисунке 3 представлена сложившаяся частота потребления, на рисунке 4 – частота потребления услуг в результате устранения «ограничивающих» факторов.

 

Рисунок 3 – частота  потребления оздоровительного комплекса

 

 

По результатам  исследования также была получена информация о дополнительных услугах в оздоровительном комплексе, которые пользовались бы наибольшим предпочтением потребителей:

- парикмахерские услуги  – 30,2%

- косметические услуги  – 28,8%

- маникюр и педикюр  – 27,2%

Основные причины, ограничивающие потребление или вообще не позволяющие пользоваться вышеуказанными дополнительными услугами в оздоровительных комплексах:

- высокие цены на  дополнительные (сопутствующие) услуги  – 32,5:

- отсутствие требуемых  дополнительных услуг – 21%

- низкое качество – 15,5%

- низкий уровень обслуживания  – 12,7%

 

Рисунок 4 – частота  потребления услуг оздоровительного комплекса в результате устранения «ограничивающих» факторов

 

Подводя итого, следует отметить, что услуги финской  сауны и русской бани в процессе становления. Основные показатели, характеризующие этот процесс:

- ограничение  спроса над предложением, возникшее  в результате высокого качества  предоставляемых услуг и цен  на них

- необходимо  постоянное расширение спектра  предоставляемых услуг путем  внедрения новых высокорентабельных услуг ( как сопутствующих, так и неспецифических).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2.2. Анализ  конкурентной среды ООО «ОК  РЕУС»

 

Говоря о конкуренции, необходимо отметить, что целесообразно отнести  к числу конкурентов оздоровительного центра фирмы, предоставляющие услуги, аналогичные услугам оздоровительного центра.

Детальный анализ конкурентов  в нашем случае проводится по следующим  позициям время работы, качество и  стиль интерьера, качество музыки, наличие  стоимость игр, наличие рекламы согласно таблице 2.1

 

 

№	Факторы конкурентоспособности	«ОК РЕУС»	«СИТЭК»	«МЕЦЕНАТ»
1	Стоимость сауны	с 9.00-17.00 850 р/ч после 17-00 1150 $/ч	с 9.00-18.00 820 р/ч после 18.00 1120 р/ч	с 9.00-18.00 1100 р/ч после 18.00 1760 р/ч
2	Время работы	Круглосуточно	Круглосуточно	Круглосуточно
3	Качество стиля интерьера	Европейский	Европейский	Европейский
4	Бильярд-цена	120 р/час	90 р/час	-
5	Караоке-цена	50р/п	30р/п	100 р/п
6	Наличие рекламы	Вывеска, ТВ, печать	Вывеска	Вывеска, ТВ, печать
7	Охрана	Есть, круглосуточно	Есть, круглосуточно	Есть, круглосуточно
8	Качество обслуживания клиентов	На высоком уровне	На уровне	На высоком уровне
9	Объем предлагаемых оздоровительных  услуг	Сауна, массаж, развлекательные  программы	Массаж, сауна	Массаж, сауна

 

Таблица 2.1- Анализ конкурентной среды

 

Сравнение «ОК РЕУС» с двумя ближайшими конкурентами позволяет сделать вывод: о сравнительно высоких ценах в Меценате, но меньшим числом дополнительных услуг; о незначительном снижение цен Ситэка, у которого  качество обслуживания ниже и меньшее число дополнительных услуг.

 

 

 

 

 

2.2.3. Анализ  цен и система ценообразования  ООО «ОК РЕУС»

 Анализ  основных факторов влияющих на  уровень цен ООО «ОК РЕУС»

 

 

По данным таблицы № 2 наблюдается улучшение основных показателей ООО «ОК РЕУС» за 2004 – 2005гг.

Выручка от реализации выросла  на 1636,7 тыс. руб. в 2004г. по сравнению  с 2003г. Несмотря на увеличения затрат на производство реализованных услуг  в абсолютном выражении на 576,8 тыс. руб., их доля в выручке о реализации снизилась на 5%.

Выручка от реализации выросла на 584,2 тыс. руб. в 2005г. за два квартала по сравнению с 2004г. за первый и второй квартал, а затраты увеличились  на производство реализованных услуг  в абсолютном выражении на 110,8 тыс. руб.

 

 Динамика выручки от реализации

 

Сравним динамику выручки  по квартально за 2003г. таблица № 2:

 

+ 33930 тыс. руб., в  II кв. по сравнению с I кв.

+ 56470 тыс. руб., в III кв. по сравнению с II кв.

+121774 тыс. руб., в IV кв. по сравнению с III кв.

 

По таблице № 2 наблюдается, выручка от реализации выросла на:

 

104,4%  в II кв. по сравнению с I кв.,

107%     в III кв. по сравнению с II кв.

114 %     в IV кв. по сравнению с III кв. 

 

 

Рассмотрим результат  изменения динамики выручки за 2004 г :

 

+ 246402 в  II кв. по сравнению с I кв.

+ 356283 в III кв. по сравнению с II кв.

+ 446465 в IV кв. по сравнению с III кв.

 

Выручка от реализации выросла  на : 

 

131,3%  в II кв. по сравнению с I кв.,

134,5%     в III кв. по сравнению с II кв.

132,1 %     в IV кв. по сравнению с III кв. 

 

 

В 2005г. динамика выручки изменилась на : + 201% 

Исследовав  таблицу №2 можно сделать следующие выводы:

Выручка от продаж увеличилась  на 48% .

 Себестоимость за  текущий 2004г. увеличилась на 27% , это связано с тем, что общий  уровень инфляции за 2004г. составил 12%, т.е. произошло удорожание продуктов питания, уровня заработной платы, горюче-смазочных материалов, коммунальные платежи и.т.д.

Тогда как внереализованные расходы у нас резко увеличились  на 130%, но так как они занимают небольшую доля расходной части, они сильно не повлияют на определение цены наших услуг. 

Оценивая эти факторы  можно прогнозировать небольшой  рост прибыли, но рассмотрев чистую прибыль  мы получаем показатель роста 64%.

Таких результатов мы достигли благодаря экономической  оценки ситуации в следующих направлениях: 

- увеличили расходы  на рекламу за счет чего  увеличился поток  клиентов, а  также в «корне» пересмотрели  систему ценообразования на наши  услуги.

- цена была увеличена  на 40% в 2004г.

Возможность повышения  цены было обусловлено повышением спроса на услуги оздоровительного комплекса. Увеличение спроса на услуги произошло в результате широкомасштабной рекламной компании проведенной для нашего предприятия. Так же увеличился контингент посещающий оздоровительный центр, т.е. расширился возрастной и финансовый критерий.

 

 

Стоимость предлагаемых услуг на рынке

 

Определим стоимость  предлагаемых услуг ООО «ОК РЕУС»  между кварталами по таблице № 3.

Стоимость услуги – это  средняя цена за час, которая включает в себя следующее:

• услуги развлекательных программ
• услуги массажиста
• услуги караоке, DVD, бильярд
• услуги нарезки и сортировки стола

Рассчитав количество заказов  в часах по кварталам, исследуем, сколько будет стоить выручка  от услуг в финской сауне и  русской бане.

 

За 2003г. количество часов в финской сауне составило за:

I кв.   147 час.  - 65%  

IIкв.   151 час. – 54%

III кв. 153 час. – 51%

IV кв. 170 час. – 53%

 

 

в русской бане составило  за:

 I кв.    78   час.  - 35%

IIкв.    130  час. – 46%

III кв.  148 час. – 49%

IV кв. 151  час. – 47%

 

 

Показатели	2003г.
	I кв.		II кв.		III кв.		IV кв.
	Фин.	Рус.	Фин.	Рус.	Фин.	Рус.	Фин.	Рус.
	руб.	руб.	руб.	руб.	руб.	руб.	руб.	руб.
Стоимость услуги (час)	3396	3446	2868	2838	2862	2842	3056	3051
Себестоимость  услуги (час)	2200	2232	1136	1124	1176	1168	1522	1519
Прибыль от услуги	1196	1214	1732	1714	1686	1674	1534	1532

 

Анализируя 2003г. видно, что  цены на услуги  снизились на -11% в IV кв. по сравнению с I кв., но прибыль от услуги увеличилась на 27%, так как себестоимость уменьшилась на -31% в IV кв. по сравнению с I кв.

 

Анализируем стоимость предлагаемых услуг за 2004г.

Количество часов в  финской сауне составило за:

I кв.   193 час.  - 47%  

IIкв.   197 час. – 53%

III кв. 218 час. – 54%

IV кв. 240 час. – 49%

 

 

в русской бане составило за:

 

I кв.     214 час.  -53%

IIкв.    176 час. – 47%

III кв.  189 час. – 46%

IV кв.  246 час. – 51%

 

 

 

 

 

Показатели	2004г.
	I кв.		II кв.		III кв.		IV кв.
	Фин.	Рус.	Фин.	Рус.	Фин.	Рус.	Фин.	Рус.
	руб.	руб.	руб.	руб.	руб.	руб.	руб.	руб.
Стоимость услуги (час)	1916	1949	2780	2759	3441	3382	3748	3806
Себестоимость  услуги (час)	1178	1198	1291	1282	1563	1535	1025	1041
Прибыль от услуг	738	751	1489	1477	1878	1847	2723	2765

 

Анализируя кварталы 2004г. показали, что цены на услуги  увеличились на 95%

 в IV кв. по сравнению с I кв., затраты уменьшились на -13%, а прибыль от услуг возросла на 269%.

 

В 2005г. рассмотрим два квартала

Количество часов в  финской сауне составило за:

I кв.   225 час.  - 54%  

IIкв.   218 час. – 57%

в русской бане составило за:

I кв.    188 час.  -46%

IIкв.    163 час. – 43%

 

 

Показатели	2005 г.
	I кв.		II кв.
	Фин.	Рус.	Фин.	Рус.
	руб.	руб.	руб.	руб.
Стоимость услуги (час)	1917	1955	4198	4235
Себестоимость  услуги (час)	1087	1108	1633	1648
Прибыль от услуг	830	847	2550	2587

 

 

Исследуя 2005г. за два квартала видно, что цена увеличилась на 118% в II кв. по сравнению с I кв., затраты увеличились на 49%, а прибыль от услуг повысилась на 206%.