Производственная структура предприятия ОАО "АМУР-ПИВО"

  В соответствии со ст. 55 ГК РФ представительства  и филиалы предприятия не являются юридическими лицами. Представительство - это обособленное подразделение  юридического лица, расположенное вне  места его нахождения, которое  представляет интересы юридического лица и осуществляет их защиту.

  Филиалом  юридического лица является его обособленное подразделение, расположенное вне  места его нахождения и осуществляющее все функции юридического лица или  их часть, в том числе функции  представительства.

  В - четвертых, важнейшим признаком  предприятия как юридического лица является его право (возможность) быть истцом, предъявлять виновной стороне  иски, а также быть ответчиком в  суде (арбитражном суде) при невыполнении обязательств в соответствии с законодательством  и договорами.

  В - пятых, предприятие как юридическое  лицо должно иметь самостоятельный  баланс или смету, правильно вести  учет затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг), своевременно представлять установленную государственными органами отчетность. Начиная с 2006 года предоставлять балансы и другую бухгалтерскую и финансовую отчетность для независимой аудиторской проверки. В соответствии с законодательством отдельные организационно-правовые формы юридических лиц обязаны публиковать годовые балансы в открытой печати.

  В - шестых, в соответствии с ГК РФ любое  юридическое лицо должно иметь свое наименование некоммерческих организаций, а также унитарных предприятий  и в предусмотренных законом  случаях других коммерческих организаций  должно содержать указание на характер деятельности юридического лица. Предприятие  как юридическое лицо должно указывать  место своего нахождения, которое  определяется местом его государственной  регистрации, если в учредительных  документах юридического лица не установлено  иное.

  Юридическое лицо, являющееся коммерческой организацией, должно иметь свое фирменное наименование, которое после регистрации в  установленном порядке может  использовать только его владелец. Лицо, неправильно, неправомерно использующее чужое зарегистрированное фирменное  наименование, по требованию обладателя права на фирменное наименование обязано прекратить его использование  и возместить причиненные убытки.

  Наименование  и местонахождение предприятия  должно быть указано в учредительных  документах, состав обязательных сведений, в которых определяется ГК РФ и  законом.

  Предприятием  по ГК РФ признается имущественный  комплекс, а как субъект гражданских  прав понятие "предприятие" не используется (кроме государственных и муниципальных  унитарных предприятий). С точки  зрения всей системы экономических  отношений все хозяйствующие  субъекты рыночных экономик принимаются как предприятия, хотя в ГК РФ под ними понимаются коммерческие и некоммерческие организации. Под коммерческой организацией понимается юридическое лицо, преследующее извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности. Юридические лица, являющиеся коммерческими организациями, могут создаваться в форме хозяйственных товариществ и обществ, производственных кооперативов, государственных и муниципальных унитарных предприятий, общие признаки которых рассмотрены ниже.

  Юридические лица, не имеющие в качестве основной цели своей деятельности извлечение прибыли и не распределяющие прибыль  между участниками, являются некоммерческими  организациями, к которым относятся  потребительские кооперативы, общественные или религиозные организации (учреждения), финансируемые собственником учреждения, благотворительные и иные фонды, а также другие формы, предусмотренные  законом. В соответствии с ГК РФ коммерческие организации осуществляют предпринимательскую деятельность на основе действия законодательных актов, а некоммерческие организации могут осуществлять предпринимательскую деятельность лишь постольку, поскольку это служит достижению целей, ради которых они созданы, и соответствующую этим целям . Некоммерческие организации, как в процессе создания, так и в процессе дальнейшего функционирования должны руководствоваться ГК РФ, Федеральным законом РФ "О некоммерческих организациях" от 27 января 2006 года № 7 - ФЗ, федеральными законами об отдельных видах некоммерческих организаций.

  В законе РФ от 19 ноября 2006 года № 3929 "О несостоятельности (банкротстве) предприятий" дано следующее определение понятия "предприятие": "Предприятие, занимающееся предпринимательской деятельностью юридическое лицо, или гражданин-предприниматель". Данное понятие "предприятие" непосредственно относится ко всем юридическим лицам, которые являются (согласно ГК РФ) коммерческими организациями, так как их целью является извлечение и распределение прибыли, а также к индивидуальным предпринимателям. Не зря в постановлении Правительства Российской Федерации "О некоторых мерах по реализации законодательства о несостоятельности (банкротстве) предприятий" от 20 мая 2009 года № 498 говорится, что термин "предприятие" при решении о несостоятельности используется в определении Закона Российской Федерации "О несостоятельности (банкротстве) предприятий".

  Промышленное  предприятие - это самостоятельная  часть общественного производства, основанная на общенародной собственности  на средства производства и производственных отношениях.

  Промышленное  предприятие характеризуется производственно-техническим, экономическим и организационно-административным единством.

  Производственно-техническое  единство обусловлено тем, что предприятие  обладает совокупностью производственных средств, которые принадлежат государству  и позволяют вырабатывать продукцию  в соответствии с единым плановым заданием. Все подразделения предприятие, участки основного, вспомогательного, побочного производств, обслуживающие  хозяйства, и осуществляемые в них  процессы взаимосвязаны, объединены единой целью.

  Экономическое и организационно-административное единство характеризируют предприятие  как самостоятельную хозяйственную  единицу. На предприятии трудится коллектив  работников, организованный государством и возглавляемый директором, который  отвечает за выполнение плана. Предприятие  работает на основе хозяйственного расчета. Оно имеет самостоятельный баланс, законченную отчетность, свой расчетный  счет в Госбанке, права юридического лица, позволяющие вступать в договорные и хозрасчетные отношения с другими  предприятиями Российской Федерации.

  Все многообразие предприятий пищевой  промышленности можно классифицировать по ряду признаков:   

  »По виду перерабатываемого сырья - предприятия, перерабатывающие только сельскохозяйственное сырье (первичная переработка табака, сахарной свеклы, винограда и др.), и предприятия, перерабатывающие вторичное  сырье;   

  »По времени работы - сезонные и работающие круглый год;   

  »По характеру технологического процесса - с непрерывным и прерывным  процессом производства.

  Производственные  объединения можно сгруппировать  следующим образом:   

  »Объединения, созданные на основе общности технологии и территориального единства;   

  »Производственно-аграрные объединения, занимающиеся выращиванием, переработкой сырья, получением готовой  продукции и ее реализацией;   

  »Научно-производственные объединения, включающие сельскохозяйственные и промышленные предприятия, научно-исследовательские  институты и конструкторские  бюро.

  Предприятия пищевой промышленности, их виды.

  Производственное  объединение (предприятие пищевой  промышленности) представляет собой  единый производственно-хозяйственный  комплекс, в состав которого входят фабрики, заводы, научно-исследовательские, конструкторские, проектно-конструкторские, технологические организации и  другие производственные единицы.

  Производственные  единицы, входящие в состав производственного  объединения (предприятия пищевой  промышленности), не являются юридическими лицами, на них не распространяется действие Положения о государственном  производственном предприятии. Однако отдельные предприятия в силу особых условий могут, входя в  состав производственного объединения, сохранять самостоятельность.

  Главной особенностью производственных объединений  должны соблюдаться следующие принципы:    

  » Однородность выпускаемой продукции,    

  » Комбинирование производства,   

  » Общность сырьевой базы,   

  » Комплексное использование сырья  и отходов,   

  » Кооперированные связи,   

  » Последовательность переработки сырья,    

  » Территориальная общность,   

  » Управляемость производственных единиц.

  Однородность  выпускаемой продукции. Этот принцип  отличает производственные объединения  пищевой промышленности от производственных объединений других отраслей (машиностроения и др.). В состав производственных объединений пищевой промышленности входят, как правило, предприятия, вырабатывающие готовую продукцию (хлебопекарные, кондитерские, пивоваренные, безалкогольные, ликерно-водочные, спиртовые предприятия).

  Комбинирование  производства. Этот принцип присущ производственным объединениям, ряд  предприятий которых расположен на одной производственной площадке (хлебопекарное объединение с  включением хлебопекарных предприятий, дрожжевого хлебозавода, макаронной фабрики).

  Общность  сырьевой базы. Производственные объединения  сахарной, спиртовой, крахмало-паточной, чайной, табачной отраслей обеспечиваются сельскохозяйственным сырьем. Эффективность их деятельности будет во многом зависеть от обеспеченности сырьем, территориального расположения сырьевых зон.

  Комплексность использования сырья и отходов. В ряде отраслей пищевой промышленности (например, в сахарной, крахмало-паточной, спиртовой и ликерно-водочной) особенности переработки основного сырья требуют организации новых производств. Например, на предприятиях сахарной промышленности из мелассы получают лимонную кислоту.

  Кооперированные связи. Этот принцип характерен для  плодоовощной, спиртовой и ликерно-водочной, кондитерской отраслей. Особенность  его проявления в производственных объединениях этих отраслей заключается  в том, что продукция, вырабатываемая производственной единицей и передаваемая по кооперации, является для нее  готовой продукцией и частично может  быть реализована на сторону.

  Последовательность  переработки сырья. Это требование обусловлено особенностями производства, так как применяемая технология требует последовательной переработки  сырья в различных производственных единицах. Например, в винодельческой промышленности получение вин осуществляется на заводах первичного виноделия, а  их розлив - на заводах вторичного виноделия; в производственных объединениях масло-жировой промышленности на маслоперерабатывающих заводах получают масло, которое затем может быть использовано на маргариновом или мыловаренном заводе.

  Территориальная общность. Территориальное расположение предусматривает включение в  состав производственного объединения  производственных единиц, самостоятельных  предприятий при условии обеспечения  его оптимальных размеров. Реализация данного принципа исключает необоснованный состав производственного объединения.

  Управляемость производственных единиц объединения. Количество производственных единиц, входящих в производственные объединения  различных отраслей и даже одной  отрасли, неодинаково. Однако в любом  случае должен соблюдаться принцип  управляемости, который означает, что  все управленческие и административные решения должны реализоваться в  производственных единицах и самостоятельных  предприятиях, входящих в состав производственного  объединения. Успешному решению  этой задачи способствует оснащение  всех предприятий объединения современными средствами связи.

  Производственные  объединения пищевой промышленности классифицируются по следующим признакам:    

  »Местонахождению  предприятий, входящих в производственное объединение;