Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Апреля 2012 в 09:22, курсовая работа
Цель курсовой работы направлена на углубленное изучение функций управления, их взаимосвязи и влияния на процесс управления. На основе материалов лекций, практических занятий, рекомендуемых учебников и учебных пособий, собственных наблюдений, сформировавшихся представлений об основах управления организациями, я для организации Закрытое акционерное общество «Валдай» спроектировала основные составляющие процесса управления по функциям планирования, организации, мотивации и контроля.
Процесс управления непрерывен, предполагает взаимосвязанные действия управленческого персонала с учетом меняющихся условий работы. В работе рассмотрены внешние и внутренние факторы, влияющие на организацию, и с учетом особенностей момента, характера деятельности организации спроектирована система ее управления.
- планирование деятельности организации в целом
- планирование: работ по конкретному объекту или комплексу объектов (по всей строй площадке)
Производственно-экономическое планирование деятельности строительной организации включает составление годового производственного плана, иначе называемого стройфинпланом. Иногда стройфинпланом называют только финансовую часть годового плана, но это в меньшей степени соответствует терминологии, принятой в научно-справочной литературе.
Планирование работ по конкретному объекту или комплексу объектов включает разработку рассмотренных в разделе проекта организации строительства (ПОС) и проекта производства работ (ППР). В отечественной литературе обычно такое планирование относят к сфере проектирования организации СМР (ПОС является обязательной частью проекта) и рассматривают отдельно от вопросов производственно-хозяйственного планирования, хотя следующую ступень конкретизации работ по объекту - оперативное планирование обычно снова рассматривают как вид планирования.
Оперативное планирование является средством упорядочения текущей работы и включает составление месячных, декадных и недельно-суточных планов. К нему можно отнести и ежедневное (почасовое) планирование, которое ведется прорабом или мастером "устно", т.е. без составления специальных документов (графиков). Оперативное планирование является процессом доведения до непосредственных исполнителей тех задач, которые ставятся более общими планами. Кроме того нужно учесть, что никогда нельзя точно предвидеть псе возможные ситуаций. Всегда требуется не только конкретизация, но и определенная корректировка ранее намеченных действий применительно к складывающимся условиям. Оперативное планирование должно охватывать не только собственно производства строительно-монтажных работ, но и вопросы материально-технического снабжения, сбыта и т.д.
Кроме названных видов планирования следует также назвать планы, которые часто составляются на предпроектной стадии перед развертыванием крупного строительства. Обычно заказчик собирает техническое совещание руководителей всех организаций-участников, на котором конкретизируются функции всех участников, намечаются необходимые организационные мероприятия, сроки их выполнения. Решения записываются в виде протокола технического совещания., который подписывается всеми участниками и утверждается заказчиком или представителем местной исполнительной власти.
Планирование, как основная функция менеджмента представляет собой виды деятельности по формированию средств воздействия, обеспечивающих единое направление усилий всех членов фирмы на достижение общих целей. Планирование как процесс управления включает разработку и реализацию средств воздействия: концепцию, прогноз, программу, план. Каждое из средств воздействия имеет свою специфику и условия использования.
Концепция - идея, теоретические и методологические основы её разработки, обоснование, методы и условия реализации. Любая теоретическая экономическая проблема до её воплощения в экономике проходит стадию формирования концепции.
Прогноз - научное предвидение возможного состояния фирмы, корпорации, экономики, общества в будущем. Прогнозы в бизнесе разрабатываются по сложным социально-экономическим проблемам, как правило, на долгосрочный или среднесрочный период. Чаще всего прогноз используется в стратегическом управлении.
Программа - законченный комплекс заданий, мероприятий, работ, объединенных общей целью, имеющий конкретный конечный результат, требующий привлечения значительных ресурсов, осуществляемый совокупностью взаимодействующих органов, организаций, лиц разных функциональных сфер экономики. Формирование целевых комплексных программ в бизнесе и их реализация играют все возрастающую роль в процессах управления в разных сферах экономики и научных исследованиях.
В ЗАО «Валдай» применяется система оперативного планирования. При этой системе планы составляются на короткий промежуток времени на основе тщательного анализа ситуации.
3.1. Миссия организации и стратегическое видение
Первой и одной из самых существенных задач планирования является выбор целей организации.
Основная общая цель организации - четко выраженная причина её существования - миссия организации.
Миссия обычно декларирует статус предприятия, принципы его работы, намерения руководства. Она устремлена в будущее и не должна зависеть от текущего состояния организации. Миссия формируется высшим руководством организации, которое несет полную ответственность за ее воплощение в жизнь путем постановки и реализации целей организации.
Хорошо сформулированная миссия проясняет то, чем является организация, и какой она стремится быть, а также показывает отличие организации от других ей подобных. Для этого в сопровождающей миссию расшифровке должны быть отражены следующие характеристики организации:
- целевые ориентиры организации, отражающие то, на решение каких задач направлена деятельность организации, и то, к чему стремится организация в своей деятельности в долгосрочной перспективе;
- сфера деятельности организации, отражающая то, какой продукт организация предлагает покупателям, и то, на каком рынке организация осуществляет реализацию своего продукта;
- философия организации, находящая проявление в тех ценностях и верованиях, которые приняты в организации;
- возможности и способы осуществления деятельности организации, отражающие то, в чем сила организации, в чем ее отличительные возможности для выживания в долгосрочной перспективе, каким способом и с помощью какой технологии организация выполняет свою работу, какие для этого имеются технологии, ноу-хау, передовая техника.
Миссия ЗАО «Валдай» заключается в полном удовлетворении потребителей внутреннего рынка консервами.
На основании анализа собственной миссии и состояния внешней среды организация формулирует стратегическое видение - для ЗАО «Валдай» это освоение всего рынка собственной продукцией к 2015 году.
3.2. Цели организации
Эффективно разработанные цели организации представляют собой иерархическую структуру: достижение целей низшего уровня означает дальнейшее продвижение к целям более высокого уровня. Такая система называется цепочкой промежуточных результатов. Оперативные цели обеспечивают достижение тактических задач, а тактические – решение стратегических задач. За достижение стратегических целей обычно отвечает высшее руководство, тактических – менеджеры среднего звена, операционных – менеджеры первой линии и рядовые сотрудники. С другой стороны, в настоящее время в организациях имеет место тенденция к сокращению числа менеджеров среднего звена и передаче части их полномочий работникам. Таким образом, рядовые сотрудники принимают все большее участие в постановке целей и процессе планирования.
Для увеличения выпуска продукции предприятием были поставлены следующие цели:
1) приобретение большего количества оборудования;
2) увеличение нормы производительности единицы оборудования:
а) более эффективная работа существующего оборудования (повышение качества обслуживания оборудования);
б) внедрение нового оборудования;
в) уменьшение брака (комплексная система контроля качества).
3) Совмещение текущего и капитального ремонта оборудования (по возможности);
4) Повышение автоматизации и механизации;
5) Снижение текучести кадров.
Руководство ЗАО «Валдай» поставило для предприятия следующие цели:
Долгосрочные:
1. Долгосрочным планом фирмы ЗАО «Валдай» является формирование оптовых баз в регионах Сибири и Дальнего востока (но планы еще находится на рассмотрении) к 2015 году, так же расширение складских помещений, как для складирования готовой продукции, так и для хранения сырья (к 2014 году).
2. Работа с клиентами. Руководство планирует увеличить объём товарный и финансовых оборотов с основными клиентами на 25% к 2015 году.
Среднесрочные:
1. Среднесрочным планом фирмы ЗАО «Валдай» является увеличение количества контрагентов (в том числе из Краснодарского края) к 2012 году.
2. Работа с клиентами. Руководство планирует увеличить объем товарный и финансовых оборотов с основными клиентами на 9% к 2012 году.
3.3. SWOT - анализ
3.3.1. Оценка и анализ внешней среды.
Проанализируем внешнюю среду, в которой действует ЗАО «Валдай» .
Данные анализа представлены в Приложении 1, в табл.1 «Анализ внешней среды фирмы ЗАО «Валдай»»
Проанализируем влияние каждого из внешних факторов на деятельность предприятия ЗАО «Валдай».
1. Экономические факторы.
Налоги (-)
Одним из факторов внешней среды, оказывающих влияние на фирму, являются нормы налогообложения.
Кроме того, для предприятия существуют законные способы уменьшения налогового бремени. Кроме того, в первые годы работы фирме предоставлялись некоторые налоговые льготы, но впоследствии они были сняты.
Темпы инфляции (+/-)_
В связи с некоторой сезонностью производства продукции инфляция оказывает двоякое воздействие на факторы, влияющие на достижение целей.
С одной стороны, сырье (плодово-овощные культуры) являются сезонными и при закупке имеют относительно фиксированную цену. Готовая продукция, в свою очередь, в зависимости от инфляции меняет реализуемую стоимость. А за счёт сдерживания цены реализации, продукция увеличивает свои конкурентно способные качества.
С дугой стороны, при высоком росте инфляции, происходит скачкообразное увеличение закупочной стоимости сырья, в отличие от прибыли предприятия.
Уровень безработицы (+/-)
При увеличении уровня безработицы, происходит снижение стоимости трудовых ресурсов, но в то же время снижается и потребительский спрос на готовую продукцию.
2.Рыночные факторы
Уровень конкуренции (+/-)
Конкуренция всегда оказывает не однозначное влияние для конечных потребителей это возможность приобрести нужную продукцию на более выгодных условиях. Для предприятия этот фактор зачастую носит основополагающий характер для существования.
Демографические условия (+/-)
Демографическая ситуация несомненно оказывает ощутимое и не однозначное влияние на реализацию консервов.
Уровень доходов населения. (+/-)
Доходы населения так же оказывают ощутимое и не однозначное влияние на реализацию консервов, так как они регулируют величину платёжеспособного спроса.
Жизненный цикл товара. (+/-)
Один из важнейших факторов заставляющих торговые предприятия периодически менять ассортимент.
3 .Технологические факторы (+)
Все факторы, относящиеся к этой группе оказывают, как правило, положительный эффект.
4. Социальные факторы (+/-)
Данная группа факторов является не менее актуальной, если упустить их из виду, то они могут негативно сказаться на компании.
3.3.2. Управленческое обследование внутренних сильных и слабых сторон организации
Проанализируем внутреннюю среду предприятия ЗАО «Валдай».
Данные анализа представлены в Приложении 2, в табл.2. «Анализ внутренней среды предприятия ЗАО «Валдай»»
Рассмотрим каждый из факторов внутренней среды предприятия ЗАО «Валдай.
Управленческий персонал (+)
Высшее руководство использует демократический стиль управления, характеризующийся высокой степенью децентрализации полномочий, активным участием сотрудников в принятии решений, созданием таких условий, при которых выполнение служебных обязанностей оказывается для них привлекательно, а достижение при этом успеха служит вознаграждением.
Мораль и квалификация сотрудников (+)
Квалификация сотрудников фирмы полностью соответствует текущим задачам фирмы. Руководящий состав (ИТР) организации периодически увеличивают свой профессиональный уровень на курсах повышения квалификации для того, чтобы квалификация сотрудников соответствовала и будущим задачам организации. Поведение работников соответствует высоким моральным принципам, принятым в обществе.
Кадровая политика - этот фактор при правильной организации приносит только положительный эффект.
Текучесть кадров и прогулы; Опыт (+/-).
Отрицательный фактор проявляется в результате текучести рядовых кадров, так как приходится постоянно готовить новые кадры. Положительный – относительно стабильный управленческий персонал.
2 .Организация общего управления (+)
Все факторы этой группы работаю на благо предприятия.
3. Торговля
Возможность продажи товаров по более низкой цене, чем у конкурентов (+/-) возможна за счет сезонности закупки сырья (долгосрочных договоров поставки сырья), а так же за счет реализации части товаров через крупные торговые сети (Ашан, Карусель, Пятерочка и др.)
Возможность обслуживания рынков, не доступных конкурентам (+/-) возможна за счет реализации части товаров через крупные торговые сети (Ашан, Карусель, Пятерочка и др.), которые являются монополистами среди крупных торговых сетей в некоторых регионах России.