Отчёт по экономической практике. инновационный менеджмент

Введение

Число предприятий торговли растет с каждым годом и связано с расширяющимися потребностями потребителя в условиях постоянного обновления ассортимента товаров и услуг. Эти предприятия вносят значительный вклад в распределение национального продукта. Они являются членами деловой общности в каждом регионе страны. Торговля объемлет широкое рыночное пространство, начинающееся при завершении производства продукции промышленным или сельскохозяйственным производителем и заканчивающееся продажей и доставкой товаров предприятиям розничной сети, промышленным потребителям, государственным учреждениям и др. Конечно, функции распределения может взять на себя и непосредственно производитель продукции, но, практика показывает более эффективное выполнение этих функций предприятиями торговли. При этом основной целью деятельности любого предприятия, в том числе и торгового, является получение прибыли. В тоже время ее рост возможен, как правило, через увеличение объемов продаж, в чем не последнюю роль играют позиционирование и продвижение товаров на рынке.

              Целью настоящей работы является закрепление, расширение, систематизация и адаптация знаний, полученных при изучении общепрофессиональных и специальных дисциплин, к инновационной деятельности конкретной организации в условиях реальной экономики и приобретение практических навыков по организации и управлению инновационными процессами в области  коммерческой, внешнеэкономической, финансово-экономической деятельности предприятия.

Задачами практики являются:

- характеристика исследуемого предприятия на основе изучения организационных, распорядительных, отчётных, информационно-справочных документов;

- изучение специфики организационно-правовых форм предприятия в сфере инновационной деятельности, организационной структуры управления инновационной деятельностью;

- ознакомления с инновационной концепцией торгового предприятия, планами в области создания и внедрения инноваций в различных областях и направлениях деятельности;

- анализ основных технико-экономических показателей предприятия за последние три года;

- исследования организационной структуры и аппарата управления предприятия;

- выявление функций и методов, применяемых на разных уровнях управления инновациями и инновационной деятельностью на предприятии;

- оценка эффективности системы управления инновациями на предприятии;

- определения стилей руководства в инновационной сфере на исследуемом предприятии;

- выявление особенностей ассортиментной, ценовой и торгово-технологической и др. политики предприятия;

- оценка экономической эффективности предполагаемых мероприятий в инновационной сфере предприятия;

- приобретение практических навыков по разработке вариантов управленческих решений в инновационной сфере и обоснованию оптимального выбора решения по основным направлениям инновационной деятельности предприятия ООО «Чистая Вода – Норинга», исходя из его специализации и специфики деятельности.

              Экономическая практика (ЭП) студентов специальности «Менеджмент организации» является составной частью основной программы обучения. Продолжительность ЭП составляет две недели. Сроки её прохождения устанавливаются на основе утверждённого учебного плана для студентов.

   Глава I Общая характеристика исследуемого предприятия                           

1.1              Организационно-правовая характеристика предприятия

«Чистая Вода – Норинга» является обществом с ограниченной ответственностью (ООО).

Телефон: 8(3842)400-400

Адрес: Новосибирск, Бердское шоссе.

     1999 год стал началом для организации  «Чистая Вода – Норинга», а в 2000 году с конвейера сошла первая бутыль.

Организация занимается продажей и доставкой бутилированной питьевой воды в нашем городе и 10 других городах сибирского региона и Урала, также компания производит собственные бутыли.

В собственности компании находится два современных производственных комплекса, в Новосибирске и Екатеринбурге.

Сейчас в ООО «Чистая Вода – Норинга» - трудиться коллектив из более чем 2500 сотрудников.

Организация оснащена высокопроизводительным оборудованием для производства высококачественного продукта, бесперебойными коммуникациями со своими клиентами и партнерами.  В настоящее время организация занимается  производством питьевой воды высшей и первой категории, а так же с недавнего времени начался выпуск минеральной воды. Кампания также продаёт оборудование для использования бутылированной воды.

За свою  деятельность, в частности и головной организации, ООО «Чистая Вода – Норинга»  стала известна на кемеровском рынке и завоевала репутацию ответственного и надежного партнера, открытого к взаимовыгодному сотрудничеству, сохранившего свой потенциал в современных условиях.

Целью и задачей предприятия является торговля своими товарами и услугами.

Основным направлением деятельности предприятия является:

- Продажа и доставка своего товара;

- Консультации по выбору тех или иных видов товара и оборудования;

- Доставка заказов по городу;

- Проведение промоакций, дегустаций и т.п. предприятий для продвижения своего товара.

Таблица 1.1 – Удельный вес отдельных видов продукции и услуг по рейтингу видов продукции / услуг по реализации и объёмам получаемой прибыли.

Согласно таблице, видно, что по рейтингу реализация питьевой  воды в 19 литровых бутылях занимает первую позицию, получаемой прибыли.

Качество продукции соответствует международным стандартам, т.к. сертифицирована американской некоммерческой организацией National Sanitary Fond INTERNATIONAL. Это организация является эксклюзивным партнёром Всемирной Организации Здравоохранения.

1.2              Характеристика организационной структуры предприятия

Для анализа организационной структуры необходимо рассмотреть следующие организационные документы предприятия:

- устав (в приложении);

- штатное расписание представлено в таблице;

Таблица 1. 2 - Штатное расписание ООО «Чистая Вода – Норинга»

Что касается положения о структурных подразделениях и должностных инструкция, можно отметить:

Директор осуществляет оперативное руководство деятельностью ООО «Чистая Вода - Норинга», имеет право первой подписи под финансовыми документами; представляет интересы организации, заключает трудовые договоры с работниками, применяет к этим работникам меры поощрения и налагает на них взыскания; совершает сделки от имени организации; выдает доверенности от имени организации и другое.

Директор коммерческий. Должен разработать и курировать продвижение товаров компании на рынке, вместе с директором обсуждать бюджет,  формировать и контролировать продажи, создать вместе с директором службы персонала систему материальной мотивации сотрудников компании, участвовать в формировании кадровой политики для найма сотрудников отдела продажи и держать под контролем это подразделение, контролировать отчетность по продажам, лично проводить особо сложные переговоры с крупными клиентами, подписывать договоры, участвовать в разработке ценовой политики и кампаний скидок, одобрять или отклонять рекламные проекты, программы продвижения, бренда.

Менеджер по управлению персоналом. Должностные обязанности: Разрабатывает политику компании, программы и процедуры в отношении найма и условий труда; осуществляет их контроль, анализирует комплектацию штатного расписания, координирует подбор персонала,  профессиональными объединениями и др.

В настоящее время в составе системы управления организации выделяют следующие подсистемы: 1. структура управления; 2. техника управления. 3. функции управления; 4. методология управления. На данный момент «Чистая Вода – Норинга» имеет линейно-функциональная организационную структуру. Она представлена на рисунке 1.

Рисунок 1 – Организационная структура ООО «Септима»

Финансово - расчётный отдел составляет план финансирования по обязательствам и платежам ООО «Септима», представляет бухгалтерскую отчетность, а также бюджетную заявку экономики и бюджетного планирования на предстоящий год, рационально и эффективно расходует бюджетные средства в соответствии с открытыми лимитами и их целевым назначением по утвержденному плану финансирования по обязательствам и платежам, начисляет и выплачивает заработную плату и иные установленные законодательством выплаты сотрудникам.

Отдел стимулирования сбыта: 1. Осуществляет рациональную организацию сбыта продукции предприятия.

2. Обеспечивает участие отдела маркетинга в подготовке прогнозов, проектов перспективных и текущих планов производства и реализации продукции, проведении маркетинговых исследований по изучению спроса на продукцию предприятия, перспектив развития рынков сбыта.