Отчет по учебно-ознакомительной практике на базе ООО «Адидас»

Министерство образования и науки РФ

ФГБОУ ВПО «Сочинский государственный университет »

Филиал ФГБОУ ВПО  «Сочинский государственный университет »  в г. Нижний Новгород Нижегородской области

ОТЧЕТ

по учебно-ознакомительной  практике

                                       на базе ООО «Адидас»

                                                              (наименование организации)

                                       в качестве кладовщика

                                                                                                          (должность)

с «02» апреля по «15» апреля 2012 г.

Выполнен студентом

группы М 33-09, ОФО

Смирновым Александром Сергеевичем

«_____»_______________2012 г.

___________________________             

Руководитель практики

от предприятия:

директор

Добрышева Наталья Андреевна

«____»_______________2012 г.

___________________________

МП

Защищен «___»__________2012 г.

Оценка______________________

     Руководитель практики  от ФГБОУ «СГУ»,

     доцент Демидова Татьяна Владимировна _________

                                                       г. Нижний Новгород

                                                                                    2012г.

Оглавление

ХАРАКТЕРИСТИКА-ОТЗЫВ

о работе студента филиала СГУ в период учебно-ознакомительной практики на предприятии (в организации) ООО «Адидас»

с «02» апреля 2012г. по «15» апреля 2012г.

Ф.И.О. студента Смирнов Александр Сергеевич             

1. Результаты выполнения программы практики по разделам___________________

2. Выводы о теоретических знаниях студента, полученных в вузе_______________

3. Умение применять теоретические знания на практике_______________________

4. Умение использовать литературу и пособия_______________________________

5. Самостоятельность и активность в работе_________________________________

6. Взаимоотношения с сотрудниками организации____________________________

7. Трудовая дисциплина__________________________________________________

8. Общая оценка результатов работы практиканта (по пятибальной системе), предложения и пожелания________________________________________________             

Руководитель организации                                     подпись                                      Добрышева Н.А.

(руководитель практики от организации)                                                                                 (фамилия, инициалы)

                   М.П.

Министерство образования и науки РФ

ФГБОУ ВПО «Сочинский государственный университет»

Филиал ФГБОУ ВПО  «Сочинский государственный университет» в г. Нижний Новгород Нижегородской области

ДНЕВНИК

прохождения учебно-ознакомительной практики студентом

Смирновым Александром Сергеевичем группы М 33-09

(Ф.И.О.)

специальности «Менеджмент организации»

в ООО «Адидас»

(наименование организации)

г. Нижний Новгород

                                                                         2012 г

Введение

Для прохождения практики я выбрал свое место работы фирменный магазин «Рибок», который является обособленным подразделением ООО «Адидас» и располагается по адресу Московское шоссе, 122. Для меня открылась возможность узнать компанию с другой стороны, и  применить свои знания на практике. Компания ООО «Адидас» является лидером среди мировых спортивных брендов. Сеть фирменных магазинов открыта по всему миру. Только в нашей стране их насчитывается более двухсот. Для нормальной стабильной работы столь могущественной компании требуется большое количество знаний и навыков. Итак, при прохождении производственной практики будут проведены исследования в различных областях деятельности предприятия, а именно: в сфере организационной структуры управления; управления персоналом; организации экономической работы на предприятии; финансовой и инвестиционной деятельности; маркетинговой деятельности. Для выполнения всех вышеперечисленных пунктов исследования необходим тесный контакт со всеми структурами компании и ознакомление с документацией. В связи с этим первой целью данной работы называем: Знакомство с организацией и завоевание доверия руководства. Во-вторых, по итогам практики руководителем от организации будет дан отзыв-характеристика, от которого будет зависеть оценка проделанной работы. Следовательно, вторая цель – показать себя ответственным, трудолюбивым работником.

1. Общая характеристика предприятия.

Компания «Адидас» является одной из крупнейших фирм по производству спортивной одежды, реализующая свою продукцию во многих странах в том числе и в России.  Она представлена разветвленной сетью магазинов по всей территории РФ. Вся информация об ООО «Адидас» представлена в ПРИЛОЖЕНИИ 1. В городе Нижнем Новгороде 6 концептуальных и 3 стоковых магазина.

Компания Адидас является Обществом с Ограниченной ответственностью. Общество с ограниченной ответственностью (ООО) – это коммерческая организация, учредителем которой выступает одно или несколько физических или юридических лиц, которые несут ответственность по обязательствам общества и риск убытков в пределах только внесенных ими вкладов.

Учредители общества заключают учредительный договор и утверждают устав общества. Учредительный договор и устав общества являются учредительными документами общества. Если общество учреждается одним лицом, учредительным документом общества является ус­тав, утверждённый этим лицом. В случае увеличения числа участников общества до двух и бо­лее между ними должен быть заключён учредительный договор.

На момент государственной регистрации общества его уставный капитал должен быть оплачен учредителями не менее чем на половину.

Согласно ГОСТ Р 51773-2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий» предусмотрены следующие типы торговых предприятий:

─     универмаг,

─     универмаг «Детский мир»,

─     магазин – склад,

─     гипермаркет,

─     универсам (супермаркет),

─     гастроном,

─     продукты (мини – маркет),

─     «Товары повседневного спроса»,

─     «Промтовары»,

─     специализированный магазин,

─     неспециализированный магазин,

─     дом торговли,

─     комиссионный магазин.

В соответствии с указанным документом в основу типа магазина положено несколько признаков: размер торговой площади, ассортимент товаров, методы продажи товаров. ООО «Адидас» является специализированным магазином, так как работает с одной товарной группой – спортивные товары. Так же отличительной чертой таких магазинов является насыщенность и глубина ассортимента – магазин Адидас реализует спортивную одежду и обувь, предназначенную для различных видов спорта: бег, футбол, баскетбол и т.д. Помимо основного ассортимента магазин реализует ремни, бутылочки, полотенца и т.д., что от основного ассортимента составляет 20%.

В зависимости от специализации магазины делятся на:

─     универсальные,

─     специализированные, в том числе узкоспециализированные,

─     с комбинированным, смешанным и комплексным ассортиментом,

─     неспециализированные магазины продовольственных и непродовольственных товаров,

─     смешанные продовольственные и промтоварные магазины.

Магазин ООО «Адидас» относится к магазинам комплексной специализации, т.к. реализует товары, предназначенные для занятий спортом.

Магазин работает 12 часов с 09.00 до 21.00 без перерыва на обед и выходных. Одной из отличительных особенностей является то, что магазин работает до последнего клиента.

Ассортимент магазина состоит из:

─      спортивной одежды,

─      спортивной обуви 

─      аксессуаров (кепок, напульсников, мячей и т.д.).

Метод продажи товаров – это совокупность приемов и способов, с помощью которых осуществляется процесс продажи товаров. Существует много методов продажи товаров основными из которых являются:

─     продажа товаров через прилавок обслуживания,

─     самообслуживание,

─     продажа товаров с открытой выкладкой,

─     продажа товаров по заказам,

─     продажа товаров по образцам, продажа товаров через автоматы,

─     торговля по почте,

─     электронная торговля.

На данном предприятии продажа осуществляется по методу открытой выкладки. Покупатели имеют свободный доступ к товарам, открыто выложенным на рабочем месте продавца, самостоятельно отбирают их, пользуясь консультацией и помощью продавца, оплачивают в столе упаковок или непосредственно на рабочем месте продавца.

Функции продавца сводятся:

─      к консультированию покупателей, помощи в отборе товаров,

─      упаковке и отпуску отобранных ими товаров.

─      расчетные операции осуществляются на кассе, установленной в торговом зале.

Магазин оказывает и дополнительные услуги:

─                упаковка в бесплатный упаковочный материал

─                наличие дисконтных карт

─                возможность позвонить в другой магазин, если не оказалось нужного размера или артикула

─                возможность отложить товар в течении дня.

Магазин располагается на остановке «Актюбинская» в торговом центре «Перекрёсток» , это место выбрано не случайно, поскольку в торговый центр «Перекрёсток» приезжают за покупками всей семьёй, это обеспечивает нашему магазину большой поток покупателей.

2 Производственная и организационная структура управления предприятием.

«ООО Адидас- Нижний Новгород» не осуществляет производство продукции, он занимается только продажами.

Штатный персонал магазина состоит из директора магазина, администратора, кассиров, кладовщиков и продавцов консультантов. Организационная структура управления показана в ПРИЛОЖЕНИИ 2. Всего торговый и складской персонал должен отработать 365 часов в неделю. В месяц каждый сотрудник должен отработать 168 часов, расписание составляется каждую неделю.

Директор магазина должен обеспечивать, беспрерывную работу магазина, улаживать все возникающие конфликты с клиентами, а так же является материально ответственным лицом.