Отчет по преддипломной практике в ОАО «Новосибирскрыба»

ign="justify">       3. систематического неисполнение работником без уважительных причин обязанностей, возложенных на него трудовым договором (контрактом) или правил внутреннего трудового распорядка, если к работнику ранее применялись меры дисциплинарного или общественного взыскания;

       4. прогула без уважительных причин, в том числе за отсутствие на рабочем месте более 3-х часов;

       5. появления на работе в нетрезвом состоянии, состоянии наркотического или токсического опьянения;

       6. неявки на работу более 4 месяцев подряд вследствие временной нетрудоспособности.

       Согласно  ТК РФ основанием для увольнения ввиду  вышеуказанного служат докладные записки, акт отсутствия на рабочем месте, акт о нахождении в нетрезвом  состоянии на рабочем месте. Акты заверяются подписью трех человек.

       В порядке исключения, в случае отсутствия ранее дисциплинарных взысканий, по представлению руководителя подразделения  на сотрудника может быть наложено дисциплинарное взыскание.

       При несогласии сотрудника по результатам  аттестации и т.п. с переводом на низкую должность он увольняется с предприятия по пункту ТК РФ.

       Администрация предприятия при проведении сокращения штата и численности работающих, реорганизации структуры, имеет  право уволить сотрудников предприятия, предупредив их письменно за 2 месяца до увольнения.

       Прекращение трудового договора влечет за собой  прекращение трудовых отношений. Перечень оснований прекращения трудового  договора приведен в ст. 77 ТК РФ. Трудовой договор может быть прекращен  в следующих случаях:

       1. по взаимному согласию сторон;

       2. по инициативе одной из сторон трудового договора, в том числе:

       3. по инициативе работника, в частности, в связи с его переводом и по его просьбе или с его согласия на работу к другому работодателю или переходом его на выборную должность (ст. 72, 80 ТК РФ);

       4. по инициативе работодателя (случаи расторжения трудового договора установлены ст. 81 ТК РФ);

       5. в связи с невозможностью продолжения трудовых отношений, вызванной:

       6. истечением срока трудового договора;

       7. обстоятельствами, не зависящими от воли сторон (ст. 83 ТК РФ);

       8. нарушением установленных правил заключения трудового договора (ст. 84 ТК РФ);

       9. в связи с отказом работника от продолжения трудовых отношений, в том числе вызванным:

• сменой собственника имущества организации, изменением подведомственности организации либо ее реорганизацией;
• изменением существенных условий трудового договора;
• переездом работодателя в другую местность.

       По  любому из вышеперечисленных оснований  трудовой договор подлежит расторжению, а работник — увольнению с работы. При этом согласно ст. 77 ТК РФ во всех случаях днем увольнения является последний день работы работника, о чем производиться запись в трудовую книжку.

       Трудовой  договор может быть прекращен  и по другим основаниям, предусмотренным  ТК РФ и иными федеральными законами.

       При разрешении дел, связанных с переводом  на другую работу, необходимо иметь  ввиду, что отказ от выполнения работы при переводе, совершенным с соблюдением  закона, признается нарушением трудовой дисциплины, а невыход на работу — прогулом.

 

        8. Изучить вопросы мотивации трудовой  деятельности персонала: формы  и системы заработной платы,  надбавки, премирования. Сравнить средний  размер заработной платы организации  – объекта исследования со  среднестатистическими показателями.

       На  предприятии ОАО «Новосибирскрыба» действуют различные системы оплаты труда, в зависимости от деятельности и специфики отдела.

       Коммерческие  отделы данного предприятия работают по повременно-премиальной системе  оплаты труда. За полный рабочий месяц выплачивается оклад. При этом количество отработанных в месяц часов постоянно варьируется. Если в каком-то месяце сотрудник отработал меньше положенного количества рабочих дней, то его заработок будет рассчитан пропорционально отработанному времени.

       Повременно  премиальная система оплаты труда предусматривает не только оклады и надбавки, но и премии по результатам месяца. То есть, если достигаются определенные показатели, то сотруднику выплачивается премия. Размеры премий в процентах к окладу и условия возникновения у работника права на получение этих сумм прописано в Положении о премировании работников. (Приложение К).

Повременно  премиальная оплата труда зависит  от качества выполняемой работы и  ее объемов. А значит, стимулирует  сотрудников к выполнению своих  обязанностей с наибольшей ответственностью.

       Помимо  премий, прописанных в Положении  о премировании работников на ОАО  «Новосибирскрыба»  существуют и другие виды премий, например, премия к Новому году или так называемая «тринадцатая зарплата», премии к 8 марту и 23 февраля, а так же денежное вознаграждение, к профессиональному празднику Дню рыбака. Данные виды премий выплачиваются всем сотрудникам предприятия вне зависимости от отдела и занимаемой должности.

       В производственных цехах ОАО «Новосибирскрыба», действует сдельно премиальная система оплаты труда. Она введена для того, чтобы повысить производительность труда сотрудников. При такой системе оплаты труда сотрудники заинтересованы в том, чтобы выпустить как можно больше продукции.

       Сдельно-премиальная - оплата труда включает премирование сотрудников производства за перевыполнение норм выработки, достижение определенных качественных показателей, в первую очередь это отсутствие брака. Руководящие работники производства премируются за высокие конечные результаты, рост производительности труда.

       При определении заработка, сотрудников производства в него включается не только ставка, но и надбавки к ставке за работу в ночное время, за совмещение профессий, выполнение обязанностей бригадира, увеличение объема работ.

       Размеры премий сотрудников производства, так же как и размеры премий сотрудников коммерческих отделов прописаны в Положении о премировании работников.

 

9.Изучить и дать оценку методам управления организацией и стили руководства.

       Руководство предприятия ОАО «Новосибирскрыба» в управлении организацией использует авторитарный стиль управления. Это происходит, потому что все руководители предприятия люди старшего поколения, воспитанные советским строем, они считают такой стиль управления  совершенно естественным и единственно правильным - "приказ начальника - закон для подчиненных".

       Руководители  на ОАО «Новосибирскрыба» являются сторонниками централизации управления, они обладают достаточной властью, жестко диктуют свою волю исполнителям и чаще всего обращаются к потребностям низших уровней исходя из концепции, что люди по своей природе ленивы, избегают работы и ответственности и, чтобы заставить их трудиться, нужно использовать принуждение, контроль и угрозу. Они принимают решения единолично, основываясь на личном опыте и интуиции, директивно определяют функции подчиненных, не давая им возможности проявлять инициативу, строго контролируют их действия, на предприятии жестко пресекается всякая критика в адрес руководства, а исполнителей наделяют минимумом информации: только руководство знает фактическое состояние дел в коллективе и перспективы дальнейшего развития. Формально руководители опираются на установленную управленческую иерархию, действующую структуру управления и на систему прав и обязанностей работников.

       К отрицательным качествам авторитарного стиля следует отнести то, что он способствует снижению творческой инициативы подчиненных, ухудшает социально-психологический климат, ведет к текучести кадров. 
 
 
 

 

        ЗАКЛЮЧЕНИЕ

       Анализ  коммерческой деятельности ОАО «Новосибирскрыба»  показал, что  за  2010г выпущено 985,8 тонн рыбопродукции, по сравнению с 2009г 812 тонн, объем в натуральном выражении увеличился на 21,4 %, но в суммовом выражении совокупный оборот за 2010г снизился на 992 тыс.руб. и составил 159289 тыс.руб., к уровню 2009г, в процентном отношении меньше на 0,6%.Оптовый товарооборот увеличился на 8,3% и составил 41124 тыс.руб., по сравнению с 2009г 37983тыс.руб. Розничный оборот по магазину составил 4807 тыс.руб., уменьшился  на 13,7% по сравнению с 2009г 5571 тыс.руб. Затраты составили 157615 тыс.руб., в 2009г 160789 тыс.руб. меньше на  3174 тыс.руб.  Затраты по основному производству к уровню прошлого года составили:

                                     2009г                                                                2010  оплата труда   26843 тыс.руб.                                                        25827 тыс.руб.   ЕСН                  6776 тыс.руб.                                                            6526 тыс.руб.

 ГСМ                  1473 тыс.руб.                                                          1222 тыс.руб.

Тепло                2257 тыс.руб.                                                          2182 тыс.руб.

Э/энергия         4105 тыс.руб.                                                           3938 тыс.руб.

Охрана                771 тыс.руб.                                                            778 тыс.руб.

Сырье              71856 тыс.руб.                                                     68664,9 тыс.руб.    

За 2010г  финансовый результат- прибыль 618 тыс.руб.   

              Активы баланса на конец года  увеличились на 2094 тыс.руб. и составили  88679 тыс.руб., на начало года 86585 тыс.руб.  Сырье и готовая продукция  остатки уменьшились, и составили  36616 тыс.руб. сырье, готовая продукция 1649 тыс.руб. На начало года сырье 56035 тыс.руб., готовая продукция 3978 тыс.руб. Оценка сырья, материалов  при отпуске их в производство или списании производится по средней себестоимости. Дебиторская задолженность увеличилась и составила 23778 тыс. руб., на начало года 18688 тыс. руб. Просроченной дебиторской задолженности нет. Кредиторская задолженность на начало года составила 6196 тыс. руб., на конец года 8293 тыс. руб. Кредиты банка составили на начало года 5834 тыс. руб., на конец года кредитов нет.

             Просроченной кредиторской задолженности  нет, вся задолженность в пределах  договорных сроков.

             Задолженности по заработной  плате нет, в течение года  заработная плата выдавалась  своевременно,   согласно установленного  срока. Среднесписочная численность за 2010г составила 121 человек.

             Оборачиваемость дебиторской задолженности  на начало года 42 дней, на конец  года составила 54 дня. Обеспеченность  собственными оборотными средствами  на конец года составила 89,52%, на конец 2009г составила 85,38 %.Оборачиваемость дебиторской задолженности увеличилась незначительно, в связи с напряженной финансовой обстановкой в целом по России.

       Деятельность  ОАО «Новосибирскрыба» можно  охарактеризовать стабильностью и  надежностью.

 

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 

1. ГК РФ.
2. Абрютина М.С. Финансовый анализ коммерческой деятельности: Учебное пособие. – М.: Финпресс, 2002.
3. Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности. Учебное пособие – М.: Издательство «Дело и Сервис» 2000.
4. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. - 2-е изд., доп. – М.: ФиС, 2002.
5. Елагин Ю.А., Николаева Т.И. Технология и коммерческая деятельность. Ч.1. Розничная торговля: Учеб.пособие.-Екатеринбург,2000.
6. Кеворков В.В., Кеворков Д.В. Маркетинг: Регламент бизнес-процесса. – М.: РИП-Холдинг, 2005.
7. Ковалев С.М. Ковалев В.М. Описание бизнес-процессов – к вершинам мастерства // Консультант директора, № 10, 2004.
8. Козлов В.К., Уваров С.А., Щербаков В.В. Содержание и организация коммерческой деятельности./ http://www.marketing.spb.ru
9. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле :Учеб.-Мн.:Выш.шк.,2000.
10. Кузин Б., Шахдинаров Г., Юрьев В.К. Методы и модели управления фирмой: Учеб. Пособие. – С-Пб.: Питер, 2001.
11. Менеджмент организации: Учебное пособие / Под общей ред. В.Е. Ланкина. - Таганрог: ТРТУ, 2006
12. Торговое дело : экономика, маркетинг, организация / Под ред.Брагина Л.А., Данько Т.П. – М.:ИНФРА-М,2000.
13. http://www.kafedra-mg.mn.ru. – Анализ хозяйственной деятельности торгового предприятия