Основные направления совершенствования организации и управления на предприятии в современных условиях

      Для организации управленческого труда  первостепенное значение имеет закрепление  обязанностей, установление за каждым исполнителем прав, ответственности.

      Руководящий состав ОАО «Молочная страна» выполняет функции, связанные с организацией, планированием и управлением работой коллективом подразделений. В течение недели на фирме проводятся оперативные совещания, которые непродолжительны по времени и проводятся только с теми лицами, которые необходимы для решения рассматриваемых вопросов. Каждую неделю коммерческий директор собирает совещания начальников отделов, на которых рассматриваются результаты работы за неделю.

      Генеральный директор предприятия проводит совещания с директорами подразделений по мере необходимости для решения конструктивных вопросов касающихся деятельности предприятия.

      Каждый  руководитель в своем подразделении  выполняет следующие функции:

      -  анализируют состояние дел, принимает решение по совершенствованию деятельности своего подразделения и предприятия;

      -  планируют работу коллектива;

      -  определяют участие подчиненных  в выполнении поставленных задач  и меру ответственности каждого;

      -  контролируют ход работы;

      -  оценивают и стимулируют деятельность работников.

      Для рациональной организации труда  на предприятии используются средства механизации работ и средства оргтехники. Помещения и рабочие  места соответствуют санитарно-гигиеническим  нормам и обеспечивают комфортные психофизиологические условия труда. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3.Информационное обеспечение систем управления 

      Современная динамика совершенствования деловых  операций требует инструмента позволяющего постоянно «держать руку на пульсе» финансово-хозяйственной деятельности предприятия, в любой момент получать полную отчетность обо всех ее аспектах. На предприятии ОАО «Молочная страна» для этих целей используется «Комплексная система автоматизации управления финансово-хозяйственной деятельности «Парус». Эта система устанавливалась с учетом интересов всех подразделений предприятия прежде всего в интересах руководства, планово-экономических служб, отдела продаж, бухгалтерии, службы управления персоналом. Удовлетворение потребностей этих групп пользователей стало возможно только при комплексном подходе к построению информационной системы.

      Данный  подход позволил:

      обеспечить  полноценный поток данных между  различными отделами и службами;

      снять противоречия возникающие при решении  задач находящихся на пересечении  интересов различных служб;

      легко и просто получать любую оперативную и отчетную информацию по всему набору данных.

      Взаимосвязанные модули этой системы охватывают все  основные процессы управления – от учета финансовых и материальных средств до управления производством, закупками и реализации продукции. Информация вводится в систему и становится доступной любому нуждающемуся в ней сотруднику (если он имеет на получение этой информации право).

      Так же система позволила повысить управляемость фирмой. Благодаря встроенной системе электронного документооборота ускоряется процесс согласования и принятия решений. Всегда   можно точно узнать кто, когда и при каких обстоятельствах принял (или не принял) то или иное решение. Развитая аналитика позволяет выяснить какие подразделения сработали хорошо, а какие – не очень, операции с какими товарами принесли прибыть, а с какими убытки и т.д.

      Эта программа позволяет оформлять  платежные документы, договора и  накладные, вести учет средств по счетам и товарам на складах, позволяет  рассчитать зарплату и готовить балансовый отчет. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      3.1. Инновационный менеджмент 

      На  ОАО «Молочная страна» нет отдела, координирующего инновационную деятельность. Поэтому для разработки и внедрения новых идей на предприятии создается рабочая группа, которая готовит предложения для руководства предприятия по стратегическим направлениям инновационного процесса. Эта группа формируется в зависимости от того, какие инновации собираются внедрятся (технологические, экономические, социальные). Окончательное решение о внедрении инноваций принимает генеральный директор.

      В конце 2001 г. на предприятии была введена  линия по фасованию сливочного масла. Для осуществления этого проекта  организация решила обойтись собственными силами, не привлекая сторонние организации. Предложение по реализации этого  проекта поступило из отдела продаж, так как многие клиенты были заинтересованы в приобретении порционного сливочного масла. Отдел маркетинга изучил возможный рынок сбыта. Отделом маркетинга было проведено исследование спроса на эту продукцию, определение емкости рынка и перспективы его развития. Также были проведены исследования рынка ресурсов (сырье, упаковка, тара, оборудование).

      Финансовый  отдел провел анализ финансовых возможностей предприятия. Кадровой службой был  проведен поиск нужных специалистов. На предприятие был при принят начальник производства, который занимался подборкой оборудования и доведением проекта до рабочей стадии.

      Ответственным за внедрение и разработку инновации  был назначен коммерческий директор.

      Бюджет  для этого проекта был сформирован  из нераспределенной прибыли и дополнительного выпуска акций.

     Руководство предприятия понимает, что хотя инновационная деятельность  не дает отдачу в ближайшей  перспективе, необходимо иметь  в виду и предполагаемую чистую  прибыль в более отдаленной  перспективе. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение. 

      В данной курсовой работе была проанализирована деятельность ОАО «Молочная страна» по совершенствованию организации и разработаны рекомендации.

      Предприятие является Открытым Акционерным Обществом, форма собственности – частная.

      Основной деятельностью фирмы является торговля продуктами глубокой заморозки: мороженым и сливочным маслом, и производство и торговля фасовочным маслом ТМ «Молочная страна».

      Предприятие организует продажу мороженого, сливочного масла и фасованного сливочного масла под торговой маркой «Молочная страна» в России и странах ближнего Зарубежья.

      Предприятие имеет технологическую линию  по расфасовке сливочного масла. Предприятию  были предложены следующие действия по усовершенствованию технологии производства:

      -   увеличение срока реализации продукции;

      -   выпуск новой продукции (легкие, топленые и шоколадные масла).

      Производственная  структура соответствует безцеховой структуре.

      Основным  производственным процессом на ОАО  «Молочная страна» является торговля. Организация основных технологических процессов – пооперационно-функциональная, что наиболее соответствует торговой организации.

      Предприятие имеет кадровую службу, управление персоналом курирует заместитель директора  по персоналу. Маркетинг персоналии на предприятии ориентирован на рациональное использование внутрифирменных трудовых ресурсов, эффективное распределение людей по рабочим местам, обеспечение наиболее оптимальных условий для раскрытия природных  дарований работников.

      Для информационного обеспечения систем управления на предприятии используется «Комплексная система автоматизации управления финансово-хозяйственной деятельности «Парус». Эта система работает в интересах всех подразделений предприятия.

      Организация занимается инновационной деятельностью. В 2001 году была введена линия по расфасовке сливочного масла.

      Основной  задачей ОАО «Молочная страна» является получение прибыли и увеличение рентабельности предприятия. Анализ технико-экономических показателей показывает, что предприятие прибыльно и находится на стадии экономического роста.

      Предприятие имеет нормальную устойчивость финансового  положения, что не означает отсутствие проблем в деятельности предприятия. Предприятие достаточно обеспечено оборотными средствами для ведения  хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств предприятия. Наличие на балансе предприятия кредиторской задолженности за поставленный товар по контрактам, является основным фактором финансового риска предприятия, это говорит о том, что предприятие выбрало неправильную политику о предоставлении потребительского кредита покупателям.

      В качестве мероприятий, способствующих выходу из сложившегося положения, повышению  финансовой устойчивости предприятия  и поддержке эффективной деятельности рекомендовано:

• Оптимизация дебиторской задолженности (так как она имела тенденции к увеличению);
• Отсрочка и (или) рассрочка платежей по кредитам;
• Сокращение расходов.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                        Список используемой литературы: 

1. Старобинский  Э.Е. Как вправлять персоналом.- М.: ЗАО «Бизнес-школа «»Интел-Синтез». 1999г.
2. Материал административно-управленческого портала (www.aup.ru)
3. Материалы сайта www.dis.ru Издательской крупы «Дело и сервис»
4. Каверин С.Б. Мотивация труда. М.: Дело, 1998г.
5. Материалы сайта Human Resource Management (www.hrm.ru)