Организация производства Консалтинг

Технолог несет ответственность за:

- выпуск высококачественной продукции и ее совершенствование;

- разработки новых видов продукции;

- внедрение в производство новейших достижений науки и техники;

- механизации и автоматизации производственных процессов;

- соблюдение установленной технологии;

- использование новейшей техники и технологии;

- осуществляет оперативный контроль за ходом производства;

- разрабатывает календарные графики работы;

- устраняет причины, нарушающие нормальный режим производства;

-осуществляет контроль за комплексностью и качеством готовой продукции;

- организует контроль за качеством поступающего на предприятие сырья, материалов, полуфабрикатов и др., так как качество продукции является определяющем в общей оценке результатов деятельности трудового коллектива.

7 Организация складского хозяйства

Организация складского хозяйства состоит в выборе и обосновании видов и составов складов, их размещении, размеров и оборудовании складских помещений, а также в определении порядка работ складов в зависимости от выполняемых ими функций. Состав складского хозяйства и виды работ складов выбираются с учетом производственной мощности, специализации предприятия, номенклатуры выпускаемой продукции, видов и объемов материальных запасов, а также размещения всех подразделений на территории предприятия. К задачам складского хозяйства на предприятии относятся:

                       организация постоянного и бесперебойного снабжения производства соответствующими материальными ресурсами;

                       обеспечение  их количественной и качественной сохранности;

                       максимальное сокращение затрат, связанных с осуществлением складских операций;

                       комплектование деталей и других материальных ценностей, подбор, дозировка и прочие операции подготовительно-заключительного характера.

На предприятии ООО «Консалтинг»  имеется достаточно большой объем производственных запасов, ассортимент их достаточно широк. Предприятие подразделяет все запасы на производственные запасы основного производства, вспомогательные материалы и топливо.

На предприятии имеется 2склада по хранению производственных запасов:

Основной материальный склад (запасные части, материалы, инструмент):

Изделия и материалы располагаются на специальных стеллажах, позволяющих быстро отыскать то, что необходимо для производства.

Монтажный, режущий, контрольно-измерительный инструменты хранят в многоярусных клеточных стеллажах так, чтобы каждый номенклатурный номер имел свою отдельную ячейку.

              Определим коэффициент использования площади склада:

              ,             

где    - полезная площадь склада, м. кв.;

              - общая площадь склада, м. кв.

= =0,66.

              Расчет полезной площади склада может производиться

а) по способу нагрузок;

б) по способу объёмных измерителей.

Рассчитаем по способу объёмных измерителей

              По способу объёмных измерителей полезная площадь рассчитывается по формуле:

              = ,             

где    - площадь, занимаемая одним стеллажом, м.кв.;

              - число стеллажей, необходимых для хранения данного максимального запаса сырья, определяемое по формуле (6.3).

=2,61*2,55=6,6 м.кв.

              =,             

где     - плотность хранимого сырья, г/см.куб.;

              - коэффициент заполнения объёма стеллажа;

              - объём стеллажа в м. куб., определяемый по формуле:

                            ==2,61

                            =а*В*h,             

где    а – длина стеллажа, м;

              В – ширина стеллажа, м;

              h – высота стеллажа, м.

=2*1,5*1,7=5,1 м.куб.

              Принятое число стеллажей устанавливается после проверки соответствия допустимой нагрузки. Расчет осуществляется по формуле:

                            =,             

= =3

              Общая площадь склада  (с учетом коэффициента использования площади) рассчитывается по формуле:

                            S=,                           

S==10 м.кв.

              Склад является необходимым элементом производственного процесса.

              Склад – это полуподвальное помещение, температура в котором 15-20 градусов. Это способствует более длительному хранению продуктов, благодаря чему, такими продуктами, как мука достаточно запастись раз в месяц.

8 Организация транспортного хозяйства

Основной задачей организации и функционирования транспортного хозяйства  на предприятии является своевременное и бесперебойное обслуживание производства транспортными средствами по перемещению грузов в ходе производственного процесса.

Основными функциями транспортного хозяйства предприятия являются перевозки грузов, погрузочно-разгрузочные и экспедиторские операции. По территориальному признаку обслуживания транспорт предприятия подразделяется на внешний и внутренний. Внешний транспорт предназначен для доставки грузов на предприятие и вывоза из него готовой продукции и отходов. Внутренний транспорт предназначен для перевозки грузов между цехами и складами. Состав транспортного хозяйства предприятия зависит от характера выпускаемой продукции, производственной структуры предприятия, типа и масштаба производства.

Транспортного хозяйства в структуре рассматриваемого предприятия не предусмотрено.

9 Организационно-технические мероприятия по совершенствованию организации производства

Для совершенствования технологического процесса производства,  предлагается внедрить нacтoльную циpкуляpную пилу JET JTS-250 CS

За счет внедрения нового оборудования снижается трудоемкость производства.

Таблица– Технологический процесс производства после внедрения нового оборудования

Для оценки эффективности  проекта использован приростный метод. Согласно этому методу в качестве результатов и  затрат рассматривается прирост соответствующих показателей. Результатом осуществления мероприятий  является прирост производительности труда.

1)     Процент снижения трудоемкости в результате внедрения мероприятий рассчитаем по формуле:

где tст, tнов – трудоемкость до и после внедрения мероприятия,

2) Прирост производительности труда в результате снижения трудоемкости по формуле:

рассчитаем                               

Заключение

Для совершенствования технологического процесса производства, предлагается внедрить нacтoльную циpкуляpную пилу JET JTS-250 CS.

Цена станка 100000 руб.. В цену входит  доставка и установка.

Покупка оборудования осуществляется за счет прибыли 2006 года, которая составляет 547 тыс.руб.

Рассчитывается прирост объема реализации услуг , тыс. рублей за счет увеличения процента прироста производительности труда, при внедрении нового оборудования :

                                       ∆Vi = Vбаз * (b / 100),                                             

где   ∆Vi – прирост объема реализации услуг за счет внедрения организационно- технического мероприятия, тыс. рублей;

         Vбаз – объем реализации услуг до внедрения мероприятия, тыс. рублей;

          b – процент прироста объема реализации продукции 2,5 % (рассчитано в технологической части диплома).

При неизменной численности рабочих процент прироста объема реализации услуг равен проценту прироста производительности труда, %.

                                ∆V1 = 2969* (2,5 / 100) = 74,3 тыс. руб.

Расчет прироста себестоимости услуг ∆Сi, тыс. руб. составит:

где  – переменные текущие издержки на один рубль реализации услуг в базовом периоде, руб.

,

где   Сбаз – себестоимость годового объема услуг в базовом году, тыс. рублей;

         Ипер – удельный вес переменных расходов в структуре себестоимости услуг.

                                         руб.

74,3*0,53=39,4 тыс. руб.

Определяется прирост прибыли от реализации услуг , тыс. руб.:

                            ∆П1 = 74,3-39,4 = 34,9 тыс. руб.

Валовая прибыль предлагаемого мероприятия составит 34,9 тыс.руб., следовательно предлагаемое мероприятие эффективно .

Библиографический список

1.      Азгольдов Г.Г. Теория и практика оценки качества товаров: Учебник – М.:   Экономика, 2002г.

2.      Баканов М.И, Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности Учебник – М.: Финансы и статистика, 2003г.

3.      Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ,   рогнозирование. Учебник. – М.: «Финансы и статистика», 2003г.

4.      Виханский О.С, Наумов А.И. Менеджмнет. Учебник.  – М.: изд-во Гардарики,  2003г.

5.      Воронов Н.Ф. Проектирование обовных предприятий службы быта. Учебное  пособие. – М.: МТИ, 2005г.

6.      Деркач Д.И. Анализ прозводственно-хозяйственной деятельности. Учебник. -  М.: «Финансы и статистика», 2004г.

7.      Довнич И.И. Технология производства обуви. Учебн. пособие. – М.: Издательский центр «Акадения», 2004г.

8.      Ермолавич Л.Л. Анализ финансовой деятельности предприятия – Мн.: БГЭУ,  2003г.

9.      Костюков Н.Я., Герцик И.В. Бытовое обслуживание населения. – М.: Инфра,  2004г.

10. Маркарьян Э.А. Методика анализа показателей эффективности производства.   Учебн. пособие. – Ростов- на- Дону.: изд-кий центр «Март», 2002г.

11. Новицкий Н.И. Организация производства на предприятиях. Учебн. пособие. – М.: «Финансы и статистика», 2002г.

12. Пушкин С.А., Карагезян Ю.А. Оборудование обувного кожгалантерейного и   мехового производства. / Учебное пособие. – Ростов на Дону. Изд-во  «Феникс», 2002г.

13. Пыркина Л.В. Экономический анализ предприятий. Учебн. пособие. – М.:   Юнити,2003г. 

14. Русак Н.А.,  Стражева В.И. Анализ хозяйственной деятельности  предприятия. Учебник.  – Минск.: Высшая школа, 2003г.

15. Савицкая Г.В. Анализ хазяйственной деятельности предприятия. – М.:   Инфра   –М, 2005г.

16. Сафронов Н.А. Экономика предприятий. Учебник. – М.: Юристъ, 2002г.

17. Тарасевич В.М., Башев Г.П. Маркетинг. Учебник.  – М.: изд-во «Экономика»,   2003г.

18. Фатхутдинов Р.А. Организация производства. Учебник. – М.: Инфра, 2002г.

19. Фатхутдинов Р.А. Приозводственный менеджмент. Учебник. – М.: Юнити,   2003г.

35

                                          КР.ЭиМ.080502.ПЗ