Наличие парковки. На территории обоих предприятий имеется достаточно парковочных мест.

      Реклама. На мой взгляд, реклама супермаркета «Стройся» более эффективная. Поскольку, во-первых, сайт группы компаний СТРОЙСЯ более информативный чем в «Стройпарке». На сайте отражена информация об ассортименте, о различных акциях и распродажах в магазинах. Также на сайте имеется множество полезных статей о доме и ремонте. Во-вторых, реклама супермаркета на телевидении, в газетах, на рекламных щитах встречается чаще, чем реклама конкурента, что позволяет привлечь больше клиентов.

      Дисконтная  система. 

Дисконтная  система «Стройся»

 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                                                                                                         
 

Дисконтная  система «Стройпарка»

       [9]

Исходя  из этих таблиц можно сделать вывод, что дисконтная система в «Стройся» более развитая.

      Бесплатная  доставка. Бесплатная доставка в «Стройпарке» при покупки от 20 тысяч рублей, в «Стройся» - от 18 тысяч, что позволяет сэкономить деньги клиентов.

      Проанализировав данные, приведенные в таблице, мы получаем следующие конкурентные преимущества:

• эффективная реклама;
• более развитая дисконтная система;
• выгодные условия доставки.

  2.Организационно-управленческая структура предприятия

 
 
 

  Организационно-управленческая структура «Стройся-7» является линейной, поскольку представляет собой иерархию должностей.

        Генеральным директором является  Кузнецова Наталья Борисовна,  в ее функции входит: представление и защита интересов компании, создание собственной концепции развития бизнеса, ликвидация неприбыльных направлений деятельности компаний, мотивация и направление сотрудников на достижение поставленных целей и др.

      За  время существования предприятие  сменило нескольких управляющих  сейчас эту должность занимает Диденко  Александр Александрович, в его функции входит: контроль и аттестация работы подчинённых, повышение уровня продаж своего подразделения, Работа в торговом зале магазина‚ тренировка продавцов и кассиров и др.

      Функциями заместителя управляющего является: создание благоприятных рабочих условий для подчиненных, чтобы их труд и усилия давали наибольший эффект, постоянное наблюдение за работой подчиненных, оценка их достижений, выявление необходимых действий для удовлетворения потребностей и достижения прогресса, своевременное принятие соответствующих мер, сознательное и непрерывное обучение подчиненных, совершенствование их умений и навыков с тем, чтобы они могли полностью использовать свои потенциальные возможности добиваться того, чтобы они постепенно увеличивали свой вклад в достижение целей, поставленных компанией.

      Администраторы  супермаркета «Стройся-7» осуществляют руководство персоналом торгового  зала, проводят работы по оперативному учету остатков товаров в торговом зале и своевременному пополнению ассортимента товаров, осуществляют разрешение конфликтных ситуаций с персоналом и клиентами, занимаются ведением необходимого документооборота. Остальные сотрудники обязаны подчинятся администраторам. 
 
 
 

 

   

3. Анализ работы мерчендайзеров супермаркета «Стройся»

      Поскольку магазин открылся меньше года назад в нем существуют различные проблемы, одна из которых низкое качество работы мерчендайзеров. Для того чтобы выяснить, с чем это связано необходимо проанализировать работу мерчендайзеров супермаркета.

      Штат  мерчендайзеров состоит из восьми человек. Недавно ввели должность старшего мерчендайзера, обязанностями которого является контроль над работой всех мерчендайзеров и оформления различных акций и распродаж. В обязанности мерчендайзера входит:

• выкладка товаров,
• обеспечение ценниками, своевременная замена их в случае переоценки,
• поддержание чистоты и порядка в отделах.

    Очень часто мерчендайзерам приходится выполнять  и обязанности товароведов, это  приводит к тому, что на свою работу у них остается мало времени. Сотрудников не обеспечивают предметами необходимыми в их работе, что усложняет им работу, например, в изготовлении ценников – это ножницы, бумага, скотч прозрачный, скотч двусторонний и др.

    Также, на мой взгляд, существуют проблемы в работе отдела по подбору персонала. Поскольку очень часто подобранные сотрудники не обладают даже минимальным уровнем знания, необходимым для работы.

    Сложности возникают и с определенными  группами товаров. Все мерчендайзеры  супермаркета «Стройся» - девушки, поэтому  без помощи грузчиков они не могут оформить выкладку некоторых товаров( например, сухие строительные смеси, ванны унитазы и др.). А поскольку грузчиков всегда не хватает, на выкладку товаров уходит много времени. Низкий уровень заработный платы мерчендайзера также не способствует качеству его работы.

    Все это привело к следующему результату:

• грязный товар, не привлекающий покупателя,
• отсутствие ценников на большом количестве товаров,
• несоответствие ценника и товара,
• несоответствие цены, указанной на ценнике и цены пробиваемой на кассе,
• отсутствие выкладки некоторых товаров, в частности отсутствие оформления акционный товара и др.

     Следовательно, растет число недовольных покупателей, магазин начинает терять своих клиентов, репутация предприятия падает.

     Проанализировав ситуацию, можно сделать вывод, качество работы мерчендайзеров очень низкое, а это приводит лишь к потери клиентов и понижению уровня прибыли. Поэтому необходимо разработать рекомендации по оптимизации работы мерчендайзеров супермаркета «Стройся -7»

4. Рекомендации по оптимизации работы мерчендайзеров супермаркета «Стройся -7»

 

Я разработала  следующие рекомендации по улучшению  качества работы мерчендайзеров.

1. Проведение  учебных тренингов для сотрудников.

2. Введение  системы премий и штрафов, как способ мотивирования персонала.

3. Ежегодное  проведение аттестации мерчендайзеров. В случае положительного результата  – премия, в случае отрицательного  – штраф или увольнение.

4. Закрепление  мерчендайзеров и грузчиков за  отделами.

5. Организация  конкурсов среди мерчендайзеров «На лучший отдел», «На лучшего работника». Победителю – премия, проигравшему – штраф.

6. Оснащение  сотрудников всем необходимым  для работы.

7. Изменение  рабочей формы мерчендайзеров

      Реализация предложенных рекомендаций приведет к улучшению работы мерчендайзеров. Благодаря тренингам, повысится уровень профессиональных знаний мерчендайзеров. Поднимется заработная плата, за счет премий. На выполнение того или иного задания будет уходить меньше времени. Проведение различных конкурсов и мероприятий среди сотрудников позволит ощутить себя частью команды. В отделах супермаркета будут соблюдаться чистота и порядок. Замена ценников будет происходить своевременно. Все это будет способствовать привлечению новых клиентов, а следовательно и увеличению прибыли предприятия.  
 
 
 
 
 
 
 

Заключение

          В результате исследования мы выяснили, что Мерчендайзинг представляет собой специфическую маркетинговую технологию, реализуемую на уровне розничных торговых предприятий, конечной целью которой является максимизация объемов продаж товаров конечным потребителям.

          Были рассмотрены  основные правила мерчендайзинга, выполнение которых дает возможность повысить эффективность работы.

          Мерчендайзинг как смесь науки и искусства имеет большое значение для торгового бизнеса. Мерчендайзинг позволяет активизировать, целенаправленно концентрировать и рационально распределять внимание и прочие познавательные ресурсы покупателей.

          В курсовой работе мы осветили состояние и проблемы мерчендайзинга в супермаркете «Стройся – 7». В результате были разработаны рекомендации по оптимизации работы мерчендайзеров. Данные рекомендации позволят повысить качество работы уровень профессиональных знаний и навыков сотрудников.

          В заключении следует  отметить, что все поставленные задачи в курсовой были выполнены. 
 
 
 

                                Введение

 
 

«Знаете ли Вы, что до 2/3 всех решений о покупке  
 
потребители принимают, стоя перед прилавком?  
 
Более того, даже если покупка определенного товара  
 
предварительно запланирована, 7 из каждых  
 
10 покупателей принимают решение о выборе в пользу  
 
той или иной торговой марки опять же в торговом зале!»

Бакунович М.[10] 

    Актуальность  исследования. Магазин (по утверждению Уильяма Уэллса) - это место встречи покупателя, товара и денег. Еще и идей. Люди совершают покупки в магазинах и других розничных предприятиях не только потому что им необходимо что-то есть, пить, носить, чинить и тому подобное, а потому что каждый визит в магазин может быть удовольствием, маленьким открытием или долгожданной находкой. Розничная торговля может познакомить нас с продуктами разных стран, достижениями науки и техники, культуры и искусства, новинками и изобретениями, многообразием альтернатив. Мы обогащаем свой социальный опыт встречами с разными людьми, знакомством с образом жизни различных групп и классов. Темпы роста внемагазинной торговли, в особенности электронной коммерции, стремительны, но это не означает, что традиционные виды торговли будут лишены возможности успешно развиваться. Более 90% всех розничных продаж по-прежнему совершаются в торговых точках.[6]

      Инновации в сфере розничной торговли заставляют владельцев магазинов и производителей увеличивать усилия по завоеванию и удержанию покупателей. Удобство и эффективность форм внемагазинной торговли настоятельно требуют улучшения сервиса, а изменения в поведении покупателей — изобретения и применения новых методов для привлечения клиентов. Возрастающая конкуренция заставляет торговцев концентрировать свои усилия на создании конкурентных преимуществ магазинов, их индивидуальности. Инструментом достижения таких преимуществ  и является мерчендайзинг