Конкурентноспособность товара в организации

    Стратегия повышения качества товара является важнейшей составной частью стратегии  фирмы. Объектами прогнозирования  являются показатели качества товара, уступающие аналогичным показателям  товаров конкурентов.¹¹

    Глава 2. Изучение конкурентоспособности  товара на примере ООО «Фортуна»

    2.1. характеристика организации ООО  «Фортуна»

     Объектом  исследования данной курсовой работы является общество с ограниченной ответственностью «Фортуна» (в дальнейшем ООО «Фортуна»). Данная организация создана и действует в соответствии с Гражданским Кодексом Российской Федерации, Федеральным законом РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью» № 14-ФЗ от 08.02.98.¹²

     ООО «Фортуна» является самостоятельным  юридическим лицом, зарегистрировано в Инспекции Федеральной налоговой службы по Индустриальному району г. Перми 28 апреля 2006 г. с регистрационным номером 1065905043093.  Юридический и фактический адрес организации: 614088, г. Пермь, ул. Чердынская, 20.

     Главной задачей предприятия, отраженной в Уставе, является получение прибыли и удовлетворения потребностей граждан и юридических лиц в услугах и товарах.

     ООО «Фортуна» осуществляет следующие виды деятельности:

     - розничная торговля продуктами  питания, алкогольной и спиртосодержащей продукцией, табачными изделиями;

     - розничная торговля товарами  бытовой химии;

     - розничная торговля игрушками,  хозяйственными  товарами;

     - розничная торговля кормами для  животных;

     - посреднические услуги;

     - оптовая торговля продуктами  питания, напитками, табачными изделиями;

     - иные виды деятельности, не запрещенные  действующим законодательство РФ.

     На  данный момент, численность работников ООО «Фортуна» составляет 6 человек. Состав и структура работников фирмы представлена в таблице 1.

• директор – 1 чел.
• бухгалтер – 1 чел.
• продавец – 5 чел.
• дворник – 1 чел
• уборщица – 1 чел.

     Таблица 1. Динамика состава и структуры работников ООО «Фортуна» за 2008-2011 гг.

 

    Из  таблицы 1 можно сделать вывод  о том, что происходит рост численности  персонала в категории «торговый  персонал». Это связано с тем, что выручка и обороты ООО «Фортуна» возрастают, и компания нуждается в дополнительном высококвалифицированном персонале.

     Организационная структура ООО «Фортуна» построена по линейно-функциональному принципу (Рис. 2), и подразумевает контроль вышестоящим звеном всех функций управления через заместителя директора и отображена на рисунке.

       
 
 

Рис 3. Схема организационной структуры ООО «Фортуна»

     Из  схемы видно, что директор ООО  «Фортуна» полностью делегирует полномочия заместителю, который управляет торговым персоналом и разнорабочими. В состав торгового персонала входят: продавец, бухгалтер. Обязанности продавца - составление заявок, работа с клиентами, поставщиками; бухгалтера - отслеживание дебиторской задолженности, ведение бухгалтерского учета в организации. Заместитель директора несет ответственность за качественное выполнение обязанностей подчиненных, мотивацию персонала и стабильный объем выручки.

     Организационная структура ООО «Фортуна» является гибкой, мобильной и быстрее реагирует на изменения спроса или появление новинок на рынке.

    2.2. Анализ ассортимента товара организации

    ООО «Фортуна» занимается продажей широкого спектра товаров, что позволяет  ей быть конкурентоспособной. Для того что бы не терять устойчивые  позиции на рынке необходимо динамично анализировать ассортимент товара. Выбрав, на мой взгляд, одну из популярных ассортиментных групп, я проведу АВС анализ среди соков.

    По  данным исследования, проведенного компанией  Маркет Аналитика, объем потребления соковой продукции в 2010 году составил 2,9 млрд. литров, что составляет 21 литр на одного человека.¹³ Каждый житель нашей страны систематично покупает сок, что и вызывает высокое предложение на рынке напитков.

    С помощью метода АВС анализа я  составила следующую таблицу, в которой рассмотрела 5 видов сока разных объемов и разного качества. С помощью объема сбыта, высчитала удельный вес каждого вида напитка и разделила их на 3 группы. По следующим параметрам: группа. А - от 0,1 и выше; В - от 0,1 до 0,08; С - от 0,08 и ниже. Данные, приведенные в таблице приходятся на 1 апреля - 1 мая 2011 г.

    Таблица 2. АВС анализ по показателям сбыта  соков 

 
 

    К группе А относятся: сок «Добрый» 2 л, «Добрый» 1,5 л, «Добрый» 1 л и «Красавчик» 1 л. К категории В: «Фруктовый сад» 1,5 л. «ARO» 1. Все остальные относятся к третей категории, так как у них самый низкий удельный вес.

    Таблица 3. Результативная матрица АВС анализа

 

2 Этап: Бостонская Консалтинговая Группа. Для это необходимо создать сводную таблицу (Таблица 4.), где должна отражаться доля продаж соков по отношению ко всему объему продаж компании, и темп роста продаж по сравнению с предыдущим периодом. В этом случае мы рассмотрим продажи и прошлых периодов (за апрель 2011 г.) Объем продаж организации за май 2011 составляет 395 000 рублей.

    Для того, что бы найти долю продукта в объеме продаж, необходимо объем продаж продукта разделить на объем продаж всей компании за соответствующий период. Темп прироста находится, как отношение объема продаж данного продукта за текущий период к объему продаж этого же продукта за предыдущий период. Эти показатели помогут, построит матрицу БКГ.

Таблица 4. Сводная таблица

 

      Из таблицы 4 можно сделать вывод, что сок «Добрый»(№1) имеет самую высокую долю рынка и высокий темп роста продаж. Поэтому его можно отнести к «Звездам». «Фруктовый сад»(№2), « ARO»(№3) и «Рич»(№5) по сравнению с другими соками обладают высоким темпом роста продаж, но низкую долю рынка. Следовательно, они «Трудные дети». И, наконец, «Красавчик»(№4), имея самую низкую долю и рынка и низкий темп роста, относится к «Собакам».

    

     

Рис 4. Матрица  БКГ по ассортименту ООО «Фортуна»

     Сок «Добрый» приносит значительную прибыль организации, необходимо поддерживать его выгодное положение (с помощью рекламы, акций и т.д.) и как можно дольше сохранять в звездах. Соки, находящиеся в категории «Трудные дети»  являются перспективным товаром, но требуют больших средств для поддержания роста. Им необходимо увеличивать долю рынка, но и не терять темп роста, для того, что бы не попасть в категорию «Собаки». Сок «Красавчик» находится в самом невыгодном положении, объем продаж его падает и он теряет свою конкурентоспособность.

3 этап: анализ по методу Дибба-Симкина. Для этого метода я буду использовать показатели: объем продажи и финансовый вклад в покрытие затрат.

МДО = выручка от реализации – переменные затраты.

Таблица 5. Сводная таблица для анализа по методу Дибба-Симкина