Оценивая перспективы развития российского «молочного» рынка необходимость отметить следующее:

     Рынок столиц - Москвы и Санкт-Петербурга, близок к насыщению и возможности его роста почти исчерпаны. Возможен некоторый рост рынка сокосодержащих молочных напитков, в том числе многокомпонентного состава.

     Существуют перспективы роста рынка в крупных городах страны, однако эти перспективы существенно зависят от общих макроэкономических тенденций, а они несколько настораживают:

• замедлилась интенсивность роста потребления молочной продукции у населения;
• растут цены на основное сырье - молоко;
• происходит тотальная активизация конкуренции, особенно что касается российских поставщиков молочных изделий на белорусский рынок.

     Рост рынка в малых городах и в сельской местности маловероятен так как у этой части населения развито производство молочных напитков в домашних условиях, рассчитывать на изменение в этой сфере пока не приходится.

     В сложившихся условиях, с целью недопущения падения сбыта производимой молочной продукции, ОАО «Щучинский МСЗ» просто необходима служба маркетинга в функциональные задачи которой бы входило:

• изучение спроса потребителей;
• ориентация деятельности предприятия на требования потребителей и их удовлетворение;
• организация выпуска новых видов молочных изделий;
• целенаправленное воздействие на формирование спроса;
• определение уровня цен приемлемых для потребителя и обеспечивающего достаточную прибыль производителю.

     В реализации основной стратегии развития ОАО «Щучинский МСЗ» в 2006-2010 гг. особое место должно отводится выработке и реализации активной маркетинговой политики, основанной на следующих принципах:

• сохранение и расширение рынков сбыта путем использования различных форм поддержки и стимулирования потребителей;
• поиск гибких форм взаиморасчетов с потребителям;
• проведение адресной работы с крупными торговыми предприятиями республик, установление с ними долгосрочных взаимовыгодных связей;
• создание режима наибольшего благоприятствования постоянным крупным потребителям;
• участие в специализированных сельскохозяйственных выставках;
• периодическое проведение рекламных кампаний.

     В производственно-хозяйственной деятельности основные направления политики стимулирования продаж должны в себя включать:

• обеспечение жесткого контроля качества поставляемой продукции и ее соответствия по качеству требованиям покупателей;
• сертификация продукции на соответствие отечественным и российским стандартам;
• установление долгосрочного сотрудничества с постоянными партнерами;
• безоговорочное выполнение всех условий заключенных контрактов.

     На сегодняшний день большую роль играет престижность марки молочной продукции, которая зависит от рекламы, упаковки и внешнего вида товара. Покупатели предпочитают проверенный, надежный и относительно дешевый товар. В праздничные дни престижность становится преобладающей мотивацией, в будни преобладающей мотивацией покупки становится - надежность, качество и стоимость. С этой целью ОАО «Щучинский МСЗ» рекомендуется разработать собственный логотип, марочную концепцию и перейти к интенсивному брендингу. Помимо этого необходимо проводить активную мощную рекламу. И если торговая марка будет «на слуху» и товар качественный, то под этой маркой можно смело расширять ассортимент и увеличивать объемы реализации молочной продукции.

     Для оценки возможностей реализации намеченных мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия, что позволит обеспечить сбыт готовой продукции в соответствии с предусмотренным ростом объемов выпуска молочной продукции в 2006-2010 гг., проведен SWOT-анализ (анализ сильных и слабых сторон ОАО «Щучинский МСЗ»).

     Сильные стороны:

     Наличие базовой производственной и инженерной инфраструктуры технических и технологических заделов для наращивания производства молочной продукции.

     Наличие устойчивого спроса на продукцию во всех регионах Беларуси.

     Наличие подготовленного инженерно-технического персонала и рабочих.

     Поддержка со стороны «Гроднопищепрома», а также в целом руководства Гродненской области.

     Наличие материального обеспечения банковских кредитов, необходимых для финансирования дорогостоящей реконструкции производства.

     Высокие показатели платежеспособности и ликвидности предприятия.

     Слабые стороны:

     Нехватка собственного капитала для осуществления крупных инвестиционных проектов.

     Зависимость эффективности хозяйственной деятельности от качества работы сельхозпредприятий Щучинского района.

     Высокая капиталоемкость производства.

     Возможности:

     Финансовая поддержка на Правительственном уровне.

     Повышение эффективности производства за счет существенного роста объема производства - «эффект масштаба».

     Снижение себестоимости и повышение ценовой конкурентоспособности продукции.

     Расширение объемов производства и сбыта продукции, освоение внешних рынков сбыта.

     Угрозы:

     Сокращение сырьевой базы и удорожание основного сырья, в случае массового падения крупно-рогатого скота в Щучинском районе.

     Рост цен на топливно-энергетические ресурсы и закупочных цен на сельхозпродукцию.

     Неудовлетворительное состояние расчетов бюджетных потребителей за отгружаемую продукцию.

     Проведенный SWOT-анализ не выявил существенных препятствий в плане реализации мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности ОАО «Щучинский МСЗ». Более того, в целях обеспечения роста продаж производимой молочной продукции на 40 % до 2010 года, в соответствии с общей стратегией развития, необходима маркетинговая служба.

     Рассчитаем суммарный экономический эффект от ее внедрение, учитывая что рентабельность продаж производимой продукции в 2005 году составила в среднем по предприятию 3 %, а объем реализации 42292 млн. руб.:

     0,03 * 42292 = 1269 млн. руб. ежегодно.

     В силу общности спроса на производимую ОАО «Щучинский МСЗ» продукцию в условиях неоднородности рынков сбыта, наиболее эффективной формой организации отдела маркетинга является специализация его по рынкам сбыта в составе 3-х штатных сотрудников (рис. 4.1):

       

     

     

       
 

     Рис. 4.1. Предлагаемая структура отдела маркетинга на ОАО «Щучинский МСЗ». 

     Рассчитаем чистый экономический эффект от деятельности будущего отдела, учитывая что среднемесячная заработная плата в расчете на одного работника по предприятию в 2005 году составила 0,51 млн. руб.:

     0,03*42292-0,51*3*12 = 1250 млн. руб. ежегодно.

     Таким образом, организация отдела маркетинга и выход на прогнозные показатели по сбыту в 2010 году принесут ОАО «Щучинский МСЗ» 1250 млн. руб. дополнительной прибыли.

 

            СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 

1. Алексеева Л.И. Планирование деятельности фирмы. - М: Финансы и статистика, 1997.
2. Алексеева Л.И. Планирование деятельности фирмы. - М: Финансы и статистика, 2001.
3. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 2001.
4. Белялов А.З. Как убыточному предприятию выйти из кризиса и стать прибыльным. - М: МВЦ «Айтолан», 1992.
5. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование. - М.: «Инфра-М», 1999.
6. Быкадоров В.Л., Алексеев П.Д. Финансово-экономическое состояние предприятия. - М.: ПРИОР-СТРИКС, 2000.
7. Вахрин П.И. Финансовый анализ в коммерческий и некоммерческих организациях: Учебное пособие. - М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2001.
8. Волков О.И. Экономика предприятия: курс лекций. - М.: «ИНФРА-М», 2004.
9. Градов А.П. Экономическая стратегия фирмы. - С-Пб.: Специальная литература, 1995.
10. Ермолович Л.Л. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - Мн.: БГЭУ, 2001.
11. Ефимова О.В. Как анализировать финансовое положение предприятия. - М.: ВЛАДОС, 2003.
12. Идрисов А.Б. Картышев С.В.. Постников А.В. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций. - М.: Информационно-издательский дом «ФИЛИНЪ», 1996.
13. Кивачук В.С. Оздоровление предприятия. Экономический анализ. - М.: Издательство деловой и учебной литературы, 2002.
14. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. - М.: Зеркало, 2000.
15. Ковалев В.В. Как читать баланс. - М.: ЮНИТИ, 2000.
16. Крейнина М.Ф. Финансовый менеджмент. Учеб. Пособие, - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Деловой сервис, 2001.
17. Пракина Л.В. Экономический анализ предприятия. -М.: ЮНИТИ, 2003.
18. Раицкий К.А. Экономика предприятия. - М.: «ЮНИТИ», 1998.
19. Риболь-Сарагоси Ф.Б. Основы финансового и управленческого анализа. - М.: Издательство ПРИОР, 2000.
20. Румянцева З.П., Саломатина Н.А. Менеджмент организации. - М.: «Инфра-М», 1996.
21. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. и доп. - Мн.: ООО «Новое знание», 2000.
22. Савицкая Г.В. Экономический анализ: учеб. / Г.В.Савицкая. - 11-е изд., испр. и доп. - Мн.: ООО Новое знание, 2005.
23. Самуэльсон П.А. Основания экономического анализа. - М.: Экономическая школа, 2003.
24. Семочкин В. Н. Гибкое развитие предприятия: Анализ и планирование. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Дело, 2000.
25. Ткачук М.И., Киреева Е.Ф. Основы менеджмента: Учеб. пособие. - Мн.: Интерпрессервис, Экоперспектива, 2002.
26. Финансовый менеджмент: Учебник для ВУЗОВ / Г. Б. Поляк, И. А. Акодис, Т. А. Краева и др.; Под ред. проф. Г. Б. Поляка. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 1997.
27. Финансы предприятий: Учебник Л.Г. Колпыгина, Т.Н. Кондратьева, А.А. Лопко и др.; Под общ. ред. Л.Г. Колпыгина. - 2-е изд., дораб. и доп. - Мн.: Выш. шк., 2004.
28. Финансы предприятий: Учеб. пособие / Н.Е. Заяц и др.; под общ. ред. Н.Е. Заяц, Т.И. Василевской. - Мн.: Высш. шк.., 2005.
29. Финансы / Под ред. Ромоновского М.В. и др. - М.: Юрайт, 2000.
30. Швандер В.А. Экономика предприятия. - М.: «ЮНИТИ», 1999.
31. Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. - М.: ИНФРА-М, 2000.
32. Экономическая стратегия фирмы / Под ред. Градова А.П. - СПб.: Специальная литература, 1999.
33. Шеремет А.Д., Сейфулин Р.С. Методика финансового анализа. - М.: Финансы и статистика, 1999.
34. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник./ Под ред. Е.С. Стояновой. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд. Перспектива, 2004.
35. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник./ Под ред. Е.С. Стояновой. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд. Перспектива, 2004.
36. Зарук Н., Винничек Л. Управление финансовой устойчивостью предприятий // АПК: экономика, управление, 2002, N 12, с. 51-59.