Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Апреля 2013 в 17:19, курсовая работа
Цель работы – исследовать пути совершенствования сервисного обслуживания на логистической основе.
Задачами курсовой работы являются:
- рассмотреть сервис как важный фактор повышения конкурентоспособности фирмы;
- проанализировать состояние сервисного обслуживания потребителей на предприятии;
- оптимизировать процесс сервисного обслуживания потребителей на логистической основе.
Объект исследования курсовой работы – торговая компания «Контур Будущего ».
Введение……………………………………………………………………………..3
1.Логистический сервис как важный фактор повышения конкурентоспособности фирмы…………………………………………………..5
1.1. Понятие и виды логистического сервиса……………………………………..5
1.2. Формирование системы логистического сервиса…………………………….7
1.3. Стандарты обслуживания потребителей………………………………………9
2. Анализ состояния сервисного обслуживания потребителей торговой компании «Контур Будущего……………………………………………………11
2.1. Организационно-экономическая характеристика торговой компании «Контур Будущего»………………………………………………………………...11
2.2.Проблемы и особенности сервисного обслуживания потребителей………..13
2.3. Уровень логистического обслуживания в торговой компании «Контур Будущего »………………………………………………………………………….17
3. Оптимизация процесса сервисного обслуживания потребителей на логистической основе…………………………………………………………….20
3.1. Разработка критериев качества обслуживания потребителей на предприятии………………………………………………………………………...20
3.2. Оценка и повышение качества предоставляемых услуг…………………….21
3.3. Влияние логистического сервиса на конкурентоспособности
предприятия………………………………………………………………………...24
Заключение………………………………………………………………………...27
Список использованных источников…
Стандарт обслуживания потребителей в режиме «Одного окна». Прием абонентов в режиме «Одного окна» базируется на принципе получения потребителем необходимых услуг. Обслуживание потребителей в режиме «Одного окна» производится одним сотрудником без переадресации к другим специалистам. Стандартом «Одного окна» утверждается перечень предоставляемых услуг; сроки их исполнения; должностные лица, ответственные за выполнения каждого вида услуг.
2. Анализ состояния сервисного обслуживания потребителей торговой компании « Контур Будущего »
2.1. Организационно - экономическая характеристика торговой компании «Контур Будущего»
Торговая Сеть «Контур Будущего»
начинала свой путь с продажи холодильников.
Постепенно, компания расширила ассортимент
- жители города получили возможность
приобретать в магазинах компании самую
разнообразную бытовую и цифровую технику
для дома.
Конкуренты данного
Таблица 1
Динамика показателей производительности труда работников «Контур Будущего» за 2010-2012 г.
Показатели |
2010 |
2011 |
2012 (прогноз) |
Темп роста, % |
Товарооборот, тыс. руб. |
19987,93 21784,70 |
20717,12 22984,50 |
21424,31 23654,20 |
107,19 109 |
Показатели |
2008 2010 |
2009 2011 |
2010(прогноз) 2012 |
Темп роста, % |
Общая численность работников, чел. |
34,45 |
34,45 |
33,45 |
96 |
Численность продавцов, чел. |
12,15 |
12,15 |
12,15 |
100 |
Товарооборот на 1 работника, тыс.руб. |
587,88 |
609,33 |
649,22 |
110,43 |
Товарооборот на 1 продавца |
1665,66 |
1726,43 |
1785,36 |
107,19 |
Источник http://www.kontyr.ru
Из таблицы видно, что увеличилось значения товарооборота в каждом году. По сравнению с 2010, в 2011 году товарооборот вырос на 8%. Общая численность работников за три года менялась, но число продавцов оставалось прежними. Потому что значение товарооборота, как мы уже сказали, увеличивалось с каждым годом, товарооборот на одного работника вырос на 10,55%, а товарооборот на одного продавца – на 8%.
Таблица 2
Основные динамические показатели «Контур Будущего» за 2010-2012 г.
Показатели |
2010 |
2011 |
2012 |
Отклонение 2010от 2012+;- |
Темп роста, % |
Товарооборот, тыс. руб. |
19987,93 |
20717,12 |
21424,31 |
1436,38 |
107,19 |
Валовой доход, тыс. руб. |
13391,91 |
14501,98 |
15639,75 |
2247,83 |
116,79 |
Уровень валового дохода, % |
0,67 |
0,70 |
0,73 |
0,06 |
108,96 |
Издержки обращения, тыс. руб. |
2111,47 |
2324,55 |
2387,81 |
276,34 |
113,09 |
Показатели |
2010 |
2011 |
2012 |
Отклонение 2010 от 2012+;- |
Темп роста, % |
Уровень издержек обращения, % |
0,11 |
0,11 |
0,12 |
0,01 |
105,51 |
Прибыль от реализации, тыс. руб. |
11280,44 |
12177,43 |
13251,94 |
1971,49 |
117,48 |
Рентабельность продаж, % |
56,44 |
58,78 |
61,85 |
5,42 |
109,60 |
Источник http://www.kontyr.ru
Увеличение издержек обращения в 2012 году можно объяснить тем, что увеличивался и общий товарооборот, а это значит, что увеличивались и затраты на перевозку товаров от поставщика в магазин и другие издержки, связанные с продажей товаров. Также, мы видим увеличение прибыли от продаж. В 2012 году она увеличилась довольно значительно – на 17% по сравнению с 2010. В связи с этим, увеличилась и рентабельность продаж (на 9,6%).
Рис. 4 Организационная структура
Из всего вышеизложенного
2.2. Проблемы и особенности сервисного обслуживания потребителей.
Функционирование логистических систем
направлено на удовлетворение платежеспособного
спроса потребителей. Продукцией логистической
системы предприятия является исполнение
заказов потребителей.
Процедура исполнения заказов – логистические
операции, связанные с производством и
доставкой продукции потребителям на
основе их заказов. Функционирование
логистических систем направлено
на удовлетворение платежеспособного
спроса потребителей.
Продукцией логистической
системы предприятия является исполнение
заказов потребителей.
Заказ на услугу – это договор согласно которому исполнитель в лице предприятия берет на себя обязательства выполнить все необходимые работы с должным уровнем качества и в установленные сроки, а заказчик ее принять и оплатить. Оказывая услугу, работникам того или иного магазина «Контур Будущего» приходится выполнять две взаимосвязанные функции: обслуживание заказчика и посредническую функцию по организации транспортировки изделия.
Технологический процесс выполнении заказа - это совокупность последовательно выполняемых логистических операций. Последовательность, в которой выполняется работы, определяется правилами.
Время обслуживания потребителя – интервал времени между поступлением заказа на поставку продукции и получением заказанной продукции потребителем:
Процедура исполнения заказов – логистические операции, связанные с производством и доставкой продукции потребителям на основе их заказов.
Цикл заказа:
Если говорить о цикле заказа в магазинах «Контур Будущего», то данный цикл можно охарактеризовать следующим образом: покупатель желая приобрести товар обращается к продавцу консультанту, который предоставляет необходимую информацию о данном товаре и консультирует покупателя.
Консультация предполагает также сравнительную оценку выбранного товара с другими аналогичными товарами, относящимися к данной группе. Проводя сравнительную характеристику продавец - консультант оставляет право выбора за покупателем. В том случае если покупатель принимает решение о покупке товара оформляется заказ в виде квитанции для оплаты товара и в виде заказа отправляемого на склад. После оплаты стоимости товара наступает момент выдачи товара, заполняется соответствующая документация на товар (паспорт, гарантийные талоны и др.), покупателю предлагается услуга по бесплатной доставке данного товара к месту назначения. Период после доставки товара покупателю и услуги оказываемые в текущий момент относятся к послепродажной логистике. Покупатель имеет возможность воспользоваться послепродажным сервисом либо отказаться от него.
Таким образом, стадии цикла заказа предполагают предпродажные работы, по оказанию услуг в процессе продажи товара, обработка заказа, хранение, передача, и обработка данных о заказе, затем отборка и комплектация заказа, которая осуществляется по заявке продавца консультанта на складе и пункте выдаче товара. Доставка заказа завершает этот цикл. К основным показателям цикла исполнения заказа потребителя относятся: скорость выполнения заказа – время от момента получения заказа до его исполнения. В магазинах «Контур Будущего» определены временные рамки исполнения заказа от 20 до 30 минут.
Выполнения логистических операций, то есть способность системы обслуживания магазина соблюдать установленные сроки исполнения заказа на протяжении различных функциональных циклов. Бесперебойность выполнения операции можно представить в виде следующей цепочки:
Покупатель → Продавец консультант → Работник склада → Продавец консультант → Покупатель
Следующим показателем магазинов «Контур Будущего » является уровень недостатков обслуживания потребителя. Не всегда магазин может обеспечить доставку приобретенного товара в текущий момент, то есть сразу же после выполнения заказа. Это связано с нехваткой транспортных средств. Гибкость логистических операций еще один показатель цикла исполнения заказа, отражающий способность системы обслуживания предприятия удовлетворять особые потребности потребителей.
Наиболее типичными ситуациями, требующими гибкости являются:
- возможность изменения формы заказа;
- возможность
изменения способа передачи
- возможность изменения вида тары и упаковки;
- возможность отзыва заявки на поставку;
- возможность получения клиентом информации о состоянии его заказа
Организация послепродажного логистического сервиса также регулируется определенными показателями. Это прежде всего время, которое затрачивается на транспортировку и установку приобретенного товара и время проверки товара на месте установки. Товары, которые требуют послепродажного логистического сервиса относятся к группе сложной бытовой техники.
К ним относятся:
Информация о работе Совершенствование сервисного обслуживания потребителей на логистической основе