Формирование логистических каналов

     ОГЛАВЛЕНИЕ 

Введение…………………………………………………………………….….2

1. Теоретические основы формирования логистических каналов………………………………………………………………………….4
1. Понятие распределительной логистики, логистический канал, логистическая цепь………………………………………………………….....4
2. Факторы формирования логистических каналов…………….…….....7
3. Структура и уровни каналов распределения………………………...12
4. Логистические посредники в каналах распределения…………...…14
2. Формирование логистических каналов на примере ОАО «Хлебозавод №28»……… ………………………………………………………………..…20

2.1.    Построение распределительных каналов предприятиями хлебопекарной промышленности………………………………………………………………20

2.2.    Логистические каналы ОАО «Хлебозавод №28»…………………….24

Заключение……………………………………………………………………30

Список  литературы…………………………………………………………....31 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

     Использование каналов распределения дает производителям определенные преимущества:

• экономия средств на распределение продукции;
• возможность вложения сэкономленных средств в основное производство;
• продажа продукции более эффективными способами;
• высокая эффективность обеспечения широкой доступности товара и доведения его до целевых рынков;
• сокращение объема работ по распределению продукции.

     Выбранные каналы непосредственно влияют на скорость, время, эффективность перемещения и хранения продукции при ее доставке от производителя конечному потребителю. При этом предприятия или лица, которые создают канал, выполняют ряд важных функций:

     1) проводят исследовательскую работу  по сбору информации, необходимой  для планирования распределения  продукции и услуг;

     2) стимулируют сбыт путем создания  и распространения информации  о товарах;

     3) устанавливаю контакты с потенциальными  покупателями;

     4) приспосабливают товар к требованиям  покупателей;

     5) проводят переговоры с потенциальными  потребителями продукции;

     6) организовываю товародвижение (транспортировку  и складирование);

     7) финансируют перемещение товаров  каналом распределения;

     8) принимают на себя риски, связанные  с функционирование канала.¹

     Все или часть этих функций может  взять на себя производитель, при  этом его расходы увеличиваются. Из-за специализации посреднических организаций они часто выполняют  перечисленные функции каналов  распределения товаров более  эффективно.

     В рамках логистики рассматривается  проблема цивилизованного, экономически оправданного посредничества. В общем  виде услуги посредника востребованы, если их стоимость ниже собственных  расходов на выполнение аналогичных  работ, предлагаемых посредником. Таким  образом, вопрос о том, кому нужно  выполнять различные функции  канала распределения, - это вопрос относительной эффективности.

     Целью данной курсовой работы является:

     - сформировать общее представление  о логистических каналах и  их формировании;

     - рассмотреть формирование логистических  каналов на примере конкретного  предприятия;

     Объект  исследования: ЗАО «Московский хлебозавод».

     Предмет исследования: формирование логистических каналов на примере ЗАО «Московский хлебозавод». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     

1. Понятие распределительной  логистики, логистический  канал, логистическая  цепь

     Логистические каналы являются частью распределительной  логистики.

     Логистика решает различные задачи распределительного (разделительного) характера:

• распределяет заказы между различными поставщиками при закупке товаров;
• распределяет грузы по местам хранения при поступлении на предприятие;
• распределяет материальные запасы между различными участками производства;
• распределяет материальные потоки в процессе продаж.

     Распределительная логистика – это комплекс взаимосвязанных функций, реализуемых в процессе распределения материального потока в процессе оптовой продажи товаров.

     Объект  исследования: Материальный поток на стадии движения от поставщика к потребителю.

     Материальный  поток — находящиеся в состоянии  движения материальные ресурсы (МР), незавершенное  производство (НП) и готовая продукция (ГП), к которым применяются логистические  виды деятельности, связанные с их физическим перемещением в пространстве: погрузка, разгрузка, затаривание, перевозка, сортировка, консолидация, разукрупнение  и т.п.²

       Объектом распределительной логистики  материальные потоки становятся  на стадии распределения и  реализации готовой продукции.  Таким образом, распределительная  логистика изучает этап управления  процессом доведения готовой  продукции до потребителя.

     Предмет исследования: Рационализация процесса физического продвижения продукта к потребителю.

     Цель  логистики распределения: Доставить товар в нужное место и в нужное время. Для достижения этой цели с минимальными затратами необходимо определиться с каналом распределения (логистическим каналом).

     Логистический канал — это частично упорядоченное множество различных посредников, осуществляющих доведение материального потока от конкретного производителя до его потребителей.

     Множество является частично упорядоченным до тех пор, пока не сделан выбор конкретных участников процесса продвижения материального  потока от поставщика к потребителю. После этого логистический канал  преобразуется в логистическую  цепь. Например, принятие принципиального  решения о реализации продукции  через агентскую фирму и, таким  образом, отказ от непосредственной работы с потребителем, является выбором  канала распределения, Выбор же конкретной агентской фирмы, конкретного перевозчика, конкретного страховщика и так  далее – это выбор логистической  цепи.

     Логистическая цепь – это линейно упорядоченное множество участников логистического процесса, осуществляющих логистические операции по доведению внешнего материального потока от одной логистической системы до другой.

     Звенья  логистической цепи:

• поставщики материалов, сырья и полуфабрикатов;
• склады;
• транспортные предприятия;
• производители товаров;
• потребители продукции;
• распределительные центры;
• финансовые учреждения (банки, биржи);

     На  уровне макрологистики логистические  каналы и логистические цепи являются связями между подсистемами макрологистических систем. В зависимости от вида макрологистической системы.

     

                                                                  б)

     Условные  обозначения:

     Т1 •   •  •  Тn -  множество транспортно-экспедиционных  фирм, оказывающих комплекс услуг по доставке товаров;

     Д1 • • • Дm — множество дистрибьюторов.

     Схема.1.Преобразование логистического канала в логическую цепь: а) логистический канал; б) логистическая цепь.³

     В распределительной логистике выбор  каналов и цепей продвижения  материального потока является сложным  управленческим решением, которое самым  непосредственным образом влияет на все другие решения, связанные с  управлением потоковыми процессами.

     На  практике в большинстве случаев  логистические каналы и цепи формируются  не на основе прямых хозяйственных  связей, хотя такая цель всегда является желанной, а с участием торговых посредников, использование которых  может быть не менее выгодным как  для производителя, так и для  потребителей. В этом случае им приходится контактировать с ограниченным числом деловых партнеров. Еще одним  преимуществом является обеспечение  широкой доступности товарного  потока на пути его движения до обусловленного рынка. Логистическая цепь, в сущности, представляет собой путь движения товарного потока, проходящего нередко через многие юридически независимые структуры. На этом пути товарный поток не только трансформируется, но по отношению к нему может неоднократно меняться также право собственности. 

     

2. Факторы формирования логистических каналов.

     Возможность выбора логистического канала является существенным резервом повышения эффективности  логистических процессов. Поэтому  важно перечислить факторы, влияющие на формирование логистических каналов:

     1) особенности конечного потребителя  (количество, объем разовой покупки,  средний уровень доходов, особенности  поведения при покупке, предпочтения, условия кредита и др);

     2)   потенциал фирмы-производителя (финансовая  устойчивость, платежеспособность  и т.д.). Для небольших фирм характерно  активное сотрудничество с посредническими  организациями, а крупные компании  организуют собственную сбытовую  сеть;

     3)   характеристики и особенности  товара (тип производства, сезонность  спроса, вид товара, требования и  возможности технического обслуживания, срок хранения или эксплуатации  и др.). Товары — «дойная корова»  (элитные, редкие товары) — обычно  сбываются фирмами-изготовителями  через собственную сбытовую систему,  товары-звезды, товары — «трудные  дети» — предпочтительно сбывать  через разветвленную развитую  сбытовую сеть, образуемую организациями-посредниками;

     4)   уровень и тип конкуренции  и сбытовая политика конкурентов  (количество конкурирующих фирм, их сбытовая стратегия и тактика,  отношения в сбытовых системах  конкурентов);

     5)   особенности рынка (емкость, сегментация,  позиционирование, торговая политика, плотность распределения потребителей, средний доход на душу населения,  возможности расширения сфер  обслуживания и т.д.);

     6)   сравнительную стоимость различных  вариантов сбытовых систем.

     Необходимым условием возможности выбора канала распределения, а также оптимизации  всего логистического процесса на макроуровне  является наличие на рынке большого количества посредников. В частности, оптимизация канала распределения, а затем и логической цепи, возможна лишь при наличии на товарном рынке  большого количества предприятий, осуществляющих функцию опта. Ниже приведены данные по численности оптовых предприятий на 1000 чел. населения в некоторых странах.