Перевод магазина на самообслуживание

Выявление дисбаланса в том, что фирма может делать и что ей требуется – лучший путь стимулирования обучения и расширения компетенции персонала фирмы. В частности, это становится особенно важным при комбинировании внутренних созидающих знаний с внешними. Это важно и для управления рисками, и для минимизации трансакционных издержек.

Полезно в этой связи определить три базовые функции фирмы в трех категориях:

                  размещение накопленных ресурсов (статика);

                  эксплуатация используемых ресурсов при входе в новые сферы деятельности (динамика первого рода);

                  ускорение обучения и создание новых компетентностей (динамика второго рода).

Эти три функции являются центральными моментами трех различных теорий фирмы, а именно классической, на базе ресурсов и на базе обучения. Реальная фирма осуществляет все три функции, но в долгосрочной перспективе успех и рост фирмы зависит от ее способности создавать новые компетенции. Эти три функции могут иметь различный вес в различных частях экономики. Там, где скорость изменений растет драматически, третья функция становится центральной концепцией менеджмента.

2 Анализ коммерческой деятельности торгового предприятия «Исткон»

2.1Организационно-экономическая характеристика предприятия магазина «Исткон»

Товарищество с ограниченной ответственностью «Исткон» зарегистриро­вано постановлением главы Администрации Ленинского района г. Екатерин­бурга № 576-1 от 02.10.1992 г., зарегистрированный номер 25-43. С принятием нового Гражданского Кодекса РФ в 1995 г. и Закона РФ «Об обществах с огра­ниченной ответственностью» от 08.02.98 г.: № 14-ФЗ ТОО «Исткон» перереги­стрировано в ООО «Исткон» Постановлением Главы города Екатеринбурга № 1182 - П от 17.08.98 г., регистрационный номер 10465.

ООО «Исткон» является юридическим лицом с момента его государствен­ной регистрации. Общество имеет обособленное имущество, учитываемое на самостоятельном балансе, имеет расчетный счет в Московском филиале МДМ-банка г. Екатеринбурга, имеет круглую печать с полным названием                                                                                                                                                                                                          и необхо­димыми реквизитами. ООО «Исткон» может приобретать имущественные пра­ва, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

ООО «Исткон» осуществляет свою деятельность в соответствии с дейст­вующим законодательством РФ, Учредительным договором и Уставом пред­приятия. Размер уставного капитала составляет 13,2 тыс. руб. Число учредите­лей - 7 человек. Среднесписочная численность работающих по отчетным дан­ным в 2010 г. составила 47 человек, в 2011 г. - 46 человек.

Структура ООО «Исткон» состоит из юридического, коммерческого, финансового, АХО, транспортного отдела (Приложение 1). В коммерческом отделе находятся бренд-менеджеры, менеджеры по поставкам, отдел обслуживания. Менеджеры по поставкам отвечают за:

      отслеживание сроков поставки;

      контроль оплаты;

      документация.

Бренд-менеджеры отвечают за:

      разработку акций;

      проведение маркетинговых исследований;

      сбор и анализ объема продаж по группам товаров;

      предложения по ассортименту;

      общение с поставщиками;

      заключение договоров.

Целью деятельности магазина «Исткон» является извлечение прибыли.

Основным видом деятельности является торговля продовольственными това­рами. Также предприятие может осуществлять другие виды деятельности:

-  производство и реализация пищевых продуктов;

-  торгово-закупочная, посредническая и коммерческая деятельность;

-  открытие собственных магазинов;

-  рекламная и оформительская деятельность;

-  внешнеэкономическая деятельность;

-  сдача имущества в аренду и т.д.

Ассортиментный перечень магазина «Исткон» включает следующие группы товаров:

Основные показатели деятельности магазина «Исткон» представлены в таблице 2.1.

Таблица 2.1 – Основные показатели магазина «Исткон» за 2010-2011 год,                                                                                                                 тыс.руб.

Товарооборот магазина «Исткон» в 2011 году увеличился на 1,8% или 161,9 тысяч рублей, в том числе реализация продовольственных товаров увели­чилась на 2,8% или 234,1 тысяч рублей, а промышленных товаров уменьши­лась на 11,6% или 72,2 тысяч рублей.

На предприятии в 2011 году наблюдается снижение издержек обращения на 11,6% или 72,2 тысячи рублей, что положительно повлияло на прибыль ма­газина. Прибыль от обычной деятельности в 2011 году составила 237,1 тысяч рублей, тогда как в 2010 году был убыток 25,9 тысяч рублей.

Среднесписочная численность работников в отчетном году снизилась на 14 человек. Фонд оплаты труда в 2011 году уменьшился на 19,6% или 134,1 ты­сяч рублей, средняя заработная плата в отчетном периоде также уменьшилась на 16,7% или 0,2 тысяч рублей.

Имущество магазина «Исткон» в 2011 году уменьшилось на 22,2% или 113,2 тысяч рублей.

Рассмотрим ритмичность развития товарооборота по магазину «Исткон» в табл. 2.2.

Таблица 2.2 - Ритмичность развития товарооборота магазина «Исткон», тыс.руб.

Магазин «Исткон» выполнил план товарооборота в 2011 году в общем объеме. Потери товарооборота в связи с недовыполнением плана в мае, июне, августе, сентябре и ноябре составили 39,2 тысячи рублей, что составляет 0,4% к плановому годовому его объему. План товарооборота выполнен, в 1, 2, 4 квар­талах, перевыполнение в этих кварталах составило 90,7 тысяч рублей. В связи с недовыполнением плана третьем квартале потери товарооборота составили 28,9 тысяч рублей.

Равномерность развития товарооборота проанализируем по данным таблицы 2.3.

Таблица 2.3 – Выполнение плана товарооборота по кварталам,%