Эффективность организации и функционирования информационно-консультационной службы АПК Республики Татарстан

Таблица 3.2.3 - Состав и структура товарной продукции 
 
 
 
 
 
 

  В состав товарной продукции растениеводства  входит зерно 32,0% от всей товарной продукции  и подсолнечник 7,5%. Удельный вес  зерна в структуре товарной продукции  снизился на 22,5%, также снизилась  и выручка от реализации зерна  с 7633 тыс.руб. до 2932 тыс.руб. в тоже время  уменьшилась выручка от реализации прочая продукция растениеводства с 2240 тыс.руб. до 514 тыс.руб. в 2010 году, удельный вес составил 1,7% в 2010 году против 9,4% в 2006 году.

  В состав товарной продукции животноводства входит скотоводство 49,0% от общей товарной продукции, в т.ч. молоко 35,0%, мясо КРС 13,9%; лошади 0,1%; прочая продукция 0,2%. Удельный вес скотоводства увеличился на 37%, выручка от реализации составила в 2010 году 23742 тыс. руб. против 9935 тыс. руб. в 2006 году. В том числе выручка от продажи молока составила 15799 тыс. руб. увеличилась в анализируемом периоде на 29,4%.

      По своему производственному  направлению (специализации) ООО  «Дусым» относится и к животноводческому,  т.к. доля отрасли животноводства  в общей сумме выручки от  реализации товарной продукции  составляет 54,0%, и для того, чтобы получать максимальную прибыль от этой отрасли, необходимо принимать меры по ее совершенствованию.

     Одной из причин низкой продуктивности животных является недостаточная осведомленность об аграрных технологиях, новинках и зооветеринарном обеспечении поголовья. В связи с этим необходимо применение инновационных технологий в животноводстве, направленных на повышение продуктивности скота.

     ИКС  Республики Татарстан предлагает ООО «Дусым»  для повышения рентабельности использовать инновационную биотехнологию по применению концентрата «Кауфит 10».

     «Кауфит 10» - белково-витаминно-минеральный  концентрат, который вводят в рацион лактирующих коров. Для эффективности  применения данной технологии в хозяйстве  была сформирована одна группа животных первого периода лактации, получавшая данный концентрат (А), одновременно в  стаде находилась аналогичная группа, не получавшая данный продукт (В).

     С первого же дня обеим группам  в рацион вводится по 300 грамм соевого  шрота на голову. Таким образом, обе  группы получают одинаковый рацион, который  был дополнен соевым шротом по 300 грамм  в день, в рацион группы А также  вводится «Кауфит 10» по 500 грамм на животное в сутки.

     Для анализа полученных результатов  был взят отчет, сформированный программой учета молочной продуктивности, данные которой автоматически считывались  системой, подключенной к доильному  оборудованию (таблица 3.2.4)

     Таблица 3.2.4. – Данные по молочной продуктивности групп А и В.

     Анализируя  таблицу, следует отметить, что с  первого дня,  вследствие скармливания соевого шрота началось повышение  надоев по всему стаду. Тем не менее, за последние 7 дней в группе А надой  в среднем составил 21,78л, в группе В - 19,46 литров в сутки, то есть в А  группе получали на 2,32 литра на голову в сутки больше. При этом у животных группы А приходился в среднем 82-й  день лактации, у группы В – 68-й  день, то есть разница составила 14 дней.

     Между тем, без добавления в пищу животных концентрата «Кауфит 10»  в хозяйстве  повышение продуктивности наблюдается  лишь в первые два месяца лактации, а затем надои снижаются, в  данном случае рост продуктивности в  А группе продолжался и на третьем  месяце после отела.

     Экономический результат данного опыта представлен  в таблице 3.2.5.

     Также в ООО «Дусым» решили отдельно сравнить влияние соевого шрота  и «Кауфит 10» на продуктивность животных. Были сформированы еще две группы коров первого периода лактации по 115 голов: группа С, в которой животные получали 500 грамм соевого шрота  на голову в сутки, и группа D, где скармливали «Кауфит 10», также по 500 грамм на голову в сутки. Результаты эксперимента свидетельствуют, что у животных первой группы (А) в конце учетного периода молочная продуктивность была на уровне 15,0 кг в день против 15,4 кг в начале исследования. В то же время использование концентрата «Кауфит 10» способствовало повышению молочной продуктивности коров на 1,8 кг (Таблица 3.2.6).

Таблица 3.2.6 – Динамика средней продуктивности коров

     Таким образом, «Кауфит 10» помогает поддержать высокую продуктивность после отела, увеличить раздой коров в первую фазу лактации.

     Результаты  показывают, что предложенная схема  кормления с использованием концентрата  «Кауфит 10» в рационах высокопродуктивных коров для ООО «Дусым» является обоснованным и перспективным способом коррекции обменных процессов.

     Таблица 3.2.7 – экономическая эффективность  использования концентрата «Кауфит 10» при производстве молока ООО  «Дусым»

* - стоимость  отличается от указанной в  таблице 3.2.5 из-за удорожания продукта. 

     Из  данных таблицы 3.2.7 видно, что экономический эффект на 1 голову в сутки при использовании «Кауфит 10» достигает 8,7 руб., а на 1 руб. затрат составляет 0,52 руб., то есть использование концентрата экономически выгодно.

     В ООО «Дусым» также начали работу по улучшению кормления коров  в сухостойный период. Для коров  этой группы был использован премикс  «Кауфит Драй Комплит». Его использование  способствовало значительному снижению послеродовых осложнений, а именно задержания последа (заболеваемость в  феврале по отношению к январю упала на 20%).

     Как известно, задержание последа констатируется, когда он не отделяется в течение 6 часов. Причинами данного осложнения являются атония матки, воспаление и  отек ворсинок хориона. При этом к  предрасполагающим факторам относятся  погрешности в кормлении. В большинстве  случаев задержание последа приводит к развитию эндометрита – воспалению слизистой оболочки матки.

     Таким образом, премикс «Кауфит Драй Комплит» является эффективным средством  для восстановления состояния коров  после отела, профилактики задержания последа, гинекологических заболеваний, что сокращает сервис-период, увеличивает  сохранность коров в стаде, уменьшает  затраты на ветеринарные препараты. Премикс также подготавливает корову к отелу и обеспечивает получение  большего количества молока в период раздоя.

     Одним из основных критериев оценки здоровья высокопродуктивной коровы является состояние  вымени. Вследствие ушибов, ранений, инфицирования, интоксикации, нарушения правил доения, ухода за молочной железой, эксплуатации доильной аппаратуры, а также при  нарушении обменных процессов в  организме высокопродуктивных коров  нередко возникает такая патология, как мастит.

     После начала использования «Кауфит Драй Комплит» и «Кауфит 10» было отмечено, что заболеваемость коров маститом в феврале по отношению к январю снизилась на 44%.

     Таким образом, использование высококачественных концентратов и премиксов в кормлении  коров позволяет сбалансировать рацион по питательности (протеину, витаминам  и минеральным веществам), что  нормализует обменные процессы, повышает тонус и защитные силы организма  и, как следствие, снижает заболеваемость, в том числе и риск развития патологии вымени.