Планирование производства молока в СПК «Ущицы» Куньинского района, Псковской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Декабря 2011 в 17:45, курсовая работа

Краткое описание

Поэтому целью курсовой работы является планирование производства молока в СПК «Ущицы». Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:
- определить современное состояние и основные пути увеличения производства молока;
- спланировать перспективы развития производства молока;
- оценить экономическую эффективность планируемых мероприятий.
В работе были использованы расчетно-конструктивный, монографический и другие методы иссле

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………3
1.Организационно–экономическая характеристика предприятия
Природно-экономические условия хозяйства……………………….5
Размеры производства и специализация предприятия…………….6
Использование ресурсного потенциала………………………………9
Трудовые ресурсы и их использование, производительность и оплата труда…………………………………………………………14
Финансовые результаты производственной деятельности хозяйства………………………………………………………………16
2.Современное состояние и основные пути увеличения производства молока……………………………………………………………………………..
2.1 Динамика поголовья животных, продуктивность и валовое производство молока……………………………………………………………17
2.2 Обеспеченность животных кормами и помещениями……………18
2.3 Трудоемкость, себестоимость и рентабельность производства молока. Сбыт продукции……………………………………………………….20
3 Планирование перспектив развития производства молока
3.1 Планирование численности поголовья, продуктивности и валового производства молока…………………………………………………………….23
3.2 Планирование потребности в кормах……………………………….26
3.3 Планирование численности работников животноводства, фонда оплаты труда и себестоимости продукции…………………………………….29
3.4 Экономическая эффективность планируемых мероприятий………32
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ…………………………………………34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………36
ПРИЛОЖЕНИЕ…………………………………………

Содержимое работы - 1 файл

К. Планирование.docx

— 105.47 Кб (Скачать файл)
 

     Рассчитаем  коэффициент специализации предприятия:

     Кспец.=100 / (67,07 * (2*1 -1) + 9,45 * (2*4 – 1) + 12,92 * ( 2 * 2 – 1 ) + 10,56 * ( 2 * 3 - 1)) =100/ (67,97 + 66,15 + 38,82 + 52,8) = 100 / 225,74 = 0,4

     Так как коэффициент составил 0,4, то степень специализации предприятия, исходя из выше изложенного, средняя. Наибольший удельный вес в хозяйстве занимает производство молока.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     1.3 Использование ресурсного потенциала

     Деятельность  любого предприятия может быть представлена как процесс преобразования некоторого набора исходных ресурсов в конечный результат.

     В рыночной экономике большое значение придается рациональному (эффективному) использованию ресурсов.

     Ресурсное обеспечение предприятия включает вещественные элементы производства –  средства труда и предметы труда, и личностный элемент – рабочую  силу. Ресурсы средств труда, которыми располагает предприятие, являются с точки зрения их денежной оценки его основным капиталом. Средства труда участвуют в производственном процессе многократно и по частям переносят свою стоимость на конечную продукцию (машины, оборудования, здания, транспортные средства).

     Ресурсы предметов труда предприятия  – это необходимые для нормального  хода производственных процессов запасы сырья, материалов, топлива и иных материальных ресурсов. В денежной оценке ресурсы предметов труда  образуют важнейшую часть оборотного капитала предприятия.

     Средства  труда  совместно с предметами труда образуют средства производства. Выраженные в стоимостной форме  средства производства являются фондами  предприятия. В зависимости от их функционирования в процессе производства, способа перенесения их стоимости  на готовый продукт и характера  воспроизводства средств труда  и предметов труда различают  основные и оборотные фонды.

     Одним из важнейших ресурсов сельскохозяйственных предприятий являются земельные  ресурсы. В отличии от других средств  производства, которые по мере использования  изнашиваются и в конце концов выходят из строя, земля может  постоянно улучшатся, приобретать  новые качества, повышать свое плодородие. Но для этого необходимо не только правильно обрабатывать и удобрять, но и защищать от водной и ветровой эрозии.

     Таблица 3 – Состав земельных ресурсов

     
Наименование 2007г. 2008г. 2009г. 2009 в % к 2007
Общая земельная площадь, га

в том числе:

2840 2740 2619 92,2
  Сельскохозяйственные  угодья

       из них: 

1841 1841 1841 100
          пашня           250 250 250 100
          залежь 258 258 258 100
          сенокосы 557 557 557 100
          пастбища 432 432 432 100
          многолетние насаждения 344 344 344 100
Леса  229 129 108 47,2
Прочие  угодья 770 770 670 87,0
 

     Исходя  из таблицы 3 можно видеть, что общая  земельная площадь за анализируемый  период уменьшилась на 7,8%. Это произошло в первую очередь из за уменьшения площади лесов на 52,8% прочих угодий на 13%. Состав же сельскохозяйственных же угодий  на протяжении трех лет не изменился.

     Основные  средства представляют собой средства труда, которые участвуют во многих производственных циклах, служат длительное время и переносят свою стоимость  на вновь создаваемую продукцию  по частям в виде амортизационных  отчислений, сохраняя длительное время  натуральную и стоимостную форму.

     Рассчитаем  коэффициенты обновления и выбытия основных средств:

     Коб = ОСвв / ОСна к.г., (2)

     где ОСвв – введенные основные средства;

            ОСна к.г. – остаток основных средств на конец года.

     Кв = ОСв / ОСна н.г., (3)

     где  ОСв – выбывшие основные средства;

             ОСна н.г.- наличие основных средств на начало года.

     Результаты  расчетов представлены в таблице. 

     Таблица 4 – Наличие основных средств на конец года тыс. руб.

     
Виды  основных средств  2007г 2008г. 2009г. 2009в%к2007
1 2 3 4 5
Здания 7488 7498 7498 100,1
Сооружения  и передаточные устройства 2617 2617 2617 100
Машины  и оборудование 1569 2906 2906 185,2
Транспортные  средства 227 388 388 170,9
Производственный  и хозяйственный инвентарь 3 3 3 100
Рабочий скот 9 5 5 55,5
Продуктивный  скот 2191 2767 2767 126,3
Многолетние насаждения 1513 1530 1530 101,1
Другие  виды основных средств 407 407 407 100
Земельные участки и объекты природопользования - - - -
Капитальные вложения на коренное улучшение земель - - - -
Всего основных средств 16024 18121 18121 113,1
Поступило основных средств 1120 2475 1054 94,1
Выбыло  основных средств 349 378 585 167,6
Коэффициент обновления 0,07 0,14 0,06 100
Коэффициент выбытия 0,02 0,02 0,03 150
 

     Как можно видеть наличие основных средств  за рассматриваемый период в основном увеличилось. Так, например, наличие транспортных средств в анализируемом году составило на 70,9%  больше, чем в 2007 году. Наиболее высокий коэффициент обновления характерен для 2008 года, чему способствовало большее поступление основных средств. Самый высокий коэффициент выбытия наблюдается в 2009 г., так как в этот год выбыло больше основных средств по сравнению с предыдущими годами.

     Рассмотрим  обеспеченность использования основными  производственными средствами за 3 года на основании таблицы 1

     К обобщающим показателям относятся  фондообеспеченность, фондовооруженность, энергообеспеченность, энерговооруженность, фондоотдача, фондоемкость и фондорентабельность  использования основных производственных средств. Для расчета воспользуемся формулами:

     Фондообеспеченность: Фоб = (ОС/ S) * 100 м2, (4)

     где S – производственная площадь.

     Фоб(2007) =(16024/1841) * 100 = 870,4 тыс. руб. / м2

     Фондовооруженность: Фв = ОС/ Р, (5)

     где Р – численность работников.

     Фв(2007) = 16024/55 =  291,3 тыс. руб/ чел.

     Фондоотдача: Фо = ВП /ОС                                                                  (6)

     где ОС основные средства предприятия;

             ВП – валовая продукция.

     Фо = 6841/16024 = 0,4руб.

     Фондоемкость: Фе = ОС/ ВП,                                                              (7)

     Фе = 16024/ 6841= 2,3 руб.                                         

     Энергообеспеченность: Эоб = (W/ S) * 100 м2. (8)

     Эоб = (2378/ 1841) * 100 = 129,2 л.с./м2

     Энерговооруженность: Эв = W/ Р,  (9)

     где W – мощность энергетических средств.

            S – производственная площадь.

     Эв = 2378/55 = 43,2

     Таблица 5 – Показатели обеспеченности использования основными производственными средствами

     
     Показатели      Года      2009г. в % к 2007г.
2007 2008 2009
Фондообеспеченность, тыс.руб./м2 870,4 927,4  984,3  113,1 
Фондовооруженность,тыс.руб/чел. 291,3 310,4 341,9 117,4
Фондоотдача,  руб. 0,4 0,5 0,6 150
Фондоемкость, руб. 2,3 1,9 1,6  69,6
Энергообеспеченность, л.с./м2 129,2 141,8 141,9 109,8
Энерговооруженность, л.с./чел. 43,2 47,5 49,3 114,1
 

     Исходя из данных таблицы, можно видеть, что в анализируемом году произошло увеличение показателей обеспеченности производственными средствами. Так фондообеспеченность и фондовооруженность увеличились на 13,1 и 17,4 % соответственно. Из-за роста производственной мощности увеличилась энергообеспеченность на 9,8%  и энерговооруженность на 14,1%. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     1.4 Трудовые ресурсы  и их использование,  производительность  и оплата труда.

     Важнейшим элементом производственных ресурсов являются трудовые ресурсы – работники, обладающие общеобразовательными и  профессиональными знаниями для  работы на предприятии. Кадры предприятия  – это состав работников, занятых  определенной трудовой деятельностью.

     Рабочая сила в процессе производства потребляется в форме затрат живого труда, измеряемых рабочим временем, как естественной мерой целенаправленной деятельности работников.

Информация о работе Планирование производства молока в СПК «Ущицы» Куньинского района, Псковской области