Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2011 в 15:15, курсовая работа
Целью исследования является изучение теоретических основ товара, анализ особенностей и характеристик товара на примере конкретного предприятия, разработка мер по совершенствованию товарной политики предприятия.
Для достижения цели поставлены следующие задачи:
* изучение теоретических аспектов товара как объекта предпринимательства в сфере коммерции;
* проведение анализа товарного ассортимента и товарной политики;
* предложение мер по совершенствованию товарной политики.
Возглавляет работу, а также осуществляет общее руководство директор магазина — Волков Максим Владимирович. В его подчинении находится несколько продавцов, бухгалтер и технический персонал. Продавцы выполняют роль консультантов, кассиров, грузчиков и осуществляют другие задачи по продаже и обслуживанию мебели. За выполненную работу они отчитываются и ежедневно предоставляют отчет, в котором содержатся данные об объеме реализации, сведения о посещаемости магазина, о спросе на тот или иной товар, расходов на аренду магазина, охрану и т.д.
В обязанности продавцов-консультантов входит:
Взаимодействие
с вышестоящим руководством и
клиентами, а также работа, которую
выполняют продавцы, может быть
отражено схемой, представленной на рисунке
2.
Рис.
2. Организационная структура коммерческой
деятельности
Для эффективного выполнения
своей функции работники
Рабочий микроклимат в магазине благожелательный, между сотрудниками вне зависимости от положения в иерархии управления царит взаимопонимание и дружба. Но вместе с тем каждый сотрудник знает свои права и обязанности, стремится выполнять их в соответствии с предъявляемыми требованиями.
Рассмотрим динамику розничного товарооборота магазина «Макс» (см. табл. 1).
Таблица 1
Динамика розничного товарооборота за 2007-2009 г.г.
Год | Фактический Товарооборот (руб.) | Цепной темп роста, % | Базисный темп роста, % | |||||
В действующих ценах | В сопоставимых ценах | В действующих ценах | В сопоставимых ценах | В действующих ценах | В сопоставимых ценах | |||
2007 | 67353 | 67353 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | ||
2008 | 81728 | 69852,99 | 121,34 | 103,71 | 121,34 | 103,71 | ||
2009 | 101032 | 91847,27 | 123,61 | 131,48 | 150,00 | 136,36 |
При анализе динамики товарооборота необходимо определить и изучить среднегодовой темп его роста. Среднегодовой темп увеличения товарооборота и других показателей хозяйственной деятельности может быть исчислен с помощью логарифмов по формуле средней геометрической:
Где Тф − фактический товарооборот;
Тб − базовый товарооборот;
п – количество анализируемых периодов.
% (в действующих ценах)
% (в сопоставимых ценах)
Из таблицы видно, что за последние три года розничный товарооборот увеличился на 33679 тыс. руб., что составляет 50% к фактическому товарообороту 2007 года. Этот прирост произошел за счет увеличения количества реализованных товаров (физического объема розничного товарооборота) на 39,0 %, что составило 24494,27 тыс. руб. (91847,27-67353), и в связи с увеличением розничных цен на товары - на 7366,7 тыс. руб. (101032-93665,3).
Розничный товарооборот фирмы за 2009 год в сопоставимых ценах составил 91847,27 тыс. руб., а темп роста по отношению к 2007 году составил всего 36%. Следовательно, за счет ценового фактора (повышение розничных цен на товары) увеличился товарооборот предприятия. Количество реализованных товаров увеличилось в 2008 году на 21,34 %, в 2009 году на 23,61%. Темпы роста физического объема товарооборота (количества товаров) отмечаются довольно высокие.
Основными
текущими показателями работы любого
торгового предприятия является величина
розничного товарооборота (выручки) как
основного источника прибыли, в котором
увязаны между собой затраты и доходы
торгового предприятия, взаимосвязь с
ассортиментом.
2.2.
Анализ товарного ассортимента
и товарной политики
Мебельный
магазин «Макс» работает с различными
поставщиками, не только Ивановской области,
но и других регионов страны. В продажу
в основном поступает мягкая и
корпусная мебель, и не значительный
акцент делается на кухонную и офисную
мебель. Магазин работает как с выставочным
товаром, так и продажей по каталогам.
Основной ассортимент представлен в таблице
2.
Таблица 2
Характеристика ассортимента магазина «Макс»
Наименование | Габаритные размеры, см | Вес, кг | Производитель | Цена | |
1 | 2 | 3 | 4 | 6 | |
«Соло» софа | - | - | Вичуга | 12 922,00 руб. | |
«Соло» кресло | - | - | Вичуга | 6 627,00 руб. | |
«Фантазия – 1» диван - книжка | - | - | Вичуга | 9 880,00 руб. | |
«Фантазия – 1» кресло | - | - | Вичуга | 4 290,00 руб. | |
«Гамма» угловой диван | - | - | Вичуга | 29 260,00 руб. | |
«Гамма» кушетка детская | - | - | Вичуга | 7 140,00 руб. | |
«Славянка-9» стенка | 3582*2174*444 | 400 | Кострома | 33 462,00 руб. | |
«Сюжет-1» стенка | 2900*2230*549 | 360 | Кострома | 29 549,00 руб. | |
«Арка 15М» стенка | 3108*2052*437 | 260 | Кострома | 24 583,00 руб. | |
«Арка 16М» стенка | 2910*2052*437 | 280 | Кострома | 26 104,00 руб. | |
«Ипатий 6 ДМ» стенка | 3530*2453*580 | 364 | Кострома | 33 306,00 руб. | |
Шкаф для книг | 885*2000*493 | 75 | Таганрог | 15 340,00 руб. | |
Комод | 1470*852*492 | 75 | Таганрог | 10 929,00 руб. | |
Шкаф угловой | 1131*2160*1131 | 250 | Таганрог | 18 720,00 руб. | |
Тумба угловая | 840*860*840 | 70 | Таганрог | 6 110,00 руб. | |
Стол приставной | 2010*730*1010 | 40 | Таганрог | 3 510,00 руб. | |
Шкаф для одежды левый | 2288х602х436 | 60 | Вологда | 3 452,00 руб. | |
Шкаф для одежды | 2288х882х352 | 80 | Вологда | 5 405,00 руб. | |
Шкаф 4-х дверный | 2218х1766х580 | 230 | Вологда | 15 622,00 руб. | |
Кухонный гарнитур «Венге» | - | - | Кострома | От 6000,00 руб. п/метр | |
Кухонный гаорнитур «Гледи» | - | - | Кострома | От 8000,00 руб. п/метр | |
Прихожая Венге | - | - | Кострома | 7 549,00 руб. | |
Прихожая Прогресс 3 | - | - | Вичуга | 11 321,00 руб. | |
Прихожая
Визит-М11 |
- | - | Вичуга | 14 356,00 руб. |
Ценовая политика и ассортимент рассчитаны в основном на людей со средним достатком, хотя осуществляется работа и с индивидуальными заказами (в основном это, какой-либо особо редкий из-за своей специфичности материал или дорогая мебель).
Торговая полезная площадь магазина составляет 30 м2, на которых удается размещать не только мягкую мебель, но и корпусную мебель. Продажа товаров осуществляется и на заказ по каталогам, всегда имеющимся у продавцов.
Он расположен вблизи крупного продуктового магазина и остановки, что обеспечивает непосредственную близость к потенциальным покупателям.
Район, в котором находится магазин, является достаточно обширным с большим количеством населения, однако магазин не приносит больших доходов из-за низкой платежеспособности населения.
Таблица 3
Объем продаж мягкой и корпусной мебели
Товарные группы | За 2008 год (шт.) | За 2009 год (шт.) | 2008г./к 2009г. (в %) |
Софа | 100 | 150 | 150 |
Диван | 200 | 400 | 200 |
Кресла | 30 | 100 | 333 |
Стенка | 30 | 50 | 166 |
Кушетка детская | 10 | 30 | 300 |
Шкафы | 50 | 60 | 120 |
Комод | 30 | 15 | -50 |
Тумба | 20 | 10 | -50 |
Стол | 40 | 55 | 138 |
Кухни | 10 | 20 | 200 |
Прихожие | 15 | 30 | 200 |
Итого | 535 | 920 | 171 |
Анализ
таблицы показал, что за анализируемый
период объем продаж в 2009г. по сравнению
с 2008г. увеличился в количественном исчислении
на 385 шт. или на 171 %, к предыдущему периоду.
Мебельный магазин «Макс» стремится обеспечивать высокое качество предлагаемой продукции и качество выполнения всех процессов, связанных с обслуживанием покупателей.
Требования к качеству и потребительским свойствам предлагаемой продукции изменяются вследствие постоянно меняющихся условий на рынке. Поэтому ведутся работы, связанные с повышением качественных характеристик, что положительно сказывается на динамике удовлетворённости потребителей продукцией и услугами мебельного магазина «Макс». Значительный рост производства мебели сопровождается внедрением более совершенной технологии ее производства, применением более совершенной технологии ее производства, применением новых материалов. Эти факторы, в свою очередь, привели к некоторому изменению ее конструкции: вырабатывается значительное количество мебели универсально-сборной, встроенной, трансформируемой, что особенно важно для обстановки комнат небольшой площади. В последние годы мебельная промышленность начала выпускать художественную мебель. Наряду с изделиями, простыми по форме, вырабатывается мебель повышенной комфортности и эстетичности, с применением улучшенной лицевой фурнитуры и элементов художественного декорирования. Вместе с ростом выпуска мебели особое внимание уделяется ее удобству, гигиеничности, художественному оформлению, отделке. В последние годы в результате технического перевооружения в мебельной промышленности осуществлены реконструкции действующих предприятий и строительство новых. Особое внимание обращается на оптимизацию ассортимента мебели на основе реальной потребности рынка, выпуск изделий различных стилей и вариантов, что позволяет комплектовать и обновлять мебель каждые 4-5 лет.
Рассмотрим классификацию мебели.
Мебель классифицируют по назначению, виду исходного материала, эксплуатационным, функциональным признакам, комплектности, характеру и способу производства, величине деформации мягкого элемента, а также по конструктивно-технологическим признакам и видам изделий.
По назначению мебель делят на бытовую (для жилых помещений), для общественных зданий (форма и конструкция определяются спецификой функциональных процессов и характером деятельности учреждений) и детскую (форма, размеры и конструкция определяются с учетом возрастных и ростовых характеристик детей.