Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2011 в 10:23, отчет по практике
Целью производственно-профессиональной практики является приобретение студентом навыков и опыта в самостоятельном выполнении практической работы по специальности.
Цели производственной практики:
• закрепить, расширить, углубить и систематизировать теоретические знания и практические навыки;
• изучить структуру организации и управления деятельностью базы практики и отдельных ее подразделений;
• способствовать приобретению исходных практических навыков экономиста по выбранной специальности;
Содержание 2
Введение 3
1.Краткая характеристика предприятия ООО «Лузалес» 5
1.1.Общие сведения о предприятии 5
1.2. Структура управления 8
1.3.Технологический процесс 11
2.Анализ производственно-хозяйственной деятельности и финансового состояния предприятия 17
2.1.Анализ выпуска и реализации продукции 17
2.3.Анализ себестоимости продукции 26
2.4.Анализ прибыли и рентабельности 28
2.5.Анализ финансового состояния 30
3.Оборотные средства перерабатывающих предприятий. 36
Заключение 40
Библиографический список 43
Повышение производительности труда и эффективность использования трудовых ресурсов оказывают непосредственное влияние на рост объема промышленного производства и реализации производимой продукции.
Общепринятым показателем производительности труда в денежном выражении является объем выпущенной продукции на одного работника ППП (таблица 6)
Таблица 6 – Производительность труда
Показатели | Ед.изм-я | 2009 | 2010 | Отклонение | Темп
прироста, % |
Выпуск товарной продукции | тыс.руб | 679632 | 815972 | 136340 | 20,06 |
Численность работников всего | чел. | 690 | 704 | 14 | 2,03 |
Производительность труда на одного работника в год | тыс.руб. | 984,97 | 1159,05 | 174,08 | 17,67 |
Анализируя таблицу можно сказать, что за счет увеличения численности на 2,03 % и производительности труда (17,67) увеличился объем выпущенной продукции на 136340 тыс.руб.
С производительностью труда тесно связан фонд заработной платы. При изучении фонда оплаты труда по сравнению с прошлым годом следует обратить внимание на численность работников и среднюю заработную плату (таблица 7)
Таблица 7 – Анализ фонда оплаты труда
|
2009 год | 2010 год | Темп роста % |
Фонд заработной платы, тыс. руб. | 154624,6 | 117721,0 | -23,87 |
Средняя заработная плата на одного работника ППП, руб. | 14609,28 | 13934,78 | -4,62 |
Выпуск продукции, тыс. руб. | 679632 | 270988 | - 60,13 |
Расход заработной платы на 1 руб. продукции, руб., коп. | 0,36 | 0,62 | +83,33 |
Фонд заработной платы в 2010 году уменьшился на 23,87 % по сравнению с 2009 годом. Основной причиной уменьшения фонда является сокращение численности работников из-за тяжелого финансового положения во время кризиса. Также уменьшился выпуск продукции на 60,13 %. Расход заработной платы на единицу продукции увеличился на 83,33 %. Его увеличение означает, что с ростом численности персонала, уменьшается производительность.
Важным показателем, характеризующим работу предприятия, является себестоимость продукции, работ, услуг. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятия, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.
Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет исключительно важное значение. Себестоимость – это основной ценообразующий и прибылеобразующий фактор, поэтому анализ себестоимости позволяет, с одной стороны, дать обобщающую оценку эффективности использования ресурсов, с другой – определить резервы увеличения прибыли и снижения цены единицы продукции. Себестоимость служит основой соизмерения расходов и доходов. Снижение себестоимости продукции является важнейшим фактором увеличения прибыли, роста эффективности производства.
Анализ себестоимости проводится по следующим основным направлениям: анализ себестоимости по элементам и статьям затрат.
Затраты на производство группируются по экономически однородным элементам расходов, источники информации является Форма №5 приложение к бухгалтерскому балансу. Данные для расчета представлены в приложении И,К.
Таблица 8 – Себестоимость товарной продукции
Элементы затрат | 2009, тыс.руб. | 2010, тыс. руб. | Отклонение | Темп
прироста,% |
Материальные затраты, в т.ч. | 107910,3 | 141334,0 | 33423,7 | 30,97 |
-попенная
плата
-сырье и материалы -вспомогательные материалы -энергия -топливо -услуги произ-го хар-ра |
34965,6
8525,0 10136,3 44,1 27164,4 27075,0 |
38949,0
8416,0 17892,0 33,0 38500,0 37544,0 |
3983,4
-109 7755,7 -11,1 11335,6 10469 |
11,39
-1,28 76,51 -25,17 41,73 38,67 |
Затраты на ОТ | 40742,6 | 44229,0 | 3486,4 | 8,56 |
Отчисления на соц.нужды | 11856,1 | 12870,60 | 1014,5 | 8,56 |
Себестоимость 1 м3 (руб) | 588,82 | 454,23 | -134,59 | -22,86 |
Прочие денежные расходы | 37537,0 | 14126,0 | -23411 | -62,37 |
Всего | 198046,0 | 212559,6 | 14513,6 | 7,33 |
По данным таблицы 8 видно, что себестоимость товарной продукции в 2010 году уменьшилась в 22,86% по сравнению с 2009 годом. Уменьшение произошло за счет уменьшения затрат на сырье и материалы и энергию, также уменьшились прочие денежные расходы (% за кредит, налоги и аерндную плату). Рост затрат по статье «материальные затраты» в 30,97% обусловлен ростом цен на вспомогательные материалы, попенную плату, топливо и услуги производственного характера.
Прибыль – это часть чистого дохода, который непосредственно получают субъекты хозяйствования после реализации продукции. Объем реализации и величина прибыли зависят от производственной, снабженческой, маркетинговой и финансовой деятельности предприятия, иначе говоря, эти показатели характеризуют все стороны хозяйствования.
Анализ прибыли предприятия представлен в таблице 9. Анализ проводится на основе отчета о прибылях и убытках – приложение Л,М.
Таблица 9 – Показатели прибыли
Показатели (расчет) | 2009 | 2010 |
1.Выручка от реализации (за минусом НДС и акцизов), тыс. руб. | 630372 | 679087 |
2. Себестоимость продукции, тыс. руб. | 471262 | 534523 |
3. Управленческие расходы, тыс. руб. | 38466 | 36214 |
4. Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб. (стр.1-стр.2-стр3) | 120654 | 108350 |
5. Прочие операционные доходы, тыс. руб. | 50451 | 93484 |
6. Прочие операционные расходы, тыс. руб. | 63532 | 91726 |
7. Балансовая прибыль, тыс. руб. (стр.4+стр.5-стр.6) | 107573 | 110108 |
8. Налог на прибыль, тыс. руб. | 0 | 0 |
9. Прибыль (убыток) от финансово-хозяйственной деятельности, тыс. руб. (стр.7-стр.8) | 107573 | 110108 |
10. Чистая прибыль, тыс. руб. (стр.9) | 107573 | 110108 |
Абсолютная величина прибыли недостаточна для оценки эффективности работы предприятия. Обобщающим показателем эффективности производственно-хозяйственной деятельности является уровень рентабельности. Показатели рентабельности отражают, на сколько эффективно предприятие использует свои средства в целях получения прибыли, см. таблицу 10.
Таблица 10 – Расчет рентабельности реализованной продукции
Показатели | 2009 | 2010 | Отклонение (+/-) | Темп роста, % |
1.Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб. | 471262 | 534523 | 63261 | 113,42 |
2.Выручка от реализации товарной продукции, тыс.руб. | 630372 | 679087 | 48715 | 107,73 |
3.Рентабельность реализованной продукции, % стр2/стр1 | 33,76 | 27,05 | -6,71 |
Данные показывают, что предприятие ООО «Лузалес» в 2010 году прибыльно, рентабельность составляет 27,05, но в 2010 году предприятие менее прибыльно, чем в 2009 году на 6,71.Темпы роста себестоимости реализованной продукции не опережает темпы роста выручки от реализованной продукции и как результат в предприятие имеет более низкую рентабельность по сравнению с 2009 годом.
Финансовое состояние предприятия, его устойчивость во многом зависит от оптимальности структуры источников капитала (состояние собственных и заемных средств) и от оптимальности структуры активов предприятия и в первую очередь от соотношения основного и оборотного капитала.
Основными источниками информации для анализа финансового состояния служат бухгалтерский баланс и отчет о прибылях и убытках (табл. 11) – приложение Л,М.
Таблица 11 – Анализ структуры имущества предприятия
Наименование статей баланса | Код статьи | На конец 2009, тыс.руб. | На конец 2010, тыс.руб. | Абс.
изменение, тыс.руб. |
АКТИВ | ||||
Нематериальные активы | 010 | - | - | - |
Основные средства | 120 | 267434 | 328554 | |
Незавершенное строительство | 130 | 2191 | 19269 | |
Доходные вложения в материальные ценности | 135 | 5484 | 5414 | -70 |
Запасы,
в т.ч.
-сырье -затраты в НЗП -готовая продукция -расходы будущих периодов |
210
211 213 214 216 |
175519
22206 8968 119802 24543 |
221623
36241 – 177115 8267 |
46104
14035 - 57313 -16276 |
НДС | 220 | 1406 | 6824 | 5418 |
Дебиторская задолженность | 240 | 94023 | 126537 | 32514 |
Денежные средства | 260 | 551 | 12522 | 11971 |
Всего активы | 546608 | 720753 | 174145 | |
ПАССИВ | ||||
Уставный капитал | 410 | 10 | 10 | - |
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) | 470 | 97493 | 100571 | 3078 |
Долгосрочные займы и кредиты | 510 | 202352 | 276801 | 74449 |
Отложенные налоговые обяз-ва | 515 | 25035 | 31998 | 6963 |
Краткосрочные займы и кредиты | 610 | 33333 | - | - |
Кредиторская задолженность | 620 | 175427 | 298415 | 122988 |
Задолженность участникам по выплате доходов | 630 | 12958 | 12958 | - |
Всего пассивы | 546608 | 720753 | 174145 |
Как видно из таблицы 11 оборотные активы за 2010 год возросли на 131,86 % (720753/546608х100) по сравнению с 2009 годом. Прирост оборотных активов преимущественно произошел за счет увеличения остатков готовой продукции на 57313 тыс. руб. (177115-119802) и сырья на 14035 тыс. руб.(36241-22206).
Пассивная часть баланса характеризуется увеличением кредиторской задолженности, это свидетельствует о том, что предприятие становится неплатежеспособным и не может выполнять свои обязательства.
В 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличился размер долгосрочного кредита на сумму 7449 тыс.руб.
Для аналитических исследований и качественной оценки динамики финансового состояния предприятия рекомендуется объединить статьи в отдельные специфические группы. Цель - создание агрегированного баланса, который используется для определения важных характеристик финансового состояния и расчета ряда основных финансовых коэффициентов.
Одним из показателей, характеризующих финансовое положение предприятия, является его платежеспособность, т.е. возможность своевременно погашать свои платежные обязательства наличными денежными ресурсами.
Оценка платежеспособности по балансу осуществляется на основе характеристики ликвидности оборотных активов, которая определяется временем, необходимым для превращения их в денежные средства.
Ликвидность баланса – возможность субъекта хозяйствования обратить активы в наличность и погасить свои платежные обязательства.
Ликвидность предприятия – это более общее понятие, чем ликвидность баланса. Ликвидность баланса предполагает изыскание платежных средств только за счет внутренних источников, а предприятие может привлечь заемные средства со стороны.
В экономической литературе различают ликвидность совокупных активов как возможность их быстрой реализации при банкротстве и самоликвидации предприятия и ликвидность оборотных активов, обеспечивающую текущую его платежеспособность.
Анализ ликвидности баланса заключается в сравнении средств по активу, сгруппированных по степени убывающей ликвидности, с краткосрочными обязательствами по пассиву, которые группируются по степени срочности их погашения.
Первая группа (А1) – легкореализуемые активы = Денежные средства( стр.260) + Краткосрочные финансовые вложения (стр.250);
Информация о работе Отчет о прохождении производственно-профессиональной практики