Отчет о прохождении производственно-профессиональной практики

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2011 в 10:23, отчет по практике

Краткое описание

Целью производственно-профессиональной практики является приобретение студентом навыков и опыта в самостоятельном выполнении практической работы по специальности.

Цели производственной практики:

• закрепить, расширить, углубить и систематизировать теоретические знания и практические навыки;

• изучить структуру организации и управления деятельностью базы практики и отдельных ее подразделений;

• способствовать приобретению исходных практических навыков экономиста по выбранной специальности;

Содержание работы

Содержание 2
Введение 3
1.Краткая характеристика предприятия ООО «Лузалес» 5
1.1.Общие сведения о предприятии 5
1.2. Структура управления 8
1.3.Технологический процесс 11
2.Анализ производственно-хозяйственной деятельности и финансового состояния предприятия 17
2.1.Анализ выпуска и реализации продукции 17
2.3.Анализ себестоимости продукции 26
2.4.Анализ прибыли и рентабельности 28
2.5.Анализ финансового состояния 30
3.Оборотные средства перерабатывающих предприятий. 36
Заключение 40
Библиографический список 43

Содержимое работы - 1 файл

отчет санек.doc

— 336.00 Кб (Скачать файл)

Предоставленные данные в таблице 1 показывают, что ООО «Лузалес» большую часть произведенной продукции продает, меньшую часть отставляет на собственные нужды и значительная часть пиломатериалов направлена на экспорт, хотя по сравнению с 2009 годом в 2010 экспорт пиломатериалов уменьшился, а деловая древесина не экспортируется вообще.

      Большое влияние на результаты хозяйственной  деятельности оказывает ассортимент (номенклатура) продукции.

      При формировании ассортимента продукции  предприятие должно учитывать, с одной стороны, спрос на данные виды продукции, а с другой – наиболее эффективное использование трудовых, сырьевых, технических, технологических, финансовых и других ресурсов, имеющихся в его распоряжении. Система формирования ассортимента включает в себя следующие основные моменты:

  • определение текущих и перспективных потребностей покупателей;
  • оценку уровня конкурентоспособности выпускаемой или планируемой к выпуску продукции;
  • изучение жизненного цикла изделий и принятие своевременных мер по внедрению новых, более совершенных видов продукции.

      Выпуск  ассортимента продукции ООО «Лузалес» планируется исходя из выделенного лесосечного фонда, фактического выпуска сортиментов за истекший период 2009 года и потребности в ресурсах деревообрабатывающих предприятий Республики (Табл. 2). Данные для расчта представлены в приложении Д.

Таблица 2 – Анализ выполнения сортиментной программы

Сортименты 2009 2010
Объем % Объем %
Древесина, м3 479,80 100 681,60 100
Древесина необработанная 444,80 92,70 621,00 91,12
Древесина топливная  17,50 3,65 30,30 4,44
Древесина топливная в виде бревен (дрова-долготье) 17,50 3,65 30,30 4,44
Лесоматериалы, м3 443,50 100 592,60 100
Лесоматериалы круглые хвойных  пород для распиловки 129,70 29,24 169,60 28,62
Лесоматериалы круглые хвойных  пород для производства целлюлозы и древесной массы 137,20 30,94 146,50 24,72
Лесоматериалы круглые лиственных пород для производства целлюлозы и древесной  массы 144,80 32,65 248,50 41,93
Щепа  технологическая  для производства целлюлозы и древесной массы 31,80 7,17 28,00 4,73
Пиломатериалы, м3, в том числе: 54,1 100 60,5 100
Пиломатериалы качественные прочие 50,60 93,53 58,30 96,36
Пиломатериалы обычные, не включенные в другие группировки, прочие 3,50 6,47 2,20 3,64
 

     Анализируя  таблицу 2, следует отметить, что выпуск хвойных лесоматериалов в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличился на 9300 м3 , а выпуск лиственных на 103700 м3 за этот же период.

     Наибольшую % долю выпуска деловой  древесины составляют лиственные лесоматериалы от выпуска общего числа круглых лесоматериалов.

     Это связано прежде всего с тем, что Сыктывкарский ЛПК полностью отказался от приемки пиловочного сырья, увеличивая приемку более дешевой лиственной древесины. Но ООО «Лузалес» заключило договора по поставке пиловочника с ОАО «Сыктывкарский ЛДК» и Леском, что позволило увеличить выпуск пиловочника в 2010 году на 77000 м3 по сравнению с 2009 годом. 
2.2. Анализ труда и заработной платы

      Рациональное  использование промышленно-производственного  персонала – непременное условие, обеспечивающее бесперебойность производственного процесса и успешное выполнение производственных планов.

      К ППП – персоналу основной деятельности – относят лиц, занятых трудовыми  операциями, связанными с основной деятельностью предприятия (в нашем  случае – лесозаготовительная деятельность, ее организация и управление предприятием). Работники ППП подразделяются на рабочих и служащих. В составе служащих выделяют руководителей, специалистов и других служащих (конторский, учетный и т.п. персонал).

      От  обеспеченности предприятия трудовыми  ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, степень использования оборудования, машин, механизмов, и как следствие - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

      Обеспеченность  предприятия трудовыми ресурсами определяется путем сравнения фактического количества работников по категориям с плановой потребностью. Сравнивая фактическую численность персонала с потребностью в рабочей силе (плановой численности) и численность персонала в предыдущем периоде в целом по хозяйствующему субъекту, по группам персонала (производственная, непромышленная), по категориям работников, определяют обеспеченность работающих, а также изменение их численности по сравнению с потребностью в рабочей силе и предыдущим периодом.

      Обеспеченность  предприятия трудовыми  ресурсами ООО  «Лузалес» представлена в таблице 3. Данные представлены в приложении Е.

 Таблица 3 – Обеспеченность предприятия трудовыми  ресурсами 

Категория персонала Численность, чел Процент

обеспеченности

2009 2010
Всего: 690 704 102,03
В т.ч. ППП: 661 673 101,82
из  них рабочих: 540 551 102,04
- служащие: 150 153 102,00
  • руководители
38 40 105,26
  • специалисты
75 82 109,33
Непромышленный  персонал  (обслуживающий) 29 31 106,90

     Из  таблицы видно, что численность персонала в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличилась на 14 человек или на 2,03%, составив при этом 102,03%.

     Численность списочного персонала  представлена промышленно-производственным персоналом (ППП) и непромышленным персоналом. Численность ППП увеличилась в 2010 году на 12 человек или на 1,82%. Также наблюдается увеличение и непромышленного персонала на 3 человек в отчетном году или на 6,90 %. В 2010 г. наблюдается увеличение численности рабочих по сравнению с 2009 г. на 11 человека или на 2,04%. В свою очередь, численность служащих увеличилась со 150 до 153 человек соответственно в 2009 и 2010 гг. и составило это увеличение 102,00%. Данная категория персонала подразделяется на руководителей и специалистов. Число руководителей в 2010 г. по сравнению с 2009 г. увеличилось на 2 человека или 5,26 %, а число специалистов увеличилось на 7 человек или на 9,33%.

     В процессе анализа  необходимо изучить  также изменение  структуры персонала  производственного подразделения (таблица 4) – приложение Е.

         Таблица 4 – Анализ трудовых показателей

Показатели 2009 2010 Изменение
Среднегодовая численность В % к общей численности Среднегодовая численность В % к общей численности По  средней численности В % В динамике
Всего, в т.ч.: 690 100 704 100 + 14   –  2,03
руководители 38 5,51 40 5,68 + 2 0,17 5,26
специалисты 75 10,87 82 11,65 +7 0,78 9,33
рабочие 540 78,26 551 78,27 +11 0,01 2,04
обслуживающий 29 4,20 31 4,40 + 3 0,2 6,90

     В 2010 г. удельный вес рабочих увеличился по сравнению с 2009 г. на 0,01% и составил 78,27%. Данные таблицы свидетельствуют также и о наметившейся тенденции к росту численности специалистов и обслуживающего персонала на 11,56% и на 4,40% соответственно.

     Поскольку изменения качественного  состава происходят в результате движения рабочей силы, то этому вопросу при анализе уделяется большое внимание, т.к. уровень стабильных кадров - один из факторов, оказывающих влияние на производительность труда и эффективность производства. В ходе анализа необходимо изучить причины увольнения работников, разработать мероприятия по их снижению.

     Статистика  характеризует движение кадров относительными и абсолютными показателями оборота и текучести. Абсолютными показателями движения персонала являются оборот по приему и оборот по выбытию.

      Наиболее  важный этап в анализе обеспеченности предприятия рабочей силой – изучение ее движения. Данные для изучения движения рабочей силы приведены в таблице 5 (приложение Ж,З).

      По  данным таблицы 5 видно, что на предприятии в 2010 года наблюдается высокая текучесть, что в основном связано тяжелой физической работой, а также сокращением численности за счет введения сортиментной заготовки древесины.

         Таблица 5 – Движение рабочей  силы

Показатели Индекс Численность, чел.
2009 2010
Принято работников, всего А 485 506
В т.ч. на дополнительно  введенные места   0 0
Выбыло  работников, всего В 495 695
В т.ч.по собственному желанию С 430 680
Численность работников списочного состава на конец  отчетного периода D 893 704
Коэффициент оборота по приему

Коб = A / D

К об 0,54 0,72
Коэффициент оборота по выбытию

Квыб = B / D

К выб 0,55 0,99
  Коэффициент текучести

Ктек = C / D

К тек 0,48 0,97

Информация о работе Отчет о прохождении производственно-профессиональной практики