Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2011 в 10:23, отчет по практике
Целью производственно-профессиональной практики является приобретение студентом навыков и опыта в самостоятельном выполнении практической работы по специальности.
Цели производственной практики:
• закрепить, расширить, углубить и систематизировать теоретические знания и практические навыки;
• изучить структуру организации и управления деятельностью базы практики и отдельных ее подразделений;
• способствовать приобретению исходных практических навыков экономиста по выбранной специальности;
Содержание 2
Введение 3
1.Краткая характеристика предприятия ООО «Лузалес» 5
1.1.Общие сведения о предприятии 5
1.2. Структура управления 8
1.3.Технологический процесс 11
2.Анализ производственно-хозяйственной деятельности и финансового состояния предприятия 17
2.1.Анализ выпуска и реализации продукции 17
2.3.Анализ себестоимости продукции 26
2.4.Анализ прибыли и рентабельности 28
2.5.Анализ финансового состояния 30
3.Оборотные средства перерабатывающих предприятий. 36
Заключение 40
Библиографический список 43
Предоставленные данные в таблице 1 показывают, что ООО «Лузалес» большую часть произведенной продукции продает, меньшую часть отставляет на собственные нужды и значительная часть пиломатериалов направлена на экспорт, хотя по сравнению с 2009 годом в 2010 экспорт пиломатериалов уменьшился, а деловая древесина не экспортируется вообще.
Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывает ассортимент (номенклатура) продукции.
При формировании ассортимента продукции предприятие должно учитывать, с одной стороны, спрос на данные виды продукции, а с другой – наиболее эффективное использование трудовых, сырьевых, технических, технологических, финансовых и других ресурсов, имеющихся в его распоряжении. Система формирования ассортимента включает в себя следующие основные моменты:
Выпуск ассортимента продукции ООО «Лузалес» планируется исходя из выделенного лесосечного фонда, фактического выпуска сортиментов за истекший период 2009 года и потребности в ресурсах деревообрабатывающих предприятий Республики (Табл. 2). Данные для расчта представлены в приложении Д.
Таблица 2 – Анализ выполнения сортиментной программы
Сортименты | 2009 | 2010 | ||
Объем | % | Объем | % | |
Древесина, м3 | 479,80 | 100 | 681,60 | 100 |
Древесина необработанная | 444,80 | 92,70 | 621,00 | 91,12 |
Древесина топливная | 17,50 | 3,65 | 30,30 | 4,44 |
Древесина топливная в виде бревен (дрова-долготье) | 17,50 | 3,65 | 30,30 | 4,44 |
Лесоматериалы, м3 | 443,50 | 100 | 592,60 | 100 |
Лесоматериалы круглые хвойных пород для распиловки | 129,70 | 29,24 | 169,60 | 28,62 |
Лесоматериалы круглые хвойных пород для производства целлюлозы и древесной массы | 137,20 | 30,94 | 146,50 | 24,72 |
Лесоматериалы круглые лиственных пород для производства целлюлозы и древесной массы | 144,80 | 32,65 | 248,50 | 41,93 |
Щепа технологическая для производства целлюлозы и древесной массы | 31,80 | 7,17 | 28,00 | 4,73 |
Пиломатериалы, м3, в том числе: | 54,1 | 100 | 60,5 | 100 |
Пиломатериалы качественные прочие | 50,60 | 93,53 | 58,30 | 96,36 |
Пиломатериалы обычные, не включенные в другие группировки, прочие | 3,50 | 6,47 | 2,20 | 3,64 |
Анализируя таблицу 2, следует отметить, что выпуск хвойных лесоматериалов в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличился на 9300 м3 , а выпуск лиственных на 103700 м3 за этот же период.
Наибольшую % долю выпуска деловой древесины составляют лиственные лесоматериалы от выпуска общего числа круглых лесоматериалов.
Это
связано прежде всего
с тем, что Сыктывкарский
ЛПК полностью отказался
от приемки пиловочного
сырья, увеличивая приемку
более дешевой лиственной
древесины. Но ООО «Лузалес»
заключило договора
по поставке пиловочника
с ОАО «Сыктывкарский
ЛДК» и Леском, что позволило
увеличить выпуск пиловочника
в 2010 году на 77000 м3
по сравнению с 2009 годом.
2.2.
Анализ труда и заработной платы
Рациональное
использование промышленно-
К
ППП – персоналу основной деятельности
– относят лиц, занятых трудовыми
операциями, связанными с основной
деятельностью предприятия (в нашем
случае – лесозаготовительная
От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, степень использования оборудования, машин, механизмов, и как следствие - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.
Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами определяется путем сравнения фактического количества работников по категориям с плановой потребностью. Сравнивая фактическую численность персонала с потребностью в рабочей силе (плановой численности) и численность персонала в предыдущем периоде в целом по хозяйствующему субъекту, по группам персонала (производственная, непромышленная), по категориям работников, определяют обеспеченность работающих, а также изменение их численности по сравнению с потребностью в рабочей силе и предыдущим периодом.
Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами ООО «Лузалес» представлена в таблице 3. Данные представлены в приложении Е.
Таблица
3 – Обеспеченность
предприятия трудовыми
ресурсами
Категория персонала | Численность, чел | Процент
обеспеченности | |
2009 | 2010 | ||
Всего: | 690 | 704 | 102,03 |
В т.ч. ППП: | 661 | 673 | 101,82 |
из них рабочих: | 540 | 551 | 102,04 |
- служащие: | 150 | 153 | 102,00 |
|
38 | 40 | 105,26 |
|
75 | 82 | 109,33 |
Непромышленный персонал (обслуживающий) | 29 | 31 | 106,90 |
Из таблицы видно, что численность персонала в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличилась на 14 человек или на 2,03%, составив при этом 102,03%.
Численность списочного персонала представлена промышленно-производственным персоналом (ППП) и непромышленным персоналом. Численность ППП увеличилась в 2010 году на 12 человек или на 1,82%. Также наблюдается увеличение и непромышленного персонала на 3 человек в отчетном году или на 6,90 %. В 2010 г. наблюдается увеличение численности рабочих по сравнению с 2009 г. на 11 человека или на 2,04%. В свою очередь, численность служащих увеличилась со 150 до 153 человек соответственно в 2009 и 2010 гг. и составило это увеличение 102,00%. Данная категория персонала подразделяется на руководителей и специалистов. Число руководителей в 2010 г. по сравнению с 2009 г. увеличилось на 2 человека или 5,26 %, а число специалистов увеличилось на 7 человек или на 9,33%.
В процессе анализа необходимо изучить также изменение структуры персонала производственного подразделения (таблица 4) – приложение Е.
Таблица 4 – Анализ трудовых показателей
Показатели | 2009 | 2010 | Изменение | ||||
Среднегодовая численность | В % к общей численности | Среднегодовая численность | В % к общей численности | По средней численности | В % | В динамике | |
Всего, в т.ч.: | 690 | 100 | 704 | 100 | + 14 | – | 2,03 |
руководители | 38 | 5,51 | 40 | 5,68 | + 2 | 0,17 | 5,26 |
специалисты | 75 | 10,87 | 82 | 11,65 | +7 | 0,78 | 9,33 |
рабочие | 540 | 78,26 | 551 | 78,27 | +11 | 0,01 | 2,04 |
обслуживающий | 29 | 4,20 | 31 | 4,40 | + 3 | 0,2 | 6,90 |
В 2010 г. удельный вес рабочих увеличился по сравнению с 2009 г. на 0,01% и составил 78,27%. Данные таблицы свидетельствуют также и о наметившейся тенденции к росту численности специалистов и обслуживающего персонала на 11,56% и на 4,40% соответственно.
Поскольку изменения качественного состава происходят в результате движения рабочей силы, то этому вопросу при анализе уделяется большое внимание, т.к. уровень стабильных кадров - один из факторов, оказывающих влияние на производительность труда и эффективность производства. В ходе анализа необходимо изучить причины увольнения работников, разработать мероприятия по их снижению.
Статистика характеризует движение кадров относительными и абсолютными показателями оборота и текучести. Абсолютными показателями движения персонала являются оборот по приему и оборот по выбытию.
Наиболее важный этап в анализе обеспеченности предприятия рабочей силой – изучение ее движения. Данные для изучения движения рабочей силы приведены в таблице 5 (приложение Ж,З).
По данным таблицы 5 видно, что на предприятии в 2010 года наблюдается высокая текучесть, что в основном связано тяжелой физической работой, а также сокращением численности за счет введения сортиментной заготовки древесины.
Таблица 5 – Движение рабочей силы
Показатели | Индекс | Численность, чел. | |
2009 | 2010 | ||
Принято работников, всего | А | 485 | 506 |
В т.ч. на дополнительно введенные места | 0 | 0 | |
Выбыло работников, всего | В | 495 | 695 |
В т.ч.по собственному желанию | С | 430 | 680 |
Численность работников списочного состава на конец отчетного периода | D | 893 | 704 |
Коэффициент
оборота по приему
Коб = A / D |
К об | 0,54 | 0,72 |
Коэффициент
оборота по выбытию
Квыб = B / D |
К выб | 0,55 | 0,99 |
Коэффициент текучести
Ктек = C / D |
К тек | 0,48 | 0,97 |
Информация о работе Отчет о прохождении производственно-профессиональной практики