Экономическая эффективность производства молочного скотоводства в Иркутском и Братском районах за 2008год

1. Общая сумма затрат (издержек)

   а)  отчетный район 128514*1111,3= 142817 тыс.руб.

        б)  базисный район 26672*1193,3=31827 тыс.руб.

        в)  при валовой продукции отчетного района и себестоимости продукции базисного

          128514  х 1193,3= 153355756,2

     2. Процент превышения (снижения) общей суммы затрат (издержек)

142817 : 31827 = 4,48                  

     3. Абсолютное отклонение   общей суммы затрат (издержек)  определяется как разница между суммой затрат – отчетной и базисной                  

в том числе за счет факторов:

        а) валовой продукции

        б) себестоимости 1ц. молока, р

      Вывод: общая сумма материально-денежных затрат в Иркутском районе превышает  общую сумму материально-денежных затрат в Братском районе на 448%, отклонение составляет 110990 тыс.руб., в том числе за счет себестоимости 1ц молока на 360%. и за счет валового производства 212%.

4.5. Реализация продукции и эффективность производства

Товарная продукция представляет собой весь объем проданной сельскохозяйственной продукции по всем кана­лам реализации. Товарная продукция выступает в натуральном и стоимост­ном выражении. В натуральной форме предприятия реализуют отдельные виды произведенной сельскохозяйственной продукции: зерно, картофель, овощи, молоко, мясо и др. Совокупный объем реализованной продукции предприятия определяется в стоимостной форме.[3]

Основными показателями, характеризующими товарность сельского хо­зяйства и отдельных видов продукции являются: общий размер товарной про­дукции предприятия; количество товарной продукции в расчете на 100 та земельных угодий или на голову скота.

Рентабельность – доходность, прибыльность, показатель экономической эффективности производств, который отражает результаты хозяйственной деятельности. Ее рассчитывают как отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных и нормируемых оборотных фондов.[3,6,7]

Доходность производства определенного вида продукции один из основных факторов эффективности отрасли. Последовательность исследования вопроса расчета осуществляется в таблице 13.

Таблица 13- Экономическая эффективность производства молочного скотоводства по Иркутскому и Братскому районам за 2008 год.

     Анализируя данную таблицу можно сказать, что в Братском районе произведено валовой продукции 26642ц молока, что меньше чем в Иркутском  на 101872 ц молока. . В Братском районе молочное скотоводство является прибыльным производством (прибыль равна 3816 тыс. руб.) при этом рентабельность производства составляет 21,3%. В Иркутском районе производство молока является также прибыльным, прибыль составляет 4304тыс.руб., при этом уровень рентабельности составляет 3,9%. По отношению Братского района к Иркутскому, прибыль от реализации молока ниже на 488 тыс. руб.. Реализовано продукции в Иркутском районе 100143ц.,а в Братском 14411ц., т.е. на 85732ц., меньше чем в Иркутском.

       По результатам рассчитанных показателей в данной курсовой работе, можно отметить, что сельскохозяйственные предприятия как Иркутского района, так и Братского работают эффективно.

5.      Динамика

Таблица 14- Производство молока в Иркутском районе за 2003-2008гг.

Для более точного анализа изменения валового производства молока в Иркутском  и Братском  районах построим графики.

Рисунок 1 –  Изменение поголовье коров в Иркутском  районе за 2003-2008 гг.

Рисунок 2 – Изменение надоя молока на 1корову в Иркутском районе за 2003 - 2008 гг.

Рисунок 3 – Изменение валового производства молока в Иркутском районе за 2003-2008 гг.

Вывод: в Иркутском районе производство молока за шесть, несмотря на спады, возрастает, также возрастают надой молока и поголовье коров.

Таблица 15- Производство молока в Братском районе за 2003-2008гг.

Для более полного анализа изменения производства яиц в Братском  районе построим графики.

Рисунок 4 –  Изменение поголовье коров в Братском  районе за 2003-2008 гг.

Рисунок 5 – Изменение надоя молока на 1 корову в Братском районе за 2003 - 2008 гг.

Рисунок 6 – Изменение валового производства молока в Братском районе за 2003-2008 гг.

Вывод: в Братском районе производство молока за шесть лет постепенно возрастает, хотя в 2005 году показатели резко снизилась. Это объясняется тем, что поголовье коров в 2005 начало снижаться, но с 2007 года восстанавливается. 

6. Тенденция и перспективы развития по повышению эффективности производства молочного скотоводства.

       Устойчивому функционированию и динамичному развитию производства в молочном скотоводстве, а впоследствии и повышению его эффективности, как на национальном уровне, так и на уровне отдельных предприятий способствует несколько групп факторов, тесно взаимосвязанных и взаимодополняющих друг друга:[4,7]

      технические;

      технологические;

      организационно-экономические;

      Экономические факторы повышения эффективности молочного скотоводства формируются как на макро-, так и на микроуровне. На макроуровне главным фактором является государственное регулирование сельского хозяйства посредством:

  -целевых программ, гибких дотаций к рыночным ценам и субсидий эффективному производству; 

-налогов и процентных ставок по кредитам; страхования производства, рисков, капиталов;

-гибких продуктовых интервенций для поддержания рыночного баланса продовольствия с целью предотвращения резких перепадов и коньюктуры в поставках продукции в торгово-сбытовую сеть;

     При этом следует отметить, что эффективное развитие молочного скотоводства может осуществляться на основе увеличения поголовья высокопродуктивных молочных пород и проведения комплекса мер по повышению продуктивности коров. Оба эти направления требуют, во-первых, серьезных капитальных вложений, во-вторых, некоторого периода времени до получения существенных результатов.[7,11]

      В нынешних условиях хозяйствования как никогда ранее важно свести к минимуму зависимость молочного скотоводства от неблагоприятных макроэкономических условий, изыскивать внутренние для каждого предприятия резервы эффективного развития отрасли. На микроуровне наиболее существенным экономическим фактором повышения эффективности молочного скотоводства является осуществление инвестиций в освоение эффективных технологий и средств производства, интенсификация отрасли.[4,7,10]