Экономическая эффективность производства молочного скотоводства в Иркутском и Братском районах за 2008год

Валовой надой, ц:

   а)  отчетный год 3457 гол. х 28,9 ц = 100143 ц.

        б) базисный год 856 гол. х 16,8 ц =  14411 ц

        в)  при поголовье отчетного года и продуктивности базисного

                    гол. 3457 х 16,8ц =  58077,6 ц

     2. Процент превышения (снижения) объемов производства

                 100143: 14411 =6,94 %

     3. Абсолютное отклонение валовой продукции:

                  100143 –14411= 85732

в том числе за счет факторов:

        а) поголовья 58077,6–14411= 43666,6

        б) продуктивности  100143–58077,6 =42065,4

    В Иркутском валовой надой молока составляет 100143ц, соответственно в Братском районе 14411ц. Валовой надой в Иркутском районе больше чем в Братском  на 85732 ц.

Отклонение валовой продукции в Братском районе за счет поголовья 43666,6 гол, а за счет продуктивности 42065,4 ц.

4.3. Производительность труда в молочном скотоводстве.

Производительность труда – это реализация способности конкурентного труда создавать новые блага в виде продуктов и услуг и новую стоимость.[2]

Производительность труда характеризуется количеством про­изведенной сельскохозяйственной продукции в единицу рабочего времени или же затратами рабочего времени на единицу произве­денной сельскохозяйственной продукции. Производительность труда в сельском хозяйстве является одним из важнейших показа­телей экономической и социально-экономической эффективности труда . [3,8]

           Затраты труда, израсходованного на производство продукции, могут выражаться в чел.-час, чел.-день или количестве среднегодовых работников. В соответствии с этим определяют производительность труда: часовую (количество или стоимость продукции в расчете на 1 чел.-час.), дневную (то же на 1 чел.-день) и годовую (на 1 среднегодового работника). Все пере­численные показатели зависимы от используемых в процессе тру­да средств производства, квалификации работников, материальной заинтересованности и др.

Для отображения необходимых показателей приведем таблицу 9.

    Таблица 9 - Производительность труда при производстве продукции по Иркутскому и Братскому районах за 2008год.

При сравнении показателей производительности труда в Братском  районе по отношению к Иркутскому  району, можно сделать вывод, что затраты труда в материальном производстве на 1 ц продукции на  99%. Затраты труда на  1 гол. В Братском и Иркутском районах составляют соответственно 0,13 и 0,67 чел.-час, это говорит о том, что в предприятии очень мало ручной работы работы, преобладает механизированная.

  Определим влияние двух факторов: затрат труда на единицу продукции и объема валовой продукции, на изменение затрат труда на основную продукцию. Для этого приведем таблицу 10.

Таблица 10 -  Затраты труда, валовая продукция по Иркутскому и Братскому району за 2008 год.

1. Затраты труда на производство молока, ч-час:

   а)  отчетный район 128514ц х0,01чел-час.=1285,14 тыс.чел-час.

        б)  базисный район  26672ц х0,02чел-час.=533,4 тыс.чел-час.

        в)  при валовой продукции отчетного района и затрат труда на 1 ц ,чел-час.  продукции базисного                                                                                                                                                                                 

              128514ц х 0,02чел-час. =2570,28 тыс.чел-час.      

2.      Процент превышения (снижения) затрат труда на производство молока:    1285,14:533,4 =2,4%

     3. Абсолютное отклонение затрат труда на производство молока,  в том числе за счет факторов:

        а) валовой продукции

где Q1,Q0 – численность поголовья, m1,m0 – валовая продукция

        б) затрат труда на 1ц продукции чел-час.

      Вывод: затраты труда на производство молока в Иркутском районе превышают затраты труда на основную продукцию в Братском районе  в 2,4 раза, в том числе за счет валовой продукции в 21,2 раз и за  счет затрат на 1ц продукции  в 2,2 раза. Это объясняется тем, что в Братском районе производят валовой продукции   меньше чем в Иркутском  районе на 101842 ц. молока.

4.4. Себестоимость продукции

       Себестоимость является важнейшим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. Ее снижение является одной из первоочередных задач любого общества, каждой отрасли, предприятия. От уровня себестоимости  зависит сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платеже- способность, размеры отчислений в фонды накопления и социальной сферы, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию.[4,6]

       Определение себестоимости продукции осуществляется на основе данных, характеризующих наиболее эффективное и рациональное использование имеющихся сельскохозяйственных угодий, основных средств, материальных и трудовых ресурсов, при обеспечении нормальных условий труда, соблюдение научно обоснованной системы земледелия и животноводства и охраны окружающей природной среды. Целью учета затрат и калькулированию себестоимости продукции является своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат на производство продукции в документах о финансово-хозяйственной деятельности, а также контроль за рациональным и экономичным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов.[3]

Снижение себестоимости для сельскохозяйственных организаций, независимо от их организационно-правовой принадлежности – важнейший резерв роста прибыли предприятий и повышения рентабельности.

Себестоимость продукции и ее сравнительный анализ по районам приводится в таблице 11.

Таблица 11 - Отчетные данные по себестоимости в Иркутском и Братском районах за 2008год.

Сравнительный анализ между Братским  и Иркутским  районами показывает, что затраты всего на производство молока составили  1670721 и 507896  тыс. руб. соответственно. Следовательно, в Иркутском  районе себестоимость на производство молока выше, чем в Братском.

          Определим влияние двух факторов: себестоимости единицы продукции и количества продукции на общую сумму материально-денежных затрат, для этого приведем таблицу 12.

Таблица 12- Себестоимость единицы продукции, количество продукции, общая сумма затрат (издержек) на производство по Иркутскому и Братскому районам за 2008год.