Управленческий учет снабженческо-заготовительной деятельности

На большинстве предприятий  служба снабжения предприятия представлена отделом (управлением) материально-технического снабжения. В его состав, как правило, входят: планово-экономическая группа (бюро); материальные группы, специализированнее по видам материалов; диспетчерская  группа (бюро); материальны склады (рис.1).

Рис.1. Типовая схема организационной  службы материально-технического снабжения  промышленного предприятия

Управление материально-техническим  снабжением на предприятии возлагается, как правило, на заместителя директора. В его подчинении находится отдел  материально-технического снабжения, который обеспечивает согласованность  действий всех отделов, служащих и должностных  лиц организации по решению следующих  задач снабжения:

- анализ и определение  потребности, расчет количества  заказываемых материально-технических  ресурсов;

- определение методов и форм снабжения;

- выбор поставщиков материальных  ресурсов;

- согласование цен на  заказываемые ресурсы и заключение  договоров с поставщиками;

- организация контроля  качества, количества и сроков  поставок ресурсов;

- организация размещения  ресурсов на складах предприятия.

Большинство из этих задач  решается на стадии планирования материально-технического снабжения. Качественное планирование и информационное обслуживание снабжения  решает также управленческую задачу по балансированию между необходимостью бесперебойного снабжения производства и минимизации складских запасов.

 

1.3. Планирование снабженческо-заготовительной деятельности

Расчеты потребности в  материальных ресурсах осуществляются в плане материально-технического снабжения предприятия, который  является важнейшим разделом тактического плана. От тщательности его обоснования  зависят не только выполнение производственной программы и эффективность работы данного предприятия, но и многих других, так как установленные  в нем объемы поставок материальных ресурсов одновременно являются основанием для разработки плана производства и реализации продукции других предприятий  и объединений.

Целью разработки плана материально-технического снабжения является оптимизация  потребности предприятия в материально-технических  ресурсах, так как экономия на ресурсах может привести к ухудшению качества и конкурентоспособности продукции, а стремление к созданию сверхнормативных запасов и нерациональному использованию  ресурсов – к «омертвлению» оборотных  средств и снижению эффективности  их использования, что, в конечном счете, скажется на конечных результатах деятельности предприятия.

Основными задачами плана  материально-технического снабжения (МТС) являются:

- своевременное и полное  удовлетворение потребности предприятия  в материально-технических ресурсах;

- обеспечение высокого  качества поставляемых ресурсов;

- минимизация затрат на  приобретение, доставку и хранение  товароматериальных ценностей;

- определение оптимальных  сроков поставки и размеров  транспортных партий приобретаемых  материальных ресурсов;

- определение оптимального  уровня запасов материально-технических  ресурсов;

- разработка политики  всемерной экономии материальных  ресурсов, максимального вовлечения в хозяйственный оборот вторичного сырья, опережающего развития производства экономичных и ресурсберегающих видов продукции и технологий;

- создание условий для  эффективной деятельности структурных  подразделений предприятия на  принципах полного коммерческого  расчета и т.д.

Потребности в материально-технических  ресурсах служба снабжения должна определять на основе заказов производственных подразделений, выступающих в роли потребителей. Только производственные подразделения могут знать, что, где и к какому времени требуется. Однако служба материально-технического обеспечения должна проверять заказы производственных подразделений с точки зрения соответствия заказанных материалов техническим условиям и, кроме того, с учетом имеющихся материальных запасов.

Служба материально-технического снабжения изучает рынок сырья  и материалов с целью возможности  закупок более дешевых материально-технических  ресурсов, она может накапливать  заказы производственных подразделений  для того, чтобы закупать материалы  экономически обоснованными партиями и получать скидки при покупке  больших партий.

Исходными данными для  разработки плана материально-технического снабжения являются намеченные объемы производства, объемы работ по техническому и организационному развитию, капитальному строительству, а также нормативная  база с учетом заданий по снижению норм расхода материалов.

План материально-технического снабжения (рис. 2) составляется в натуральном  и стоимостном выражении на год  с разбивкой по кварталам.

 

 

Рис.2. Структура плана  материально-технического снабжения

В ходе разработки плана  материально-технического снабжения  должна всесторонне учитываться  максимально возможная экономия средств производства, достигаемая  в результате:

- снижения веса машин  изделий без ухудшения их качественных  характеристик, что, помимо экономии  сырья и материалов влечет  за собой снижение трудоемкости  их изготовления, увеличение пропускной  способности оборудования, уменьшение  объема перевозок, расхода топлива  и т.д.; эта экономия зависит  от точного расчета конструкций,  выбора оптимальных запасов прочности,  правильного выбора марок, размеров  и профилей материалов и т.д.;

- уменьшения отходов и  потерь за счет внедрения новых  прогрессивных технологических  процессов – точных методов  литья, замены ковки штамповкой, специальных нестандартных профилей  и размеров, рационального раскроя  материалов, комплексного использования  сырья;

- замены дорогостоящих  и дефицитных материалов более  дешевыми, применения пластмасс  вместо черных и цветных металлов, железобетона в качестве конструкционного  материала и т.п., а также многократного  использования смазочных масел,  макулатуры, тары, резины, стекла.

План материально-технического обеспечения состоит из расчетов потребности в материально-технических  ресурсах и плана закупок.

Потребность в материально-технических  ресурсах определяется с учетом отраслевых особенностей предприятий в виде отдельных расчетных таблиц, классифицируемых по характеру применяемых материалов:

а) потребность в сырье  и материалах;

б) потребность в топливе  и энергии;

в) потребность в оборудовании.

План материально-технического снабжения предприятия составляется в четыре этапа.

На первом этапе разрабатывается  проект плана в форме заявок, содержащих расчеты потребности в отдельных  видах материальных ресурсов. Исходной базой при этом являются:

-стратегический план  предприятия;

-достигнутые показатели  потребления ресурсов года, предшествующего  планируемому.

На втором этапе проводится анализ эффективности использования  материальных ресурсов, проект плана  материально-технического снабжения  корректируется на основе уточненной производственной программы, уточненных заданий по внедрению новой техники  и проведению экспериментальных  работ, скорректированных норм расхода  материалов и производственных запасов.

На третьем этапе  проводится анализ рынка сырья и материалов, оценивается целесообразность приобретения того или иного ресурса или  изготовления его на предприятии  собственными силами и принимается  решение о закупке.

На четвертом этапе  составляются балансы материально-технических  ресурсов и планы закупок.

Потребность предприятия  в материальных ресурсах должна быть обоснована соответствующими расчетами  по следующим видам потребления: основное производство; капитальное строительство; внедрение новой техники и проведение экспериментальных работ; ремонтно-эксплуатационные нужды; изготовление технологической оснастки и инструмента; прирост незавершенного производства; создание необходимых материальных запасов.

Потребность основного производства в сырье и материалах на производственную программу ( ) определяется умножением нормы расхода данного вида материалов на единицу продукции () и на планируемый объем ее выпуска в данном периоде ():

 

 

При большом разнообразии выпускаемой продукции, а также при отсутствии уточненной программы выпуска по каждой позиции производится расчет потребности в материалах на типовое изделие или деталь, норма расхода материала на производство которых является средневзвешенной для планируемой группы изделий или деталей.

Если по отдельным видам  номенклатуры продукции отсутствуют  разработанные нормы расхода  в планируемом периоде, потребность  в материальных ресурсах рассчитывается исходя из данных о фактическом расхоже  материалов в предшествующем плановому  периоде и удельном снижении его  в планируемом году. Расчеты ведутся  по формуле:

= .

где - потребность в данном материале на плановый период; фактический расход этого материала в предшествующем аналогичном периоде; - индекс увеличения или уменьшения производственной программы в плановом периоде по сравнению с предшествующим; - индекс среднего снижения норм расхода материала в плановом периоде.

Потребность в исходном сырье  для химических процессов () можно определять в общем виде по следующей формуле:

 

=M ,

где M – объем производства готового продукта в плановом периоде, для изготовления которого используется данное исходное сырье; - молекулярный вес исходного сырья; - содержание чистого вещества в готовом продукте, %;  - молекулярный вес готового продукта;  d – содержание чистого вещества в исходном сырье, %; А – технологические отходы и потери, %.

Потребность во вспомогательных  материалах () может быть определена укрупнено в случае, если исключена возможность прямого расчета на основе разработки технически обоснованных норм расхода по этому виду вспомогательных материалов. Укрупненно эта потребность определяется умножением фактического количества расхода данного вида материалов ( ) за предыдущий период на отношение объема производства продукции в планируемом периоде () к объему производства продукции в предшествующем периоде ():

 

Для более точного расчета  потребности на предприятиях разрабатываются  нормативы расхода вспомогательных  материалов. Обычно эти нормы устанавливаются  на единицу объема выпускаемой продукции (в натуральном выражении или  в стоимостном выражении на 1 тыс. руб. валовой продукции) или на конкретный объект расхода (на 1 станко-час работы оборудования, на 1 площади, на 1 объема помещения и т.п.).

Потребность в материальных ресурсах для капитального строительства, осуществляемого подрядными организациями, производится раздельно по источникам их финансирования (централизованным и нецентрализованным) на основе:

- планируемого объема (объемов)  строительно-монтажных работ;

- внутриостраслевой и  отраслевой структуры строительно-монтажных  работ по уточненному плану  года, предшествующего планируемому;

- объектных норм расхода  материалов на 1 млн. руб. стоимости  строительно-монтажных работ, а  по жилищному строительству –  на 1 тыс.  с последующим перерасчетом на 1 млн. руб. сметной стоимости строительно-монтажных работ по плановой сметной стоимости общей площади.

Потребность в материальных ресурсах на капитальное строительство, осуществляемое хозяйственным способом, определяется по нормам расхода, рассчитанным на основе проектно-сметной документации.

Потребность в материальных ресурсах для проведения мероприятий  по плану технического развития и  организации производства определяется на основе объемов работ по совершенствованию технологии, механизации и автоматизации производства, освоению и внедрению новой техники, объемов научно-исследовательских, опытно-конструкторских и других планируемых работ и норм расхода материалов на эти цели.

Потребность в материальных ресурсах на ремонт основных фондов определяется исходя из объема основных фондов по состоянию  на 1 января года, предшествующего планируемому, утвержденным норм расхода материалов на 1 млн. руб. стоимости основных фондов и поправочного коэффициента, определяющего  потребность данного материала  на ремонт вновь введенных орудий труда, производственных и непроизводственных зданий и сооружений.

Составной частью годовой потребности предприятия в материальных ресурсах является потребность на образование производственных запасов сырья и материалов.

Размер производственного  запаса зависит от:

- величины потребности  в различных видах сырья и материалов;

- периодичности изготовления  продукции предприятиями-поставщиками;