Управленческий учет снабженческо-заготовительной деятельности

 

Содержание

Введение…………………………………………………………………………..3

1. Управленческий учет снабженческо-заготовительной деятельности……..4

1.1. Сущность и значение управленческого учета………………………..4

1.2.Особенности снабженческо-заготовительной  деятельности………...8

1.3. Планирование снабженческо-заготовительной  деятельности……..12

2. Калькулирование себестоимости  продукции ОАО «БытХим»……………..22

Заключение………………………………………………………………………..26

Список литературы………………………………………………………………..27

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

В течение длительного времени  проблемам управленческого учета  снабженческо-заготовительной деятельности предприятий уделялось сравнительно мало внимания. Четкое определение  сущности предмета отсутствовало. Однако, было известно, что таковой существует и даже имеет определенное значение. В целом считалось, что управленческий учет снабженческо-заготовительной  деятельности связан с широкой группой  операций по перемещениям товара.

Таким образом, снабженческо-заготовительная  деятельность является связующим звеном между разными товаропроизводителями, координатором их усилий, крупным  информационным центром, миссией одного из важнейших подразделений предприятия, решающим для него большое количество сложных задач. Отсутствие внимания к сфере управленческого учета  снабженческо-заготовительной деятельности привело к тому, что в этой области  все еще остается много неиспользованных и не вскрытых резервов.

В связи с вышеизложенным, целью  курсовой работы является изучение системы управленческого учета снабженческо-заготовительной деятельности предприятия.

Для этого ставятся следующие  задачи:

- раскрыть сущность и  значение управленческого учета;

- определить особенности  снабженческо-заготовительной деятельности;

-рассмотреть планирование  снабженческо-заготовительной деятельности.

 

 

 

 

 

 

 

1. Управленческий  учет снабженческо-заготовительной  деятельности.

1.1 Сущность и  значение управленческого учета.

Управленческий учет –  это система сбора и обобщения  информации о хозяйственной деятельности организации с целью принятия управленческий решений. Управленческий учет предназначен для решения внутренних задач управления предприятием.

Основные показатели информации управленческого учета – это  аппарат управления предприятия, руководители структурных подразделений, менеджеры. В настоящее время в России не установлено законодательно-правовых требований к управленческому учету, поэтому он может принимать любые  формы, в которых нуждается предприятие.

Составные части управленческого  учета – это:

1. производственный учет;
2. бюджетирование;
3. управленческий контроль;
4. управленческий анализ;
5. принятие управленческих решений;
6. внутренняя (сегментарная) отчетность.

Основные задачи управленческого  учета:

1. Учет наличия и движения материальных, финансовых и трудовых ресурсов и предоставление информации по ним менеджерам;
2. Учет затрат и доходов и отклонений по ним от установленных норм, стандартов и смет в целом по организации и по центрам ответственности, по группам изделий и по другим позициям;
3. Исчисление различных показателей фактической себестоимости (полной производственной себестоимости, неполной производственной себестоимости, себестоимости реализованной продукции и т.д.);
4. Контроль и анализ хозяйственной деятельности и структурных подразделений;
5. Прогнозирование будущих событий и принятие управленческих решений;

6. Составление управленческой отчетности.

Предмет управленческого  учета – производственная и коммерческая деятельность организации в целом  и ее отдельных структурных подразделений  в процессе всего цикла управления.

Содержание предмета управленческого  учета раскрывают его объекты.

К объектам управленческого  учета относятся:

1. производственные ресурсы, обеспечивающие целесообразный труд в процессе хозяйственной деятельности предприятия (в состав производственных ресурсов входят основные фонды, нематериальные активы, материальные ресурсы);
2. хозяйственные процессы и их результаты. В состав хозяйственных процессов относятся следующие виды деятельности:

- снабженческо-заготовительная – приобретение, хранение, обеспечение материальным и производственным оборудованием, а также маркетинговая деятельность, связанная со снабженческими процессами;

- производственная – процессы производства продукции, в соответствии с технологией производства;

- финансово0сбытовая – маркетинговые исследования и операции по формированию рынка сбыта продукции и сбытовые операции (упаковка продукции, транспортировка, реклама и другие);

- организационная – создание организационной структуры хозяйственного субъекта, формирование функциональных отделов, цехов, участков, с функциями планирования, контроля, оценки выполнения плана, стимулирования, операции координирования действий внутренних исполнителей на выполнение основной цели предприятия.

Метод управленческого учета  – совокупность приемов и способов, посредством которых отражаются объекты управленческого учета  в информационной системе предприятия.

Основными элементами метода управленческого учета являются: документация, инвентаризация, группировка  и обобщение, нормирование, бюджетирование, анализ и контроль.

Документация – первичные  документы и машинные носители информации, гарантируют управленческому учету  достаточно полное отражение деятельности организации. Первичный учет является основным источником информации управленческого  учета.

Инвентаризация – способ определения фактического состояния, а также отклонений от учетных  данных, неучтенных ценностей, потерь, недостач и хищений. Инвентаризация устанавливает полноту и достоверность  учетной информации.

Группировка и обобщение  – способ, позволяющий накапливать  и систематизировать информацию об объекте по определенным признакам. Сгруппированная информация способствует более эффективному использованию  для оценки результатов деятельности и принятия оперативных и стратегических управленческих решений.

Бюджетирование – непрерывный  циклический процесс формирования бюджетов, направленный на проведение в соответствие возможностей организации  с условиями рынка.

Бюджет – это количественное выражение плана, инструмент координации  и контроля за его выполнением.

Нормирование – процесс  расчета оптимальных норм и нормативов, который направлен на обеспечение  эффективного использования всех видов  ресурсов.

Анализ – в процессе анализа выявляются взаимосвязи  между подразделениями и по выполнению плановых заданий, отклонения и причин, для принятия соответствующих управленческих решений.

Контроль – завершающий  этап планирования и анализа, позволяющий  вскрывать и устранять возникающие  отклонения от плановых заданий.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2. Особенности  снабженческо-заготовительной деятельности.

Основной задачей предприятия  по организации и управлению снабженческо-заготовительной  деятельностью является своевременное, бесперебойное и комплексное  снабжение производства всеми необходимыми материальными ресурсами для  осуществления производственного  процесса в точном соответствии с  утвержденными плановыми заданиями. При этом сам процесс снабжения  должен осуществляться при минимальных  транспортно-складских расходах и  наилучшем использовании материальных ресурсов в производстве.

В практике работы предприятий  различают две формы снабжения: транзитную и складскую.

При транзитной форме снабжения  предприятие получает сырье и  материалы непосредственно от предприятий, их добывающих, обрабатывающих или  производящих. Применение этой формы  экономически оправдано во всех случаях, когда потребное на данный отрезок  времени количество сырья и материалов равно транзитной норме или больше ее.

Складскую форму снабжения, при которой необходимые материальные ресурсы предприятие получает  с баз и складов снабженческо-сбытовых организаций, экономически целесообразно  использовать для материалов, потребляемых в небольших количествах.

В настоящее время получили широкое распространение такие  формы и методы обеспечения предприятия  материальными ресурсами, как:

- через товарно-сырьевые  биржи;

- аукционы, конкурсы;

- оптовые закупки;

- регулярные закупки мелкими  партиями;

- закупки по мере необходимости;

- снабжение производства по запросам;

- собственное производство  и др.

Конкретную форму (метод) обеспечения материально-техническими ресурсами предприятие определяет исходя из особенностей  ресурса, продолжительности  его получения, количества предложений, качества и цены ресурса и других факторов. При определении формы  обеспечения предприятия ресурсами  следует изучать надежность поставщика и уровень конкурентоспособности  выпускаемой ими продукции.

Снабжение предприятий материально-техническими ресурсами осуществляется отделами материально-технического снабжения.

К функциям отдела материально-технического снабжения относятся:

          1) планирование потребности предприятия в материально-технических ресурсах, необходимых для функционирования основных и вспомогательных производств, а также для эксплуатационного и капитального строительства;

2) составление заявок  и спецификаций на потребные  материально-технические ресурсы   и представление их в отделы  материально-технического снабжения  и плановые отделы;

3) осуществление всей  оперативной деятельности по  реализации планов снабжения  (заключение договоров, получение  материальных ресурсов в соответствии  с выделенными фонами и по  договорам с поставщиками и  др.);

4) приемка, размещение, хранение, подготовка к отпуску и отпуск  материально-технических ресурсов  цехам и службам предприятия;

5) установление совместно  с планово-экономическим, техническим  и финансовым отделами предприятия  обоснованных и дифференцированных  норм запасов материально-технических  ресурсов и их доведение до  работников складов;

6) участие в разработке  организационно-технических мероприятий  по экономии материально-технических  ресурсов, замене дефицитных сырья  и материалов менее дефицитными;

7) организация контроля  за расходованием материально-технических  ресурсов цехами и службами  по их назначению;

8) ведение оперативного  учета остатков и движения  материально-технических ресурсов, регулирование размера запасов и контроль за их состоянием.

Организационная структура  отдела материально-технического снабжения  зависит от типа производства, его  масштабов, номенклатуры потребляемых сырья и материалов, степени кооперирования с поставщиками и форм снабжения  предприятия средствами производства.

На небольших предприятиях функции снабжения выполняют  отдельные работники или группы в составе хозяйственного отдела предприятия.

На средних и крупных  предприятиях их выполняют отделы материально-технического снабжения.

В производственном объединении  на головном предприятии действует  централизованная служба снабжения, централизуется также складское хозяйство; в  филиалах создаются группы снабжения  и подкомплектовочные склады для  обеспечения цехов материалами.

Организационное построение служб снабжения предприятий  отличается большим разнообразием. В каждом конкретном случае оно варьируется  в зависимости от размера и типа производства, объема и номенклатуры потребляемых материалов и изделий, уровня специализации и кооперирования, наличия транспортных путей и сети снабженческо-сбытовых баз в данном районе, территориального размещения предприятий и ряда других факторов.