Растениеводство

Содержание

Введение…………………………………………………………………………….3

1.    Характеристика природно – экономических условий,

организационная структура  и структура управления…………………………6

2.         Специализация и размер предприятия…………………………………..9

3.         Организация отраслей животноводства………………………………...12

4.         Состояние кормовой базы……………………………………………….18

5.         Организация и оплата труда в скотоводстве……………………………22

6.         Себестоимость продукции, рентабельность и эффективность животноводческих отраслей………………………………………….................24

Выводы и предложения…………………………………………………………28

Список литературы………………………………………………………………31

 

Введение

Сельское хозяйство исторически  занимает основное место в жизни  каждой страны, каждого человека. Данная отрасль экономики обеспечивает не только продовольственный рынок  качественными и недорогими товарами, но и позволяет рационально и  эффективно использовать природные  ресурсы, предоставляет наличие  рабочих мест для населения, определяет специализацию районов и областей, возникают возможности экспорта сельскохозяйственных товаров для  пополнения государственной казны  и увеличения материального обеспечения  граждан.

На формирование и функционирование сельского хозяйства огромное влияние  оказывает множество факторов: природная  среда, земельные, трудовые ресурсы, уровень  развития и внедрения средств  НТП, размещение городов и численность  населения, развитие дорожной сети, материально-технического обеспечения, аграрная политика государства  экономические отношения и так  далее.

В развитии сельского хозяйства  России до 1990 г. большую роль играли интенсивные факторы. Производственные фонды в 1990 г. по сравнению с 1980 г. возросли в 3,6 раза, в расчете на одного работника - в 5,9 раза. За эти годы парк тракторов и зерноуборочных комбайнов  увеличился соответственно с 756 до 1366 тыс. шт., и с 321 до 408 тыс. шт. Существенно  возросли поставки сельскохозяйственных машин, а также применение минеральных  и органических удобрений. В расчете  на гектар посева их внесение увеличилось  с 48,8 до 88 кг (в пересчете на 100 % питательных  веществ). Внесение органических удобрений  возросло с 2,8 до 4,3 т на 1 га пашни. Осуществлялись крупномасштабные меры по вводу в  эксплуатацию орошаемых и осушаемых  земель.

В   2002г.  по  сравнению  с   1990  г.   инвестиции  в  основной  капитал уменьшились в 5,3 раза, коэффициент их обновления снизился с 5,8 до 1,1 %.

 

Парк тракторов сократился в 1,7 раза, плугов - в 2,1, сеялок - в 1,9, зерновых комбайнов - в 2, внесение минеральных  удобрений в расчете на 1 га в 5,5 раза.

Снижение инвестиций, деиндустриализация, другие негативные факторы привели  к резкому спаду производства. В 2002 г. по сравнению со среднегодовыми показателями 1986... 1990 гг. объем валовой продукции снизился в 1,8 раза, производство зерна - в 1,6, сахарной свеклы - в 2,4, реализация скота и птицы - в 3,3, производство молока - в 1,7 раза, производительность труда -на 32 %. В катастрофическом положении оказалось финансовое состояние. Если в 1990 г. доля убыточных сельскохозяйственных предприятий составляла всего лить 3 %, то в 2002 г. достигла 52 %.

Таким образом, сельское хозяйство  в современных условиях находится  в глубоком кризисе, что влияет негативно  не только на экономическую, но и на социальную жизнь и благосостояние страны в целом.

Отрасль животноводства занимала почти ½ сельского хозяйства. Но в рыночных условиях стало невыгодным расширение производства животноводческой продукции. Несмотря на то, что цены, на молоко и мясо в 2002г. выросли в среднем на 20,2%, издержки товаропроизводителей составляют немалую сумму из-за постоянного роста цен на энергоносители, корма и услуги сторонних организаций.

Поэтому в такой ситуации значение и производство продукции  животноводства отходят на второй план.

Хозяйствам необходимо проанализировать сегодняшнее развитие события: наличие  ресурсов, экономическую эффективность  производства, структуру затрат и  тому подобное, чтобы выяснить негативные тенденции и принять решения  по их устранению.

Колхоз им. Фурманова был  специализирован до 2001г. на производстве продукции животноводства. Но в 2002г. переориентировке специализации на отрасль растениеводства способствовал   рекордное получение  урожая зерна.

Поэтому сегодня хозяйству  приходится решать вопрос о выборке  основной отрасли. Так как наиболее реальный путь повышения устойчивости аграрного сектора состоит в  обоснованном выборе базовой отрасли.

Исходя из современного состояния  сельского хозяйства и в особенности  отрасли животноводства.

Целью данной курсовой работы является системный анализ практической информации о состоянии животноводства на примере колхоза им. Фурманова  для прогнозирования и оценки перспектив его развития в будущем.

Задачами курсовой работы являются:

1.   Сбор и анализ отчётной информации экономико-финансового состояния хозяйства в целом;

2.                  Детализировать      и проанализировать современное состояние отрасли 
животноводства;

3.                  Охарактеризовать состояние кормовой базы;

4.                  Рассмотреть организацию и оплату труда в скотоводстве;

5.                  Обосновать проект развития данной отрасли на перспективу;

6.                  Выработать и изложить практические рекомендации для решения ряда проблем в производстве животноводческой продукции.

Источниками данных для проведения исследования являются документы бухгалтерской  отчётности, плановая документация, первичные  экономические ведомости, нормативные  документы.

В курсовой работе используются табличный метод, способы сравнения, абсолютные и относительные величины, фактический анализ.

Объектами исследования является динамика производства, затрат и реализация продукции животноводства.

Для изучения данных используется периодическая публикация статей отечественных  авторов, основы которой легли в  методике прогнозной и современной  ситуации в сельском хозяйстве.

 

1. Характеристика природно  – экономических условий, организационная  структура и структура управления.

Сельхозартель (колхоз) им. Фурманова  утвержден по решению собрания 17 июля 1998г. в соответствии с Федеральным  законом Российской Федерации «О сельскохозяйственной кооперации»  от 8 декабря 1996г. №193-93 путём реорганизации  АП ТОО им. Фурманова.

Землепользование колхоза  им. Фурманова расположено в северной части Сорочинского района. На территории хозяйства расположены два населённых пункта. Центральная усадьба находится  в с. Уран в 18 км от районного центра г. Сорочинска и в 175 км от областного центра - г. Оренбурга.

Транспортная связь с  районным центром осуществляется по дороге районного значения Сорочинск - Пронькино, имеющей гравийное покрытие.

Основными пунктами сдачи  сельскохозяйственной продукции являются Сорочинский КХП, мясокомбинат «Сорочинский», молочный комбинат «Сорочинский». Ближайшая  железнодорожная станция Сорочинская.

Колхоз организован в 1929г. на землях единоличных хозяйств. Границы  землепользования восстановлены в  натуре в 1969г, акт на право пользования  землёй выдан в 1983г.

Общая площадь земель постоянного  пользования составляет 12563 га, в  том числе сельскохозяйственных угодий 10841 га, из них пашни - 4052 га.

Природная зона расположения землепользования характеризуется  резко континентальным климатом с холодной зимой, жарким летом с  пониженным увлажнением.

Характеристика климатических  условий даётся по средним многолетним  данным метеостанции Новосергиевка, расположенной  на расстоянии 72 км от колхоза.

Среднегодовая температура  воздуха +3,6 °С. Самый жаркий месяц  июль (+21,5 °С), самый холодный - январь (-14,8 °С).Максимальная температура летом    +38 °С. Первые заморозки    наступают 25-29 сентября, последние - 6-8 мая. Среднегодовое количество осадков 323-353 мм. Средняя сумма осадков за вегетационный период - 201мм, что составляет 57% от общего количества. Гидротермический коэффициент равен 0,8. Средняя продолжительность залегания снега 147 дней, а максимальная его высота - в марте 27-30 см. Летом нередко суховеи, относительная влажность воздуха может достигать ниже 30%. Наибольшее количество суховеев приходится на июнь - период колошения и цветения. Зимой сильные ветры усиливают стужу и сдувают снежный покров с повышенных элементов рельефа. Из всего вышесказанного следует, что в условиях континентального климата с недостаточностью и неустойчивостью увлажнения необходимо уделять большое внимание всему комплексу агротехнических мероприятий по накоплению влаги.

Почвенный покров хозяйства  представлен в основном чернозёмами  обыкновенными и чернозёмами  южными маломощными и среднемощными  различной степени сытости. По содержанию гумуса подразделяются на среднегумусные (6-9%), малогумусные (4-6%) и слобогумусные (менее 4%). По мощности подразделяются на среднемощные (40-80см) и маломощные (40см); по механическому составу на глинистые, тяжело-глинистые, среднесуглинистые, легкосуглинистые, супесчаные, песчаные. Территория колхоза расположена  в зоне разнотравно-ковыльно-типчаковых степей.

В таблице 1 представлены общие  показатели по хозяйству.

Таблица 1 -  Состав и структура земельных угодий предприятия на 01.01.2002 г.

Показатели	Площадь
	га	в % к итогу
Общая земельная площадь	13492	100
Сельскохозяйственные угодья	12351	91,5
из них: пашня,	5186	41,9
сенокосы,	1665	13,5
пастбища,	3376	27,3
насаждения,	-	-
прочие угодья.	2124	17,3
Площадь леса	336	2,5
Пруды и водоёмы	142	1
Прочие земли	663	5

Источник: данные годового отчёта.

Структура земельных угодий сразу позволяет говорить о том, что колхоз им. Фурманова занимается как растениеводством, так и животноводством. Сельскохозяйственные  земли на выращивание продукции растениеводства

заняты  55,4%,  прочих  земель  всего  5%. 

2. Специализация и размер  предприятия.

В настоящее время колхоз является юридическим лицом, имеет  права самостоятельно хозяйствующего субъекта, самостоятельный баланс, счета в банке, круглую печать и целевой штамп со своим полным наименованием, фирменный знак, бланки и иные необходимые реквизиты  юридического лица. Колхоз вправе от своего имени совершать любые действия, не запрещённые законодательством, без каких либо ограничений и  изъятий.

Учредителями и участниками  колхоза являются принятые члены  реорганизованного хозяйства, а  также другие юридические и физические лица. В своей деятельности колхоз руководствуется федеральными законами и иными нормативно-правовыми  актами, а также Уставом хозяйства.

Целью учреждения колхоза  является объединение финансовых, имущественных, земельных и трудовых ресурсов учредителей  для совместной производственной деятельности для удовлетворения материальных и  иных потребностей членов колхоза.

Основными видами деятельности колхоза являются:

- Производство, переработка,  хранение и реализация сельскохозяйственной  продукции в соответствии с  местными природными и экономическими  условиями на основе эффективного  использования земли и других  ресурсов;

- Торговля, закупочная, сбытовая  деятельность, создание оптово-розничных  подразделений, в том числе  с правом реализации в соответствии  с законодательством.

Основное   направление   производственной       деятельности   -   зерно-молочно-мясное

Таблица 2 - Показатели размеров предприятия

Показатели	2000г.	2001г.	2002г.	2002 г. в % к 2000г.
1	2	3	4	5
Площадь с/х угодий, га	12351	12351	12351	100
в т.ч. пашня	5186	5186	5186	100
Среднегодовая численность  работников, чел.	168	172	175	104
в т.ч. занятых в сельскохоз-ом
производстве.	150	150	154	103
Поголовье скота, гол. КРС свиньи	1366 -	1362 -	1361 -	99,6 -
Стоимость основных производственных фондов с/х назначения, тыс. руб.	22192	26709	27861	125,5
Стоимость валовой продукции, тыс. руб. в т.ч.: растениеводства животноводства	16276 4302 11974	17670 6942 10728	23956 8653 15303	147,2 201 128
Стоимость товарной продукции, тыс.руб.	9873	9654	11974	121,2